Kako uzgajati suhe šipkove

Šipka se zbog svojih ljekovitih svojstava može sigurno pripisati najvrjednijim biljkama. Svijetle bobice imaju mnogo koristi i u svježem i u sušenom obliku. Najčešće se plodovi koriste u prehrambenoj industriji, parfumeriji, farmakologiji, medicini. Zanimljivo je da se za pripremu juha i čaja kod kuće koriste svi dijelovi pasje ruže (bobice, lišće, korijen). U kombinaciji s ugodnim ukusom, napitak ima profilaktički učinak tijekom razdoblja prehlade, pridonosi mršavljenju i normalizira pritisak.

Pravila za uzgoj suhih šipki

1. Šipurica sadrži izuzetno visoku količinu vitamina C. Da ga ne biste isparili, plodove ne možete dugo kuhati. Bobice se prelijeju vrućom vodom (temperatura oko 60-80 stupnjeva).
2. Dozvoljeno je uzgajati unaprijed sjeckani bok ruža ili cijele plodove. U prvom slučaju, infuzija će postati maksimalni vitamin, jer će se svi vrijedni enzimi ispuštati u vodu.
3. Filtrirana ili otopljena voda pogodna je za vrenje; ne koristite tekućinu iz slavine. Kao rezultat toga, u piću će ostati teške nečistoće, isključujući sve blagodati.
4. Važan aspekt je pravilno prikupljanje, sortiranje i skladištenje bokova ruže. Berite do prvog mraza, inače će hladnoća uništiti vitamine. Skladištenje je hladno i suho.
5. Prije nego što počnete s pivom, operite dogrose ispod slavine, a zatim ostavite da se osuši na ručnicima ili sito. Zatim postupite po želji: bobice nasjeckajte mikserom (mort, mljevenje mesa) ili ostavite cijele.

Kako uzgajati sušene nasjeckane šipkove

1. Metoda je dobra po tome što je završno piće zasićene boje i ukusa. Zbog mljevenja, plodovi daju sve vitamine, pa ćete dobro ojačati svoje tijelo. Minus je činjenica da se u čaju nalaze vile od šipka, koje pokvariti dojam konzumacije.
2. Operite bobice, uklonite krunu, svaki plod narežite na 2 dijela. Ako je moguće, istrljajte po sredini (kosti s hrpom). Opet operite pseću ružu, ostavite da se osuši.
3. Sada sirovine prebacite u zdjelu blendera ili mljevenja mesa, nasjeckajte. Zagrijte vodu na 70-80 stupnjeva, napunite je voćem. Vrijeme kuhanja je 7 sati.
4. Nakon određenog vremena, infuzija se mora filtrirati kroz pamučnu krpu jer će gaza pustiti hrpu (čak i ako je presavijena u 3-5 slojeva). Pijte topli čaj s medom ili šećerom.

Kako se uzgajaju osušene cijele šipurke

1. Za 1 čašu vode s volumenom 250-270 ml. iznosi oko 60 gr. suhe bobice ružinog voća. Prvo sortirajte potrebnu količinu, isperite, osušite ručnicima.
2. Sada plodove napunite vrućom vodom (temperatura 80 stupnjeva), inzistirajte 8 sati u tavi ili staklenoj posudi s poklopcem. Nakon tog vremena, uklonite bobice, sjetite ih se, vratite ih natrag u tekućinu.
3. Postavite posuđe sa sadržajem na štednjak, zagrijte na 50 stupnjeva. Zatim pričekajte da se juha potpuno ohladi, napravite filtriranje. Konzumirajte 130-150 ml. tri puta dnevno za jačanje imuniteta.
4. Uz širokinu, možete uzgajati oprane grožđice ili suhe marelice, lišće ribizle, suhu jabuku ili smokve. Piće zasladite po vašem ukusu koristeći med ili trske šećer.
5. Važno je zapamtiti da se od početka infuzije vitamini počinju isticati i istodobno propadaju. Nakon 12 sati, uopće ih neće biti, pa infuziju pijte odmah nakon pripreme.

Kako se u termosima uzgajaju osušeni šipak

1. Prvo operite bobice, osušite ih ručnicima, a zatim ih razvrstajte. Svako voće narežite na 2 dijela, uklonite vilice i sjemenke.
2. Dobivene sirovine operite, ponovo ih osušite i stavite u termos. 200 ml. voda iznosi 30 grama. bobice. Filtriranu tekućinu zagrijte na 80 stupnjeva, ulijte u posudu otpornu na toplinu.
3. Zavijte poklopac, zamotajte termos ručnikom. Inzistirajte oko 5-6 sati, povremeno mućkajući sadržaj. Nakon prolaska određenog razdoblja, infuziju možete filtrirati i uzeti.

Kako u polaganom kuhaču kuhati suhe šipkove

1. Sortirajte matičnjake, operite je, osušite. Izmjerite 2 preše, pripremite filtriranu vodu. Pomoću sporog kuhala, šipak možete pripremiti s jednim od predloženih načina - "grijanje" ili "pirjanje".
2. Kada se zagrijava, infuzija će trebati duže vremena, ali zadržava sve vitamine. Pošaljite plodove u zdjelu uređaja, napunite vodom na temperaturi od 60 stupnjeva. Postavite tajmer na 8-9 sati, nakon tog razdoblja možete početi s kušanjem.
3. U načinu "Gašenje" sve je puno brže: stavi se šipak u spor štednjak, dodaj filtriranu vodu na temperaturi od 60-70 stupnjeva. Postavite tajmer na 2 sata, pričekajte da se program završi. Nakon toga, napitak ostavite da stoji još 4 sata, popijte ga.

Dekocija osušenih šipaka

Mnogi su zainteresirani za pitanje kako uzgajati sušene ruževe. Najčešće se dekocije pripremaju na bazi plodova, koji se tijekom cijele godine koriste za opće poboljšanje organizma.

1. Preklopite plodove u zdjelu s hladnom vodom, dobro ih operite, a zatim ostavite na sito da ispustite preostalu tekućinu. Izrežite bobice na jednake dijelove kako biste uklonili vlakna i sjemenke.
2. Nakon čišćenja ponovo operite sirovinu, samljeti je brusilicom za meso, žbukom ili mikserom. Prebacite kaširanu masu u staklenu posudu, dodajte vruću filtriranu vodu (temperatura 65-70 stupnjeva).
3. Pokrijte posudu kapronom, pričekajte 1-1,5 sati, a zatim filtrirajte. Sada ulijte infuziju u gulaš, dodajte mu 40 g. kaša od šipka, uzimajući u obzir 0,5 l. tekućina.
4. Pridržavajući se proporcija, posuđe stavite na štednjak. Procijedite na maloj snazi ​​20 minuta, a zatim isključite plamenik. Pokrijte spremnik poklopcem, inzistirajte na juhi 2 sata.
5. Filtrirati, dodati ostatke prethodno pripremljene infuzije (ako ostane). Dodajte šećer ili med po ukusu, napitak možete opskrbiti cimetom.

Čaj od suhe šipke za jačanje imuniteta

Piće se smatra posebno korisnim u izvan sezone, kada tijelo ima ogroman nedostatak vitamina. Čaj također pomaže u jačanju imunološkog sustava tijekom razdoblja gripe i prehlade.

1. Prije svega, potrebno je provesti izbor, pranje i sušenje bobica. Tada se svako voće reže i oslobodi iz jezgre. Da biste uklonili preostale vile, ponovo isperite šipak.
2. Uronite sirovine u blender, pomičite se do stanja kaše. Stavite zdrobljenu šipak u staklenku, napunite vodom (temperatura 70 stupnjeva). 50 gr. plodovi čine 70 ml. tekućina.
3. Infuirajte čaj trećinu sata, zatim procijedite i konzumirajte. Piće možete opskrbiti hibiskusom, kriškom limuna, medom ili smeđim šećerom po ukusu.

Čaj od sušenog ruža od hipertenzije

Ako patite od hipertenzije, korisno je piti čaj od bokova ruže, koji snižava krvni tlak na željenu razinu.

1. Pripremite pseću ružu (operite, osušite, uklonite listove i sjemenke). Osušite plodove na ručnicima, a zatim oguljene polovice umočite u tavu. Na 40 gr. sirovine čine 350 ml. voda.
2. Postavite vatrootporni posuđe na štednjak, postavite minimalnu snagu. Skuhajte bez vrenja. Važno je da infuzija dostigne temperaturu od 80 stupnjeva.
3. Kad se to dogodi, uklonite sastav iz peći. Ohladite na sobnu temperaturu, zatim filtrirajte i pijte čašu dnevno. Uz to dodajte šećer ili med po ukusu.

Čaj od suhih šipaka za mršavljenje

Šipurica sadrži mnogo vitamina koji ubrzavaju metabolizam, pročišćavaju crijeva od toksina i uklanjaju otrove sa zidova unutarnjih organa. Dodatni centimetri tope se pred našim očima, udovi se oslobađaju oteklina.

1. Za pripremu ljekovitog napitka isperite i sortirajte 80 gr. bokovi ruža. Pošaljite bobice u gulaš, dodajte 900 ml. topla voda (temperatura 70-80 stupnjeva).
2. Pokrijte sastav poklopcem, ostavite 2 sata. Zatim stavite posuđe na laganu vatru, pirjajte 7 minuta. Ostavite da čorba odstoji 8 sati, zatim je procijedite i konzumirajte.
3. Za mršavljenje popijte 200 ml. čaj pola sata prije glavnog obroka. Tečaj traje 1 mjesec, pod uvjetom da se primjenjuje tri puta dnevno. Po želji zasladite čaj medom ili Stevijom (nadomjestak šećera).

Čaj od suhe šipke za čišćenje crijeva

Piće na bazi bobičastog voća i korijena đumbira čisti tijelo od nakupljenih toksina, uklanja toksine i poboljšava apetit. Pored gubitka kilograma, tijelo će dobiti i pristojnu dozu vitamina.

1. Ogulite korijen đumbira (4 cm.), Nasjeckajte na kriške ili ga naribajte na krupnoj rerni. Isperite bokove ruže, odaberite jezgru, plodove uvaljajte u kašu i dodajte đumbir.
2. Ulijte sirovine od 1,3 litre. vruća voda (temperatura 80 stupnjeva), zatvorite poklopac i inzistirajte 3 sata. Nakon nekog vremena, čaj filtrirajte, konzumirajte 200 ml. 1 sat prije jela.
3. Da biste postigli rezultat (smršavili i očistili tijelo), provodite terapiju 1 tjedan. Zatim napravite pauzu, ponovite akciju nakon 20 dana ako je potrebno.

Pića od suhih šipaka: kontraindikacije

1. Unatoč svim korisnostima, piće pića od šipaka ima određene kontraindikacije. Dakle, ljudi koji imaju alergiju na vitamin C trebali bi piti čaj ili dekociju u minimalnim količinama. Povećana koncentracija askorbinske kiseline često izaziva osip, poremećaj probavnog trakta i druge nuspojave.
2. Trebali biste ograničiti unos lijeka na činjenicu da se bori protiv gastritisa, žgaravice, čira, a ima i drugih problema s kiselošću želuca.
3. Ako je vaše tijelo sklono krvnim ugrušcima, pijte dekocije i infuzije u malim količinama. Isto se odnosi na osobe sa žučnom kamenom, oštećenim radom srčanog mišića, hipo- i hipertenzijom.
4. Pojedinci koji su nedavno podvrgnuti operaciji žučnog mjehura ne bi trebali piti previše koncentriranu juhu od divlje ruže u velikim količinama. 150 ml je dovoljno. razrijeđena juha dnevno za jačanje organizma.
5. Bez iznimke, svi trebaju slušati svoje tijelo. Ako se ne osjećate dobro, prestanite piti čaj od bokova ruže. Prebacite se na druga pića ili ih zamijenite.

Da biste u potpunosti iskoristili uzgajanu sušenu šipak, bobice prelijte ne kipućom vodom, već vrućom vodom (60-80 stupnjeva). Takav potez će spasiti vitamin C i druge korisne elemente u sastavu. Pogledajte metode pripreme dekocije, infuzije i čaja u termosici ili sporom kuhaču. Sladite sastav medom, prirodnim nadomjestkom šećera.

Video: kako uzgajati šipak