Come mangiare il kiwi: consigli utili

In inverno, il corpo soffre di carenza vitaminica: la quantità di frutta e verdura fresca è ridotta e le vitamine devono essere prese da qualche parte. In questo caso, il kiwi viene in soccorso: un frutto delizioso e aspro che contiene un'enorme quantità di vitamine e minerali. Il kiwi ha più vitamina C anche del limone! Inoltre, il frutto può essere gustato con tutto il frutto, a differenza degli agrumi gialli. Ma come mangiare il kiwi giusto? Alcune persone, vedendo questo frutto peloso per la prima volta, non sanno quale lato usare. Ti parleremo dei modi più sani e salutari per mangiare il kiwi. Ma prima, vediamo come un frutto influisce sul nostro corpo.

I benefici del kiwi

1. Come notato, nel kiwi c'è molta vitamina C, che è in grado di resistere al raffreddore, rafforzando l'immunità. Mangiando kiwi regolarmente, puoi sopravvivere all'autunno e all'inverno senza un congedo per malattia.
2. Il consumo regolare di kiwi riduce il rischio di cancro. Il kiwi ha potassio, che influenza perfettamente il sistema cardiovascolare.
3. Il kiwi è un leggero lassativo naturale adatto a bambini, anziani e donne in gravidanza. Quest'ultimo, a proposito, è utile non solo per la prevenzione della costipazione: il frutto contiene un'enorme quantità di acido folico, che riduce il rischio di patologie del tubo neurale fetale.
4. Il kiwi diluisce il sangue e con l'uso quotidiano riduce il rischio di coaguli di sangue.
5. Il kiwi influenza perfettamente il lavoro del sistema respiratorio - allevia la tosse, elimina la mancanza di respiro, è in grado di sopprimere un attacco d'asma.

Quando acquisti questo frutto, è meglio scegliere frutti maturi e leggermente morbidi. Hanno un gusto dolce e succo aromatico. Se il frutto è duro, avvolgilo nella carta e lascialo a temperatura ambiente per un paio di giorni. Durante questo periodo, maturerà e puoi usarlo con piacere.

Come mangiare il kiwi

Ci sono molti modi per mangiare questo frutto, ti parleremo dei più popolari.

1. L'opzione più semplice è mangiare il frutto, sbucciandolo dalla pelle. Usa un coltello di plastica per questo, in modo che il succo non si ossidi dal metallo e non perda la vitamina C. Questo metodo è applicabile a frutti forti, è piuttosto difficile sbucciare un kiwi morbido. Dopo la sbucciatura, tagliare il kiwi in comodi pezzi da mangiare. Puoi mangiarli con le mani o semplicemente con una forchetta (ricorda, di plastica). Non è necessario rimuovere le piccole ossa o i chicchi di kiwi: sono piuttosto morbidi. Inoltre, i principali oligoelementi sono concentrati in essi.
2. Se il frutto è morbido, è meglio mangiarlo in quel modo. Taglia il kiwi a metà e prendi la metà tra le mani come un bicchiere di gelato. Scegli con attenzione il contenuto della buccia con un cucchiaio e invialo in bocca con piacere. Questo è il modo migliore per conservare il succo di kiwi maturo, perché quando viene affettato scorre, mangiandolo è scomodo. A proposito, questo metodo di mangiare kiwi è considerato il più corretto e intelligente. Quindi si consiglia di mangiare frutta esotica nei libri di etichetta.
3. Alcuni consigliano di mangiare kiwi interi direttamente con la buccia. Come è possibile, chiedi? In effetti, la buccia di questo frutto contiene un'enorme quantità di sostanze benefiche, anche più che nella polpa stessa. Pertanto, molti seguaci di una dieta sana mangiano kiwi direttamente con la pelle. I peli morbidi non irritano la mucosa, ma puoi liberartene se lo desideri. Per fare questo, risciacqua il kiwi con acqua corrente pulendolo con una spugna di metallo per i piatti. Dopo questa "depilazione", mangiare kiwi con una buccia sarà molto più piacevole. Non è per tutti come mangiare melograno e uva con o senza semi, ognuno decide autonomamente.

Questi semplici consigli ti aiuteranno a non ritardare a mangiare un frutto maturo e succoso, ma a consumarlo nel modo desiderato.

Come altro mangiare kiwi

Presentiamo alla tua attenzione ricette e modi per consumare questo frutto verde.

1. Il kiwi è attivamente utilizzato nella preparazione di dolci e dessert. Dopo il trattamento termico, il feto diventa morbido, il suo acido aggressivo viene eliminato, da cui a volte appare un punto dolente.
2. Il kiwi viene aggiunto ai dessert freschi: macedonie preparate con frutta e cocktail decorati.
3. Montare il kiwi con latte e panna per ottenere un frullato delizioso e aromatico che ti rinfrescerà in una calda giornata estiva.
4. La polpa di kiwi può essere tritata e mescolata con zucchero, limone e noci. Portare a ebollizione la massa più volte e ottenere una marmellata di agrumi deliziosamente profumata.
5. Il kiwi è usato per preparare marinate di carne. Alcuni acidi agiscono su fibre di carne rigide, che accelerano il processo di decapaggio più volte. Questo metodo viene spesso utilizzato quando è necessario preparare la carne in poche ore. Inoltre, il kiwi conferisce alla carne un gusto delicato e un'acidità leggera.
6. Mangiare una fetta di kiwi o arancia dopo ogni pasto consentirà una migliore digestione degli alimenti. Questa è un'ottima tecnica se vuoi perdere peso.
7. Se un bambino tossisce a lungo, può essere aiutato con un'insalata di kiwi. Tagliare la frutta in piccoli pezzi, cospargere con cannella e condire con miele. Tutti gli ingredienti hanno un effetto anti-infiammatorio. Dopo una tale medicina dolce, la tosse diventa molto meno pronunciata.

Quando mescoli il kiwi con i prodotti lattiero-caseari, preparati al fatto che dopo un po 'il succo di frutta inizierà a scomporre le proteine. Pertanto, dovresti aggiungere il kiwi appena prima di servire il piatto. Se hai problemi allo stomaco, fai attenzione quando bevi kiwi: ha molto acido, che può essere pericoloso con un'acidità elevata.

Sapevi che il kiwi era chiamato uva spina cinese? In effetti, se guardi il frutto nel contesto, puoi trovare molte somiglianze con questa bacca. Il kiwi è uno dei venti alimenti più nutrienti consumati dagli umani regolarmente. Mangia kiwi, rafforza l'immunità e preparati a resistere al raffreddore!

Video: come pulire un kiwi in modo rapido e semplice