Šermukšnio juodieji - vaistinės savybės ir kontraindikacijos

Šermukšnių juodmedis (S. nigra) nuo neatmenamų laikų buvo vartojamas farmacijos ir maisto pramonėje. Sambucus nigra - krūmas balkšvai geltonomis gėlėmis, pelenų pilka žieve, gali siekti nuo dviejų iki penkių metrų. Lapai priešingi, pailgi. Ne Chernozem zonoje, žydi birželio mėn. Derliaus vaisiai būna visiško prinokimo laikotarpiu (paprastai rugpjūčio pabaigoje - rugsėjo pradžioje), kai jie įgauna juodai violetinę spalvą ir tampa sultingi, rūgščiai saldūs. Vaisiai yra apvalios formos, 0,4 cm skersmens, svoris mažesnis nei gramas, o uogos yra tamsiai raudonos. Iš vieno vaismedžių krūmo išauginto juodojo šeivamedžio uogos galite surinkti 1–3 kg uogų.

Šešėliui tolerantiška kultūra, reikia derlingo dirvožemio. Šaknys yra arti žemės paviršiaus, jie yra subtilūs ir trapūs. Šermukšnis yra termofilinė kultūra.

Šio augalo vaisiai ruošiami uogienėms, uogienėms, drebučiams, zefyrams, vynams ruošti, nes jie, skirtingai nei kiti šios šeimos atstovai, yra valgomi. Tačiau jų naudojimas ribotas, o į maistą dedamos tik prinokusios uogos. Prinokę vaisiai yra saugūs, tačiau viskuo, ką reikia žinoti, reikia.

Verdant arbatą galima naudoti lapelius ir žiedynus. Šakos ir lapai užpilami marinatu ir susukami į stiklainius, po to naudojami kaip savarankiškas patiekalas.

Šermukšnių dauginimo būdai

Dauginamos sėklomis, stiebais, šakniastiebiais, procesais, auginiais, skiepijant, rudos, išlygintos sėklos sudygsta praėjus vieneriems metams po sėjos. Pavasario sėjai jiems reikia stratifikuoti 2–4 mėnesius ant apatinės šaldytuvo lentynos, esant 2–30 ° C temperatūrai.

Veiksmingiausias juodųjų šeivamedžio braškių veisimo būdas yra skiepyti jos žaliąsias dalis. Paruošta birželį iš viršutinių stiebų ir lapų dalių. Lapai viršuje yra išsaugomi, apatiniai supjaustomi, pašalinant petioles. Pabarstykite šaknis smėliu ir durpėmis. Pastarieji imami lygiomis dalimis. Šakniastiebių auginių šakniastiebiai, kurių drėgmė yra 80%, šaknų formavimas trunka nuo 20-30 dienų. Įpjovimų priežiūra paprastai yra įprasta: atlaisvinimas, ravėjimas, laistymas, viršutinio puošyba. Šermukšnis yra labai subtilus augalas, kai iš dirvos ištraukiamos šaknys, žiedynai greitai nudžiūsta. Geriau pasirinkti sodinuką su lignifikuotu ūgiu (stiebu) ir šviežia šaknimi, pamirkytu molio košėje arba pasodintu į durpių puodą (rudenį), o su žaliomis pumpurais (pavasarį).

Istorinė informacija

Nuo neatmenamų laikų žmonės maistui pradėjo naudoti juodųjų šeivamedžio uogų ūglius kartu su kitomis žolelėmis, pavyzdžiui, dilgėlėmis. Būtent šios augalo dalys pasižymi diuretikų ir antidispepsiniu poveikiu. Matyt, pastarasis leido naudoti šias savybes medicinos interesais.

Šermukšnių infuzija kelis mėnesius. Gautos sultys tarnavo kaip žaliava stipriems alkoholiniams gėrimams (vynui, degtinei) gaminti. Tada vyno ir degtinės pramonėje buvo pradėtos naudoti kitos augalų dalys. Uogų sultys buvo dažiklio ir natūralaus skonio.

Juodųjų šeivamedžio dažų pigmentus išmoko naudoti tekstilės pramonėje. Šermukšnio vaisių sumaišymas su variu, dažytos medvilnės ir šilko gaminiais. Šis derinys audiniui suteikė juodos spalvos. Šermukšnių uogos tapo gera rašalo medžiaga (į pastarąją buvo pridėta alavo). Akių gylį, veido ovalą, pabrėžė tonizuodamas antakius šeivamedžio šešėliu.

Šermukšniai taip pat buvo naudojami gaminant gaiviuosius gėrimus (arbatą, kompotą), kurie savo laiku neprarado savo reikšmės.Taigi, kai yra peršalimo požymių, Saransko regione kaimo senbuviai vis dar gamina arbatą su šeivamedžio uogomis.

Šermukšnis buvo naudojamas kovojant su vabzdžiais - žemės ūkio kenkėjais. Jie įnešė į rūsį kaip apsaugą nuo „nekviestų svečių“.

Juodosios šeivamedžio uogos savybės

Jau seniai žinoma apie lakiųjų juodųjų serbentų nepastovias savybes. Kur jis auga šalia vaismedžių ir uogų medžių ir krūmų, nėra daug sodo kenkėjų (gijų, ugniažolių, bandelių, kandžių vikšrų, amarų, pumpurų erkių ir kt.), Nes specifinis šeivamedžio uogų kvapas atbaido vabzdžius.

Sambucus nigra - unikalus augalas, sandėliukas maistinių medžiagų, galingas gydomųjų savybių šaltinis. Šermukšnių žiedynuose ir pumpuruose gausu eterinių aliejų, rūgščių (valerijonų, acto, obuolių). Žaliose augalų dalyse ir žievėje yra dervos, pastarosios sukelia vidurius. Todėl jie naudojami lėtiniam vidurių užkietėjimui (vidurių užkietėjimui) gydyti.

Uogos - priešuždegiminių pūlinių ir užpilų komponentas. Šis augalas tinka gydyti galvos skausmą, peršalimą ir infekcines ligas, sąnarių ligas, bronchinę astmą, kai kurias kvėpavimo takų ir virškinimo trakto ligas dėl prakaituojančio, vidurius laisvinančio, vėmimą sukeliančio poveikio. Dažnai naudojama kaip prevencinė priemonė.

Senovės laikais Rusijoje, naudojant vandens tinktūras, šeivamedžio serbentai atsikratė pigmentacijos, mažų randų ir odos paviršiaus trūkumų. Gėlių nuoviras nuplauna akis su junginės uždegimu.

Priemonės, kurių sudėtyje yra juodųjų serbentų, stiprina imunitetą, padidina organizmo apsaugą. Jie daro teigiamą poveikį odai, pagerina turgorą (elastingumą), išlygina odos spalvą, suteikia sveiką toną, kuris yra kūno harmonijos ir pusiausvyros rodiklis.

Pagrindinės medžiagos, esančios šeivamedžio uogose

Visos juodosios serbentės savybės yra susijusios su dideliu maistinių medžiagų kiekiu vaisiuose ir yra būtinos normaliam gyvenimui. Tai apima:

• Saponinai;
• Vitaminas C;
• Vitaminas A
• Citrinos rūgštis;
• Acto rūgštis;
• Gliukozė
• Taninai;
• Eilinis;
• Eteriniai aliejai;
• Cholinas.

Naudingiausi iš aukščiau išvardytų komponentų yra šie:

1. Šaknyse - saponinai, kurie pasižymi atsikosėjimą lengvinančiomis medžiagomis (skiedžia skreplius ir skatina jo išsiskyrimą iš plaučių), diuretikais (padidina diurezę), tonizuojančiais (padidina organizmo aktyvaus darbo lygį), raminamosiomis (dėl smegenų darbo) savybėmis.
2. Žiedynuose - terpenai, suteikiantys kvapnų aromatą. Taip pat karotinas, kuris sukelia geltoną gėlių atspalvį ir yra kofaktorius. Vizualinio analizatoriaus veikloje dalyvauja vitaminas A (tinklainė), neutralizuojantis iš aktyvių deguonies formų - antioksidantą.
3. Vaisiuose - antocianinai suteikia atsparumą uždegiminiams procesams, normalizuoja žarnyno veiklą. Tirozinas skatina melanino, būtino endokrininių liaukų, gaminančių hormonus ir kitas paslaptis, gamybą, gamybą.
4. Šaknyse, vaisiuose, žievėje gausu rauginimo medžiagų, pasižyminčių antidiarėjiniu, antihemorrhoidiniu poveikiu.

Teigiamas aprašytų medžiagų poveikis realizuojamas tiksliai komplekse, tai yra, norint sustiprinti vitamino A, provitamino A poveikį, reikalingas tirozinas cholino dalyvavimui reakcijose, kuriomis siekiama perduoti nervinį impulsą.

Juodosios šeivamedžio serbentų poveikis kūnui yra panašus į parasimpatinės sistemos poveikį:

• Skrandžio liaukų darbo stimuliavimas;
• Sumažėjęs jaudrumas, miokardo laidumas (širdies raumenys);
• Neigiamas inotropinis poveikis (širdies ritmo sumažėjimas).

Kontraindikacijos

Juodojo šeivamedžio serbentų vartojimas turėtų būti sąmoningas, nes žemos kokybės žaliavų naudojimas gali sukelti rimtų pasekmių ir net mirtį.Kadangi nesubrendusiose augalų formose yra sambunigrinas, labai toksiškas junginys, kurio skilimas skaido cianidą, kuris slopina centrinės nervų sistemos veiklą.

Šermukšnių preparatai nėra priimtini esant gerybinėms navikinėms ligoms (gerybinei prostatos hiperplazijai). Uogos, žiedynai, retai šaknys, lapai, dirbantys su kitomis ligomis, čia yra bejėgiai. Augalo negalima vartoti įtarus vėžį, nes gali sustiprėti toksinis poveikis centrinei nervų sistemai.

Juodojo šeivamedžio serumo vartojimas yra pateisinamas tik kaip papildoma pagrindinės ligos terapija (pvz., Plaukų folikulų uždegimas - verda ir kt.) Ir peršalimo prevencija. Nepriklausomas, nekontroliuojamas šio augalo komponentų vartojimas susijęs su neigiamais padariniais, tokiais kaip:

• pykinimas, vėmimas
• padidėjęs cukraus kiekis;
• kraujospūdžio sumažėjimas;
• galbūt dusulio atsiradimas, bendro kraujo vaizdo pasikeitimas ir biocheminės analizės.

Absoliuti kontraindikacija skirti ir (arba) naudoti ekstraktus, kuriuose yra juodųjų serbentų, yra cukrinis diabetas, bet kokia lėtinių ligų forma. Naudojant Sambucus nigra, svarbu specialistų patarimai.

Receptai

1. Vaistai, kurių pagrindą sudaro Sambucus nigra, yra veiksmingi esant ūmioms kvėpavimo takų virusinėms infekcijoms, nes jie padidina prakaitavimą ir turi karščiavimą mažinantį poveikį. Norėdami kovoti su šalčiu namuose, naudokite žiedynų ekstraktą (20 gramų). Pastarasis užpilkite 200 ml karšto vandens, užvirkite. Virkite 25 minutes ant silpnos ugnies. Nuėmus sultinį nuo viryklės, jis atšaldomas, filtruojamas. Naudokite du kartus per dieną dešimt minučių prieš valgį.
2. Gydymui taip pat tinka šeivamedžio uogų ekstraktas. 20 gramų gėlių 10 minučių užpilkite 200 ml verdančio vandens. Prieš naudojimą įpilkite medaus. Ir taip 100 ml du kartus per dieną.
3. Džiovintus ingredientus (ūglius ir vaisius) sumalkite 20 minučių 200 ml vandens. Nukreipkite ir išgerkite 40 ml (pašildyto) kas keturias valandas, prieš pat valgydami. Infuzija turi choleretinį poveikį.
4. 5 g džiovintų šeivamedžio braškių užpilama 150 ml vandens (prieš tai virinant ir atvėsinant), reikalauti visą dieną arba visą naktį, filtruoti. Gauta infuzija prieš naudojimą pašildoma. Vartokite kartą per dieną. Šermukšnių ekstraktas turi vidurius laisvinantį poveikį.
5. Sergant uždegiminėmis odos ir poodinio audinio ligomis (hemorojus, virimas, vystyklų išbėrimas, nudegimai - I stadija), naudojamas šeivamedžio lapų kompresas. Norėdami tai padaryti, jauni lapai (40 gramų) virinami piene. Gauta masė sudedama į skudurą ir nukeliama į pažeidimo vietą. Sergant podagra ir artritu, gydymas gali būti papildytas šeivamedžio žiedų pūtimu.
6. 20 gramų džiovintų gėlių užpilama stikline vandens, siunčiama į viryklę iki virimo, virinama maždaug 25 minutes, aušinama 45 minutes. Tada filtruokite, išspauskite ir užpilkite šaltu virintu vandeniu iki stiklinės tūrio. Gerkite 60–120 ml turinio 2–3 kartus per dieną prieš valgį.
7. Reumatą, urolitiazę galima gydyti šeivamedžio šeivamedžio šaknies infuzijos vonia. Šermukšnių lapai ir malti šakniavaisiai (kiekviename 10 gramų džiovintų) išvirkite 1 litru verdančio vandens, palikite 100–120 minučių, supilkite skystąją dalį į atskirą indą. Įpilkite turinio į vonią, kurios vandens temperatūra yra artima normaliai žmogaus kūno temperatūrai. Gerkite tokias vonias kasdien prieš miegą. Procedūros trukmė - 15 minučių. Gydymo kursas yra 10–14 dienų.
8. Juodųjų serbentų virimas gerina šlapimo organų darbą. Paruošti iš džiovintų šeivamedžio žiedynų žiedų, Hypericum perforatum, taip pat įpilkite ramunėlių, vaistinėje, paprastai kiekvienas komponentas sudaro 7 gramus. Toliau - sausų augalų mišinys su 200 ml verdančio vandens, ketvirtį valandos virinamas vandens vonioje.Gautas sultinys turi būti atvėsintas, filtruojamas, įpilama kambario temperatūroje virinto vandens, kad tirpalo tūris būtų penktadalis litro. Gerkite visą turinį prieš miegą.

Atsargiai Apsinuodijimas juodaisiais šeivamedžio serbentais yra lydimas dispepsinio sindromo. Neprinokę, neapdoroti ūgliai paprastai yra nuodingi ir netinkami naudoti. Moterys laktacijos metu, vaikai iki šešiolikos metų, žmonės, turintys virškinimo trakto patologiją (enterokolitas, malabsorbcijos sindromas, visų rūšių gastritas ir kt.) - lėšų, kurių pagrindą sudaro gėlės, šaudyti šio augalo šaknys yra griežtai draudžiama.

Vaizdo įrašas: juodosios serbentės gydomosios savybės