Straipsnio turinys
Petražolės, kurių pavadinimas iš lotynų kalbos išverstas kaip „auga ant akmenų“, yra žinomos kiekviename Žemės kampelyje, jos visur naudojamos gaminant maistą, alternatyviąją mediciną ir kosmetologiją. Ši nepretenzinga žolelė su garbanotais lapais, tarnaujanti kaip aštrus aromatinis prieskonis daugeliui patiekalų, auga ne tik soduose ir virtuvės soduose - ją galima sodinti ir auginti net žiemą įprastame bute, tiesiog sėjant sėklas į paprastą gėlių puodą. O pavasarį ir vasarą petražolės jaučiasi lengvai ir visur auga.
Jame yra daug naudingų medžiagų, žolė yra visiškai - nuo sėklų iki šaknų - sumaišyta su vaistiniais komponentais, apie kuriuos žmonija žinojo labai ilgą laiką. Taigi Senovės Egipto raštuose yra įrodymų apie petražolių vertę. Senovės Romoje šis augalas buvo auginamas kaip dekoratyvinis, dažnai jis buvo puošiamas namuose, o vainikai buvo gaminami iš lapų, skirtų sportinių žaidimų nugalėtojams. Ilgą laiką petražolės buvo laikomos šventa žole ir simbolizavo džiaugsmą ir šlovę. Viduramžių laikais kilmingų visuomenės sluoksnių moterys puošė boutonnieres, pagamintas iš krapų ir garbanotų petražolių.
Reikalavo šios gražios kvepiančios žolės mūsų laikais. Apie tai, kokie šio plačiai paplitusio augalo privalumai, kokie yra naudingi jo elementai ir vitaminai, taip pat apie taikymo būdus ir nekenksmingumą kūnui - bus aptariama straipsnyje.
Sudėtis
Nepaisant savo bjaurumo ir mažo dydžio, žolė daro įspūdį dėl savo cheminės sudėties - joje yra daug organizmui reikalingų vitaminų ir mineralų:
- Vitaminai Visų pirma, žalumynuose yra daug vitamino C - net kelis kartus daugiau nei citrinoje. Augale yra beveik visų B grupės vitaminų - nuo B1 iki B6, yra labai naudingas vitaminas B9 (folio rūgštis), kuris yra atsakingas už kraujo susidarymą ir padeda išvengti anemijos. Petražolėse gausu vitaminų PP ir E. Taip pat žalumynuose yra daug tiamino, riboflavino, polinesočiųjų rūgščių, retinolio, aminorūgščių.
- Mikro ir makro elementai. Petražolėse yra didelis metalų kiekis - varis, cinkas, geležis. Daugybė mineralų, reikalingų organizmo gyvenimui, tokie kaip fosforas, cinkas, magnis, natris, folio rūgštis.
Svarbu! Pagal karotino, atsakingo už odos ir akių sveikatą, petražolės gali konkuruoti su morkomis.
Nauda
- Žali naudojami pašalinti akivaizdų ir subtilų patinimą, atsirandantį ant kojų, rankų ir vidaus organų audinių. Panašią savybę vertina nutukę žmonės, varikozinių venų savininkai ir padėtį užimančios moterys. Paruošti produktą labai lengva - kulinariniame skiedinyje reikia sutrinti šiek tiek žalumynų, užpilti karštu vandeniu ir leisti užvirinti. Paimkite 3 kartus per dieną po 30 ml.
- Menstruacijų metu naudinga vartoti petražolių sultis, kad palengvėtų raumenų mėšlungis ir diskomfortas juosmens srityje. Augalo vartojimas normalizuoja menstruacinį ciklą ir menopauzės metu sumažina „karštų bangų“ skaičių.
- Augalas naudojamas pankreatitui - jis leidžia išvengti vidurių pūtimo, padeda normalizuoti virškinimą, gerina žarnyno veiklą, aprūpina vidaus organus reikiamais mineralais ir elementais. Bet tai yra normalios ligos eigos atveju, jei pankreatitas jau yra ūminės formos, tada geriau atsisakyti vartoti petražoles.
- Hipertenzija sergantiems pacientams rekomenduojama vartoti žolę, kad sumažėtų slėgis. Gydytojai patikina, kad jis ne tik sumažės, bet ir nustos kilti, išlikdamas tinkamame lygyje.
- Petražolės yra labai naudingos diabetu sergantiems žmonėms - jos padeda palaikyti reikiamą insulino lygį. Valgyta žolė nesukelia staigių lašų ar padidėja cukraus kiekis kraujyje ir nedaro įtakos kepenims ar inkstams.
- Augalas naudojamas apetitui padidinti ir medžiagų apykaitai organizme pagerinti. Petražolių pagalba galite atsikratyti distrofijos ir tiesiog priaugti reikiamo kūno svorio. Tai daroma paprasčiausiai - nuo sėklų gaminamas nuoviras ir geriamas prieš kiekvieną valgį.
- Lieknėjimas ir dietų laikymasis. Didelis maistinių medžiagų kiekis, turintis mažai kalorijų, leidžia augalą naudoti įvairiose dietose, skirtose norintiems sulieknėti. Nutukę žmonės, vartojantys petražoles, atsikrato aterosklerozės išsivystymo rizikos, o jų cholesterolio lygis sumažėja.
- Dermatologija. Petražolių dėka galite atsikratyti dermatologinių problemų, tokių kaip psoriazė, spuogai su pūliais, egzema ir pan. Augalo kruopos dedamos ant probleminių vietų ir ten tęsiasi kelias valandas.
- Abscesai, vabzdžių įkandimai. Jei bitė, uodas ar koks nors kitas vabzdys įkando ir atsirado navikas, tada augalų svogūnėlių ar lapų svogūnai (arba supjaustyti) svogūnai (ar supjaustyti) gerai sumažina skausmą ir niežėjimą. Tuo pačiu būdu palengvinamas skausmas su abscesu.
- Padeda pagerinti regėjimą. Beta karotinas, kuris yra kultūros dalis, yra atsakingas už regėjimo aštrumą ir kontroliuoja akių raumenis. Jei sultys gaminamos iš augalo ir gertos, sumaišytos su šviežiai išspaustomis šviežiomis salierų ir morkų sultimis, tada taip pat bus vykdoma kataraktos prevencija.
Kuo naudingos petražolės vyrams
Vyrai, valgydami petražoles, gauna daug naudos:
- Prostatos problemų prevencija. Gydytojai rekomenduoja, kad vyrai prostatito profilaktikai valgytų po truputį petražolių. O jei jau yra, tada čia augalas bus labai patogus - petražolės tonizuoja prostatos raumenis, padeda ištirpinti ir pašalinti akmenis.
- Gerinti našumą lovoje. Augalas padeda pagreitinti kraujotaką kirkšnies srityje, o tai padidina bendrą potenciją, o sėklidės veikia geriau. Todėl poroms, kurios patiria pastojimo problemų, rekomenduojama reguliariai į racioną įtraukti šiek tiek petražolių.
- Pagirių pranašumai. Petražolių sultys, į kurias įpilama tarkuotų morkų, salierų ir šiek tiek bulvių, bus labai naudingos ryte, jei prieš tai buvo išgerta daug alkoholio. Išgėrus gėrimo, iš organizmo bus pašalintas likęs alkoholis ir išvalytos toksinų kepenys, todėl bus lengviau dirbti. Rūkytojai bus naudingos ir sultys - kiekvienas gurkšnis neutralizuoja kenksmingą nikotino poveikį kvėpavimo sistemai.
- Sergant širdies ligomis. Vyrams širdies problemos atsiranda dažniau nei silpnosios lyties atstovų. Norint nepatirti šių ligų, verta dažniau gerti sultinius ir valgyti augalo lapus, geriausia - šviežius, nors iš džiovintų petražolių bus ir šiek tiek prasmės. Tai atitolins ar visiškai sunaikins išemijos, liūdnai pagarsėjusio širdies smūgio, insulto ir kai kurių kitų nemalonių ligų galimybę.
- Slopina moteriškų hormonų veikimą. Nedaugelis žmonių žino, kad vyruose yra nedidelė moterų hormonų dalis, kurie veikia vyrą neteisingai: jie priversta jus riebaluotis, mažina potenciją ir daro dėvėtoją nelabai patrauklia išvaizda. Petražolėse esantis elementas, vadinamas apigeninu, slopina šiuos pačius hormonus, slopindamas jų poveikį.
- Apsaugo nuo nuplikimo. Petražolės yra daugelio vyrų, kenčiančių nuo plaukų slinkimo ant galvos, gelbėtojas.
Nauda moterims
Padeda nuo cistito. Cistitas yra klastinga šlapimo takų liga, kuria moterys serga dažniau nei vyrai. Petražolių sultys teigiamai veikia Urogenitalinę sistemą ir palengvina paciento būklę.
Padeda laktacijai. Kai moteris maitina krūtimi, kartais, kai trūksta pieno, ji turi vartoti vaistus, kad padidintų žindymą. O jei nuolat valgote petražoles, tuomet galite išsiversti be chemoterapijos - petražolės normalizuoja hormonų apykaitą ir padidina pieno kiekį.
Leidžia mažiau skausmingai toleruoti problemas, susijusias su priešmenstruaciniu ir menstruaciniu ciklu. Į augalo sudėtį įeina medžiaga, vadinama apioliu. Tai sudėtingas cheminis junginys - pagal poveikį organizmui jį galima palyginti su moteriškuoju estrogenu. Dėl jo petražolės leidžia:
- normalizuoti menstruacijų ciklą;
- palengvinti ar net pašalinti PMS simptomus;
- sumažinti kraujavimą;
- suteikti švelnesnę menopauzės eigą.
Kosmetinė nauda
Moterys iš šio augalo gauna daugiau naudos nei vyrai - kosmetikos tikslais jos taip pat naudoja petražoles. Pvz .:
- Kad plaukai geriau augtų, augalų sėklos ir šaknys virškinamos, o galva plaunama gautu sultiniu. Tokiu atveju veidą galite nušluostyti tokia kompozicija - pagerėja odos būklė, lėtėja jos senėjimas.
- Patinimas po akimis pašalinamas tokiu būdu: šaknų ir žolelių mišinys užpilamas vandeniu ir užpilamas 8-10 valandų, tada pridedama citrinos sulčių. Tokiu tirpalu nuplautas žmogus atrodo gaivesnis ir jaunesnis.
- Petražolės taip pat naudojamos losjonui paruošti, jo pagalba spuogai ir juodos dėmės gerai pašalinami, veidas nuvalomas. Losjonas yra geras, nes nesausina odos, o po jos neplauna. Losjonas paruošiamas taip: šaknis smulkiai supjaustoma, užpildoma degtine ir maždaug savaitę palaikoma tamsoje. Tada skystis filtruojamas ir tepamas ant veido.
Petražolių žala
Bet kuris produktas turi ne tik privalumų, bet ir trūkumų. Jie egzistuoja petražolėse. Būtų nesąžininga apie juos tylėti, nepasakojant apie augalo pavojų. Ir dažniausiai petražolės daro žalą, tačiau dėl per didelio ar neteisingo jų naudojimo. Be to, yra ir kontraindikacijų priėmimui. Taigi:
- Gimdos raumenų stimuliavimas petražolėmis yra būtinas dalykas, tačiau jis taip pat turi blogą poveikį: nėščios moterys gali gimdyti anksčiau nei numatyta. O moterys, kurios dažnai patiria persileidimą, gali turėti sveikatos problemų.
- Preparatai, kurių pagrindą sudaro petražolės, taip pat žolelės, neturėtų būti vartojami sergantiems ūminiu cistitu, yra inkstų srities problemų, uždegimas šioje kūno dalyje. Taip yra dėl to, kad petražolės turi ryškų diuretikų poveikį, o inkstai patiria daug streso.
Kai piktnaudžiaujama, gali būti šalutinis poveikis, paprastai jis išreiškiamas taip:
- Galvos skausmas.
- Kraujas pasirodo išmatose.
- Prasideda pykinimas, atsiranda vėmimas.
- Prasideda traukuliai.
- Svoris sumažėja.
Per dieną negalima suvalgyti daugiau nei 50 g (vidutinio dydžio krūvos) petražolių!
Kaip išsaugoti petražoles
Be kita ko, petražoles taip pat galima džiovinti arba užšaldyti.
Džiovinti žalumynai dviem būdais:
- Šviežia žolė pašalinama, nuvaloma nuo nešvarumų ir pakabinama kekėse, nepasiekiamai saulės. Galite pjaustyti ir palikti gulėti kambaryje, kol išdžiūsta, o tada sudėti į skalbinių maišelius ar stiklainį.
- Orkaitėje. Orkaitė įkaitinama iki 50–60 laipsnių, žolė klojama ir džiovinama.
Petražolės atneša žmogui labai apčiuopiamą naudą dėl savo gydomosios galios - dėl to, kad joje yra daug svarbių ir reikalingų medžiagų.
Vaizdo įrašas: petražolių vaistinės savybės ir kontraindikacijos
Pateikti