List kupusa - ljekovita svojstva i primjene

U narodnoj medicini naširoko se koriste biljni pripravci i sami dijelovi biljaka. Posebno su popularne one kulture koje rastu posvuda. Osim korisnih svojstava, imaju još jedan veliki plus - nisku cijenu. Jedna od tih biljaka je kupus. Korisna je ako se koristi interno i pogodna je za vanjsku upotrebu. Kako i što se može tretirati lišćem kupusa?

Malo štreber

Kupus je poljoprivredna dvogodišnja biljka roda kupusa. Trenutno raste svugdje, jer ga uzgaja poljoprivreda različitih zemalja na svim kontinentima planete. Ovo širenje dovelo je do pojave mnogih sorti kupusa.

Kupus se ne koristi samo u kuhanju i tradicionalnoj medicini, neke se njegove vrste sadi kao ukrasne biljke. Znate li da postoji kupus, čiji gornji listovi liče na crvene ruže? Postoje mnoge zanimljive činjenice o različitim sortama kupusa, ali ovaj članak govori o prednostima običnog kupusa, jer je najčešći na euroazijskom kontinentu.

Nitko ne može sa sigurnošću reći odakle dolazi divlji kupus. Pretpostavlja se da se u početku pojavio na obali Sredozemlja, ali vjeruje se da je Gruzija rodno mjesto kupusa. Sada je kupus toliko raširen da se korisni recepti za lijekove iz ove biljke mogu naći u gotovo svakoj zemlji. Tako se, na primjer, u starom Rimu kupus koristio za liječenje čira na želucu. Kupusne juhe do danas se smatraju dijetalnom prehranom za kirurške bolesnike.

Prednosti kupusa i listova kupusa

Kupus je, kao i svaka druga biljka, skladište vitamina i minerala. Glavna prednost kupusa je što se može jesti sirovo. Ovako možete dobiti maksimalnu korist od biljke. Još jedna tajna je da se, kada se konzumira iznutra, vitamini topljivi u mastima (A, D, E, K) teško apsorbiraju. Da bi oni ušli u tijelo, potrebna je masnoća. Kupusna salata s uljem odličan je način da dobijete maksimalnu količinu vitamina topnih u vodi i masti.

Također, kupus je koristan za gubitak kilograma. Sadrži puno vlakana, što vam omogućuje da zavedete tijelo. Možete pojesti veliku količinu kupusa, ubiti ga glađu, ali istodobno dobiti vrlo malo kalorija, jer se vlakna ne apsorbiraju u ljudsko tijelo.

Prikladni kupus za vanjsku upotrebu. Široki listovi kupusa vrlo su pogodni za primjenu izvana kao komprese. Osim toga, sadrže sok, što je glavna prednost. Osim toga, dekocije se mogu pripremiti iz lišća ove biljke, koristiti se izvana i iznutra.

Dakle, čime je kupus toliko bogat? Glavna korisna svojstva su u prisustvu sljedećih tvari:

Vitamini: C (askorbinska kiselina), A (retinol), U (aminokiselina metionin), PP (nikotinska kiselina), K (filokinon), grupa B (B1, B2, B3, B6).

Elementi u tragovima u obliku soli: kalcij, željezo i drugi u malim količinama.

Ugljikohidrati: vlakna, fruktoza, glukoza.

Mala količina proteina i masti.

Tajna prednosti kupusa je u tome što su sve potrebne tvari tako raspoređene da ne ometaju međusobni ulazak u tijelo. Dakle, vitamin C se apsorbira u tijelu gotovo u potpunosti, što je rijetko čak i u povrću i voću vrlo bogatim ovim vitaminom.Zanimljivo je i da u pripremljenom obliku kupus ne samo da ne gubi svoja korisna svojstva, već čak i stječe nova. Tako se, na primjer, vitamin B12 pojavljuje u kiselom kupusu, kojeg nema u svježem proizvodu.

Kada mogu koristiti kupus

Dakle, već smo odlučili da je kupus biljka ne samo ukusna, nego i zdrava. Ostaje samo saznati kako i kada se može koristiti. Uz pomoć ove biljke mogu se liječiti sljedeće vrste patologije:

1. Glavobolja. Za liječenje ovog simptoma treba koristiti list kupusa. Samo ga pričvrstite na čelo ili sljepoočnicu. Za najbolji učinak možete otkinuti list dok se ne pojavi sok i tek nakon toga pričvrstiti na glavu.
2. Grlobolja. Najbolje je u ovom slučaju upotrijebiti metodu kao što je grgljanje. Da biste to učinili, možete pripremiti sok od kupusa s mikserom i juhom od kupusa. Osim toga, koristan će vam topli oblog na području vrata. Recepte za njihovu pripremu možete pronaći u nastavku.
3. Hiperacidni gastritis. U ovom se slučaju umjesto antacidne tvari može koristiti sok od kupusa i dekocija. Da biste to učinili, mora se piti pola sata prije jela prije svakog obroka.
4. Peptički ulkus želuca. Liječe se po istom principu kao i gastritisi, ali primjenjuju se satom.
5. Hipokinetički holecistitis. Kupusni kupus izvrsno je sredstvo protiv choleretic-a. Može se koristiti u slučaju poteškoća u pražnjenju žuči.
6. Vanjska upala. S upalom se kupusov list može koristiti kao oblog. Ublažit će oticanje, ublažiti bol i crvenilo.
7. Otvorena rana. List kupusa može se koristiti kao i plantain u slučaju oštećenja na koži. Ova metoda zaustavit će kapilarno krvarenje i riješiti ranu od patogena. No, vrijedi zapamtiti da se na ranu može nanositi samo čisti kupusov list.
8. Grudi. Da biste liječili ovu bolest, trebate uzeti nekoliko čistih listova kupusa, pobijediti ih čekićem za meso i pričvrstiti na prsa, a na vrh staviti posteljinu. Tako možete cijeli dan hodati. Listovi kupusa nevidljivi su ispod odjeće i ne uzrokuju nelagodu.
9. Burns. Za liječenje opeklina potrebno je uzeti najsitnije lišće, temeljito ih oprati, samljeti u blenderu i pomiješati s jajetom. Dobivenu smjesu nanesite na sterilni preljev i nanesite na opekotinu nekoliko sati. Ova metoda vam omogućuje da smanjite stupanj opeklina i ubrzate zacjeljivanje kože.
10. Dermatološke bolesti. List kupusa može se koristiti kod ekcema, dermatoza, psorijaze i alergijskog dermatitisa. Jedino čega vrijedi zapamtiti je liječenje bolesti plača mokrim sredstvima, suhih oboljenja. Na primjer, oblog od kupusa može se koristiti za liječenje plačanih ekcema. Suhi ekcem najbolje je tretirati jednostavno zdrobljenim listom u blenderu do pastojnog stanja.

Osim toga, kupus se može koristiti za mršavljenje i ukupni imunitet. Postoji mišljenje da uz pomoć ovog povrća možete povećati veličinu grudi kod kuće, ali ovaj mit niko ne potvrđuje. Ali, poznato je da se kupus može koristiti za pripremu raznih maski za lice i ruke za poboljšanje stanja kože.

Recepti za narodne lijekove s kupusovim listom

Kao što je već spomenuto, list kupusa može se koristiti interno u obliku soka, dekocije ili sastojka nekog jela ili primijeniti izvana u obliku kompresa ili maski. Postoji nekoliko provjerenih recepata za korisne proizvode, čiji je glavni element list kupusa. Evo nekih od njih:

1. Kupus juha. Da biste ga pripremili, trebate uzeti nekoliko velikih listova kupusa, nasjeckati ih, dodati vodu i staviti na vatru. Kuhajte 20 minuta nakon ključanja, a zatim stavite da se ohladi na hladnom tamnom mjestu.Tijekom kuhanja i hlađenja, juhu treba prekriti tijesnim poklopcem.
2. Hladni kompres. Za njegovu pripremu trebali biste uzeti nekoliko listova kupusa, napraviti rezove u njima tako da se sok počne pojavljivati. Tada se listovi moraju pričvrstiti na patološku leziju u nekoliko slojeva i učvrstiti zavojem.
3. Vrući kompres. Prvo morate posuti lišće kupusa kipućom vodom i pričvrstiti ih na ranu prije nego što se ohladi. Na vrh lišća ravnomjerno stavite voštani papir ili pamuk. Nakon toga možete popraviti zavoj zavoja.
4. Liječenje rana Ako je koža oštećena, ne možete napraviti oblog, već pripremiti pastu od kupusa. Da biste to učinili, lišće kupusa treba usitniti do kašastog stanja (bolje je uzeti najsitnije lišće smješteno bliže njegovoj jezgri). Dobivena pasta se nanosi na ranu čistim rukama poput kreme. Budite oprezni: lišće mora biti čisto. Prije pripreme ovog proizvoda, bolje je kupus preliti kipućom vodom.
5. Maska za suhu kožu. Zanimljiva je činjenica da je za suhu kožu bolje uzimati obični sirovi kupus, za masnu kožu je kiseli kupus bolji. Sirovi kupus mora biti nasjeckan, pomiješan s žumanjkom jednog jajeta i žličicom kozmetičkog ulja. Nanesite na lice i držite najmanje pola sata.
6. Maska za masnu kožu. Kiseli kupus mora se pomiješati s bjelančevinama jednog jaja, umutiti u gustu pjenu. Također ga treba nanositi najmanje pola sata. Postupak se može ponoviti 2-3 puta tjedno.

Dakle, možemo zaključiti da kupus nije samo ukusan, već i zdrav proizvod. Koristi zdravlju i oralno i ako se primjenjuje izvana. Glavne prednosti kupusa su u tome što je bogata vitaminima i mineralima, ali istovremeno ima nizak trošak. Ova činjenica omogućuje vam da ga koristite u kozmetičke svrhe i za liječenje raznih tegoba. Glavna stvar je pravilno primijeniti.

Video: zglobove tretirajte listom kupusa