Sadržaj članka
Origano ima češće ime, inače se naziva travnata origana. Začin koji je stekao popularnost u svijetu kulinarstva. Origano se u Italiji jako voli, domaći majstori dodaju sušenu travu kao začin raznim jelima. Pored nevjerojatne arome, origano ima brojne prednosti. Pogledajmo ih i razgovaramo o načinima korištenja etera.
Značajke i povijest origana
- Trava pripada obitelji Mint. Bliski rođak origana je trava mažuran, malo se razlikuje od svojih kolega. No, mažuran je često prepušten origanu, ali profesionalni kuhari brzo prepoznaju "prevarante".
- Do danas postoji oko 40 sorti origana. To je obični origano obdaren masom vrijednih svojstava. Origano, u prijevodu s grčkog, zvuči kao "planinska radost". Sve je to o mjestima na kojima raste biljka.
- Trava može doseći visinu od 90 cm. Stabljika origana prekrivena je malim vilicama, a ovalni listovi veličine 2-3 cm imaju tamnozelenu nijansu. Kad biljka procvjeta, prekrivena je skupom cvjetova koji se nalaze na samom vrhu.
- Što se tiče impresivne arome, origano je začinjen, orijentalni, kamfor. Snažno izražen miris potiče mnoge proizvođače da koriste origano za stvaranje esencijalnih ulja, a na njihovoj osnovi parfem i kozmetika.
- Biljka se mogla pohvaliti svojim ljekovitim svojstvima čak i u starom Rimu i Grčkoj. O ovoj travi se mogu stvoriti legende, origano se prisjeća čak i u pričama Hipokrata. Trava svoje porijeklo duguje Afroditi, ona je postavila temelje obilježja origana, poput trave ljubavi.
- Ranije u Grčkoj mladenci su na glave stavljali vijence od origana. Ovo svojstvo simboliziralo je snažnu zajednicu, ljubav, duge godine zajedničkog života. Nekada se origano stavljao u grob pokojnika radi mira i radosti u zagrobnom životu.
- Origano se od davnina koristi u grčkoj kuhinji, odlično se slaže s jelima od ribe i mesa, morskim koktelima. Prije je trava rasla gotovo svugdje i nije bila tražena, ali kasnije su se za nju počele plijeniti velike svote novca.
- U starom Rimu začin se koristio za proizvodnju vina, kulinarskih jela. Kasnije su ljudi otkrili da trava savršeno održava proizvode netaknutim i sprječava njihovo kvarenje.
- Nakon nekog vremena, isti Rimljani i Grci otkrili su ljekovita svojstva, počevši koristiti origano u preventivne i zdravstvene svrhe. Učinkovit je kod kožnih problema, proljeva, groznice, povraćanja, probavnih tegoba, drugim riječima - lijek za 1000 i 1 bolest.
Sastav i korisna svojstva estera origana
- Sva su esencijalna ulja potražnja zbog opsežnog popisa ulaznih tvari, origano nije iznimka. Većinu mjesta zauzimaju fenolni spojevi. Oni su fitokemikalije koje imaju odličan antioksidativni učinak.
- U zraku se nalaze i vitamini različitih skupina, mineralni spojevi koji su vrijedni za srčani mišić, bubrege, probavni trakt, jetru, endokrini sustav. Ogromno mjesto se daje karvakrolu i timolu.
- Thymol je prirodni antiseptik, stimulira imunološki sustav i sprečava rano starenje tkiva.Carvacrol uklanja toksine, jača vaskularne zidove, spaja i uklanja soli teških metala, ubija patogenu mikrofloru.
- Esencijalno ulje akumulira naringin, terpene, rozmarinsku kiselinu. Svi oni u kombinaciji djeluju kao moćan antibakterijski kompleks.
- Odvojeno, rosmarinska kiselina je izvrstan antihistaminski lijek koji sprečava i liječi alergije, ublažava simptome astme.
- Neringin ima antikancerogena svojstva, jer je antioksidans. Zaustavlja djelovanje radionuklida i toksina, smanjuje veličinu tumora i sprječava stvaranje kapilara na ovom području. Sve to vodi u sveobuhvatnu borbu protiv onkologije.
- Ako govorimo o vitaminima koji su prisutni u origanu, askorbinska kiselina, tokoferol, retinol i vitamini B skupine (naime, piridoksin, folna kiselina, tiamin, niacin, riboflavin, pantotenska kiselina i drugi) zauzimaju ponosno mjesto.
- Od minerala valja istaknuti one koji imaju najveću vrijednost. Na ovom popisu nalaze se bakar, bor, magnezij, željezo, cink, mangan, kalij, kalcij. Imaju sveobuhvatan pozitivan učinak na srce, krvožilni sustav i mozak.
- Ako sažmemo sva korisna svojstva, tada će njihov popis izgledati ovako: baktericidno, antifungalno, antivirusno, antioksidativno, antialergijsko, protuupalno, anthelmintik, imunostimulirajuće. Eter origana učinkovito se koristi za liječenje vitalnih ljudskih sustava i organa.
Koristi za origano ulje
- Ulje origana aktivno se koristi u aromaterapiji, kulinarstvu, kozmetologiji i medicini. Na temelju sirovina dobivaju se prilično kvalitetna i učinkovita sredstva za njegu tijela i kose.
- Ako koristite ekstrakt u difuzoru, tada u kratkom vremenu možete očistiti sobu od patogenih bakterija. Ugodna aroma pozitivno djeluje na ljudsku psihu. Dolazi smirivanje, nestaje glavobolja.
- Da biste u potpunosti proveli preventivne akcije, povećali zaštitne funkcije tijela i riješili se mogućih parazita, preporučuje se razrijediti 2 kapi etera u 150 ml. pročišćena voda. Pijte proizvod 3 tjedna.
- Za proizvodnju kućne kozmetike koja će se brinuti za izgled, u gotove sastave trebate dodati 3 kapi sirovina. Također, ulje se može utrljati kako bi se riješili bolova u zglobovima i gljivičnih infekcija.
Primjena eteričnog ulja origana u liječenju
Upotreba etera u terapeutske svrhe prilično je opsežna. Često se koristi u narodnoj medicini za borbu protiv respiratornih infekcija, ringworm, akni, gnojnih akni, infekcija uha, bolesti usne šupljine, gljivica, bolova u zglobovima i mišićima.
- Za alergije. Alergolozi iz prve ruke znaju koliko je teško u proljeće ili tijekom cijele godine ako postoje negativne reakcije tijela na hranu, cvijeće, med i druge iritacije. Eterično ulje smanjuje negativne učinke i osjetljivost na alergene, suzbijajući ili čak eliminirajući alergije.
- S infekcijama genitourinarnog, dišnog sustava. Zbog svojih protuupalnih, baktericidnih, imunostimulirajućih svojstava, esencijalno ulje široko se koristi za liječenje infekcija genitalnog i mokraćnog sustava, dišnih putova i oralnih bolesti.
- S gljivičnim infekcijama nogu. Ulje origana izuzetno je popularno među sportašima zbog svojih antifungalnih svojstava. Često podmazuju zahvaćenu kožu stopala i nožnih prstiju. Dovoljno je navlažiti krpu u mješavini biljnog ulja s esencijalnim uljem, obraditi noge i cipele. Sve će to umanjiti simptome mikoze.
- Kada se zarazi parazitima. Eter origana koristi se u borbi protiv helminta raznih vrsta (vrpce, okruglih glista itd.) Kod djece i odraslih. U tu svrhu potrebno je pripremiti pripravak od 20 ml. baznog ulja i 3 kapi etera origana, stavite pod jezik i otopite 3 minute. Zatim isperite usta.
- S problemima s probavnim traktom. Ulje origana od davnina je pomagalo nositi se s većinom problema povezanih s radom probavnih organa. Proizvod ima blagotvoran učinak na tijelo, povećavajući sintezu proizvedenih tvari. Kao rezultat, smanjuju se upalni i zarazni procesi u gastrointestinalnom traktu. Simptomi nadutosti su smanjeni.
- Za žene. Ulje origana izuzetno je korisno za žene. Sastav ima blagotvoran učinak na tijelo tijekom menstrualnog ciklusa. Bol i apatija nestaju. Redovan unos sirovina doprinosi kašnjenju menopauze. Također, tijekom menopauze, origano ulje normalizira raspoloženje i hormonalnu razinu.
- Za prehlade. Nažalost, malo ljudi zna i koristi ulje za inhalaciju. Bogat sastav omogućuje vam da se brzo nosite s upalnim procesima gornjih dišnih putova i grla ne gorim od ekstrakta smreke ili jele. Ekstrakt origana savršeno čisti organe i sluz. Više nećete imati problema sa začepljenjem nosa. Ulje origana dobro sprečava razvoj prehlada. Za inhalaciju dodajte samo nekoliko kapi u lonac s vrućom vodom. Udahnite kipuću vodu s glavom prekrivenom ručnikom.
- S dermatološkim problemima. Ulje origana ima izražena antiseptička svojstva. Stoga se sirovine često koriste za borbu protiv bradavica. Također, lijek se pokazao dobro u liječenju kožnih osipa, psorijaze, svrbeža i iritacije.
Kombinacija estera origana s drugim uljima
U različitim oblicima i primjenama, ester origana dobro se slaže s uljem komorača, bosiljka, čajevca, ruzmarina, limuna, limunske trave, geranija i timijana. Činjenica je da se proizvod ne smije nanositi na kožu u svom čistom obliku.
Kontraindikacije ulja origana
- Važno je znati da origanovo ulje ima neke kontraindikacije. Srećom, nema ih mnogo. Razmislite o takvim značajkama kako ne biste naštetili tijelu u većoj mjeri.
- Ulje se ne preporučuje koristiti u čistom obliku kada se nanosi na kožu. Sastav je vruć. U velikim količinama proizvod može jednostavno ostaviti opekotinu na epidermi ili sluznici. Razrjeđivati sirovine drugim uljem.
- Morate biti oprezni, posebno za osobe s preosjetljivošću na koži. Zbog toga se prilikom primjene pripravka tijekom gestacije treba pridržavati svih pravila. Ako želite izliječiti dijete, posavjetujte se s liječnikom.
- Ne uzimajte lijek unutra tijekom trudnoće. Ulje origana značajno poboljšava cirkulaciju krvi, to može povećati ton maternice. Također, ne zaboravite na individualnu netoleranciju i moguću alergijsku reakciju.
Ulje origana ima niz impresivnih svojstava i pozitivnih svojstava koja blagotvorno utječu na ljudsko tijelo. Ne koristite sirovine u njihovom čistom obliku. U protivnom ćete naići na brojne probleme. Umjesto koristi, tijelo će dobiti značajnu štetu. Budite oprezni i slijedite savjete.
Video: ljekovita svojstva origana (origano)
za slanje