Kako napraviti mojito kod kuće

Mojito je stekao povjerenje ne samo ljubitelja bučnih zabava, već i onih koji se radije opuštaju u ugodnoj atmosferi s prijateljima. Menta i limeta uključeni u piće umiruju živčani sustav i potiču opuštanje. Mojito može biti alkoholna i bezalkoholna; recepti za obje vrste su slični. Da biste napravili piće kod kuće, dovoljno je slijediti preporuke i ne štedjeti novac na komponentama. Za pripremu jednog koktela potrebno je oko 15 minuta, što je dobra vijest.

Bezalkoholni mojito sa sokom od ananasa

Za pripremu će vam trebati: limeta - 1 kom., Listovi mente - 20 g., Smeđi šećer - 20 g., Sok od ananasa - 550 ml.

1. Listove mente nanesite u žbuku dajući biljnom soku i esterima. Osjetit ćete karakterističnu bogatu aromu. Ulijte smeđi šećer i samljeti ga.
2. Izrežite vapno na 3 jednake kriške, iscijedite sok iz dva dijela, jedan ostavite za ukras. Nakon što je citrusi dao tekućinu, stavite je na metvicu i dobro izmiksajte.
3. Sada trebate pripremiti zdrobljeni led na prikladan način. Upotrijebite poseban nož ili ga slomite u shakeru, a zatim dodajte mentu i vapno, tako da čaša bude napola puna.
4. Ulijte sok od ananasa, pomiješajte sastav s žličicom.
5. Ukrasite kriškom preostalog vapna, ljepite slamku.

Bezalkoholni Mojito s narančom

Za pripremu će vam trebati: limeta - 0,5 kom., Limun - 0,5 kom., Med - 30 g., Mineralna voda s plinom - 350 ml., Svježa metvica - 20 g., Naranča - 1 kom.

1. Iscijedite sok od naranče i limuna na prikladan način, izdvojite. Izrežite citruse na srednje kriške i stavite ih u čašu.
2. Dobro promiješajte, dodajte med i sok od limete.
3. Dodajte mentu i limunovu koricu. Ponovo samljeti, preliti svježe iscijeđenim sokom od naranče i limuna, dodati zdrobljeni led.
4. Nakon svih priprema prelijte gaziranom vodom.
5. Čašu ukrasite kriškom bilo kojeg agruma i listom metvice, umetnite slamku.

Bezalkoholni mojito s trešnjom

Za kuhanje trebat će vam: smrznuta trešnja - 70 gr., Limeta - 1 kom., Svježa metvica - 15 gr., Naranča - 1 kom., Voda s plinom - 320 ml., Šećer (bijeli ili smeđi) - 20 gr.

1. Stavite metvicu u čašu, premažite je drvenim priborom za jelo. Možete koristiti poseban alat (peteljku) ili stražnju stranu kuhinjske lopatice.
2. Izvadite sjeme s trešnje, kombinirajte bobice s šećernom trskom, samljeti u mort kako biste dobili tekuću smjesu. Dodati metvicu.
3. Nasjeckajte vapno na 3 dijela, od kojih su dva iste veličine, a treći je manji (za ukras). Iscijedite sok iz dva dijela, stavite koru u čašu, premažite na prikladan način (peteljka, lopatica).
4. Iscijedite sok od naranče, nasjeckajte četvrtinu luka i pošaljite ga u čašu, izmrvite koru.
5. Dodajte zdrobljeni led, sve komponente napunite pjenušava voda.
6. Čašu ukrasite listom metvice i kriškom limete, umetnite slamku, počnite kušati.

Bezalkoholni Mojito s kivijem

Za pripremu će vam trebati: kivi - 1 kom., Metvica - 25 gr., Med - 25 gr., Gazirano piće "šveps" - 310 ml., Vapno - 1 kom.

1. Stavite listove metvice u čašu, pirjajte peteljkom dok se ne stvori sok.
2. Iz kivija skinite koru, narežite je na komade, stavite u čašu i voće pretvorite u kašu. Dodajte med, dobro izmiješajte vilicom ili drugim uređajem s blago oštrim rubovima.
3. Luk narežite na 3 jednaka dijela, iscijedite sok od dva, stavite koru u čašu. Treću ostavite za ukrašavanje i naknadnu potrošnju.
4. Procijedite led, sipajte Schweppes.
5. Na rub čaše stavite krišku vapna, umetnite slamku. Prije upotrebe pojedite citrusno voće.

Klasični Mojito alkohol

Za pripremu će vam trebati: bijeli rum (po mogućnosti Bacardi) - 90 ml., Gazirani napitak "Sprite" - 250 ml., Limeta - 1 kom., Šećer (trska ili bijela) - 25 gr., Listovi svježe metvice - 25 c.

1. Mljevenu mljevenu mljevenu žbuku, dobivenu smjesu samljeti sa šećernom trskom. Pričekajte dok se ne rastopi.
2. Izrežite vapno na 3 dijela, od kojih bi dva trebala biti iste veličine, treći će poslužiti kao ukras. Iscijedite sok od citrusa, stavite koru u čašu i premažite peteljkom.
3. Sjeckajte led nožem ili koristite shaker, napunite ga čašom.
4. Ulijte rum i Sprite, promiješajte.
5. Ukrasite kriškom vapna, umetnite slamku i hrabro postupajte s prijateljima.

Alkoholni mojito s votkom

Za pripremu će vam trebati: mandarine - 2 kom., Vodka - 45 g., Limeta - 1 kom., Kriška naranče za ukras, listovi metvice - 20 g., Med - 30 g., Soda ili tonik - 300 ml.

1. Za pripremu mojito na bazi votke koriste se mandarine bez sjemena. Skinite kore od njih, izmrvite ih u odvojene kriške i stavite u zamrzivač na 1 sat.
2. Svježe listove metvice samljeti u mort, dodati med i samljeti smjesu.
3. Iscijedite sok iz cijelog voća limete, narežite koru na komade i dodajte u čašu.
4. Izvadite mandarine iz zamrzivača, stavite ih u zdjelu i dobro promiješajte.
5. Sjeckajte led u shakeru ili koristite nož, pomiješajte s ostalim sastojcima.
6. Ulijte votku i sodu (tonik), stavite krišku naranče na rub čaše, zalijepite cjevčicu. Uživajte u plodovima obavljenog posla.

Alkoholni mojito s breskvom

Za kuhanje trebat će vam: limeta - 1,5 kom., Svježi listovi metvice - 30 g., Bijeli bacardi rum - 100 ml., Smeđi šećer - 30 g., Svježa breskva - 1 kom., Nezaslađena gazirana voda - 300 ml.

1. Izvadite breskvu iz breskve, voće narežite na sitne komade, mljeveni u blenderu ili prođite kroz mlin za meso.
2. Stavite metvicu i šećer od trske u čašu, izmiksajte peteljkom.
3. Iscijedite sok od limete, ostavite oguljenu polovicu agruma. Samljeti ga i dodati u koktel.
4. Pomiješajte rum sa smjesom breskve, pošaljite ostatak sastojaka.
5. Sjeckajte led, napunite ga čašom, ulijte gaziranu vodu.
6. Zalijepite cijev, ukrasite rub čaše listom metvice i poslužite do stola.

Alkoholni mojito s jagodama

Za pripremu će vam trebati: svježe ili smrznute jagode - 8 bobica, listovi svježe metvice - 25 gr., Limeta - 1 kom., Gazirani napitak Schweppes ili Sprite - 300 ml., Sirup od mente ili jagode - 15 ml., bijeli rum "Bacardi" - 80 ml., med - 25 gr.

1. Med i jagode stavite u blender, nasjeckajte dok ne nastane kaša.
2. Mash metu u čaši. Luk narežite na 2 dijela, iscijedite sok, pomiješajte s mentom. Samljeti kockice od pola citrusa u komade, dodati u koktel.
3. Stavite led i rum u shaker, dobro promiješajte. Ako nema shakera, možete koristiti željezni spremnik s poklopcem.
4. Nakon što se led i rum pomiješaju, dodajte ih u čašu i napunite gaziranom bazom ("Schweppes", "Sprite").
5. Dodajte sirup, sastojke pomiješajte s poleđinom žličice.
6. Na rub čaše stavite list metvice, zalijepite cijev i poslužite do stola.

Nije teško pripremiti mojito ako poštujete proporcije i posjedujete potrebne sastojke. Koktel se poslužuje odmah nakon pripreme, pazite da se svi sastojci prethodno ohlade. Po želji bezalkoholno piće možete pretvoriti u alkoholno dodavanjem ruma ili votke. Uživajte u okusu i besprijekornoj aromi kubanskog napitka!

Video: Mojito recept za koktel