Sadržaj članka
Durian je nevjerojatno egzotično voće obdareno blagotvornim svojstvima. Zaljubio se u mnoge zbog njegovog slatkog ukusa. Međutim, aroma koja se izdaje iz fetusa se ne može nazvati ugodnom.
Miris duriana
- Egzotično voće steklo je široku popularnost ne samo zbog ukusa, već i zbog svog osebujnog mirisa. Postoje legende o "aromi" duriana. Ljudi tvrde da kad se fetus otvori, oči počnu zalijevati.
- Takav neugodan i oštar miris ostavlja svoj trag u distribuciji i uporabi duriana. Strogo je zabranjeno služiti i prilaziti hotelima, hotelima, javnim kopnenim i zračnim prijevozima.
- Za izvoz je pogodno samo konzervirano ili sušeno voće. Svježi durian se konzumira samo na teritoriju rasta.
- Stanovnici Malezije plodovima su dali karakterističan i zvučan slogan: "Raj je iznutra, ali pakao je izvana." To je dijelom točno. Kada uzimaju fetus, ljudi zatvaraju nos, jer ne mogu podnijeti smrad.
- Ta se aroma pojavljuje zbog nakupljanja organskog sumpora u pulpi. Neki tvrde da kada koristite durian, možete jasno osjetiti miris kanalizacije, trule ribe i pokvarenih jaja. Sve se to upija u odjeću i kosu.
- Ljudi navikli uzimati egzotično voće mogu izdržati smrad zbog slatkog ukusa. Kada ga konzumirate osjetit ćete mješavinu raznih orašastih plodova, sira, manga, zrelih banana, jagoda, začina, sladoleda i vanilije.
Durijski sastav
Ljudi pate od neugodne arome zbog nakupljanja korisnih tvari i nekog „adrenalina“ zbog jedenja fetusa. U durijanu nema kolesterola, ali od 100 grama. 27 gr uzeti ugljikohidrate.
Još 1,1 gr. daje se u pepeo, 3,9 g. - dijetalna vlakna, 1,5 g. - proteini, 5,3 gr. - masti. Kao i drugo slično voće, većina duriana je voda (oko 65%). U isto vrijeme, kalorični udio porcije koja teži 100 g. varira od 140 do 148 kcal. ovisno o zrelosti ploda.
U durianu je puno askorbinske kiseline; kad konzumirate jednu porciju voća, tijelo ćete zasititi sa 34% potrebnog dnevnog unosa vitaminom C.
Uz to, proizvod sadrži niacin, tiamin, riboflavin, pantotensku kiselinu, folnu kiselinu i druge vitamine skupine B. Svi su oni potrebni čovjeku za održavanje ispravnog funkcioniranja središnjeg živčanog sustava (CNS).
Pulpa ploda obdarena je karotenom, nikotinskom kiselinom, vitaminom E i A. Sastav sadrži puno željeza, koje je potrebno za poboljšanje stanja u krvi. Plod nije lišen fosfora, cinka, kalcija, magnezija.
Neugodan miris nastaje zbog nakupljanja indološke pulpe u sastavu. Ista tvar daje durian korisna svojstva (protuupalna, antiseptička, baktericidna i druga).
Durian je voće koje je jestivo i pohranjuje puno organskog sumpora. Danas je voće pogodno za konzumaciju. Sumpor, zauzvrat, ima snažan učinak za uklanjanje fekalnog kamenja i otpada iz šupljine unutarnjih organa.
Durian sadrži mnogo hormona sličnih ljudskim. Zbog ove značajke fetus podržava aktivnost štitne žlijezde, reproduktivni sustav muškaraca i žena. Prirodni saharidi tokom cijelog dana energiziraju tijelo i lako su probavljivi.
Prednosti duriana
- Na svom teritoriju durian se koristi kao učinkovit lijek za zatvor. Njegova prehrambena vlakna djeluju poput četke, oslobađajući crijevni trakt od jakih zagušenja i začepljenja. Durian pojačava crijevnu pokretljivost i mikrofloru, a također poboljšava apsorpciju korisnih elemenata po zidovima jednjaka.
- Unatoč nakupljanju masti i prosječnom kaloričnom udjelu, fetus ima prehrambena svojstva. Kada uđe u tijelo, brzo se apsorbira, zasićuje krv kisikom, uklanja kolesterol i doprinosi ugodnom (prirodnom) mršavljenju.
- Vlakna i voda, koji se nakupljaju u velikim količinama, neophodni su za čišćenje šupljine unutarnjih organa od toksina i otrova. Neke tvari duriana dodaju se lijekovima koji su usmjereni na liječenje onkologije.
- Sastav plodova je puno željeza, ovaj je element važan za ljudsko tijelo. Durian se u našoj zemlji koristi za liječenje i sprječavanje anemije, povećanje razine hemoglobina i poboljšanje sastava krvi. Fetus kondenzira zidove krvnih žila i uklanja kolesterol iz njih.
- Folna kiselina smatra se uistinu ženskim vitaminom. Ova tvar potrebna je za borbu protiv neplodnosti. Durian također poboljšava stanje žene s menopauzom i menstrualnim ciklusom. Cink, koji je dio sastava, povećava mušku snagu.
- Zbog nakupljanja askorbinske kiseline durian će biti koristan osobama koje prirodno imaju nizak imunološki sustav. Povećat će otpornost na virusne infekcije, zaštititi od soli teških metala, radionuklida.
- Proteini i mineralni spojevi odgovorni su za gustoću kostiju, stanje zuba i desni, kože, kose. Unatoč neugodnom mirisu, durian se smatra plodom ljepote. Njegova sustavna metoda produljit će mladost i ublažiti bore na licu.
- Durian ima veliku količinu mangana. Tvar vam omogućuje normalizaciju razine glukoze u krvi. Proizvod se preporučuje kod dijabetesa. Voće pozitivno djeluje na tijelo i sprječava razvoj bolesti.
- Durian je potreban i za endokrini sustav. Sadržaj joda u egzotičnom voću podržava aktivnost štitne žlijezde. Metabolički procesi odvijaju se prirodnim tempom. Također, bakar je potreban za takvu reakciju, durian pruža stanicama sve potrebno.
- Durian se često naziva kraljem voća. Egzotično voće bogato je tiaminom. Enzim izravno utječe na aktivnost probavnih procesa, apetit i oslobađanje klorovodične kiseline u tijelu. Posljednja tvar neophodna je za normalnu probavu proizvoda.
- Proizvod može prevladati teške migrene. Riboflavin je prisutan u plodovima, što se suočava s hitnim problemom. Plod, osim što se bori protiv glavobolje, oslobađa osobu depresivnog stanja zahvaljujući triptofanu. Ova aminokiselina smiruje živčani sustav i sintetizira se u serotoninu. Durian može spriječiti epilepsiju i probleme sa spavanjem.
Štetni durian
- Durian je zabranjeno konzumirati s hipertenzijom, proizvod povećava pritisak. Voće je alergen i može uzrokovati gastrointestinalne probleme, budite oprezni.
- Imajte na umu da se fetus ne kombinira s alkoholnim pićima, može doći do teškog trovanja. Osim toga, durian uzrokuje jak prasak sa strašnim mirisom.
- Konzumiranje proizvoda izaziva žeđ, čak i ako je velik unos tekućine neće je ugušiti. Egzotično voće izaziva osjećaj opijenosti. Pojavljuju se pospanost i slabost.
Kad se durian otvori, iz njega se čuje miris sumporovodika. Stoga možete jesti voće samo s zatvorenim nosom. Ako se slažete s ovom značajkom, razmislite o dobrobiti i šteti plodova.
Video: durian - otpakiranje, okus i iskustvo
za slanje
Ne znam, za mene je to tako ukusno!)))) Valjda u mom tijelu ti vitamini i minerali nisu dovoljni.