Brezov sok - zdravstvene koristi i štete

Pacijenti s alergijom očekuju cvjetanje breze, ali za sve ostale rano proljeće nije ništa drugo nego zadovoljstvo. Ljudi rado skupljaju sok od breze i koriste druge darove prirode. Piće nosi puno korisnih tvari u tijelu, što se dijelom i zašto se mnogi pitaju ima li štete? Razmotrite glavne aspekte po redoslijedu.

Sastav brezovog soka

U piću nema masti i proteina, sva prehrambena svojstva daju ugljikohidrati. Također vrijedne kvalitete zaslužuju kompleks vitamina.

Sadrži puno askorbinske kiseline. Prevladava i B-grupa, i to riboflavin, pantotenska i folna kiselina, piridoksin, B10 - B12.

Piće koncentrira natrij, željezo, kalij, fosfor, magnezij, fluor i kalcij. Zbog toga se sok koristi za prevenciju i liječenje mnogih bolesti.

U malom volumenu nalaze se silicij, bakar, titan, barij, mangan. Piće ima puno limunske kiseline i saharida - glukoze i fruktoze. To je zbog slatko-kiselog ukusa brezovog soka.

Lijek nije lišen tanina, saponina, estera, fitoncida. Svi ti elementi daju piću baktericidna i protuupalna svojstva.

Ovisno o samom stablu, sadržaj kalorija u piću varira. Dakle, sok od breze ima 9-21 Kcal na 100 ml. Iz tog razloga, sastav se često koristi u dijetnoj hrani.

Akcija brezovog soka

• jača zaštitnu membranu tijela;
• ublažava oticanje tkiva i nogu;
• poboljšava probavljivost hrane;
• normalizira krvni tlak;
• pojačava metaboličke procese;
• ubrzava cirkulaciju krvi i čisti protok;
• bori se s nedostatkom vitamina nakon zimske "hibernacije";
• ublažava učinke stresa, kroničnog umora;
• suzbija dugotrajnu depresiju;
• poboljšava raspoloženje i snagu sna;
• olakšava tijek menopauze kod žena;
• ublažava grčeve mišića tijekom menstruacije;
• regulira potenciju kod muškaraca;
• jača srce, krvne kanale;
• bori se s onkologijom i provodi njezinu prevenciju;
• pročišćava bubrege, žučni mjehur, jetru;
• uklanja kolesterol;
• potiče gubitak težine;
• ubrzava zacjeljivanje rana;
• poboljšava stanje noktiju, kose, kože.

Prednosti brezovog soka

1. Prisutnost kalija i magnezija osigurava pravilno funkcioniranje srčanog mišića i krvožilnog sustava. Piće od breze indicirano je za upotrebu osobama sa srčanim patologijama, kao i onima koji su nedavno pretrpjeli moždani ili srčani udar.
2. Vrijedne tvari iz sastava breze često se dodaju lijekovima koji su dizajnirani za prevladavanje raka. Stvar je u sposobnosti tih enzima da blokiraju protok krvi u stanicama karcinoma i pokreću samouništavanje tumora.
3. Ako sustavno konzumirate piće, očistit ćete krv i povećati proizvodnju crvenih krvnih stanica, osloboditi jetru od toksičnih spojeva i radionuklida. Sok je indiciran za upotrebu u bolesnika s jakom intoksikacijom, akutnim respiratornim i kroničnim infekcijama.
4. Vrijednost je zbog sadržaja mnogih vitamina B grupe. Sve ove tvari povoljno se odražavaju na psiho-emocionalno okruženje osobe. Da biste se smirili, oslobodili stresa, izvukli iz depresije, sok se uzima noću u malim obrocima.
5. U nedostatku pojedinačne netolerancije, možete piti sok u punim količinama. Ojačat će imunološki sustav i povećati otpornost tijela na viruse. Osobi je lakše podnijeti izvan sezone i širenje infekcija.
6. Sastav ima diuretski učinak.S obzirom na to, često se koristi u borbi protiv oticanja nogu. Alat brzo uklanja višak tekućine, poboljšava rad bubrega i mjehura. Iste te osobine omogućuju vam da piće koristite za liječenje urolitijaze.
7. Brezov sok propisan je za upotrebu osobama koje pate od bolesti gastrointestinalnog trakta. Tijekom remisije ili pogoršanja, ovaj je napitak pravi nalaz. Zaštitit će sluznicu i pospješiti probavu hrane.
8. Sok sadrži mnogo saponina, oni sprječavaju taloženje kolesterolnih plakova u krvnim kanalima. Također, posude se čiste, zidovi su zgusnuti. Treba napomenuti da svježa jača kosti, nokte i zube.
9. Prirodni saharidi u soku predstavljeni su u obliku glukoze i fruktoze. Te su tvari odgovorne za mentalnu aktivnost, pozitivno raspoloženje, psiho-emocionalno okruženje. Brezov sok trebaju piti ljudi koji puno rade glavom i često doživljavaju stresove prema vrsti usluge.
10. Tanini daju lijeku baktericidna svojstva. Brezov sok uklanja loš zadah, sprečava mnoge bolesti ove šupljine, jača desni. Posebno je korisno piti svježe osobe sa stomatitisom i karijesom.

Brezov sok za djecu

1. Djeca trebaju konzumirati napitak od breze. Njegov sastav ima opći učinak jačanja. Piće će zaštititi djetetovo tijelo od sezonskog nedostatka vitamina i uobičajenih virusnih infekcija.
2. Mala djeca su podložnija različitim bolestima, pa bi uključivanje brezovog soka u prehranu trebalo biti obavezno. Postupno naviknite tijelo na novi proizvod, dajući male porcije. Pomiješajte 50 ml. sok s vodom u jednakim omjerima. Počnimo s 1,5 godina s početkom proljeća.

Brezov sok tijekom dojenja i trudnoće

1. Trenutno ne postoje točne tvrdnje da je napitak od breze indiciran za konzumiranje trudnica. Neki tvrde da je sok potpuno kontraindiciran u plodu. Službena medicina potpuno je opovrgnula sličan mit.
2. Proizvod od breze obogaćen je bezbrojnim hranjivim sastojcima. Redovito pijenje pomaže trudnicama da se nose s teškom toksikozom. Da biste postigli pozitivan rezultat, pijte 200 ml. 3 puta dnevno.
3. Ako patite od nestabilnog krvnog tlaka tijekom trudnoće, sok će vam biti spas. Univerzalni proizvod jednako pomaže hipotenzivnim i hipertenzivnim pacijentima. Da biste to učinili, dovoljno je piti 250 ml. piti sat vremena prije obroka.
4. Sastav breze pokazao se dobro u borbi protiv edema. Tijekom dana pijte 3-4 šalice soka (230 ml.). U skoroj budućnosti osjetit ćete značajno poboljšanje zdravstvenog stanja. Edem vam više neće smetati.
5. Piće savršeno drži težinu na pravoj razini i ne dopušta da dobije višak kilograma. Sok ima pozitivan učinak na prirodni metabolizam i doprinosi blagom mršavljenju. Ako uzimate sok u posljednjem tromjesečju, unaprijed ćete potaknuti dojenje.
6. Pravilno konzumiranje brezovog soka tijekom razdoblja laktacije osiguravate proizvodnju visokokvalitetnog mlijeka. Kako ne biste naišli na netoleranciju na proizvod, preporučuje se početi uzimati sok s minimalnom porcijom, oko 50 ml. dnevno. Pažljivo pratite reakciju svog tijela i djeteta.
7. Piće od breze indicirano je za konzumaciju nakon porođaja. Na ovaj način nećete naići na problem prekomjerne težine. Proizvod je zabranjeno piti samo u slučaju alergija kod novorođenčadi, urolitijaze.
8. U razdoblju dojenja važno je piti samo svježi sok. Konzervirani sastav ne može pohraniti količinu korisnih elemenata koja se nalazi u izvornom obliku. Najkorisniji sok smatra se u prvim satima nakon sakupljanja.
9. Kako bi se korisne osobine napitka od breze sačuvale što je duže moguće, potrebno joj je dodati listove grožđica, klinčića i ribizle.Sok je dobar za ljude u kombinaciji s drugim svježim sokovima. Ovisno o omjerima, možete dobiti vitaminski koktel.

Šteta od brezovog soka

1. Zabranjeno je uzimati piće s alergijom na pelud breze i izravno na sam sok.
2. Konzervirani proizvod je kontraindiciran kod dijabetesa.
3. Ako imate problema s bubrezima, posavjetujte se s liječnikom.
4. Zabranjeno je piti sok sakupljen u blizini industrijskih objekata i autocesta.

Navedena korisna svojstva brezovog soka nisu cijeli popis pozitivnih djelovanja koja utječu na ljudsko tijelo. Sve ovisi o individualnim karakteristikama i funkcioniranju određenih organa i sustava. Glavna stvar je provjeriti da nema kontraindikacija prije uporabe.

Video: prednosti i koristi brezovog soka