Sadržaj članka
Mnogi su navikli jesti s vodom. A uobičajeno je jelo završiti kompotom, čajem ili šalicom osnažujuće kave. Ali liječnici imaju negativan stav prema ovoj navici. Kategorički su protiv upotrebe bilo kojeg pića, uključujući i obične vode, nakon jela. Ovaj negativan stav prema takvom načinu prehrane uzrokovan je mnogim razlozima. Pokušat ćemo se riješiti svakog od njih redom.
Prednosti vode
Voda se uzalud ne smatra izvorom života. Uostalom, ljudsko tijelo se sastoji od više od 70% vode. Iz tog razloga, svi organi i sustavi trebaju stalno nadopunjavanje ove komponente, što je važno za život. Ljudi koji konzumiraju nedovoljne količine čiste vode skloni su različitim bolestima i često se žale na loše zdravlje.
Voda je nužna za normalan tijek probavnih procesa: ubrzava metabolizam, povećava apetit i normalizira kiselost. Ne smijemo zaboraviti da tekućina pruža normalno čišćenje organizma od toksina. Naravno, ovdje govorimo o količini tekućine koja se može smatrati normom. Svaka osoba ima svoj indikator, jer to ovisi: o njegovoj težini, fizičkoj aktivnosti, individualnim karakteristikama i nekim drugim čimbenicima. U prosjeku, odrasla osoba treba piti do 3 litre čiste vode dnevno. Volumen tekućine koji treba određenoj osobi lako je izračunati formulom: tjelesna težina (u kilogramima) mora se pomnožiti s 30 ml.
Protiv konzumiranja vode nakon jela
Negativna strana navike pijenja vode odmah nakon jela je zbog činjenice da je slina uključena u proces žvakanja hrane. Sadrži enzime koji razgrađuju hranu. Zahvaljujući ovoj obradi, tijelo sigurno apsorbira hranu. Ako pijete hranu s vodom, taj važan proces je poremećen, a u želucu nema enzima koji se nalaze u slini. Stoga navika pijenja hrane s vodom u potpunosti krši probavu, a tijelo kao rezultat gubi puno hranjivih sastojaka.
Još jedan minus je što voda razrjeđuje želudačni sok, što utječe na kvalitetu prerade hrane. Ali postoje i drugi negativni čimbenici na koje treba upozoriti:
- Hladna voda, poput ostalih pića, skraćuje vremena obrade hrane. To dovodi do činjenice da osoba troši više kalorija zbog stalnog osjećaja gladi.
- Hladna tekućina odmah ulazi u pilorični dio dvanaesnika. Stoga se uopće ne apsorbira.
- Hladna tekućina značajno usporava tijek metaboličkih procesa, a to, sa svoje strane, ne omogućuje brzo uklanjanje toksina i toksina, što dovodi do propadanja procesa u različitim dijelovima probavnog trakta.
- Budući da se hrana slabo apsorbira, ako osoba pije vodu tijekom jela, to dovodi do debljanja.
- I još jedna negativna značajka - unos hladnih pića u procesu hrane doprinosi razvoju gastritisa i disbioze.
S obzirom na sve ove faktore, nutricionisti preporučuju piti tekućinu nakon što se tijelo u potpunosti suočilo sa probavom hrane. Taj postupak obično traje 2 sata. Istodobno, svako hladno piće, čak i nakon određenog razdoblja, tijelo će percipirati kao sljedeći obrok.
Kolika bi trebala biti temperatura pića
Topli napitci doprinose normalnoj probavi. Stoga se mogu bez straha piti odmah nakon jela.Dovoljna količina tople tekućine brzo zadovoljava glad, a to je dobra kvaliteta za borbu protiv viška kilograma. Osim toga, topli napitci samo će pridonijeti redovitom čišćenju crijeva i spriječiti zatvor.
Ledena voda, utažujući žeđ u vrućem vremenu, može uzrokovati značajnu štetu zdravlju. Stoga se takva osvježenja uopće ne bi smjela nositi. Nutricionisti preporučuju piti na sobnoj temperaturi otprilike pola sata prije jela. A ljudima koji ne mogu sjediti za stolom bez čaše vode, stručnjaci savjetuju da piju toplu tekućinu.
Povoljno vrijeme za ispijanje tekućine
Bez vode čovjek jednostavno ne može postojati. Ali da bi ovaj izvor vitalnosti doista imao koristi, morate znati u koje je vrijeme najbolje popiti ga. Evo što režima pijenja preporučuju nutricionisti:
- Ujutro na prazan želudac trebali biste piti do 0,4 litre tekućine. Ovaj volumen pomoći će nadoknaditi nedostatak tekućine nakupljene tijekom noćnog odmora. Pored toga, navika popiti čašu vode ujutro pomoći će "probuditi" želudac.
- Prije odlaska u krevet, bolje je uopće ne piti piće, jer to može dovesti do oticanja. Samo s jakom žeđi moguće je piti malu količinu tople vode.
- Što se tiče sposobnosti pijenja za vrijeme obroka, bolje je ne kombinirati ove dvije mjere. Da biste pripremili probavni trakt za nadolazeći posao, dovoljno je popiti punu čašu vode pola sata prije jela.
- Nakon jela, piće možete piti samo nakon dva sata.
- Ako ste žedni, tada bez obzira na vrijeme jela možete piti pića koja zadovoljavaju ovaj neugodan osjećaj.
Voda je vrlo potrebna našem tijelu. Bez njega niti jedan sustav i organ ne mogu u potpunosti funkcionirati. Nije slučajno što drevne legende govore o ljekovitoj moći žive vode koja je u stanju dati energiju i doslovno staviti beznadno bolesnu osobu na noge. Ali u tradicijama predaka spominje se i mrtva voda. Te analogije, kao i moguće, potvrđuju rezultati istraživanja modernih znanstvenika. U mnogočemu, koje piće pije ovisi o samoj osobi. Da bi voda donijela samo koristi, dovoljno je slijediti jednostavne preporuke stručnjaka koji su ovdje navedeni.
Video: je li moguće piti vodu, čaj, kavu odmah nakon jela
za slanje