Sadržaj članka
Unatoč činjenici da je dunja prilično ukusno voće, ona se često dodaje mesnim jelima. Ova kombinacija proizvoda ne ostavlja ravnodušnim čak ni sofisticirane gurmane. Osim toga, jedinstveni deserti dobivaju se od dotičnog fetusa. Voće se može pripremiti na različite načine. Također razmislite što je korisno.
korist
- Malo ljudi zna da dunja ima izvrsna protuupalna svojstva. Plodovi su zasićeni ogromnom količinom askorbinske kiseline. Jedno voće sadrži 25% ovog vitamina iz dnevnog unosa. Stoga će redovito jedenje sirovina pomoći ojačati imunološki sustav i ukloniti upalne procese. Usput, dunja je antialergijsko voće.
- Uz to, voće je poznato i po niskom kalorijskom sadržaju. Stoga ih se preporučuje uključiti u svakodnevnu hranu ako se želite riješiti viška kilograma. Plodovi su zasićeni vlaknima. Stoga će vam redovno jelo omogućiti dugotrajno suzbijanje gladi. Kvinoja također ne sadrži masne kiseline, kolesterol i natrij. Zbog toga poboljšava cjelokupno zdravlje.
- Studije su potvrdile činjenicu da će sustavno jedenje voća pomoći u liječenju čira. Ovaj pozitivan učinak postiže se zbog dovoljne količine fenola u sastavu. Međutim, voćni sok ima još veće koristi. Pozitivno utječe na aktivnost gastrointestinalnog trakta, smirujući sluznicu.
- Predstavljeni proizvod uvelike će pomoći trudnicama s toksikozom. Dunje će biti posebno korisno nakon buđenja. Upravo se u takvom trenutku najčešće pojavi osjećaj mučnine. Uz ove sirovine uklanjaju proljev, kolitis, crijevne infekcije i zatvor. Uz hemoroide koristi se sirup od dunje. U kuhanom obliku, voće će se spasiti od simptoma toksikoze. Zbog diuretskog učinka, riješit ćete se oteklina.
- Sastav ploda jasno daje do znanja da ima izvrstan antioksidativni učinak. Pozitivan učinak postiže se i zahvaljujući polifenolnim spojevima. Uz to, proces prirodnog starenja usporava. Postoji potpuna prevencija razvoja kardiovaskularnih patologija.
- Takav je proizvod poznat po izvrsnom antivirusnom učinku. U voću su prisutni vrijedni fenoli. Upravo ti enzimi imaju antivirusne učinke. Osim toga, fenoli su poznati i po antioksidacijskim svojstvima. Zahvaljujući svemu ovome, tijelo je pod pouzdanom zaštitom od virusa i drugih vanjskih patogena.
- Predstavljeni plodovi zasićeni su kalijem. Zahvaljujući njemu krvni tlak se može održavati u granicama normale. Vrijedi napomenuti da dunja u osnovi pomaže u smanjenju krvnog tlaka. Osim toga, kalij opušta krvne žile. Kao rezultat, smanjuje se opterećenje na srčani mišić. Stoga je rizik od razvoja ishemije, ateroskleroze i drugih napada minimaliziran.
recepti
- Temeljito isperite 6 plodova pod tekućom vodom. Dunje ostavite netaknutu, izvadite kutiju s sjemenkama. Uklonite sve nepotrebno. Prebacite šaku oraha kroz mlin za kavu. Imajte na umu da ih ne morate trljati u pastu. Također preveliki komadi neće raditi.
- Paralelno s tim skuhajte šaku grožđica u kipućoj vodi. Zatim ga kombinirajte s 40 gr. med i orasi. Gotov nadjev stavite u dunje. Na ove komade posipajte malu količinu cimeta u prahu. Takav će začin samo naglasiti konačne okusne note dobrote.
- Također, na svaki plod stavite mali komad maslaca. Kao rezultat toga, rastopit će se i zasititi delicija zanimljivim notama. Kalup za pečenje premažite maslacem i prelijte s malo šećernog sirupa.
- Pecite radne dijelove u pećnici trećinu sata na temperaturi od 160 stupnjeva.Gotovo voće naći će lijepu koricu, a iznutra će postati mekano. Stavite posudu i pričekajte da se ohladi. Poslužite posuto vrhnjem ili šećerom u prahu.
S bundevom
- Nasjeckajte bučicu male veličine na dva. Očistite sjemenke i napravite mali zarez. Sjeckajte 2 jabuke i jednaku količinu dunje u komadima. Ne zaboravite oprati plodove i ukloniti sve nepotrebno iz njih.
- Stavite kriške voća u zdjele bundeve, svaka po 20 g. orašasti plodovi, 15 gr. meda i male količine maslaca. Stavite praznine na pladanj i pošaljite u pećnicu na pola sata. Pecite na 180 stepeni.
- Nakon navedenog razdoblja izvadite poslastice iz pećnice i pospite šećerom u prahu. Nakon hlađenja, možete je kušati. Možete jelo ukrasiti i svježim kriškama dunje i jabuke. Po želji dodajte kriške limuna.
Pire od krumpira
- Operite i ogulite 2 jabuke i dunje. Pripremljeno voće nasjeckajte na sitne komade. Sjeckajte 0,5 kg. kriške pulpe pulpe. Vrijedi napomenuti da se sirovine preporučuju rezati što finije i sitnije. Dakle, bolje je peći.
- Izradite improviziranu košaru iz folije. Stavite pripremljenu hranu u nju. Pošaljite da se peče u pećnici pola sata na temperaturi od 170 stupnjeva. Prebacite sirovine u zdjelu blendera. Dodajte mu 20 ml. limunov sok i 100 gr. med.
- Pretvorite sastojke u pire masu. Preporučuje se konzumiranje gotove poslastice za doručak umjesto uobičajenih žitarica i ostalih brzih jela. Bogat sastav zasićit će tijelo svim potrebnim i dugo udovoljiti osjećaju gladi.
Dobiveni plodovi imaju mnoštvo korisnih svojstava. Stoga, prije nego što odlučite kuhati jedan od njih, neće biti suvišno naučiti o jedinstvenim svojstvima i bogatom sastavu. Kao rezultat toga, gotov desert će postati ne samo ukusan zalogaj, već i zdrav. Zbog toga se ne možete bojati sezonskih virusa i prehlade. Nećete se suočiti ni s nedostatkom vitamina.
Video: pečena dunja u pećnici
za slanje