Sadržaj članka
Sočan i aromatičan agrumi mnogima će se svidjeti zahvaljujući osnažujućoj slatko-kiseloj bazi i oštrim adstrigentnim gorčinama. Na tijelo mnogih ljudi djeluje poput tonika, što je moćan antioksidans. Uklanja otrove i toksine iz tijela, pomlađuje stanice, a uz to je snažan sagorjevač masti i stimulator zdravog imuniteta.
Grejp povećava izdržljivost organizma, pa ga je toliko volio koristiti u dijetama. To ne samo da pomaže očistiti crijeva i krv od toksina, već i ubrzava metaboličke procese i pokreće sagorijevanje tjelesne masti. Naravno, takav blagotvoran učinak ne događa se magijom, pa morate biti u stanju jesti grejpfrut pravilno, kako ne biste naštetili svom tijelu i izvukli maksimalnu korist od rumenastog voća.
Kako konzumirati grejpfrut bez štete zdravlju
Ružičasti agrumi plod je zasićen koncentriranim korisnim tvarima: vitaminima, mineralima, ANA kiselinama, fruktozom i drugim ljekovitim spojevima. Stoga u svom čistom obliku nosi veliko opterećenje na gastrointestinalni trakt, snažno utječući na acidobaznu ravnotežu. Da ne biste pretjerali u potrazi za ljepotom i zdravljem, pridržavajte se nekoliko pravila:
- Grejpfrut u velikim količinama ne bi trebali konzumirati ljudi s visokom kiselošću i gastritisom. Nekoliko kriški neće naštetiti.
- Izbjegavajte uzimanje svježih agruma na prazan želudac. U idealnom slučaju započnite s alkalnom ili škrobnom hranom, a za desert pojedi pola grejpa, to će pomoći u poticanju zdrave proizvodnje želučanog soka i ne pohranjivati masnoće nakon jela, već sagorijevati kalorije.
- Pijenje 150 ml soka ili pola grejpa, sat i pol prije spavanja, pomoći će poboljšati metabolizam, probuditi budnost, smanjiti apetit i povećati radnu sposobnost.
- Sok od grejpfruta trećinu treba razrijediti vodom - to neće umanjiti njegov učinak, već će zaštititi sluznicu od agresivnog djelovanja kiseline.
- Svježi šećer se ne može dodati, jer će u protivnom izgubiti značenje prehrambene konzumacije. U ekstremnim slučajevima koristite malo meda ili pomiješajte grejpfrut sa slatkim voćem: bananom, grožđem, mangom - u obliku soka ili u salati.
- Nakon konzumiranja grejpa, isperite usta kako biste zaštitili zubnu caklinu od uništenja.
- Uz dijetu, grejp se kombinira s proteinskom hranom. To pomaže u održavanju tijela u dobroj formi, istovremeno sagorijevanjem viška masnoće.
- Da bi se postigao izražen učinak gubitka kilograma, grejp se konzumira svaki dan u trajanju od mjesec dana, a zatim prave pauzu za isto razdoblje i ponavljaju tečaj 2-3 puta.
- Prije nego što jedete grejpfrut, morate se provjeriti na alergije, jer su agrumi snažan nadražaj ljudskog tijela. Potpuni test krvi nije potreban, samo ostavite malo ulja na rukama - ako koža ne počne crveni, svrbeti, paliti, voće je sigurno za vas.
Kako preraditi i jesti grejpfrut
Prije svega, voće se mora oprati. Isperite voće vrućom vodom i obrišite ga ručnikom ili papirnatim ručnikom - to će ukloniti svu prljavštinu i kemikalije prskane na plodu s površine za skladištenje.
Da biste svježe iscijedili, voće narežite na pola i koristite ručni sokovnik. Kako biste dodali kašu salati, uklonite košticu, voće podijelite na kriške i oslobodite ih od filmova koji sadrže gorčinu. To je lako učiniti ako uklonite "šav" smješten u jezgri.Tada će se film otkinuti s obje strane, ostavljajući komadiće kaše.
Također, gorčini dodaje eterično ulje koje pada s kore na prste i klinove. Da biste izbjegli da ga unesete u posudu, izrežite kockicu nožem bez rezanja mesa, obrišite lopaticu, izvadite štapić prstima i operite ruke prije nego što nastavite s daljnjom obradom.
Da biste jeli voće za desert bez aditiva i poslužili lijepo, samo ga prepolovite. U restoranima se takav desert poslužuje posebnom žlicom sa zubima. Ako u vašoj kuhinji nema takvih uređaja, kašu možete osloboditi stolnim nožem i odabrati žlicu za desert. Ova metoda korištenja izgledat će vrlo pristojno u društvu stranaca.
Koja je kombinacija grejpa
Od glavnih jela, grejp dobro nadopunjuje meso, pa čak i ribu. Njezin slatko-kiseli sok postaje izvrsna marinada. Odaberite dijetalni file peradi ili nemasna govedina, namočite meso samo u voćnom soku i pecite bez ulja i povrća.
Među grickalicama ističe se guacamole tjestenina s grejpom - srdačno dijetalno jelo na bazi avokada. Također grejpfrut se jede u salati sa škampima i kukuruzom.
U voćnim salatama agrumi se kombiniraju s jagodama, bananom, kivijem, grožđem, ananasom, tofu sirom ili jogurtom.
Kako koristiti ulje grejpa
Da bi se poboljšao metabolizam, ulje grejpa dodaje se u crne, zelene i biljne čajeve, svježa mrvica koristi se u dijetalnim keksima ili proteinskim voćnim šipkama.
Kako biste se riješili celulita, 1 dio esencijalnog ulja dodaje se u 10 dijelova povrća (maslinovo, laneno sjeme, pšenica, kokos) ili u gotovi masažni losion ne radite obloge. Ulje potiče opskrbu krvlju tretiranim dijelom tijela, poboljšava stanje kože, stvara zatezanje.
Također, grejp će pomoći ojačati kosu i riješiti se problema s kožom koji se mogu pojaviti kada se toksini uklone iz tijela. Ulje se dodaje u maske za kosu, tonik za lice i serum.
Video: podmukli grejp - jesti ili ne?
za slanje