Kuo daiginti kviečiai naudojami organizmui

Grūdai laikomi sudygusiais, kai augalų fragmentas yra ne didesnis kaip 2 mm. Jei susidaro lapas, tai ne daigai, o visavertis daigai ir jo savybės šiek tiek skiriasi. Naudingiausias yra tik atviri grūdai su lengvu antgaliu. Toks maistas vadinamas gyvu dėl didžiulio energijos potencialo, paslėpto daigelyje.

Daigintų kviečių sudėtis ir savybės

Grūdai turi 3 komponentus.

1. Centrinė dalis - būsimojo augalo embrionas, praturtintas vitaminais ir prisotintas riebalais.
2. Apvalkalas, atliekantis apsaugines funkcijas, perdirbimo metu jis taip pat tampa sėlenomis.
3. Branduolys, susidedantis iš krakmolo sluoksnio ir tarnaujantis kaip savotiškas buferis tarp gemalo ir apvalkalo.
4. Poilsio metu grūduose vyrauja angliavandeniai. Dygimo metu jie pasitraukia kaip statybinė medžiaga ir suteikia energijos, baltymai užima pagrindinę vietą struktūroje. Struktūra virsta, medžiagos pereina į lengvai virškinamą formą. Sėjinukuose padidėja vitaminų A, B, PP, E, D. Be to, kompozicijoje:

• augaliniai baltymai;
• folio rūgštis;
• mineralai;
• 18 aminorūgščių;
• mikroelementai;
• pluoštas;
• antioksidantai.

Liaudies medicinoje kviečių, avižų, rugių daigai naudojami kaip vaistas nuo mažakraujystės, nepakankamo kūno svorio, vitaminų trūkumo.

Naudingos savybės

Daigintuose grūduose gausu skaidulų, vitaminų, mikroelementų, todėl juos reikia įtraukti į racioną, kai:

• sutrikusi skydliaukės veikla;
• kūno šlakavimas;
• praeiti reabilitacijos laikotarpis po ilgos ligos;
• B grupės vitaminų trūkumas;
• lėtinis nuovargis;
• nuolatinis stresas;
• sumažėjęs imunitetas;
• vangus žarnyno judrumas;
• padidėjęs cukraus ir cholesterolio kiekis;
• lėtas atsinaujinimas.

Svarbu: kviečių daigai gali pagerinti plaukų būklę, sustiprinti nagus ir dantis, skatinti ląstelių atsinaujinimą.

Padidėjęs imunitetas leidžia organizmui sėkmingai atsispirti virusinėms ir grybelinėms ligoms, atsispirti navikų vystymuisi. Vyrams produktas yra vertingas dėl didelio cinko kiekio, kuris padidina spermos veiklą ir atstato lytinę funkciją.

Magnio buvimas stabilizuoja kraujospūdį, ląsteliena sukuria optimalią aplinką, kad susidarytų naudinga žarnyno mikroflora, pavartojus antibiotikų ir gydant disbiozę. Jei kasdien suvalgote 2 šaukštus sodinukų, pamažu grįžta regėjimo aštrumas, fibroidai ir cistos ištirpsta.

Taikymo apribojimai
Bet kuris produktas gali būti alergiškas. Tokiu atveju daigintų kviečių negalima valgyti. Atsargiai, sodinukai yra gydomi nėštumo metu, nepaisant akivaizdžios jų naudos. Opa ir gastritas ūminėje stadijoje taip pat laikomi kontraindikacijomis, kaip ir vaikai iki 3 metų.

Optimalus kiekis ir suderinamumas su kitais produktais
Idaiginti kviečiai turi daug energijos, jų struktūra yra gana šiurkšti, todėl neturėtumėte atsikratyti neįprasto patiekalo. Jums reikia pradėti gerti po 2 arbatinius šaukštelius ryte tuščiu skrandžiu ir palaipsniui pritraukti kiekį iki maksimumo. Per dieną suaugusiam žmogui užtenka 100 gramų. Jie valgo žaliai, deda į salotas, uogienes, kepa duoną su kapotais daigais.

Atkreipkite dėmesį: Tuo pačiu metu negalima valgyti sodinukų su pienu, mumija, propoliu.

Ryto laikas geriausias patiekalams su daigais. Tokie pusryčiai suteiks jėgų ir energijos visai dienai, judesio metu prasidės aktyvus kūno valymo ir toksinų pašalinimo procesas.Pirmam naujo produkto suvartojimui rekomenduojama pasirinkti poilsio dieną. Kūnas gali reaguoti su galvos svaigimu, nevirškinimu, silpnumu. Kitą dieną simptomai išnyksta.

Kviečiai išlaiko savo savybes 2 dienas, kai laikomi šaldytuve. Tada jums reikia naujos porcijos, todėl patogiau namuose nustatyti nenutrūkstamą sėklų daiginimo procesą.

Kviečiai svorio kontrolės programose
Sudarant dietas, pirmenybė teikiama maistui, kuriame yra daug skaidulų. Būtent ji sukuria ilgalaikio soties efektą. Idaiginti grūdai tuo pačiu metu tarnaus kaip žarnyno valymo priemonė ir vitaminų šaltinis. Jie imami ryte. Jie gali būti derinami su žolelių arbata arba uogų ir vaisių virinimu. Alkis nepakenks prieš pietus, o energijos greičiausiai užteks iki vakaro.

Gauti sodinukus namuose

Norėdami sumažinti gaminio kepimo laiką, turite pasirinkti šiltą, šviesią vietą. Pagrindinis grūdų reikalavimas yra kokybė. Žaliavų galite įsigyti vaistinėse, naminių gyvūnėlių parduotuvėse, turguje. Būtinai išsiaiškinkite, ar jis buvo apdorotas chemikalais, ar augimo stimuliatoriais. Gerus grūdus nesunku atskirti, tiesiog pamirkykite juos 12 valandų. Tai, kas atsirado ar patamsėjo, yra atmesta. Likusi dalis paliekama daigumui.

Plačioje talpoje klokite drobės, pagamintos iš natūralios medžiagos ar marlės, sluoksnį, sudrėkinkite jį vandeniu. Ant pagrindo klojamas net plonas grūdelių sluoksnis, jis taip pat iš viršaus padengiamas drėgnu skudurėliu. Po 2 dienų pasirodo sodinukai. Galite perkelti juos į kitą indą ir įdėti į šaldytuvą. Audinys ir indas nuplaunami ir klojama nauja porcija, nes paruošto užteks prieš pat naujų daigų atsiradimą.

Kviečių gemalų receptai

Ne visiems patinka specifinis produkto skonis, šiek tiek primenantis šviežią žolę. Norėdami paįvairinti meniu, pagal receptus buvo ruošiamos salotos, sriubos, pyragai ir desertai.

Vaisių mišinys
Norėdami jį paruošti, imkitės:

• bananas
• Kiviai
• varškės;
• citrinos sultys;
• medus;
• dienos daigintų grūdų norma.

Vaisiai supjaustomi mažais kubeliais, daigai sumaišomi su varške, visi ingredientai dedami į gilų dubenį, švelniai sumaišomi ir užpilami medaus-citrinos mišiniu.

Šašai
Jums reikės:

• 100 gramų grūdų;
• mažos cukinijos;
• kmynų, druskos, imbiero pagal skonį;
• saulėgrąžų ar alyvuogių aliejaus.

Virimo technologija yra paprasta. Grūdai susmulkinami trintuve, derinami su tarkuota cukinija, dedami prieskoniai. Pyragai kepti karštoje keptuvėje su storu dugnu, ištepti aliejumi.

Saldžiųjų kviečių košė
Grūdai 1 valandą pilami vandeniu, tada virinami iki minkštos. Savo ruožtu į keptuvę dedama cukraus ir imbiero. Nuėmus nuo degiklio, į jį dedamas sviesto gabalėlis ir 1 arbatinis šaukštelis medaus. Gatavas patiekalas papuoštas plonomis apelsino skiltelėmis.

Vaisių ir jogurto desertas
Ingredientai

• 100 gr sodinukų;
• 2 obuoliai
• stiklinė jogurto.

Obuoliai susmulkinti arba sutrinti ant rupios trintuvės, grūdai susmulkinti, masė supilama su jogurtu ir plakama mikseriu iki purios putos. Pagardinti tamsaus šokolado trupiniais.

Vištiena kviečių kailyje
Svogūnai, česnakai ir sudygę grūdai susmulkinami trintuve, į masę dedamas išplaktas kiaušinis, tolygiai išmaišomas. Vištienos krūtinėlės griežinėliai trinami druska ir pipirais, atsargiai panardinami į mišinį, išdėstomi iš eilės ant keptuvės, apibarstomi augaliniu aliejumi, tolygiai kepti 2 kryptimis 10 minučių. Patiekiant jie papuošiami žalumynais.

Muslis su kefyru ir uogomis
Šiluminio apdorojimo metu dalis medžiagų neišvengiamai suyra. Dauguma naudingų medžiagų laikomos šviežiame produkte, todėl daugelyje receptų daigai naudojami natūralia forma, leidžiama jų malti, o tai neturi įtakos naudos lygiui. Į juos pridedamas jogurto ir cinamono mišinys.Galiausiai avietės, spanguolės, serbentai, braškės ar mėlynės plaunamos ir džiovinamos servetėle.

Daigintų kviečių kosmetika
Grūdai pabudimo stadijoje turi unikalių savybių, todėl tai yra nepakeičiamas veido kaukių ir dekoltė kaukių komponentas. Be to, tokie receptai tinka bet kokio tipo odai. Paslaptis slypi tinkamame ingredientų pasirinkime.

Sausai odai
Į pagrindinį komponentą lygiomis dalimis pridedamas sviestas, grietinė, aviečių sultys ir kiaušinio trynys. Mišinys plakamas iki vientisos masės. Taikyti tolygiai ant iš anksto nuvalytos odos 10-15 minučių, tada nuplauti šiltu vandeniu arba ramunėlių sultiniu. Kaukė pašalina sudirginimą, maitina, drėkina, minkština, išlygina smulkias veido raukšles.

Riebiai odai
Paruoškite 1 šaukštelio infuziją. dilgėlių lapų ir kiaulpienių bei 200 gramų verdančio vandens. Po 20 minučių patrinkite, sumaišykite su smulkintais kviečių grūdais ir 2 šaukštais skysto medaus. Taikyti ant veido 20 minučių, nuplauti vėsiu vandeniu. Oda tampa lygi, aksominė, žvilga lapai, susiaurėja poros, išlygėja veido oda.

Skirta mišriai odai
Į minkštimą minkykite 1 persimoną, suberkite daigus ir grietinę, gerai išmaišykite. Užtepkite ploną sluoksnį, po 15 minučių nuplaukite. Kaukė maitina, pašalina dusulį, stangrina ovalą, sumažėja veido raukšlės aplink akis.

Balinimo kaukė
Sumaišykite raudonųjų serbentų sultis su medumi ir kruopomis iš susmulkintų kviečių sodinukų. Mišinys dedamas 15 minučių, nuplaunamas šiltu vandeniu be muilo. Jautriai odai naudojamas papildomas drėkiklis.

Reikėtų atsiminti: norint gauti geriausią efektą procedūros metu, turite patogiai gulėti ir atpalaiduoti veido raumenis. Pridedama aromatinė lempa ir rami atpalaiduojanti muzika puikiai papildo procesą.

Liaudies receptai

Jie naudoja tik šviežius sodinukus.

1. Norėdami išlaikyti imunitetą gripo epidemijos metu, pasigaminkite vitaminų mišinį iš 1 valg. grūdai, sultys 1 \ 4 dalys citrinos ir 1 šaukštelis. medus. Paimkite ant tuščio skrandžio 10 g. 3 kartus per dieną.
2. Veiksminga priemonė nuo peršalimo ir užklupusio kosulio yra kviečių daigų, medaus, citrinos, alavijo sulčių derinys. Gerkite po 1 arbatinį šaukštelį ryte ir vakare. prieš valgant.
3. Vitaminų trūkumo prevencijai pakanka 80 g paros normos. be trečiųjų šalių priedų ryte vietoj pusryčių.
4. Su distrofija ir vangiu žarnyno judrumu 3 šaukštai. l kviečiai susmulkinami, lygiomis dalimis sumaišomi su medumi ir grietine. Daugybė priėmimo už 1 valg. 3 kartus per dieną, kurso trukmė yra 4 savaitės.
5. Žarnynui išvalyti sumaišytą minkštimą iš susmulkintų grūdų ir 1 valg. l alyvuogių aliejaus. Jis infuzuojamas šiltoje vietoje 2 valandas. Jis geriamas vakare prieš miegą. 30 minučių prieš vartojimą reikia gerti stiklinę filtruoto vandens mažais gurkšneliais. Mineralinis ar virtas jo negalima pakeisti.

Gamtos galia, užklijuota mažoje daigintoje sėkloje, yra didžiulė. Tai suteikia gydomojo, galingo vitaminų ir energijos maistingumo, atkuria jėgą, valo ir maitina organizmą.

Vaizdo įrašas: daiginti kviečiai - nauda ir žala