Puer arbata - naudingos savybės ir kontraindikacijos

Puerh yra labai paklausus tarp arbatos gėrimų mėgėjų. Žurnalistai šią įvairovę prilygina brangiam alkoholiui, kuriuo reikia mėgautis neskubant. Puerh, be skonio, apima ir daug naudingų medžiagų, būdingų brangioms veislėms. Iš dalies dėl to kasmet atsiranda vis daugiau mėgėjų. Pažiūrėkime, ar gėrimas yra tikrai naudingas, kaip jie sako apie tai? Mes taip pat ištirsime galimą pavojų jį vartojant.

Puerio sudėtis ir savybės

Žaliavos, skirtos paruošti visą lapų arbatą, yra iš Kinijos, būtent ten lapai renkami ir fermentuojami. „Puer“ sudėtyje nėra priemaišų, jos jam nereikia. Būtent dėl ​​natūralumo žmonės teikia pirmenybę šiai įvairovei.

Pagrindinėms gėrimo savybėms įtakos turi tinkamo tūrio amino rūgščių kiekis. Saldų arbatos poskonį suteikia natūralūs sacharidai.

Augalas turi daug vitaminų, ypač askorbo rūgšties, tokoferolio, vitamino P, retinolio, vitamino PP. Iš mineralų ypač svarbūs fluoras, manganas, cinkas, chromas, magnis, geležis ir kalcis.

Pagrindinis šios arbatos rūšies skirtumas nuo kitų slypi dideliame fenolio junginių susikaupime. Šiai grupei priklauso antocianinai, katechinai, fenolio rūgštys. Visi jie garsėja priešvėžinėmis savybėmis.

Taip pat gėrime gausu statinų, kurie yra atsakingi už teisingą širdies ir kraujagyslių sistemos veiklą. Arbatoje yra alkaloidų junginių, teobromino, teofilino. Visi jie tonizuoja, normalizuoja psichoemocinę aplinką.

Puer tipai

Vis dar yra juodoji arbata, žemiška. Jis vadinamas „shu puer“, lapai sendinami dirbtinai, dėl to jie turi tamsiai rusvą atspalvį. Kai užvirinama juoda pu-erh, arbata atrodo tamsiai ruda, kaip konjakas ar brendis. Tai skonis kaip mėtos sumaišytos su šokoladu ir drėgmė. Jei laikysite jį šiek tiek ilgiau, nei turėtų būti, būtinumas praeis.

Jei šią lapų įvairovę klasifikuojame kitaip, galime atskirti presavimo formą. Pu-erh pristatomas į prekystalius laisvos, susuktos, lizdo ar grybo pavidalu. Kartais parduodama arbatos derva, plytos iš plytų arba pūlinys.

Puer privalumai

1. Kinai per šį gėrimą gydo įvairaus sunkumo ligas. Jie nepaprastai gerbia arbatos ceremonijas ir ypač puetų naudojimą. Dažniausiai su nervų sistemos sutrikimais tradiciniai gydytojai skiria vaistą psichikai nuraminti ir stabilizuoti.
2. Pateiktą įvairovę vertina žmonės, turintys patologinių pokyčių, susijusių su skrandžiu, žarnynu ir visa stemplė. Pu-erh skatina geriausią maisto virškinimą, taip pat stiprina medžiagų apykaitos procesus. Pagal nepatvirtintus pranešimus, gėrimas degina riebalus.
3. Be kita ko, pueris garsėja teigiamu poveikiu kraujotakos sistemai. Tai valo kraujotaką, taip pat kraujagysles nuo cholesterolio plokštelių. Dėl to atliekama varikozinių venų ir aterosklerozės prevencija.
4. Šios rūšies arbata yra naudinga žmonėms, kenčiantiems nuo pykinimo, vidurių užkietėjimo, nevirškinimo ir sunkumo skrandyje. Iš viso arbatos ceremonija padarys nuostabų poveikį visiems žmogaus kūno organams ir sistemoms.
5. Beveik kiekvienas puerh pirmenybę teikiantis asmuo pasirinko šią įvairovę iš smalsumo. Bet tada, gavęs tikrą malonumą iš ceremonijos, pueris visam laikui liko širdyje. Tai pagerina nuotaiką, padeda susikaupti ties svarbiausiu dalyku, skatina endorfinų gamybą. Paprasčiau tariant, jis veikia kaip tikras antidepresantas.
6. Žmonių, kurie sportuoja ar naudojasi gana aktyviu gyvenimo būdu, kategorijos, treniruotėse atkreipkite dėmesį į jėgos ir energijos antplūdį, jei prieš tai buvęs girtas. Gėrimas padeda atstatyti raumenis, mažina skausmą ir pašalina pieno rūgštį.
7. Kininė arbata slopina alkoholio ir nikotino poveikį sveikoms ląstelėms. Gėrimas palengvina abstinencijos simptomus ir pagirių sindromą, malšina troškulį, malšina stiprų galvos skausmą ir migreną.
8. Diabetikai arbatą geria taikydami sistemingą požiūrį į mažesnį cukraus kiekį kraujyje. Pu-erhas mažina intrakranijinį ir arterinį spaudimą, o tai palengvina hipertenzija sergančių pacientų būklę.
9. Kinai vertina šią ypatingą įvairovę dėl sugebėjimo atjauninti organizmą, išvalyti nuodingų medžiagų audinius, įvairaus pobūdžio nuodus, šlakus. Šios arbatos savybės yra tokios veiksmingos, kad kurį laiką gėrimas buvo išduodamas vaistinėse kaip vaistinė žaliava.
10. Daugybė klinikinių tyrimų įrodė, kad sistemingas gėrimo vartojimas pagerina kraujo būklę. Taip pat stimuliuojami smegenų neuronai, o tai lemia absoliučią pažinimo procesų pagerėjimą.

Puerh lieknėjimas

1. Jei nuspręsite atsisveikinti su nepageidaujamais svarais, kiniška arbata bus puikus pagalbininkas. Gėrimas parodo geriausias savybes kartu su tinkama mityba. Tyrimai parodė, kad arbata teigiamai veikia virškinimo traktą.
2. Sistemingas tinkamai pagaminto gėrimo vartojimas labai pagreitins natūralų metabolizmą. Dėl to gaunami produktai yra daug geriau virškinami ir absorbuojami. Puer normalizuoja skrandžio rūgštingumą, mažina cukraus kiekį kraujyje ir blogojo cholesterolio kiekį kraujyje.
3. Svorio metimo metu kiniškas gėrimas visiškai pradeda rodyti savo valomąsias savybes. Kūnas išlaisvinamas nuo toksiškų junginių ir puvimo produktų. Apetitas pastebimai sumažėja. Arbata taip pat laikoma geru antidepresantu, tokios savybės yra ypač svarbios metant svorį.
4. Kad būtų galima numesti nekenčiamus kilogramus, yra ėmimo technika. Dėl to organizme suaktyvėja medžiagų apykaitos procesai. Dėl šios priežasties dauguma sukauptų riebalų yra švaistomi. Užvirinkite arbatą pagal klasikines technologijas ir reikalaukite pusvalandį. „Puer“ galima gerti 35 minutes prieš arba po valgio. Saldainiai draudžiami.

Žindymas ir nėštumas

1. Verta žinoti, kad nėra rimtų kontraindikacijų vartoti arbatą nėštumo ir žindymo laikotarpiu. Kai kurie ekspertai nerekomenduoja vartoti puerio dėl jo aktyvios sudėties. Taip pat galite tiesiog apriboti savo gėrimų vartojimą.
2. Produktas yra prisotintas pakankamai kofeino, kuris gali sukelti nemigą ir padidinti nerimą. Ankstyvosiose nėštumo stadijose draudžiama gerti, nes stiprus diuretikų poveikis. Šiuo laikotarpiu padidėja persileidimo rizika.
3. Kalbant apie teigiamas savybes, žaliavos gali pašalinti nemalonias toksikozės pasekmes. Taip pat pamiršite apie problemas, susijusias su dažnu vidurių užkietėjimu, galūnių patinimu ir nuolatiniu pilvo pūtimu. Gėrimas žymiai pagerina nuotaiką.

Puer kontraindikacijos

1. Norint nepatirti priešingo kinų gėrimo poveikio, svarbu atsižvelgti į kai kurių kontraindikacijų sąrašą.Turėtumėte būti atsargūs dėl šio vaisto vartojimo nėštumo ir žindymo metu. Porcijos turėtų būti griežtai ribojamos.
2. Arbata griežtai draudžiama diagnozuojant gastritą, aterosklerozę, opas ir hipertenziją. Puer draudžiama gerti dideliais kiekiais ant tuščio skrandžio ir sergant ligomis, susijusiomis su virškinimo traktu. Tokios kontraindikacijos galioja ir vaikams.

Netinkamo puerio vartojimo pasekmės

Jei nuspręsite pirmą kartą užvirinti arbatą, procesas turėtų būti atliekamas naudojant specialią technologiją. Priešingu atveju jūs ne tik negausite norimų naudingų savybių, bet ir galite žymiai pakenkti kūnui.

Arbatos puodelyje draudžiama perdėtai eksponuoti žaliavas, priešingu atveju tonizuojantis poveikis ir kraujospūdis labai padidėja. Negalite ramiai sėdėti, atsiranda miego problemų, pradeda vystytis aritmija ir tachikardija. Esant žemam slėgiui, retais atvejais leidžiama įleisti tokį puerį.

Svarbu žinoti, kad kinų arbata turi galingą diuretikų poveikį. Viena vertus, žaliavos padės atsikratyti nuolatinio patinimo ir smėlio inkstuose. Jei žiūrite iš kitos pusės, toks poveikis kūnui gali išprovokuoti susiformavusių akmenų judėjimą vidaus organuose. Tai turės rimtų padarinių.

Dėl stipraus, stipraus produkto užvirimo vystosi intoksikacija arbata. Svarbu suprasti, kad tokia būsena žmogui nėra gera. Jums kyla stipraus vėmimo, virškinimo trakto sutrikimų ir širdies ritmo sutrikimo rizika. Norint nepatirti priešingo arbatos poveikio, ji turi būti tinkamai užvirinta ir suvartota.

Puerh yra viena vertingiausių kiniškos arbatos veislių, dėl jos populiarumo sunku ginčytis. Iš dalies tokį jaudulį sukelia vertingiausios gėrimo savybės ir minimalus kontraindikacijų sąrašas. Norint pagerinti vidaus organų ir sistemų darbą, pakanka ištirti galimą žalą ir laikytis praktinių priėmimo rekomendacijų. Kalbant apie arbatos pasirinkimą, viskas yra individualu. Vieni renkasi juodą, kiti - žalią.

Vaizdo įrašas: kaip užvirinti puer