Artikkelin sisältö
Kirsikka, jota rakastavat monet marjat, ei ole vain loistava maku, vaan myös ainutlaatuisten hyödyllisten elementtien toimittaja. Samanaikaisesti hedelmistä itsessään on hyötyä, mutta myös muille kasvin osille - lehdille, oksille, kuorelle ja jopa juurille.
Lehtien ja oksien keruu on yleensä mukana toukokuussa, kun ne ovat nuoria, marjoja ja siemeniä - kesän toisella puoliskolla (heinä-elokuussa). Tähän mennessä tunnetaan noin 200 kirsikkalajiketta. Niiden ero on maussa, kypsytysajassa ja marjoissa olevissa kemiallisissa komponenteissa.
Kirsikoiden hyödylliset ominaisuudet
Kirsikka sisältää valtavan määrän ravinteita. Sikiön massan koostumus sisältää bakteereja tappavia elementtejä. Antosyaaniini - kasvin sisältämä erityinen väriaine, täyttää marjojen massan, jotta ihmiskeho absorboi ne täydellisesti.
Toinen hyödyllinen komponentti, joka on osa näitä herkullisia hedelmiä, on kumariini. Sen etuna on vähentää veren hyytymistä. Tämän ominaisuuden vuoksi kirsikoita voidaan käyttää valtimoiden ateroskleroosin mahdollisten komplikaatioiden ehkäisyyn.
Kirsikoiden hedelmissä on lisäksi paljon C- ja B-vitamiineja, pigmenttejä ja hyödyllisiä alkuaineita, kuten koboltti, rauta, magnesium, minkä ansiosta sitä voidaan käyttää raudan puuteanemian hoitoon ja ehkäisyyn.
Kirsikka auttaa poistamaan typpimyrkkyjä ihmiskehosta. Kirsikkamehu paitsi täydellisesti virkistää, sammuttaa janoa, parantaa ruokahalua, mutta sitä käytetään myös herkkänä laksaattorina tai refluksantina, jota käytetään niveltulehduksen ja mielenterveyden sairauksien hoitoon.
Tutkijat suorittivat monia tutkimuksia, joiden tulokset osoittivat, että tämä marja sisältää ellagiinihappoa. Tämä aine auttaa estämään kasvainsolujen leviämistä, estää syövän kehittymistä.
Lisäksi hedelmät sisältävät antosyanidiineja - aineita, joilla on kyky alentaa virtsahapon pitoisuutta ihmiskehossa. Lääkärit suosittelevat kirsikoiden säännöllistä käyttöä kihtiä ehkäisevänä toimenpiteenä, koska tämä marja vähentää merkittävästi tämän taudin ilmaantuvuuden ja kehittymisen riskiä.
Lääkärit kutsuvat kirsikoita usein ”sydänmarjoiksi”, koska niillä on positiivinen vaikutus sydänjärjestelmään. Väriaineiden, askorbiinihapon ja tanniinien yhdistelmä auttaa vahvistamaan verisuonia, parantamaan niiden sävyä ja saattamaan verenpaineen normaaliksi. Lisäksi kehosta tulee entistä kestävämpi ympäristötekijöiden kielteisille vaikutuksille, mukaan lukien lisääntynyt säteilytaso.
Lääketieteen asiantuntijat väittävät, että potilaat, joilla on taipumus sydänsairauksiin syömällä säännöllisesti kirsikoita, voivat vähentää kohtausten määrää ja voimakkuuttaan merkittävästi.
Kasvin lehdillä on myös huomattavia etuja. Erityisen hyödyllisiä ovat lehdet, jotka ovat pudonneet kukinnan jälkeen. Ne voidaan kerätä ja kuivata katossa. Tällaisista raaka-aineista valmistetaan parantava vitamiinitee, jolla on hemostaattinen ja anti-inflammatorinen vaikutus.
Lehtikeitto on hyödyllinen verenvuodon ja korkean verenpaineen kannalta. Samanlainen lääke hoitaa nenäverenvuodot, erittäin raskaat ajanjaksot. Kirsikkalehtien ja maidon yhdistelmä auttaa pääsemään eroon maksasairauksista, erityisesti hepatiitista.
Ravinnearvo
Sata grammaa kirsikkamarjoja sisältää 52 kcal.Sama määrä - 0,5 grammaa rasvaa, 11,3 grammaa hiilihydraatteja, 0,8 grammaa proteiinia.
Vasta-aiheet ja mahdolliset haitat
Kasvin vaarallisin osa on sen luut. Ne voivat johtaa myrkytykseen, koska ne sisältävät suuren määrän amygdaliiniglykosidia. Putrefaktiivisten bakteerien vaikutuksesta tämä aine hajoaa suolistossa. Tämän ilmiön seurauksena on syaanihapon muodostuminen.
Marjojen sisällyttämistä suuriin määriin ei suositella ihmisille, joilla on mahalaukun mehuhappoa, samoin kuin niille, jotka kärsivät mahahaavoista, ylipainosta ja diabeetikasta. Vasta-aiheita ovat myös heikentyneet suolet, krooniset keuhkosairaudet.
Perussääntö on, että ei käytetä rajoittamattomia määriä kirsikkamarjoja, niin ne eivät vahingoita kehoa.
Kirsikoiden käyttö kansanlääketieteessä
Marjan lukuisten hyödyllisten ominaisuuksien vuoksi sitä käytetään aktiivisesti yhtenä perinteisen lääketieteen komponenteista. Kirsikkareseptit auttavat sinua pääsemään eroon monista terveysongelmista. Alla on joitain niistä.
- Hemostaattinen aine. Kirsikoiden varret (2 jälkiruokalusikkaa) on tarpeen ottaa, kaada 250 ml kiehuvaa vettä ja jättää infuusioon 3–4 tuntia. Juo ruokalusikallinen 4 kertaa päivässä. Työkalulla on supistava vaikutus, sitä saa käyttää pitkään ja raskaaseen kuukautisiin.
- Lääke hepatiitti. Kirsikkapuun lehtien keittämisen valmistaminen maidossa. Lehdet otetaan (2 rkl), kaadetaan 100 ml maitoa. Sitten seosta pidetään alhaisella lämmöllä noin 10 minuuttia. Kuumasuodattu ja humalassa pieninä annoksina koko päivän.
- Hoito niveltauteista. Hoitovalmisteen valmistamiseksi niveltaudeista vaaditaan pieniä kasvien oksia. Heistä valmistetaan parantavaa teetä. Tätä varten sinun täytyy laittaa kourallinen raaka-aineita pannuun, kaada 500 ml vettä ja keittää 15-20 minuuttia. Sitten liemi tulisi infusoida kahden tunnin ajan ja juoda kuten tavallista teetä koko päivän.
- Kylmä lääke. Vilustumisen torjumiseksi käytetään teetä, joka on valmistettu kuivattuista lehtiä ja kirsikkahedelmiä. Ota tämä viisi kappaletta molemmat, kaada 250 ml kiehuvaa vettä. Haluttaessa voidaan lisätä hunajaa tai sokeria. Juominen ei ole kovin kuuma.
- Lääke virtsaelinten sairauksiin, taipumus turvotukseen. Tässä tapauksessa hyöty on kirsikkamarjojen varren keittäminen. Tuotteen valmistamiseksi kaada lasillinen korppu 500 ml kiehuvaa vettä, laita vesihauteeseen ja pidä siinä kannen alla noin 15 minuuttia. Siivilöi ja jäähdytä. Koko päivän sinun täytyy syödä pieninä annoksina.
- Korjaus fibroidien ja endometrioosin varalta. Näiden sairauksien kanssa kirsikkahaarojen keittäminen auttaa selviytymään. Raaka-aineiden korjuu voidaan tehdä etukäteen. Tätä varten nuoret versot leikataan, kierretään kimppuun ja varastoidaan pusseihin. Jos aiot valmistaa parantavaa liemettä, ota nippu, laita se pannuun, kaada kylmä vesi ja laita tuli tuleen. Kun vesi kiehuu, pidä tulta vielä 10 minuuttia. Liemi voidaan juoda kuten tavallista teetä. Sinun on tehtävä tämä päivittäin, ympäri vuoden. Makeuta haluttaessa sokerilla, hunajalla tai hilloilla.
Kirsikoiden käyttö kosmetologiassa
Kirsikkamehu ja hedelmäliha sisältyvät usein kosmetiikkatuotteisiin, mukaan lukien kotona valmistetut. Suosituimmat reseptit ovat:
- Ravitseva naamio. Tällaisen kosmeettisen valmisteen valmistamiseksi sinun on poistettava siemenet marjoista, jauhettava ne sientä tilaan ja levitettävä puhdistettuun kasvojen ihoon. Huuhtele 20 minuutin kuluttua lämpimällä vedellä.
- Naamio ongelmalliselle iholle. Perunajauhot sekoitetaan kirsikkamehun kanssa kermaiseksi konsistenssiksi.Maski levitetään esipuhdistettuihin kasvoihin 15-20 minuutin ajan, minkä jälkeen se pestään lämpimällä vedellä. Työkalun avulla pääset eroon aknesta, aknesta ja muista iho-ongelmista.
- Maski turvotusta ja silmien alla olevia ympyröitä varten. Tuotteen valmistamiseksi sinun on poistettava siemenet kirsikasta, jauhettava liha, lisättävä vähän smetanaa tai raejuustoa, levitettävä iholle silmien alla, pestävä varovasti 15 minuutin kuluttua.
- Kirsikkamehu tarjoaa hyvän hiusten ja rasvan ihon hoidon. Purista mehu marjoista, liota ne kudosliinalla ja kiinnitä se kasvoihin. Rasvoille hiuksille voit käyttää naamioa heidän kirsikkamehustaan ja perunatärkkelyksestä lisäämällä muutama tippa sitruunamehua. Tuote levitetään märille hiuksille, 40 minuutin kuluttua se pestään lämpimällä vedellä.
- Infuusio hiusten huuhteluun. Kourallinen kirsikkalehtiä kaadetaan 500 ml: lla kuumaa vettä. Seosta on vaadittava tunti, jäähdytettävä ja huuhdeltava hiukset pesun jälkeen. Työkalu kyllästää kiharat ravintoaineilla, antaa niille kiiltoa ja miellyttävän aromin.
Kirsikka on siis kasvi, jossa marjoilla, siemenillä ja lehtiillä on monia hyödyllisiä ominaisuuksia ja joilla on parantava vaikutus. Sitä ei kuitenkaan voida kutsua ehdottoman turvalliseksi, koska marjasta voi tulla myrkkyä tietyistä sairauksista kärsivälle henkilölle. Tästä syystä sinun on keskusteltava tästä asiasta lääkärin kanssa ennen kirsikoiden sisällyttämistä kansanlääkkeisiin. Hän neuvoo vasta-aiheista, auttaa sinua valitsemaan hoitosuosituksen ja annostuksen, jolla kirsikoiden käyttö ei vahingoita terveyttä.
On muistettava, että tämän marjan käyttö rajoittamattomissa määrin on ehdottomasti kielletty eikä sitä saa edes antaa ihmisille, joilla ei ole erityisiä terveysongelmia. Mutta kun kirsikoiden käyttö on järkevää ja noudatetaan lääkärin kanssa sovittuja annoksia, kirsikoista tulee korvaamaton lääke, joka tuo arvokkaita etuja.
Video: kirsikan varren hyödylliset ja parantavat ominaisuudet
lähettämään