Hren - korisna svojstva i kontraindikacije

Hren je svima omiljena začinjena začina koja se dobro slaže s aspicom i drugim jelima. Ali malo ljudi zna da korijen ima prekrasna ljekovita svojstva. S pravom se može smatrati панаkom od mnogih bolesti, ne računajući složene bolesti. Korištenje hrena i sok na temelju njega su u potražnji. Ali kako ne bi bili neutemeljeni, korisna svojstva razmotrimo detaljnije. Proučit ćemo i štetu.

Što je biljka

Hren je višegodišnja biljka otporna na mraz i temperaturne ekstremitete. Korijen je čest u našoj zemlji, Europi, Aziji i drugim regijama u kojima nema permafrosta. Biljka će preživjeti hladnoću, ali neće moći stalno rasti u takvim vremenskim uvjetima. U divljini se korijenje širi duž rijeka i drugih izvora vode.

Hren spada u obitelj kupusa. Biljka doseže 1,5 m visine, a duljina lišća varira od 18 do 55 cm. Listovi se skupljaju u gomilu, hren ima veliki korijen koji se često koristi u narodnom liječenju.

Biljka počinje cvjetati u 12-13 mjeseci nakon sadnje. U procesu se pojavljuju mali bijeli cvjetovi iz kojih se naknadno formiraju voćni mahune ovalnog oblika. Dužina ovih mahuna je oko 5,5 cm. Cvatnja se javlja u razdoblju od početka srpnja do sredine i kraja kolovoza. U kutiji za podlogu nalaze se četiri sjemenke.

Gotovo svi su ljudi upoznati s oštrom aromom i specifičnim ukusom hrena. Po svojoj popularnosti jednaka je senfu i drugim vrućim začinima. Osim osnova za grickalice, hren ima vrijedne osobine, njihovi narodni iscjelitelji rado se koriste u alternativnoj medicini.

Sastav i blagodati hrena

Iz drugih razloga, samo se korijen biljke koristi kao prehrambeni proizvod i za oralnu primjenu. Ali u medicinskoj praksi upotreba je pronašla lišće i sok iz korijena. Hren se koristi kao sastav iz mnogih bolesti zahvaljujući jedinstvenom popisu korisnih elemenata.

Dakle, koncentrira polio- i monosaharide, organske kiseline, proteinske spojeve, škrob, minerale, opsežan vitaminski kompleks. Uz to, proizvod nije lišen masti, zrna i dušičnih spojeva.

Ako elemente nabrojimo detaljnije, situacija će biti sljedeća. U sastavu hrena, iz minerala se izdvajaju aluminij, željezo, magnezij, mangan, fosfor, natrij, kalij, sumpor, bakar, kalcij i klor.

Što se tiče liste vitamina, posebno mjesto zauzima skupina B. Korijenje hrena akumulira tiamin, piridoksin, folnu kiselinu, niacin, riboflavin i druge vitamine B skupine.

Ne bez sudjelovanja askorbinske kiseline, tokoferola, retinola, beta-karotena. Sastav korijena je 5-6 puta više vitamina C nego u zloglasnom limunu.

Hren svoj mir duguje esencijalnim uljima koja se nakupljaju u bazi korijena. Esteri imaju baktericidna i protuupalna svojstva.

Sok sadrži lizocim, ubija štetne mikroorganizme, eliminira slaganje i toksine. Spoj je prisutan u slini i suzama, ali kada se osoba razboli, lizocim se uništava i više ne može obavljati svoje funkcije. Stoga tijelo postaje ranjivo i izloženo je raznim vrstama bakterija.

Sa sustavnim unosom hrena u hranu smanjuje se vjerojatnost zaraze gripom, SARS-om i drugim respiratornim bolestima.Peroksidaza je prisutna u hrenu, enzim se dodaje lijekovima za borbu protiv HIV-a.

Zbog činjenice da biljka sadrži samo prirodne saharide, korijen hrena je indiciran za uporabu kod pacijenata s dijabetesom. Biljka suzbija skokove glukoze poboljšavajući tijek bolesti.

Sastav sadrži antioksidante, predstavljene u obliku tokoferola, retinola i drugih korisnih tvari. Suzbijaju djelovanje toksičnih spojeva, pročišćavaju jetru i druge unutarnje organe.

Nedavna istraživanja pokazala su da čak i mali komad hrena, koji se žvače 10 minuta dnevno, sprečava bolesti usne šupljine, posebno karijes, stomatitis, krvarenje desni itd.

Proizvod sadrži senf ulje koje ima sposobnost pojačavanja apetita i povećanja crijevne pokretljivosti. Biljka ubrzava izlučivanje soka u želucu, što smanjuje učestalost fermentacije hrane u jednjaku. Osim toga, senf ulje sprečava stvaranje kamenja i pijeska u bubrezima, mjehuru. To je omogućeno razrjeđivanjem žuči.

Ljekovita svojstva hrena

Korijen je prepoznat kao učinkovit spoj u alternativnoj i tradicionalnoj medicini. Vrijedan je za sljedeće sposobnosti:

• smanjena fermentacija hrane u crijevnoj šupljini;
• povlačenje ispljuvka iz dišnih putova;
• ublažavanje dijabetes melitusa;
• prevencija urolitijaze;
• smanjenje krvarenja desni, liječenje bolesti usne šupljine;
• borba protiv parazita (glista itd.);
• profilaksa skorbusa;
• povlačenje viška tekućine.

Hren je učinkovit lijek za bolesti poput:

• giht;
• sinusitis;
• coleitis;
• bronhitis, upala pluća;
• astma;
• akutni hepatitis;
• kašalj;
• gastrointestinalne bolesti;
• upalni procesi zglobnog živca;
• naprezanje mišića;
• bolovi u zglobovima.

Iscjelitelji koriste korijenje kao sredstvo za uklanjanje suvišne tekućine i smanjenje oticanja. Svježi i dekocija na lišću liječe bolesti bubrega. Ako postoji bol u leđima, potrebno je primijeniti zdrobljenu kašu iz korijena, istegnuće i bol u mišićima tretiraju se istim sredstvima.

Poboljšanje stanja i ublažavanje nelagode posljedica je zagrijavajućeg učinka biljke. Ovi kompresovi učinkovito se nose s reumatizmom, gihtom, artritisom, radikulitisom. Kako ne biste dobili opekline, preporučljivo je naribani hren staviti na 1-2 sloja gaze, a zatim ga nanijeti na bolno mjesto.

Biljka se često koristi za uklanjanje furunculosis, upale, mastitisa. Tradicionalna medicina preporučuje uzimanje praha iz sjemenki biljke kako bi se odupro onkološkim tegobama.

Primjena hrena u alternativnoj medicini

Sok od limuna i hrena
Da biste pripremili sastav, trebate samljeti korijen hrena i iscijediti 130 ml kroz sir. sok. Umiješajte 3 svježa limuna. Temeljito promiješajte sastojke i popijte svaki po 15 ml. dva puta dnevno. Ujutro prije jela i na isti način za ručak.

Lijek se dobro nosi s sinusitisom, astmom, sinusitisom, slabim apetitom, neoplazmama u obliku pijeska u šupljini bubrega i mjehura. Uzmite u obzir da prilikom uzimanja lijeka morate potpuno odustati od mliječnih i kiselo-mliječnih proizvoda.

Sok od meda i hrena
Proći kroz mlin za meso 1 kg. korijen hrena. Ulijte dobivenu kašu 3 litre. kipuće vode. Inzistirajte na lijeku reda od 10-14 sati. Procijedite ljekoviti sastav. Postupak je najbolje izvesti pomoću gaze presavijene u nekoliko slojeva.

U gotovom proizvodu morate miješati 1 kg. cvjetni med. Postavite sastav na štednjak i pirjajte na laganoj vatri do stanja blizu ključanja. Pričekajte hlađenje. Popijte svaki po 50 ml. 3 puta dnevno prije jela.

Trajanje tečaja je mjesec dana. Nakon toga, morate napraviti pauzu od 3 tjedna. Nadalje se postupak može ponoviti. Alat se učinkovito nosi s jakim edemom i kapljicama.

Voda i sok od hrena
Oljuštite korijen biljke i kombinirajte kašu s filtriranom vodom. Omjer sastojaka treba uzeti 1 do 10. Inzistirajte na proizvodu nekoliko sati, ne zaboravite naprezanje. Sastav savršeno povećava apetit i bori se protiv bakterija u usnoj šupljini i grlu.

Stoga se napitak može koristiti kao ispiranje za liječenje prehlade. Ništa manje korisne kvalitete imaju i lišće hrena. Zelena se nanosi na bolne zglobove i leđa. Izolirajte se šalom tijekom bolesti.

Prednosti hrena za jetru

Za poboljšanje zdravstvenog stanja hepatitisa pomoći će ljekovito sredstvo. Za kuhanje potrebno je 1 kg. naribani korijen hrena i 3 litre. kipuće vode. Spojite komponente i zatvorite poklopcem s zatvorenim poklopcem u prikladnom spremniku.

Inzistirajte na sastavu tijekom dana. Naprezanje klasičnom tehnologijom. Infuzija za piće preporučuje se za 120 ml. 3 puta dnevno.

Uz cirozu vitalnog organa, trebate kombinirati 6 naribanih listova hrena i 450 ml. votka. Infuzirati proizvod najmanje 1 tjedan. Nakon određenog razdoblja, tinkturu procijedite.

Pijte 30 ml. sastav tri puta dnevno pola sata prije obroka. Tijek liječenja je 1 mjesec. Nakon toga slijedi stanka u tjednu. Ako je potrebno, ponovite postupak. Čuvajte tinkturu u hladnjaku.

Prednosti soka od hrena

1. Piće se dokazalo u liječenju skorbita, pojačavajući žudnju za hranom i poboljšavajući probavni sustav. Sok se koristi kao ekspektorans i diuretik. Sastav se nosi s bubrežnim kamenjem i mjehurom.
2. Sok se često koristi kao anestetik za razne tegobe. Dovoljno je pričvrstiti losion na upaljeno mjesto.
3. Svježe djeluje kao učinkovit tonik. Pomaže kod fizičkog umora. Sok se koristi i kao sredstvo za ispiranje usta kod upale grla, zubobolje i stomatitisa.
4. U narodnoj medicini možete pronaći mnoge medicinske recepte. Med, u kombinaciji s sokom biljke korijena, učinkovito se nosi s patologijama jetre. Tekućina se koristi u kombinaciji za mljevenje upala kod oboljelih zglobova, reumatizma, čireva na koži i slabo zacjeljujućih rana.
5. Mnogi ljudi ne vole piti čisti hrenov sok zbog njegove vrućine i neugodnog ukusa. U ovom slučaju, sastav se može razrijediti svježim limunom. Piće povećava apetit, pomaže kod crijevne atonije, edema i patologija bubrega.
6. Za prevenciju raznih bolesti i promicanje zdravlja preporučuje se uzimanje 15 ml. sok od hrena 4 puta dnevno. Alternativa se može pire iz korijena biljke. Sastav treba jesti 1 puta dnevno tijekom 15 g.
7. Hren pomaže u poboljšanju dijabetesa. Kombinirajte sok biljnog korijena i prirodni jogurt u omjeru 1 do 10. Druga komponenta može se zamijeniti jogurtom.
8. Da biste stabilizirali krvni tlak s hipertenzijom, morate kombinirati sok korijena hrena, mrkve i repe. Uzmite 200 ml. svaku komponentu i dodajte svježi 1 limun. Promiješajte hranu i čuvajte u hladnjaku. Pijte 120 ml. 3 puta dnevno.
9. Da biste normalizirali krvni tlak, možete pripremiti infuziju na bazi hrena i vode. Da biste to učinili, usitnite korijen biljke i napunite ga filtriranom vodom. Inzistirajte na lijeku dva dana. Alat također savršeno uklanja starost i pjege. Dovoljno je koristiti sirovine kao tonik.

Kontraindikacije hrena

1. Zbog oštre arome i gorućeg okusa, hren negativno djeluje na sluznicu. Da ne biste naišli na niz problema, važno je promatrati dnevnu stopu proizvoda.
2. Hren je zabranjeno jesti s gastrointestinalnim patologijama tijekom pogoršanja. U ovu kategoriju spadaju osobe s bubrežnim bolestima kojima je dijagnosticiran pankreatitis i individualna netolerancija.
3. Ne preporučuje se biljka uključiti u prehranu male djece mlađe od 8 godina.Također, nemojte jesti hren za pripadnice poštenog spola tijekom gestacije i tijekom dojenja.

Hren ima mnogo korisnih svojstava. Pomoću biljke možete poboljšati zdravlje i riješiti se brojnih bolesti. Važno je pravilno skladištiti proizvod, posebno ako ga je isprao. Vrijedan sastav sirovina u ovom stanju brzo nestaje. Celulozu čuvajte u stakleno zatvorenoj ambalaži i po potrebi koristite. Saznajte prednosti soka od hrena i dodajte ga u svakodnevnu prehranu svoje obitelji.

Video: ljekovita svojstva hrena