Kako odabrati zreli pomelo

Pomelo je poznat ne samo po jedinstvenom okusu citrusa, već i po prilično niskom kaloričnom sadržaju. Iz tog razloga se takvo voće cijeni kod ljudi koji se žele oprostiti od neželjenih kilograma. Osim toga, sustavno jedenje takvog proizvoda pozitivno će utjecati na cijelo tijelo.

izgled

1. Prije kupnje agruma najvažniji je korak njegov temeljiti vizualni pregled. Vrijedno je potpuno napustiti fetus, ako na kore opazite prstenaste mrlje bardne sjene u obliku prstena. Iako mogu biti blijedi.
2. Pažljivo pregledajte hrpu, također ne bi trebalo imati duboke udubine iste boje bordo boje. Često postoje slučajevi na kojima možete vidjeti cijele uzorke bordo. Unatoč ovoj ljepoti, plod može biti opasan za ljude.
3. Ovaj razvoj pjegavosti ukazuje na to da je plod prekriven bakterijama koje ga doslovno proždiru. Osim toga, možete primijetiti smeđe mrlje. Slični procesi signaliziraju da se u njemu razvija trulež.
4. Također je vrijedno primijetiti jednu činjenicu prilikom odabira takvog proizvoda. Obratite posebnu pozornost na vrh fetusa. To je područje koje se smatra najugroženijim na agrumima. Uzmite metlu u ruke i gurnite ovo područje. Ako se osjećate meko, odložite proizvod na stranu. Ne smije se kupiti.
5. Zapamtite da vrh treba biti gust i čvrst kao i cijelo voće. Međutim, u ovom slučaju postoje suptilnosti. Ako kada se pritisne, osjetite laganu mekoću i elastičnost, to će ukazivati ​​samo na dobar ukus. Stoga, s jakim probijanjem, ne biste trebali kupovati sirovine.

polet

1. Azija se s pravom smatra rodnim mjestom agruma. Štoviše, dostava u našu domovinu događa se kroz nekoliko prijevoza. Stoga, bez zadrške, prilikom odabira voća pažljivo proučite izgled plodova. Na kore ne smijete promatrati mehanička oštećenja.
2. Dakle, pod školjkom neće biti gotovo nikakvog razvoja truleži. Imajte na umu da zdravo voće ima glatku i ujednačenu kožu. Na guzici ne smijete promatrati nikakve izbojke i udubine. Osim toga, debljina kože idealno ima istu debljinu po cijeloj površini fetusa.
3. Međutim, takav je kriterij teško odrediti jednostavno dodirom. Pogotovo ako se agrumi stave u ružičastu mrežicu bilo koji plastični film. Stoga se prema izboru proizvoda treba postupati s najvećom pažnjom. Pokušajte dati prednost primjercima koji su omotani samo u mrežu.
4. Pogledajte boju zuba. Trebao bi biti približno iste nijanse. Prihvatljivo je samo jednolično mjesto sa strane crvenkasto-narančaste nijanse. Ako vidite neke zelenkaste mrlje, ne oklijevajte. To ne znači da je plod zreo. Ipak, dajte prednost voću jednolike boje.

Znakovi zrelosti

1. Imajte na umu, izbor zrelog voća određuje se ne samo izgledom. Agrumi trebaju biti umjereno tvrdi i elastični. Kad pritisnete proizvod, trebali biste osjetiti samu gustoću.
2. Unatoč debeloj kore, čvrsto se tijelo treba osjetiti kad se pritisne. Upravo s ovim pokazateljima možete odabrati stvarno slatko voće. U ovom slučaju, nećete morati sumnjati u zrelost citrusa. Slobodno uzmite takvo voće.
3. Vrijedno je napomenuti da ako voće ima prosječnu gustoću, tada će u većini slučajeva njegova tekstura i okus biti vrlo slični pamučnoj vuni.Problem je što prekaljeni i prezreli primjerci postaju gotovo ukusni. Ista kiselost također nestaje.
4. Osim toga, gore opisani citrusi već će imati ogromno sjeme. U prezrelom plodu dostižu veličinu graha. Što se tiče visokokvalitetnih citrusa, sjeme je u njima gotovo nevidljivo. Stoga od neodoljivog primjerka definitivno nećete dobiti toliko zadovoljstvo.

oblik

1. Također vrijedi razgovarati o tome utječe li oblik voća na okus. Ako pogledate izbliza, onda u supermarketima možete vidjeti kruškovane agrume u obliku kruške. Mogu biti i malo spljoštene ili gotovo okrugle.
2. Vjeruje se da ako se vrh ploda malo sužava prema vrhu, citrusi će biti zreli i slatki. Međutim, na sfernim plodovima jednostavno ne može postojati takva značajka. Stoga pri odabiru proizvoda ne treba voditi ovom značajkom.

meso

1. Kad se reže, pulpa treba imati gustu i blago žućkastu pregradu koja se nalazi između pulpe i kože. Primjetno je da se meso, ovisno o sorti, može obojiti u različite boje.
2. Primjetno je da plodovi narančaste boje kruške imaju gotovo crvenkasto meso, nalik grejpu. Voće u pitanju je žute i zelene boje, a ima žućkasto meso. Zapamtite, u svakom slučaju na njemu ne smiju biti prisutne strane mrlje, struktura zdravog voća je homogena.

Ostale značajke

1. Imajte na umu da čak i kvalitetan i ukusan agrumi mogu imati primjetnu gorčinu i prilično jaki. Ovo sugerira da je prije vašeg pribavljanja bio podvrgnut zamrzavanju. Nažalost, negativne temperature negativno utječu na okus citrusa.
2. Stoga vrijedi znati kako dobiti voće koje nije zamrznuto. Smrznuto voće može se otkriti čak i dodirom. Znate da su dobri citrusi tvrdi i elastični. Međutim, uzorak koji je podvrgnut zamrzavanju bit će mekan i snažno pritisnut kroz pritisak.

Uz pravi izbor agruma, oduševit će vas ne samo ugodnom aromom i jedinstvenim ukusom, već i vrijednim sastavom. Sustavno konzumiranje proizvoda umjerenim će poboljšati opće stanje i zaobići razvoj nedostatka vitamina.

Video: o dobrobiti i šteti pomela