Sadržaj članka
Srednje rana sorta rajčice Vityaz, pogodna za uzgoj na otvorenom tlu, postaje sve popularnija među amaterima i profesionalcima u povrtlarstvu. Ova sorta je potražnja za uzgojem velikih količina u komercijalne svrhe, što potvrđuju okus i karakteristike skladištenja i prerade rajčice.
Najbolje ocjene karakteristika
- Kratka sezona uzgoja - od trenutka sjetve do primanja prvog usjeva prođe više od 110-120 dana, a plodno razdoblje pada na najtoplije mjesece u godini i iznosi oko 150 dana po sezoni. Podnosi suhu i vruću klimu.
- Visoka produktivnost omogućuje vam da sakupite iz stotina dijelova 830-850 kilograma povrća, uz izdvajanje utržive rajčice do 90%. Zrela rajčica teži od 120-140 do 180-200 grama, ovisno o broju cvasti i redoslijedu zrenja. Ovakva kvaliteta čini ovu sortu atraktivnom za komercijalno uzgoj u velikim količinama.
- Sazrijevanje plodova omogućava istovremeno branje u velikim količinama za prodaju ili konzerviranje, pripremu toplih jela i hladnih zalogaja za gomile događaja. Najveće voće koristi se u mljevenom ili nasjeckanom obliku, a sitno za očuvanje u općem stanju.
- Prekrasna rajčica s visokim tržišnim učinkom na prodaju. Savršeno okrugla rajčica svijetle boje, glatka gusta kožica i poluslatki okus. Idealna rajčica za reklamu i prodaju.
- Otpor sorte na dnevne temperaturne promjene i promjene vremenskih uvjeta, poput suhog vrućeg vremena ili mokrog efekta staklenika. Ove kvalitete rajčice mogu se uzgajati u staklenicima i glaziranim ili filmskim staklenicima. S naglim padom noćnih temperatura i zadržavanjem topline i vlage tla, preporučuje se uporaba agrofibera koji pomaže u zaštiti biljke u ekstremnim situacijama.
- Visoka ukusnost omogućava raznolikost procesa žetve i konzerviranja rajčice u obliku sokova, paste, umaka, salate, kečapa. Visok postotak suhe tvari i šećera daje izvorni okus soku od rajčice. Gusti, poluslatki sok od rajčice pogodan je za dijetsku hranu, kuhanje toplih jela, svježih salata, hladnih predjela i voćnih napitaka.
- Rajčica dobro podnosi transport, trajanje skladištenja omogućuje vam ga transportiranje na velike udaljenosti, zadržavajući izgled rajčice. Moguće je branje nezrelih plodova, sa stabljikom zelenkastog ruba oko stabljike - za dulje čuvanje i sazrijevanje ako je potrebno.
Preporuke za uzgoj
Način uzgoja ne zahtijeva složene aktivnosti. Standardna tehnologija:
- namakanje sjemena prije sjetve;
- zaronite u pojedinačne posude nakon pojave prva dva lišća;
- sadnja u otvoreno tlo dvomjesečne zrele biljke s pet listova;
- gornji preljev nakon ukorjenjivanja i redovito zalijevanje.
Pasynkovka se može obaviti 1-2 puta, na otvorenom terenu, ovaj postupak neće uvelike utjecati na povećanje produktivnosti niže veličine rajčice. Tijekom sadnje možete primijeniti nestandardni oblik - kako biste posadili biljke u duge brazde kako bi bolje zadržali vlagu i pojednostavili zalijevanje metodom usisavanja. Ova je metoda prikladna za uklanjanje dodatne vlage, ako je potrebno, zadržavanje dodatne vlage.
Važno je liječiti grmlje od bakterijskih bolesti, posebno kasnoga plavog. Biljke ne treba saditi vrlo gusto kako se prekomjerna vlaga ne zadržava, a između grmlja ostaje zrak.Udaljenost između odraslih biljaka trebala bi biti 40-50 centimetara. Povremeno je labavljenje tla, uklanjanje korova i gnojidba rajčice organskim gnojivima.
U formiranim cvjetovima sadrži 5-6 plodova, a ukupno biljka može istovremeno dati 3-4 cvjetače. Prekomjerno zelje prska se tek kad dozrijeva prva cvatnja. Kada dozrijeva nekoliko cvasti, grm pod vlastitom težinom može se oštetiti u stabljici, stoga mu je potrebna dodatna potpora, iako doseže visinu od samo 70-75 cm.
S umjereno suhim tlom, grm se širi po tlu ne gubeći prinos, ali boja rajčice može biti neujednačena samo dok potpuno ne sazri. Prilikom uzgoja rajčice u stakleničkim uvjetima moguće je ukloniti nepotrebne mladice, kojima je za rast potrebno puno snage i vlage. Rajčice u staklenicima mogu narasti nešto više nego u otvorenom tlu, dosegnuvši 80-90 centimetara rasta i zahtijevaju dodatno vezivanje biljaka na šipkama.
Rajčica je vrlo korisna jer sadrži vitamine i minerale, pogodna je za svježu i konzerviranu hranu, a pomaže i kod zdravstvenih problema - kardiovaskularnih bolesti i probavnog sustava.
Video: Određujući rajčice - formiranje i njega
za slanje