Sadržaj članka
Ananas je 80% vode. Ostatak su šećer, organske kiseline, minerali, vitamini A, C, grupa B. Osim toga, bromelain je prisutan u plodu - jedinstveni enzim koji pomaže apsorpciju proteina. Ananas se koristi u kuhanju, i sirov i u konzervi. Dodaje se u kolače, salate, glavna jela. Od pulpe se pripremaju slatkiši, džemovi, konzerve.
Zahvaljujući kompleksu jedinstvenih tvari, ananas poboljšava probavu, čisti crijeva od toksina i toksina, smanjuje viskoznost krvi i ubrzava proces gubitka kilograma. Kalorični sadržaj voća je samo 48. Ali nisu sve kategorije stanovništva voće korisne. Za neke zdravstvene probleme treba uvažavati umjerenost u jedenju sočnog voća.
Patologija unutarnjih organa
Kod akutnih i kroničnih bolesti želuca, gušterače, jetre, ananasa ne treba konzumirati ili ih treba ograničiti koliko god je to moguće. Povećani sadržaj kiselina djeluje teško na sluznicu želuca i može uzrokovati pogoršanje patologija, žgaravicu, bol.
Osjetljivost cakline zuba
Organske kiseline štetno djeluju na zube i desni. Ako imate problema s usnom šupljinom, voće treba koristiti oprezno ili ispirati usta toplom vodom ili otopinom sode nakon jela.
trudnoća
U ranoj fazi gestacije ananas treba ograničiti na 1-2 kriške. Postoje prijedlozi da plod uzrokuje kontrakcije maternice, a to može dovesti do preranog rođenja. Nezrelo i pokvareno voće posebno je opasno. Osušeni i konzervirani nemaju takav učinak.
proljev
Prekomjerno jedenje ananasa može dovesti do probavnih smetnji: bolova u trbuhu, labave stolice i čak povraćanja. Poznavanje voća ili soka treba započeti minimalnim dozama. S dijagnosticiranom proljevom nepoznatog podrijetla ili zbog zaraznih i upalnih bolesti, ananas je najbolje isključiti iz prehrane.
Video: što će se dogoditi ako svaki dan bude 2 kriške ananasa
za slanje