Cikk tartalma
A hálózsák család képviselője határozottan elfoglalta a megfelelő helyet a népszerű zöldségnövények listáján. Sok kertész inkább a nagy gyümölcsű fajtákat részesíti előnyben. A paradicsomot nyersen fogyaszthatják, hozzáadhatják a különféle ételek készítéséhez, és a betakarításhoz is felhasználhatók. A Honey Giant fajtát a nagy gyümölcsök jelenléte jellemzi. A déli régiókban nyílt talajon jól növekszik, más régiókban üvegházakban ajánlott. 1 négyzetméterrel méterrel akár 15 kg nagyméretű paradicsomot gyűjthet. A korai közepes fajta az első palánták megjelenése után 100–110 nappal élvezni fogja gyümölcsét.
Az osztály leírása
- A bokrok korlátlan növekedéssel bírnak, üvegházhatású körülmények között akár 2 méter magasságot is elérhetnek. A kerti ágyakon a bokrok 1,5 méter magasra nőnek.
- A petefészkeket kefék alkotják, egy bokoron 7-8 kefe van. A gyümölcs érettségi szintje eltérő.
- A betakarítás júliusban kezdődik és fagyokig folytatódik. Az utolsó paradicsom érlelése otthon történik.
- A gyümölcsök kerek, kissé lapítva, teljesen érlelődve élénk sárga színűek. A szár közelében egy zöld folt található.
- Egy paradicsom átlagos tömege 400 gramm. Az üvegházakban a gyümölcsök akár 1 kg tömegű is lehetnek.
- A pép sűrű, gyakran rózsaszínű csíkokat tartalmaz.
- Az íze édes, savanyú.
- A bőr vékony és tartós.
- A paradicsom eltarthatósága jó, alkalmas távolsági szállításra és hosszú távú tárolásra.
Termesztés és gondozás
- A jó terméshoz a bokrok gondos formázást igényelnek. A leveleknek 1-2 szárnak kell lenniük, az alsó leveleket eltávolítják. A magas bokrokhoz kötést kell kötni a hármassághoz vagy a tartóhoz.
- A lépéseket rendszeresen levágni kell.
- A paradicsomot többször etetni kell komplex műtrágyákkal, nitrogén- vagy kálium-ásványokkal.
- Az öntözést hetente körülbelül egy alkalommal kell elvégezni. A paradicsom nem szereti a száraz talajt, de a vízcseppet nem szabad megengedni, különben a rizóma elkezhet rothadni.
- Megelőző célból a bokrokat speciális eszközökkel kell permetezni. A betegségekkel és kártevőkkel szembeni magas immunitás ellenére a növények egyszerű gondozást igényelnek. Rendszeresen lazítsa meg a talajt és távolítsa el a gyomnövényt. Ez segít megelőzni a gombás megbetegedéseket.
Paradicsom ültetés
A Honey Giant fajtát csemete módszerrel termesztik. A vetéshez el kell készíteni ültetési anyagot, talajt és megfelelő tartályt. A vetőmagokat a boltban lehet megvásárolni, vagy önállóan összegyűjteni. A betakarított magokat 2-3 órán át kálium-permanganát gyenge oldatában kell tartani. A vetés előtti gyorsabb csírázás érdekében egy napig nedves gézbe csomagolhatók. A kertből vett földet magas hőmérsékleten kell kalcinálni, vagy forró vízzel kell ömlni. Ez elősegíti a veszélyes vírusok és a káros rovarok elpusztítását.
A vetést 1 cm mélységű hornyokban végezzük, felülről a tartályt fóliával vagy üveggel borítják, és meleg, jól megvilágított helyen tisztítják. Amint 2-4 szórólap jelenik meg a palántánál, külön csészékben kell őket ültetni. Az ültetés előtt a palántákat néhány napig friss levegőbe kell vinni, hogy megszilárduljanak.
1 négyzetméteren körülbelül 3-4 palántát lehet elhelyezni. A talajra vagy az üvegházba ültetés előtt a növényeket összetett műtrágyákkal kell etetni. Az ültetési talaj legyen könnyű és laza. A Honey Giant fajta gyengén nő, sűrű agyagos talajon sokkal kisebb a gyümölcs. Minden lyukhoz csapot vagy rácsot kell elhelyezni. A perselyek közötti távolságnak legalább 60 cm-nek kell lennie.Ha túl szorosan ülteti a palántákat, hiányozhat a tápanyagok.
Vélemények a kertészekről
- Valerij, 37 éves: A fajta édes és húsos. A családomban mindenki csak sót eszik a paradicsomot, olaj vagy majonéz hozzáadása nélkül. Az összes kitűnőnek bizonyult. Még a gigantikus méret sem akadályozta meg a paradicsom pácolásán, csak szeletekre vágtuk.
- Julia Stepanovna, 61 éves: Mindig nagy paradicsomot termesztünk. Próbáltam sokféle fajtát. Leginkább a Honey Giant fajta tetszett. A paradicsom húsos, íze édes, nyersen fogyasztható. A gyerekek és unokák ugyanúgy eszik őket, só nélkül is. Nagyon finom paradicsom, mindenkinek ajánlom.
Videó: Méz óriás paradicsom
a send