Je li moguće piti čaj odmah nakon jela?

Postoje mnoge teorije o tome kada možete piti tekućinu nakon obroka. Neki "umovi" inzistiraju da se želučani sok mora razrijediti čajem. Ali to je u osnovi pogrešna teorija, ne vrijedi uzimati piće u procesu konzumiranja hrane. Inače, u budućnosti ćete naići na teške probleme gastrointestinalnog trakta, ozbiljnost, lošu probavljivost hrane, čak i gastritis. Razgovarajmo o svemu detaljnije i istaknimo glavne aspekte.

Je li dopuštena tekućina nakon obroka?

Ne, ne i opet. Ako želučani sok razrijedite vodom, ne pati samo gastrointestinalni trakt, već i bubrezi, gušterača s jetrom. Posljednja tri organa će morati razviti 2-4 puta više enzima koji su odgovorni za probavljivost hrane.

Ako se bubrezi s jetrom i gušteračom ne nose sa zadatkom i ne prevladaju opterećenje na njih, hrana će i dalje ostati trula u jednjaku. Oni će formirati toksine, koji se trenutno apsorbiraju u sluznicu i šire po cijelom krvotoku.

To se posebno odnosi na bezalkoholna pića, koja ogromno opterećuju želudac i cijeli probavni trakt. Iz tog razloga, često nakon uzimanja hladnog čaja ili vode, odmah nakon obroka pojave se jačina, nadimanje, mučnina i drugi neugodni simptomi. Razvija se hrana, gastritis.

Važno je pravovremeno ukloniti naviku pijenja tekućine odmah nakon obroka. Ovo je higijena hrane, koju se moramo pridržavati. Naučite konzumirati tekućinu prije jela ili u određenom intervalu nakon nje. Ali ne za vrijeme ili odmah nakon toga.

Suptilnosti tekućine za piće

1. Ako uzimate tekućinu 45-60 minuta prije nadolazećeg obroka, nema opasnosti. Naprotiv, izgubit ćete višak kilograma, poboljšati metaboličke procese, očistiti crijevni trakt od stagnacije, liječiti želudac, ubrzati probavu u budućnosti, prigušiti osjećaj gladi, jesti nekoliko puta manje.
2. Tekućina je, kao što je već spomenuto, potrebno uzimati strogo 45-60 minuta prije budućeg obroka. Ako ćete tijelo zasititi drugim pićima, na primjer svježim sokom, smoothiejem ili koktelom, ove se manipulacije provode 1 sat 20 minuta prije jela.
3. Što se tiče razdoblja konzumacije čaja nakon obroka, sve ovisi o sastavu obroka. Ali morate pričekati najmanje 1,5 sata (voće, povrće) ili 2-3 sata (meso, riba, prilog, krumpir itd.). Ako osjećate žeđ, isperite usta, ali nemojte gutati vodu / čaj.
4. Važna se pažnja posvećuje temperaturi napitka prije jela. Čaj / voda trebaju biti sobne temperature, ali ne ohlađeni. Bezalkoholna pića negativno utječu na probavni trakt.
5. Ako je hrana preteška, tada trebate pričekati nekoliko sati, tek nakon konzumiranja čaja na bilo kojoj temperaturi. Naravno, preporučljivo je dati prednost pićima koja ne smiruju.

Što se događa kad se čaj pomiješa s hranom

1. Kao što ste već shvatili, nakon obroka ne biste trebali piti čaj. Ne treba misliti da se u tijelu ništa ozbiljno ne događa. Nažalost, sve nije tako jednostavno kao što se možda čini na prvi pogled. Problem je što hrana reagira s taninima koji dolaze s čajem.
2. Kao rezultat procesa, proizvodi prestaju brzo apsorbirati se iz tijela. Zbog ove osobine, protein se praktično ne sintetizira. Kao što mnogi znaju, upravo se od proteina grade nove stanice u tijelu. Također, nemojte izgubiti iz vida činjenicu da nakon jela tijekom pijenja čaja usna šupljina lagano trne.
3. Točno ista reakcija događa se sa sluznicom gastrointestinalnog trakta. Trpjet će zbog oštre promjene (povećanja) površinske gustoće. Kao rezultat toga, zaštitna sluz izlučuje se u manjoj mjeri na sluznici. Također, tijelo gubi otpornost na prodiranje patogenih mikroba.
4. Kao rezultat toga, zaštitna sluz, zajedno s proteinima dobivenim iz hrane, nalazi se u gastrointestinalnom traktu. Ovi enzimi zajedno talože veziva. Zbog toga nastaje poseban film. Počinje se lijepiti na zidove organa koji su uključeni u probavnu aktivnost.
5. Kao rezultat toga, ti vrlo probavni organi postaju neosjetljivi na hranu. Zbog ovog procesa, crijevna pokretljivost se znatno usporava. Slični procesi obiluju stvaranjem opstipacije. Izmet se jednostavno ne može kretati kroz crijeva.
6. Između ostalog, trebali biste znati da je tanin prisutan u čaju. Takav enzim počinje uzajamno djelovati sa željezom i proteinima, koji su bili sadržani u jedenoj hrani. Zajedno se sve tvari otvrdnu. To nije sve, zašto ne biste trebali piti čaj odmah nakon obroka.
7. Probava hrane je mnogo sporije zbog činjenice da čaj ulazi u želudac. Problem je što tekućina razrjeđuje koncentraciju želučanog soka. Ne zaboravite da se tvrđa hrana mora temeljito žvakati. Tako znatno olakšamo apsorpciju hrane želucem.
8. Mnogi se mogu zapitati kako se održava poznata kineska ceremonija čaja. Suština je da se takav postupak ne odnosi na klasični obrok. U Kini ceremonija čaja vjerovatno djeluje kao vjerski obred. Odavde je već moguće izvući određene zaključke o konzumaciji čaja nakon jela.

Čaj je zabranjeno piti ako osjetite snažan osjećaj gladi. Zbog ovog napitka i njegovog posebnog sastava, gastrointestinalni trakt je ozbiljno pogođen. Također, topli napitak i obrok treba strogo odvajati vremenom. Ako slijedite sva pravila, nećete imati zdravstvenih problema. Osim toga, u potpunosti možete uživati ​​u čaju bez posljedica.

Video: Je li moguće piti vodu, čaj, kavu odmah nakon jela?