Saldžiosios bulvės - nauda sveikatai ir kenkia

Kartu su įprastomis daržovėmis ir vaisiais, vasaros gyventojai mėgsta mėginti užauginti smalsumą užsienyje asmeniniame sklype. Pavyzdžiui, saldžiosios bulvės, kurių nauda ir žala nėra plačiai žinomos. Ypač jei niekada nebandėte saldžiųjų bulvių. Todėl mes esame nušviesti.

Saldžiųjų bulvių nauda

Užsienio svečias turi daug vertingų savybių. Naudinga valgyti, kai:

1. Nutukimas. Gumbuose gausu skaidulų, kurios ilgam palieka kūną pilną, todėl žarnyno motorika tampa aktyvesnė. Beje, saldžiųjų bulvių pluoštas yra pripažintas švelniausiu ir švelniausiu. Todėl jis nepažeidžia žarnyno, kaip ir kai kurių naudingų augalų šiurkščios skaidulos. Be to, kraujas yra prisotintas sudėtingais angliavandeniais, todėl ilgą laiką negalima jausti alkio. O kaloringos saldžiosios bulvės yra nuo mažos iki nepadoru.
2. Menopauzė. Daržovėje yra moteriškų hormonų, kurių taip trūksta moterims po Balzako amžiaus. Beje, kai kurie šaltiniai menopauzės metu valgo saldžias bulves, o ne tabletes. Taip pat kaip ir kitokio amžiaus moterims palaikyti hormonų pusiausvyrą. Be to, libido padidėja dėl padidėjusio fitoestrogeno kiekio gumbuose.
3. Slėgio ir širdies bei kraujagyslių sistemos problemos. Didžiulis vitamino B6 kiekis leidžia be pastangų sustiprinti mažųjų kraujagyslių sieneles. Taip pat išvalykite dideles arterijas nuo cholesterolio plokštelių. Vandens ir druskos balansas suderinamas beveik tobulai valgant saldžias bulves. Tai reiškia, kad nenaudojant vaistų kraujospūdis bus normalus.
4. Neurozė, lėtinis nuovargis, nemiga ir kitos nervų sistemos ir smegenų problemos. Saldžiųjų bulvių kalio kiekis toli gražu nėra paskutinis. O normalus nervų galūnių ir raumenų skaidulų veikimas neįmanomas be šio elemento. Beje, gumbai gali būti naudojami kaip natūralus antidepresantas. Juk apatiška būsena sukelia būtent kalio ir magnio trūkumą.
5. Vėžio prevencija Faktas yra tas, kad jų vystymuisi trukdo garsiausias antioksidantas - vitaminas C. O saldžiųjų gumbų jo yra daug. Sausa statistika skelbia, kad onkologinių ligų procentas yra labai mažas tuose regionuose, kur pagrindinis maistas yra saldžiosios bulvės. Žinoma, palyginti su šalimis, kuriose saldžiosios bulvės yra retas svečias.
6. Prastas kraujo krešėjimas. Beta kriptosantinas, kurio randama saldiose bulvėse, pagerina kraujo krešėjimą. Ir netgi prisideda prie greito žaizdų gijimo.
7. Išmatų problemos. Saldžiosios bulvės labai gerai valo žarnyną. Gumbų krakmolas turi apgaubiančių savybių. Kartu su piktnaudžiavimu maistu šie veiksniai gali sukelti labai liūdnas pasekmes. Pavyzdžiui, nusiminęs virškinimo traktas ir viduriavimas.

Kaip matote iš sąrašo, jamas tam tikru atžvilgiu yra labai naudingas draugas. Todėl jis gali būti ir turėtų būti įtrauktas į jūsų meniu. Žinoma, be fanatiško penėjimo. Juk mūsų šalyje nėra šimtmečių istorijos, kai valgytume tik saldžias bulves. Todėl pirmą kartą išbandykite gana daug. Klausykite savęs. Jei viskas tvarkoje, tada lėtai didinkite porciją. Ir visada pasitarkite su gydytoju. Jis tiksliai žino, ką ir kiek galite valgyti.

Pakenkimas saldžiai bulvei

Tačiau daržovių karalystėje ne viskas klostosi taip sklandžiai. Kai kurie saldžiųjų bulvių maistui vartojantys žmonės laukia tam tikrų pavojų. Ir netgi yra kontraindikacijų, kai griežtai draudžiama valgyti saldžias bulves. Tai apima:

1. Nėštumas ir žindymo laikotarpis. Šiuo laikotarpiu moteris turi hormoninį foną ir šokinėja kaip iš proto.O fitoestrogenas iš gumbų gali žaisti labai žiaurų pokštą. Gandai, kad tai gali išprovokuoti vaisiaus anomalijas ir net persileidimą.
2. Gastritas, skrandžio opa ir kiti panašūs. Kas yra vitaminas C? Nieko, išskyrus rūgštį. Taigi, valgydami saldžias bulves neribotais kiekiais, virškinimo traktui suteikiate didžiulį krūvį. Ir jei toks maistas nepakenks sveikam žmogui, tada panašiomis ligomis sergantys žmonės susidurs su nemalonia staigmena. Tai yra, su sunkiu paūmėjimu.
3. Polinkis į alergijas. Kadangi saldžiosios bulvės mūsų šalyje visai nėra įprasta, alergiškiems žmonėms reikėtų atsisakyti patiekalų, pagamintų iš jo. Niekada negali žinoti, kokia medžiaga organizmas reaguos į niežėjimą, patinimą ir dusulį.
4. Narkotikų gydymas. Iki šiol nebuvo atlikta rimtų mokslinių tyrimų dėl saldžiųjų bulvių suderinamumo su įvairiais vaistais. Todėl organizmo reakcija gali būti visiškai nenuspėjama. Reikalas tas, kad saldžiosiose bulvėse yra daug biologiškai aktyvių medžiagų. Visų įvykių plėtros variantų neįmanoma numatyti. Todėl, jei jums atliekama kokia nors terapija, laikinai atsisakykite patiekalų iš saldžiųjų bulvių.
5. Urolitiazė. Statistika rodo, kad regionuose, kur saldžiosios bulvės yra nuolatinis svečias ant stalo, urolitiazės dažnis yra daug didesnis nei kitose vietose. Tiesiog gumbai yra tiesiog įdaryti oksalatais. Jos, savo ruožtu, neišsiskiria iš organizmo natūraliai, bet įsikuria inkstuose ir tulžies pūslėje, sudarydamos netirpius akmenis.
6. Išmatų problemos. Saldžiosios bulvės labai gerai valo žarnyną. Gumbų krakmolas turi apgaubiančių savybių. Kartu su piktnaudžiavimu maistu šie veiksniai gali sukelti labai liūdnas pasekmes. Pavyzdžiui, skrandžio sutrikimas ir viduriavimas

Kaip matote, saldžiosios bulvės nėra naudingos visų kategorijų žmonėms. Todėl visada būtinai pasitarkite su specialistu. Ir tik tada nuspręsk, ar tau reikia tokio smalsumo užjūrio, ar, na, jos pirtyje.

Daugiau naudingumo

Saldžiųjų bulvių kasykloje gerbia diabetu sergantys žmonės. Galų gale jiems ypač reikia griežtai kontroliuoti savo meniu. Tačiau batatai turi labai žemą glikemijos indeksą ir neturi lengvųjų cukrų. Todėl jį galima drąsiai valgyti, esant dideliam gliukozės kiekiui kraujyje.

Saldžiosios bulvės yra vitamino A čempionas. Todėl sportininkai ir žmonės, užsiimantys kūno rengyba, ją gerbia. Galų gale, būtent šis vitaminas yra atsakingas už greitą atsigavimą po sunkių fizinių treniruočių ir varginančių pratimų. Beje, pramonė daug dėmesio skyrė saldžiosioms bulvėms. Šis susidomėjimas lėmė, kad rinkoje pasirodė speciali sportinė mityba, pagrįsta saldžiu bulviu. Tai leidžia greitai sukurti puikią raumenų masę nepakenkiant sveikatai ir naudojant papildomas chemines medžiagas.

O saldžias bulves ypač vertina moterys. Ir vėl, dėl liūdnai pagarsėjusio retinolio. Jei dažnai valgote saldžias bulves, oda ilgą laiką bus puikios būklės. Ir tikrai pirmosios raukšlės pasirodys gana greitai. Žinoma, kūno senėjimo procesas nebus sulėtėjęs. Bet išoriniai požymiai ir apraiškos nebus rodomi ilgą laiką. Tik nepersistenkite! Perdozavus vitaminas A tampa toksiškas.

Ir, žinoma, apie akis. Nuo vaikystės mums liepiama valgyti morkas, kad mūsų regėjimas būtų geras. O kas, jei morkos atsibodo? O gal mėlynių sezonas dar toli? Saldžių bulvių valgyti, ko dar. Žinoma, jis negali ginčytis dėl vitamino A su paprastomis morkomis, bet kaip alternatyva - tai padarys.

Beje, sunkūs rūkaliai taip pat turėtų atkreipti dėmesį į svečius iš užsienio. Ir vėl, dėl didelio retinolio kiekio minkštime. Galų gale tai padeda išvengti plaučių emfizemos - baisios perkūnijos visiems tabako mėgėjams.Rūkalių giminaičiai taip pat neturėtų perduoti šių naudingų gumbų. Mat maistas su saldžiųjų bulvių patiekalais žymiai neutralizuoja kenksmą, kurį sukelia antriniai dūmai.

Saldžiosios bulvės gali tarnauti kaip originalus, naudingas pagrindinio patiekalo garnyras. Pavyzdžiui, pabandykite jį virti vietoje įprastų bulvių ar grūdų. Be abejo, iš pradžių bus šiek tiek neįprasta, kad burnoje jaučiate saldumą su mėsos ar žuvies skoniu. Bet žąsis su obuoliais taip pat pasaldina. Arba sūdytas karamelinis padažas - taip pat turi saldų skonį. Tu juos valgai, o ne susiraukęs. Taigi tiesiog išbandykite. Staiga patinka? Tuo pačiu metu žarnos bus kruopščiai išvalytos, tada jie jums padėkos.

Na, mes ištyrėme faktus apie saldžias bulves. Dabar jūs žinote apie jo naudą ir žalą. Todėl atsiminkite rekomendacijas ir purtykite ant ūsų. Jūs žiūrite, o informacija yra naudinga.

Vaizdo įrašas: naudingosios saldžiųjų bulvių savybės