Bananai - naudingos savybės ir kontraindikacijos

Viena populiariausių vaisių rūšių mūsų šalyje ir visame pasaulyje yra bananai - skanus ir maistingas, prieinamas ir parduodamas kiekvienoje parduotuvėje, sveikas ir turtingas pagrindinių medžiagų produktas. Juose yra daug pektinų, natūralių natūralių cukrų, fosforo ir kalcio, magnio ir geležies, kalio ir kitų cheminių junginių. Taip pat kiekvienas prinokęs bananas yra tikras vitaminų ir organizmo lengvai pasisavinamų angliavandenių sandėlis.

Naudingos bananų savybės

Tiesą sakant, daugelyje pietinių šalių, kur daugiausia auga skirtingų veislių bananai, jie yra vienas pagrindinių gyventojų mitybos šaltinių. Tai nenuostabu, nes tokiose vietose vietiniai gyventojai šį vaisių augina dideliais kiekiais eksportui ir vartojimui, taip pat visur, kur auga gamtoje.

Tarp didžiulės produkcijos įvairovės bananas išsiskiria tikrai plačiu naudingų savybių spektru:

1. Sudėtyje esančios cheminės medžiagos, esančios jos minkštime, yra puiki priemonė užkirsti kelią ir gydyti uždegiminius procesus burnos ertmės gleivinėje ir virškinimo trakto organuose. Reguliarus jo vartojimas prisideda prie skrandžio sulčių rūgštingumo indekso normalizavimo, skatina virškinimo proceso suaktyvinimą ir taip pagerina kitų maisto produktų virškinamumą.
2. Kitas svarbus tokio produkto kaip banano pranašumas yra didelė magnio ir kalio koncentracija - elementai, kurie turėtų būti kiekvieno žmogaus sveikoje mityboje, nepriklausomai nuo amžiaus ir lyties. Be jų pagalbos sunku įsivaizduoti normalų širdies darbą, raumenų veiklą, kaulų ir dantų augimą bei kepenų veiklą. Kasdien suvalgę porą bananų, galite visiškai patenkinti dienos normą dėl kalio, taip pat beveik visiškai magnio. Šis vaisius laikomas ypač naudingu sportininkams ir darbuotojams, kurie dėl savo veiklos pobūdžio patiria nuolatinį padidėjusį stresą širdies ir kraujagyslių bei raumenų sistemoms.
3. Bananas yra galingas energijos šaltinis, turintis daug cukraus ir kitų gerai virškinamų angliavandenių, kurie prisotina žmogų stiprybės. Skiriamasis bruožas yra didelis kalorijų kiekis, todėl dietologai nerekomenduoja įtraukti bet kokios rūšies bananų į kasdienę dietą žmonėms, kurie yra nutukę ir bando numesti svorio.
4. Šis pietų vaisius yra svarbus vaiko mitybai. Jo vertė vaikų maiste lengvai paaiškinama geru virškinamumu, chemine sudėtimi, kurioje gausu maistinių medžiagų, ir alergijos rizikos nebuvimu. Bananus gali valgyti net maži vaikai, tačiau verta manyti, kad juose esančias skaidulas blogai virškina žmonės, kol jiems sueis 3 metai.
5. Raminantis ir apgaubiantis bananų minkštimo poveikis, kai jis yra paveiktas kūno gleivinės, leidžia atsikratyti rėmuo. Be to, vaisius yra puiki kepenų ligų prevencijos ir gydymo priemonė, padedanti paspartinti atsigavimo procesus, vykstančius jo viduje.
6. Bananų minkštime esančios medžiagos stiprina kaulus ir plaukus, atjaunina odą, todėl remiantis šiuo produktu gaminamos veido kaukės ir kita kosmetika. Ekspertų teigimu, vaisiuose esančios natūralios rūgštys drėkina odos paviršių, daro ją elastingą ir elastingą, o tai įvertins moterys.
7. Teigiamas bananų poveikis nervų sistemos būklei yra dar vienas rimtas jų naudingų savybių iždo pliusas. Reguliarus vaisių vartojimas leidžia kartą ir visiems laikams pamiršti depresiją, padaryti jūsų charakterį ramesnį ir subalansuotą. Ir viskas todėl, kad bananuose gausu vadinamųjų džiaugsmo hormonų, kai jie išgeriami, pagerina jo nuotaiką.
8. Nėra abejonės, kad dėl didelio geležies kiekio jie yra naudingi kraujodaros sistemai. Bananų įtraukimas į racioną leidžia sulėtinti natūralų senėjimo procesą, padidinti protines smegenų galimybes, pagreitinti žaizdų gijimą, pagerinti riebalų ir baltymų virškinamumą.
9. Vaisių sudėtyje esančios medžiagos veiksmingai neutralizuoja ir išskiria kenksmingus junginius, įkvepiančius plaučius kasdienio rūkymo metu, todėl juos naudojant tampa lengviau tiems, kurie rimtai nusprendė pabandyti atsikratyti šios priklausomybės.

Bananai naudojami ir liaudies medicinoje - dėl didelės naudingų medžiagų koncentracijos jie efektyviai naudojami gydant burnos ir virškinimo sistemos uždegimines ligas, vidurių užkietėjimą ir viduriavimą, skrandžio opas ir gastritą, padidėjusį kraujospūdį ir anemiją, diatezę ir aterosklerozę, įvairius nervų sutrikimus. Žievelė laikoma puikia priemone atsikratyti karpos ir kitų odos problemų.

Bananų kompozicija

Naudingosios bananų savybės atsiranda dėl įvairios vaisių cheminės sudėties. Jame yra platus tokių žmogaus organizmui svarbių junginių pasirinkimas:

1. Kalis - yra atsakingas už širdies ir kraujagyslių sveikatą, maitina ir stiprina miokardą, palaiko kraujagyslių sienelių elastingumą ir tonusą, sumažina kraujo spaudimo problemų riziką. Pakanka vartoti vieną tokį vaisių per dieną, norint pamiršti hipertenziją.
2. Pluoštas - normalizuoja žarnyno ir kitų virškinimo sistemos organų darbą, valo jų subtiliąsias gleivines toksinus, turi silpną vidurius laisvinantį poveikį.
3. Serotoninas, dar žinomas kaip „džiaugsmo hormonas“ arba „laimės hormonas“, yra tikras saugus natūralus antidepresantas, kuris ramina nervus, leidžia atsipalaiduoti po įtemptų darbo dienų, tikslingai sužadina asmenyje emocijas.

Bananuose beveik nėra riebalų ir baltymų, tačiau juose gausu vitaminų ir mineralų - askorbo rūgšties, magnio, kalcio ir kitų. Priklausomai nuo dydžio, vieno vaisiaus kaloringumas yra nuo 70 iki 100 kilokalorijų arba vidutiniškai 85 kilokalorijos.

Džiovintų bananų nauda

Šiandien bananai tampa vis populiaresni - saldūs džiovinti vaisiai, kurie yra puikus gydymas. Jose gausu kalio ir kitų svarbių cheminių medžiagų, kurios teigiamai veikia smegenis ir širdį, plaukus ir odą. Reguliarus jų vartojimas maiste leidžia atsikratyti anemijos, virškinimo ir širdies ir kraujagyslių sistemos problemų, vidurių užkietėjimo, toksinų.

Valgydami džiovintus bananus iš maisto, galite pašalinti iš organizmo skysčių perteklių, atsikratyti dusulio. Pluoštinė jų minkštimo struktūra teigiamai veikia skrandžio ir žarnų gleivinę, stimuliuodama virškinimo procesus ir pagerindama maisto įsisavinimo laipsnį. Dėl didelio skaidulų kiekio šios rūšies džiovinti vaisiai turi silpną vidurius.

Džiovintas bananas yra produktas, lengvai įsisavinamas žmogaus kūno, teikiantis jam jėgų ir energijos, o tai ypač svarbu žmonėms, mėgstantiems sportuoti ar dirbantiems sunkų fizinį darbą. Be to, vaisiuose gausu vitamino C, todėl jie yra puiki priemonė imunitetui stiprinti, kovai su vitaminų trūkumu, virusinių ir infekcinių ligų prevencijai ir gydymui.

Bananų kontraindikacijos

Nepaisant daugybės privalumų, bananai kai kuriais atvejais gali pakenkti žmogaus organizmui:

1. Juose yra didelė cukraus koncentracija, todėl jų dažnai nerekomenduojama vartoti žmonėms, kenčiantiems nuo diabeto ar linkusiems į antsvorį, taip pat bandantiems atsikratyti nutukimo.
2. Jie turėtų būti vartojami saikingai, nes didelį kiekį minkštimo sunku virškinti skrandyje ir žarnyne, ypač kalbant apie žalius bananus. Priešingu atveju turite būti pasirengę tokioms bėdoms kaip padidėjęs vidurių pūtimas ir pilvo pūtimas.
3. Nemėginkite maišyti bananų su pienu - daugeliu atvejų toks mišinys kuo greičiau sukels nevirškinimą, atsiras laisvų išmatų ir kitų bėdų.
4. Nepatartina vaikams, jaunesniems kaip trejiems metams, duoti didelį kiekį šio vaisiaus. Pirma, jų virškinimo sistema vis dar nėra gerai tinkama skaidyti plaušieną minkštime, antra, yra alergijos rizika.
5. Nerekomenduojama valgyti bananų vaisingo ar žindymo metu - kartais tokia dieta gali sukelti alergines reakcijas, branduolinę gelta ar hemolizinę anemiją kūdikiams.
6. Taip pat verta atsisakyti jų skyrimo tokioms ligoms kaip tromboflebitas, koronarinė širdies liga ir padidėjęs kraujo krešėjimas. Žmonės, kuriuos ištiko širdies priepuolis ar insultas, taip pat turėtų susilaikyti nuo jų pirkimo.

Dažnai parduodant galite rasti žalių neprinokusių bananų. Jų valgymas nėra geriausias sprendimas. Faktas yra tai, kad vietoj lengvai virškinamų cukrų juose yra sunkiai tirpaus krakmolo, kurio patekimas į virškinimo organus sukelia pilvo pūtimą ir vidurių pūtimą. Nusipirkę tokius vaisius, būtina palikti juos bręsti kelioms dienoms, kad krakmolas virstų cukrumi.

Vaizdo įrašas: kas nutiks, jei per dieną suvalgysite 2 bananus