Baltosios pupelės - nauda sveikatai

Baltosios pupelės yra labai vertinamos už tai, kad jos tiekia didelius baltymų kiekius organizmui ir yra šios augalinės mitybos čempionės pagal šios medžiagos kiekį.

Produktas turi daug teigiamo poveikio žmogaus organizmui, tačiau ne visi turėtų jį įtraukti į dietą. Dėl šios priežasties būtina išsamiau susipažinti su baltųjų pupelių savybėmis, jų gydomosiomis savybėmis ir kontraindikacijomis.

Sudėtis

Šio skanaus produkto naudingosios savybės atsiranda dėl jo sudėties, jame yra daug elementų, reikalingų normaliam kūno funkcionavimui, įskaitant:

• baltymai;
• B grupės vitaminų, reikalingų aterosklerozės profilaktikai ir gydymui;
• kalcis ir magnis, stiprinantys kaulus ir dantis;
• aminorūgštys;
• maistinės skaidulos, kurių dėka organizmas išvalomas nuo toksinų ir toksinų.

Be to, kad baltosios pupelės turi daug naudingų savybių, jos taip pat yra mažai kaloringos, 100 gramų produkto yra tik 102 kilokalorijos, todėl galite drąsiai įtraukti ją į racioną tų, kurie nori atsikratyti papildomų svarų.

Kuo naudingos baltosios pupelės

Produkte esančių baltymų įsisavinimas yra 75%. Tuo pačiu metu baltymų įsisavinimo procesas, kurį organizmas gauna iš gyvūninių produktų, yra daug sudėtingesnis.

Privalumai kūnui dėl pupelių įtraukimo į racioną, taip pat liaudiškų vaistų, kurių pagrindas yra jo vartojimas, yra labai dideli. Jei reguliariai naudojate baltas pupeles, galite pasiekti šiuos efektus:

• padidinti imunitetą;
• metabolizmo normalizavimas;
• kepenų uždegimo sumažinimas arba visiškas pašalinimas;
• virškinimo sistemos atkūrimas;
• nervų sistemos veikimo normalizavimas;
• nervų sistemos, širdies ir kraujagyslių ligų prevencija;
• padidėjęs regėjimo aštrumas;
• toksinių medžiagų pašalinimas iš organizmo, raudonųjų kraujo kūnelių gamybos stimuliavimas;
• pagerėjęs angliavandenių metabolizmas;
• įvairios kilmės pūlinio sumažėjimas;
• gliukozės lygio normalizavimas, cukraus kiekio kraujyje sumažėjimas;
• palengvinti lėtinį nuovargį;
• dantų būklės gerinimas, nuosėdų atsiradimo ant dantų emalio prevencija;
• kaulų, nagų ir plaukų stiprinimas;
• pasveikimo procesų paspartėjimas - žala odai gyja greičiau;
• metabolizmo normalizavimas, padidėjusi skrandžio sulčių gamyba.

Tai yra neišsamus teigiamų baltųjų pupelių poveikio sąrašas. Jei reguliariai jį naudojate, galite nustatyti šlapimo sistemos darbą, atsikratyti inkstų akmenų ir užkirsti kelią raugoms. Šį produktą labai patartina įtraukti į racioną žmonėms, kenčiantiems nuo vidurių užkietėjimo.

Baltųjų pupelių yra daugelyje tradicinės medicinos receptų, skirtų įvairioms ligoms gydyti. Be to, net paprastas baltųjų pupelių naudojimas duos didelę naudą kūnui, padės jį išgydyti.

Baltųjų pupelių naudojimas terapijos ir profilaktikos tikslais

Skirtingos daržovių dalys yra naudojamos liaudies medicinoje kaip priemonė gydyti ir užkirsti kelią tam tikroms ligoms.

Širdies ir kraujagyslių sistemos ligos
Širdies ir kraujagyslių darbo problemos (aterosklerozė, širdies ir kraujagyslių nepakankamumas) yra žinomos daugeliui žmonių. Paprastos baltos pupelės gali padėti jų atsikratyti. Tai padeda sergant širdies ligomis, esant žemam kraujospūdžiui, aterosklerozės infuzijai, paruošiama tokiu pačiu būdu:

• ½ susmulkintų pupelių lapų užpilkite litru verdančio vandens;
• padėkite ant silpnos ugnies ir virkite 15 minučių;
• palikite infuzuoti 30 minučių, tada nukoškite per marlę.

Vaistas geriamas tris kartus per dieną, 100 ml, 30 minučių prieš valgant.

Virškinimo trakto, šlapimo sistemos, inkstų ligos
Žmonėms, kenčiantiems nuo tokių ligų kaip cistitas, urolitiazė, pankreatitas ar lėtinis gastritas, naudojamas vaistas iš pupelių kepsnelių, paruoštas taip: padės

• sumalkite žaliavas iki miltelių, naudodamiesi kavos malūnėliu;
• užpilkite verdančiu vandeniu (1 šaukštas miltelių - 1 litras vandens);
• reikalauti keturias valandas termose, kamštyje.

Paros dozė yra 500 ml. Jis geriamas keliais gurkšniais per dieną.

Žmonėms, kenčiantiems nuo vidurių užkietėjimo, naudosis ir patiekalai, gaminami iš baltųjų pupelių. Pluoštas, kurio šiame produkte yra dideliais kiekiais, padės normalizuoti virškinimo procesus.

Iš augalo žiedų galite paruošti nuovirą, kuris naudojamas, kai tulžies pūslėje ir inkstuose atsiranda akmenų. Sausos gėlės ruošiamos kaip arbata, užpilama verdančiu vandeniu (20 gramų žaliavos 250 ml vandens). Vienu metu gerkite 100 ml produkto prieš valgį tris kartus per dieną.

Sąnarių ligos, centrinės nervų sistemos sutrikimai
Baltosios pupelės sėkmingai naudojamos podagrai, lėtinės formos reumatui ir kitoms sąnarių ligoms gydyti.

Be to, produktas padeda kūnui pašalinti streso padarinius. Pupelių patiekalai turėtų būti įtraukti į dietą žmonėms, kuriems neseniai atlikta didelė operacija ar padaryta rimta trauma. Dėl to oda greičiau atsigaus, žaizdos užgis, o siūlės užgis.

Cukrinis diabetas
Diabetikams pupelės turėtų būti svarbi kasdienio meniu dalis. Jos grūdai turi unikalią sudėtį, todėl jie gali pakeisti insuliną. Jei reguliariai naudojate pupeles, tada:

• sumažės cukraus kiekis kraujyje, pagerės sveikata;
• normalus širdies darbas;
• pagerėja kraujagyslių sienelių būklė;
• paspartės atkūrimo procesai;
• Įtrūkimai odoje išgydys greičiau.

Odos ligos
Pupelių sėklos yra naudojamos paruošti veiksmingą produktą, kuris turi puikų žaizdų gijimo poveikį. Kruopos turi būti sumaltos į miltelius kavos malūnėliu, todėl su gautu produktu pabarstykite odos pažeidimą - žaizdą ar opą.

Urogenitalinės sistemos ligos
Baltosios pupelės turi teigiamą poveikį esant urogenitalinės sistemos sutrikimams vyrams. Jiems patiekalai su šiuo produktu duos panašų efektą kaip ir „Viagra“ - jie padeda pagerinti potenciją. Be to, jei vyras reguliariai įtraukia pupeles į savo racioną, tolygiai padidės jo raumenys.

Priemonė nuo viduriavimo
Vaistas nuo pupelių sėklų gali padėti įveikti viduriavimą vaikams. Norėdami paruošti nuovirą, užpilkite stiklinę kruopų vėsiu vandeniu, padėkite ant viryklės, užvirkite ir virkite 30 minučių ant silpnos ugnies. Tada įrankis turėtų būti filtruojamas per marlę. Vaikui duoti du šaukštai sultinio du kartus per dieną po valgio.

Menopauzė ir menopauzė
Šis produktas ypač naudingas moterims, kenčiančioms nuo nemalonių menopauzės apraiškų ir globalių hormonų pokyčių. 40-50 metų moterys dažnai susiduria su tokiais neigiamais reiškiniais kaip:

• hormoniniai sutrikimai;
• metabolizmo procesų sulėtėjimas;
• raumenų masės sumažinimas, padidėjęs kūno riebalų kiekis.

Dėl to blogėja savijauta, prarandamas patrauklumas. Geras būdas išspręsti šią problemą yra į dienos meniu įtraukti 40–50 g virtų baltųjų pupelių.

Ar yra kokių naudingų konservuotų pupelių savybių?

Naudojant konservuotas baltas pupeles, daug didesnė tikimybė paruošti įvairius patiekalus nei iš šviežių grūdų. Tiesą sakant, gana patogu pasiimti konservuotas pupeles - tai ir lengviau, ir greičiau. Tačiau reikia nepamiršti, kad bet kokiame konservavime yra daug druskos ir acto rūgšties. Dėl šios priežasties, norint pagerinti patiekalo kokybę, prieš naudojimą rekomenduojama kruopščiai nuplauti paruoštas pupeles. Be to, neturime pamiršti, kad dažnai nekontroliuojamose pupelėse konservuotose pupelėse gali atsirasti vidurių pūtimas.

Kaip laikyti ir pasirinkti pupeles

Norint gauti maksimalią naudą iš grūdų, būtina teikti pirmenybę natūralioms pupelėms, o ne konservavimui. Pirkdami produktą, turėtumėte pamatyti, kaip jis atrodo. Verta atsisakyti pirkimo, jei pupelių paviršius pradeda pūti ar formuotis. Tokie ženklai rodo, kad produktas pablogėjo, todėl jo valgyti neįmanoma.

Nusipirkę pupelių, būtina jas sudėti į stiklinį indą, uždaryti dangtį ir įdėti į vietą, kur sausa ir šilta, pavyzdžiui, į virtuvės spintelę.

Pupeles galima laikyti ir šviežias, ir virtas. Kai grūdai išvirti, jie turi būti perkelti į plastikinį maišelį ir sudėti į šaldiklį. Kad vėliau būtų patogu jį naudoti, rekomenduojama produktą padalyti į mažas dalis.

Kontraindikacijos, žala ir šalutinis poveikis

• gastritas su dideliu rūgštingumu;
• paūmėjusi skrandžio opa;
• kolito ar cholecistito paūmėjimas;
• alergiškas šiam produktui.

Nėštumo ir žindymo laikotarpiu baltas pupeles reikia labai atsargiai įtraukti į racioną. Be to, nerekomenduojama valgyti daug ankštinių augalų vyresnio amžiaus žmonėms, kenčiantiems nuo podagros ar nefrito, nes purinuose yra augalinio maisto.

Jei mes kalbėsime apie galimą šalutinį baltųjų pupelių poveikį, tada labiausiai paplitę iš jų yra šie:

• padidėjęs dujų susidarymas žarnyne;
• sunkumo jausmas skrandyje.

Tokio diskomforto galima išvengti, jei prieš tai mirkysite grūdus vandenyje ir palikite kelioms valandoms. Po to vanduo turi būti nusausintas. Pupeles reikia virti gėlame vandenyje. Pageidautina naudoti ankštinių patiekalų be kepinių ir kitų miltinių gaminių. Priešingu atveju virškinamasis traktas bus sunkiai virškinamas skaidulų, dėl to padidės dujų susidarymas. Į patiekalus rekomenduojama dėti žalumynų ir prieskonių, jų dėka maistas greičiau susiskirstys, dings sunkumo jausmas skrandyje.

Vaizdo įrašas: pupelių nauda ir žala