Sadržaj članka
Temelj prehrane suvremenog čovjeka čine voće i povrće, mesna jela i, naravno, jaja. Ali praksa pokazuje da je među našim sunarodnjacima pileći proizvod čest. Prepelice ne traže takvu potražnju, iako su proučena s gledišta kemijskog popisa tvari. U današnjem ćemo članku proučavati kojim je neizostavnim kvalitetama proizvod obdaren, kada ga je preporučljivo konzumirati i kada je bolje odbiti hranu.
Vrijednost proizvoda
- Ima smisla proučavati opći utjecaj sirovina na ljudsko tijelo. Prirodno, govorimo o uzimanju jaja u sirovom obliku. Nakon toplinske obrade, bilo ključanja ili prženja, sastojci tvari se raspadaju. Odnosno, proizvod u svojoj srži postaje ne tako koristan.
- Međutim, sastav sadrži mnogo tvari s antioksidacijskim svojstvima. Oni štite tkiva na staničnoj razini, uklanjaju soli teških metala, zaustavljaju negativne učinke radionuklida i čisti probavni sustav od stagnacije. Zajedno, sve to vodi prevenciji ozbiljnih patoloških procesa, uključujući rak.
- Proizvod se konzumira kako bi se ojačao imunološki sustav tijekom mijenjanja godišnjih doba, sa širenjem gripe i općim smetnjama. Bogati popis minerala i vitamina usmjeren je na povećanje proizvodnje protutijela koja ne dopuštaju da se patogena mikroflora množi i štetno utječe na zdrave stanice.
- Stručnjaci iz oblasti dijetetike savjetuju svim kategorijama ljudi da jedu prepelice, jer sadrži kolesterol koji se suzbija djelovanjem lecitina. Na ovom tlu poboljšava se stanje krvnih kanala, oni se čiste od naslaga u obliku plakova, jača se cijeli krvožilni sustav. Također predstavljene sirovine poboljšavaju stanje probavnog sustava, obnavljajući oštećenje sluznice.
Utjecaj na žene
- Proizvod se temelji na retinolu, kao i tokoferolu. Te tvari pojačavaju međusobno djelovanje, antioksidanti su i ujedno vitamini mladosti. Njih lijepe dame zahtijevaju da poboljšaju kosu i kožu.
- Kad je žena u fazi uklanjanja viška kilograma, njezin bi jelovnik trebao biti cjelovit, uravnotežen i s malo masti. Jaja u potpunosti udovoljavaju tim zahtjevima. Oni zasićuju, nadoknađuju deficit u određenim tvarima i imaju sadržaj kalorija od samo 15 jedinica.
- Ne bez pozitivnog utjecaja na tijelo lijepe dame, koja uskoro planira postati majka. Zbog koncentracije vitamina B skupine u jajima dolazi do pravilnog intrauterinog razvoja fetusa. Također, psiho-emocionalno okruženje buduće majke vraća se u normalu, stres se uklanja.
- Folna kiselina je od posebne vrijednosti za trudnice. Ona je uključena u apsolutno sve procese povezane s razvojem djeteta u maternici. Ako ovaj element nije dovoljan, beba može razviti odstupanja.
- Treba uključiti željezo u sirovine. Neophodna je za kategorije ljudi koje često muči pad hemoglobina. Kako bi se spriječila anemija, jedu se prepelice.
Utjecaj na muškarce
- Iz nekog razloga, proizvod o kojem se raspravlja smatra se komponentom koja bi trebala biti uključena u osnovni izbornik predstavnika jake polovice čovječanstva. Sve se radi o dolaznom cinku koji je odgovoran za erekciju.
- Dolazne aminokiseline i proteinski spojevi zajedno s mineralnim elementima sprječavaju impotenciju, povećavaju izdržljivost tijekom odnosa i doprinose ubrzanoj proizvodnji testosterona.
- Njemački stanovnici dugo konzumiraju prepelice jaja za doručak, a ne piletinu. Stvar je pozitivnog učinka na srčani mišić i krvožilni sustav. Kako bi se osigurao nesmetan rad, proizvod se uzima u sirovom obliku, 3 komada na prazan želudac.
Učinci na djecu
- Na ogromnom dijelu Japana svi školarci hrane se predstavljenim sirovinama. Povoljno utječe na mentalnu aktivnost, psiho-emocionalno okruženje i skeletni sustav. Dijete ispravno raste i oblikuje se, postaje otpornije.
- Sastav uključuje glicin, koji pomaže ublažiti emocionalnu iscrpljenost. Ova komponenta uklanja fenole, koji osobu čine razdražljivom. Kada se akumuliraju u tijelu u maksimalnoj količini, dijete može postati depresivno, razvit će se problemi sa snom. Glicin obnavlja psihu, poboljšava kognitivne sposobnosti.
- Prekomjerno raspršena djeca koja se ne mogu koncentrirati na važne stvari propisuju se namirnicama koje sadrže tirozin. Predstavljen je aminokiselinom koja jača središnji živčani sustav. Bez tirozina, osoba postaje letargična i letargična.
- Također, ne zaboravite na uključivanje retinola, potrebno je za ploče kože, kose i noktiju. Beta-karoten zauzvrat jača vid, čini kosti gustim, pojačava djelovanje kalcija.
Vrijednost školjke
- Znakovito je da nije samo sadržaj jajeta koristan za ljudsko tijelo. Također, ljuska dotičnog proizvoda nema manje ljekovite osobine. Takav je sastav zasićen kalcijem, koji se savršeno apsorbira u ljudskom tijelu.
- Enzim je jednostavno potreban za normalno formiranje koštanog tkiva. Uz to, ojačavaju se nokatna ploča i kosa. Stoga je sustavno konzumiranje mljevene ljuske jaja jednostavno potrebno za održavanje zdravog koštanog tkiva.
- Dovoljna količina kalcija pomaže osobi da se u bliskoj budućnosti oporavi od ozbiljnih ozljeda. Ako uzmete školjku u preventivne svrhe, možete produžiti mladost. Koža i kosa uvijek će izgledati najbolje.
- Osim što je ljuska zasićena kalcijem, ona sadrži i prilično važne spojeve. To su takve tvari koje aktivno sudjeluju u svim metaboličkim procesima. Zbog toga se održava elastičnost i cjelovitost zglobova. Za to je odgovoran molibden.
- Dovoljna količina nikla u sastavu sirovine pomaže stabiliziranju hemodinamičkih procesa u cijelom ljudskom tijelu. Zbog obilja cinka na koži dolazi do ranog zacjeljivanja raznih ogrebotina i rana.
- Zahvaljujući magnezijumu se u tijelu normalizira ravnoteža vode i soli. Sustavno trošenje takvih sirovina pozitivno će utjecati na cijelo tijelo. Ovaj prah se lako apsorbira u tijelu i ne odlaže se nigdje. To je posebno važno za one ljude koji pate od alergija.
Stopa unosa
- Odmah treba napomenuti da ne postoji konsenzus o tome koliko je prepelice jaja dopušteno konzumirati. Suština je da postoji prilično puno jela koja uključuju različitu količinu takvog proizvoda.
- Inače se maloj djeci preporučuje da prvo daju polovicu testisa dnevno. Od 3 godine dopušteno je konzumirati do 2 jaja dnevno. Do 10 godina, taj se broj povećava na 3 jedinice. Odraslim, počevši od 18 godina, dozvoljeno je jesti do 4 jaja na dan.
- Osim toga, ne zaboravite na moguću manifestaciju alergijske reakcije. Sličan problem može se pojaviti, iako se sirovina smatra dijetalnom. Zdrava odrasla osoba smije jesti maksimalno 6 jaja dnevno.Inače je bolje konzultirati nutricionista.
Pravila prijema
- U svakom slučaju, preporučuje se jesti barem jedno sirovo jaje na prazan želudac dnevno. Ovaj postupak je najbolje obaviti na prazan želudac. Ako ne možete jesti sirov proizvod ni na koji način, dopušteno vam je grijanje.
- Istodobno, vrijeme kuhanja ne smije prelaziti 5 minuta. Upravo će ovaj postupak omogućiti uštedu maksimalne količine vrijednih spojeva u sirovinama. Ako se jaje držalo hladno, prije kuhanja treba leći na sobnoj temperaturi.
- Zatim isperite jaje vrućom vodom. Ovaj se postupak provodi tako da se tijekom kuhanja osjetljiva ljuska ne ispuca zbog temperaturnih promjena.
- Što se tiče konzumacije sirovih jaja, u ovom slučaju postoje mnoga mišljenja. Neki vjeruju da je takav proizvod, poput piletine, prijenosnik raznih bolesti. Dno crta je da tjelesna temperatura prepelica dostiže 42 stupnja, tako da tamo jednostavno ne može biti štetnih bakterija.
kontraindikacije
- S iznimnim oprezom konzumirajte takav proizvod za patologije bubrega i jetre. Također budite oprezni u prisutnosti dijabetes melitusa, ateroskleroze, visokog kolesterola, kolelitijaze i netolerancije na proteine.
- Vrijedno je napomenuti da proizvod sadrži bjelančevine, koje mogu potaknuti razvoj alergija. Stoga, ako ste skloni alergijskoj reakciji, prepelica od jaja treba zaboraviti. Zanimljivo je da na sirovi proizvod ne utječe salmoneloza. To se smatra velikim plusom.
- Prepelice praktički nisu zaražene raznim parazitima. Ali ako sumnjate u kvalitetu proizvoda, onda ga je najbolje zagrijati.
Nema sumnje da prepelice jaja imaju puno korisnih svojstava. Zahvaljujući vrijednom sastavu proizvoda i redovitom unosu, možete značajno poboljšati svoje zdravlje. Osim toga, uz pomoć prepeličjih jaja, čak se možete oporaviti od ozbiljnih patologija.
Video: uporaba prepeličjih jaja
za slanje