Papar ramskog roga - opis i karakteristike sorte

Vrtlari u našoj zemlji uzgajaju mnoge sorte zvonaste paprike. Neki od njih imaju slatki okus, drugi - naprotiv, gorućom oštrinom. Ovčji rog pripada ovoj vrsti. Krupni plodovi slični su rogovima ovnova, po čemu su i dobili svoje ime. Ljuta paprika prilično je ćudljiva za uvjete uzgoja, tako da prinos sorte ovisi o poštivanju pravila skrbi. Dizajniran za uzgoj u staklenicima i staklenicima raznih vrsta, kao i na otvorenim krevetima u vrtu.

Janjeća roga paprika

Karakteristike stupnja

Plodnost u sorti počinje prilično kasno, 130-150 dana nakon sadnje. Ljekoviti usjev povrća treba stalne presađivanje i vrhunsku obradu. Osim toga, papar mora biti zaštićen od vrtnih štetočina. Ljuta paprika posebno je cijenjena u zemljama Azije, gdje je lokalnim i nacionalnim jelima jednostavno potrebno dati začinjen začinski okus. S paprom kuhaju tako popularnu začin kao što je adjika. Također se dodaje alkoholu da bi se dobila tinktura papra.

Grmovi s raširenim granama i bujnim izduženim lišćem. Za slijetanje je potrebno puno prostora. Biljke narastu do visine od 50 cm. Plodovi su dugi, naraste do 50 cm. Promjer im je samo 1,5 cm. Kako dozrijevaju, papar se uvija i poprima oblik roga. Prosječna težina jedne paprike je 30 grama. U fazi tehničke zrelosti papar ima zelenu boju, zatim, kako dozrijeva, pretvara se u žutu nijansu, a kad potpuno sazrije, poprimi crvenu boju. U kulinarske svrhe, bolje je koristiti žuto voće, kada je papar potpuno zreo, koža postaje ukočena. Iz jednog grma možete prikupiti 2-2,5 kg paprike.

Za zimu se paprike kisele i slane, koriste kao sastojak zimskih toplih salata i grickalica, suše i smrznute. Dodijeljeni sok od ljute paprike jako nadražuje kožu, dugo se ne ispire, pa prilikom obrade povrća morate nositi rukavice.

Značajke uzgoja

Preporučuje se uzgoj začinjenih paprika od janjećeg roga u sadnicama. Sjetva sjemena obavlja se otprilike 70 dana prije sadnje u zemlju. Za sjetvu trebate pripremiti zasebne posude ili čaše. Sjeme nije potrebno obrađivati. Da bi brže klijale, umotajte u vlažnu krpu ili ubrus. Sjemenski materijal distribuira se na pola ubrusa natopljenog vodom, drugom polovicom prekriva se. Zatim sve zamotajte u plastičnu vrećicu i stavite na toplo mjesto.

Za potpuni razvoj usjevi moraju osigurati dobro osvjetljenje. Dnevno svjetlo treba biti najmanje 15 sati. Da biste to učinili, upotrijebite svjetiljku. Optimalna temperatura zraka trebala bi biti 25 stupnjeva, ali čak i kada temperatura padne na + 15- + 18 stupnjeva, papar dobro raste i unosi plodove, postajući samo izdržljiviji. Ne smije se dopustiti sušenje i zamrzavanje tla. Zemlju treba redovito navodnjavati s malom količinom vode.

Paprika se sadi na stalno mjesto kada je visina sadnica oko 20 cm. Gnojiva se moraju nanositi na tlo i muliti nakon sadnje. Između susjednih grmlja i između redova treba biti 50 cm slobodnog prostora. Branje voća možete početi krajem srpnja. S početkom jeseni grmlje se premještaju u stakleničke uvjete kako korijenje ne umire od niske temperature. Kada koristite staklenik za uzgoj papra, biljke mogu narasti i do 70-80 cm. U srednjoj zoni naše zemlje, janjeća paprika od roga može se brati do novembra.

Pravila njege

Paprika za janjeće paprike
Za puni rast i razvoj biljaka moraju se organizirati povoljni uvjeti.Za redovito umjereno zalijevanje toplom vodom. Postupak treba izvesti navečer ili ujutro. Ne smije se dopustiti zamrzavanje tla, inače će korijenski sustav biljaka početi truliti.

Također se ne preporučuje prilikom zalijevanja da biste došli na lišće grmlja. Kultura povrća ne reagira dobro na ovaj faktor. Zalijevajte grmlje oko 1 puta tjedno. Oštri skokovi temperaturnog režima loše utječu na normalan rast i razvoj sorte. Ako je moguće, biljke treba zaštititi od vremenskih prilika. U posebno hladnim vremenima grmlje se može prekriti pokrivnim materijalom.

bolest

Do danas postoji nekoliko uobičajenih bolesti na koje je papar osjetljiv.

  1. Fitoplazmoz. Listovi biljaka požute i rast se zaustavlja. Da biste zaštitili grmlje od ove biče, redovito trebate korati i otpuštati zemlju.
  2. Brončani. Na paprikama se pojavljuju žuti krugovi. Bolest se ne može izliječiti, pa je pogođeni papar uništen, a zdravo voće liječi se lijekovima.
  3. Kasni zahvat. Na lišću, plodovima i izdancima grmlja pojavljuje se sivi premaz. Bolest se brzo širi, zahvaćajući sve više i više zdravih biljaka. Da biste zaštitili papriku od kasnog plavokosa, potrebno je poštivati ​​shemu sadnje, a biljkama osigurati dobro osvjetljenje. Za prevenciju i zaštitu koriste se posebni pripravci koji se mogu kupiti u specijaliziranim prodavaonicama.

Ako pravilno slijedite pravila uzgoja i njege, možete sakupiti dobar urod ljute paprike, koja se može koristiti za berbu, i dodati u mnoga jela.

Štetni insekti

U vrtovima postoji veliki broj štetočina koji mogu nanijeti značajnu štetu kulturi. Paukova grinja i lisne uši se hrane biljnim sokovima. Riješe se neugodnih osvajača uz pomoć insekticida. Žičara je opasna za korijenski sustav paprike. Učinkoviti narodni recepti najčešće se koriste u borbi.

Raznolikost papra Ramov rog je ćudljiv povrtni usjev. Samo iskusan vrtlar može se nositi s njegovom kultivacijom. Potrebno je redovito provoditi njegu, praviti presađivanje biljaka na vrijeme i zaštititi se od štetočina. Neće se svaki uzgajivač baviti uzgojem ovog kapricioznog povrća.

Video: paprika od ovčetine od roga

Preporučujemo čitanje


Ostavite komentar

za slanje

wpDiscuz

Još nema komentara! Radimo na tome da to popravimo!

Još nema komentara! Radimo na tome da to popravimo!

štetočina

ljepota

popravci