Beržų sula - naudinga sveikatai ir kenkia

Alergija sergančių žmonių laukia beržo žydėjimo, tačiau visiems kitiems ankstyvas pavasaris yra ne kas kita, o malonumas. Žmonės mielai renka beržų sulą ir naudojasi kitomis gamtos dovanomis. Gėrimas neša į organizmą daug naudingų medžiagų, todėl iš dalies kodėl daugelis žmonių klausia savęs, ar tai kenkia? Apsvarstykite pagrindinius aspektus eilės tvarka.

Beržo sulos sudėtis

Gėrime nėra riebalų ir baltymų, visos maistinės savybės suteikiamos angliavandeniams. Taip pat vertingų savybių turi vitaminų kompleksas.

Jame yra daug askorbo rūgšties. Taip pat vyrauja B grupė, būtent riboflavinas, pantoteno ir folio rūgštys, piridoksinas, B10 – B12.

Gėrimas koncentruoja natrį, geležį, kalį, fosforą, magnį, fluorą ir kalcį. Dėl šios priežasties sultys naudojamos daugelio ligų prevencijai ir gydymui.

Nedideliame tūryje yra silicio, vario, titano, bario, mangano. Gėrimas turi daug citrinų rūgšties ir sacharidų - gliukozės ir fruktozės. Taip yra dėl saldaus ir rūgštaus beržų sulos skonio.

Vaistas nėra atimtas iš taninų, saponinų, esterių, fitoncidų. Visi šie elementai suteikia gėrimui baktericidinių ir priešuždegiminių savybių.

Priklausomai nuo paties medžio, gėrimo kalorijų kiekis skiriasi. Taigi, beržo sula turi 9–21 Kcal 100 ml. Dėl šios priežasties kompozicija dažnai naudojama dietiniame maiste.

Veiksmas beržo sula

• stiprina apsauginę kūno membraną;
• palengvina audinių ir kojų patinimą;
• pagerina maisto virškinamumą;
• normalizuoja kraujo spaudimą;
• sustiprina medžiagų apykaitos procesus;
• pagreitina kraujotaką ir valo srautą;
• kovoja su vitaminų trūkumu po žiemos "žiemojimo";
• palengvina streso, lėtinio nuovargio padarinius;
• slopina užsitęsusią depresiją;
• pagerina miego nuotaiką ir jėgą;
• palengvina menopauzės eigą moterims;
• palengvina raumenų mėšlungį menstruacijų metu;
• reguliuoja potenciją vyrams;
• stiprina širdį, kraujo kanalus;
• kovoja su onkologija ir vykdo jos prevenciją;
• valo inkstus, tulžies pūslę, kepenis;
• pašalina cholesterolį;
• skatina svorio metimą;
• pagreitina žaizdų gijimą;
• gerina nagų, plaukų, odos būklę.

Beržų sulos nauda

1. Kalio ir magnio buvimas užtikrina teisingą širdies raumens ir kraujotakos sistemos darbą. Beržo gėrimas skirtas vartoti žmonėms, turintiems širdies patologijų, taip pat tiems, kurie neseniai patyrė insultą ar širdies smūgį.
2. Vertingos medžiagos iš beržo sudėties dažnai pridedamos prie vaistų, skirtų įveikti vėžį. Reikalas yra šių fermentų gebėjimas blokuoti kraujo tekėjimą vėžio ląstelėse ir sukelti naviko savaiminį sunaikinimą.
3. Jei sistemingai vartojate gėrimą, išvalysite kraują ir padidinsite raudonųjų kraujo kūnelių gamybą, atleisite kepenis nuo toksinių junginių ir radionuklidų. Sultys yra skirtos vartoti pacientams, sergantiems sunkia intoksikacija, ūmiomis kvėpavimo takų ir lėtinėmis infekcijomis.
4. Vertę lemia daugybė B grupės vitaminų. Visos šios medžiagos palankiai atsispindi psichoemocinėje žmogaus aplinkoje. Norėdami nusiraminti, pašalinti stresą, išbristi iš depresijos, sultys geriamos naktį mažomis porcijomis.
5. Nesant individualaus netoleravimo, galite gerti sultis visais kiekiais. Tai sustiprins imuninę sistemą ir padidins organizmo atsparumą virusams. Žmogui lengviau toleruoti ne sezono metu ir infekcijų plitimą.
6. Kompozicija turi diuretikų poveikį.Atsižvelgiant į tai, jis dažnai naudojamas kovai su kojų patinimu. Priemonė greitai pašalina skysčių perteklių, pagerina inkstų ir šlapimo pūslės darbą. Tos pačios savybės leidžia vartoti gėrimą urolitiazei gydyti.
7. Beržo sula yra skirta vartoti žmonėms, kenčiantiems nuo virškinimo trakto ligų. Remisijos ar paūmėjimo metu šis gėrimas yra tikras radinys. Tai apsaugos gleivinę ir pagerins maisto virškinimą.
8. Sultyse yra daug saponinų, jie užkerta kelią cholesterolio plokštelių nusėdimui kraujo kanaluose. Taip pat indai išvalomi, jų sienos sutankintos. Reikėtų pažymėti, kad švieži stiprina kaulus, nagus ir dantis.
9. Natūralūs sultyse esantys sacharidai yra pateikiami kaip gliukozė ir fruktozė. Šios medžiagos yra atsakingos už protinę veiklą, teigiamą nuotaiką, psichoemocinę aplinką. Beržo sultis turėtų gerti žmonės, kurie daug dirba su galva ir dažnai patiria stresą pagal paslaugų rūšį.
10. Taninai suteikia vaistui baktericidinių savybių. Beržo sula pašalina blogą burnos kvapą, apsaugo nuo daugelio šios ertmės ligų, stiprina dantenas. Ypač naudinga gerti šviežius žmones, sergančius stomatitu ir kariesu.

Beržų sula vaikams

1. Vaikams reikia vartoti beržo gėrimą. Jos sudėtis turi bendrą stiprinamąjį poveikį. Gėrimas apsaugos vaiko organizmą nuo sezoninių vitaminų trūkumo ir įprastų virusinių infekcijų.
2. Maži vaikai yra labiau linkę į įvairias ligas, todėl beržų sulą įtraukti į racioną turėtų būti privaloma. Palaipsniui pripraskite kūną prie naujo produkto, duokite mažas porcijas. Sumaišykite 50 ml. sultys su vandeniu lygiomis dalimis. Pradėkime nuo 1,5 metų nuo pavasario pradžios.

Beržų sula laktacijos ir nėštumo metu

1. Šiuo metu nėra tikslaus teiginio, kad beržo gėrimas skirtas vartoti nėščioms mergaitėms. Kai kurie teigia, kad sultys yra visiškai kontraindikuotinos vaisiui. Oficialioji medicina visiškai paneigė panašų mitą.
2. Beržo produktas yra praturtintas nesuskaičiuojamomis maistinėmis medžiagomis. Reguliarus gėrimas padeda nėščioms moterims susidoroti su sunkia toksikoze. Norėdami gauti teigiamą rezultatą, gerkite 200 ml. 3 kartus per dieną.
3. Jei nėštumo metu kenčiate nuo nestabilios kraujospūdžio, sultys bus jūsų išsigelbėjimas. Universalus produktas vienodai padeda hipotenziniams ir hipertenzija sergantiems pacientams. Norėdami tai padaryti, pakanka išgerti 250 ml. gerkite valandą prieš valgį.
4. Beržo kompozicija gerai parodė save kovojant su edema. Išgerkite 3-4 puodelius sulčių (230 ml.) Per dieną. Artimiausiu metu pajusite reikšmingą sveikatos būklės pagerėjimą. Edema nebepakenčia jūsų.
5. Gėrimas puikiai išlaiko reikiamą svorį ir neleidžia priaugti papildomų svarų. Sultys daro teigiamą poveikį natūraliai medžiagų apykaitai ir prisideda prie švelnaus svorio metimo. Jei geriate sultis praėjusį trimestrą, iš anksto paskatinsite žindymą.
6. Tinkamai vartodami beržų sulą žindymo laikotarpiu, užtikrinsite aukštos kokybės pieno gamybą. Norint nepatirti produkto netoleravimo, rekomenduojama pradėti gerti sultis, kurių mažiausia dalis yra apie 50 ml. per dieną. Atidžiai stebėkite savo kūno ir kūdikio reakciją.
7. Beržo gėrimas skirtas vartoti po gimdymo. Tokiu būdu jūs nesusidursite su antsvorio problema. Preparatą draudžiama gerti tik esant kūdikio alergijai, urolitiazei.
8. Žindymo laikotarpiu svarbu gerti tik šviežias sultis. Konservuota kompozicija nesugeba išsaugoti naudingų elementų, kurie yra jo pradinėje formoje, kiekio. Labiausiai naudingos sultys laikomos per pirmąsias valandas po surinkimo.
9. Norint kuo ilgiau išsaugoti naudingas beržo gėrimo savybes, būtina į jį įberti razinų, gvazdikėlių ir serbentų lapų.Sultys yra geros žmonėms kartu su kitomis šviežiomis sultimis. Atsižvelgiant į proporcijas, galite gauti vitaminų kokteilį.

Beržų sulos žala

1. Draudžiama vartoti gėrimą, esant alergijai beržo žiedadulkėms ir tiesiogiai pačioms sultims.
2. Konservuotas produktas draudžiamas sergant cukriniu diabetu.
3. Jei turite inkstų problemų, pasitarkite su gydytoju.
4. Draudžiama gerti sultis, surinktas netoli pramonės objektų ir greitkelių.

Išvardytos naudingos beržų sulos savybės nėra visas teigiamų veiksmų, turinčių įtakos žmogaus organizmui, sąrašas. Viskas priklauso nuo konkrečių organų ir sistemų individualių savybių ir funkcionavimo. Svarbiausia prieš vartojimą patikrinti, ar nėra kontraindikacijų.

Vaizdo įrašas: beržo sulos nauda ir naudojimo būdai