Chia pudingas - virimo receptai

Šiuolaikiniai žmonės vis dažniau galvoja apie pagrindinės dietos teisingumą, ir tai nėra atsitiktinumas. Sotinant kūną tik naudingais fermentais, bus galima ilgus metus išlaikyti grožį ir sveikatą. Tačiau, derindami maistą, neturėtumėte paneigti sau saldžių patiekalų. Desertui galite pasigaminti skanų pudingą, remiantis gerai žinomomis chia sėklomis. Jei laikysitės ruošinio savybių, išlaikysite visą vertę ir nepriversite svorio.

Chia poveikis kūnui

Jei į savo meniu pateiksite sėklų pudingų pavidalu, organizmas gaus visus naudingus fermentus.

1. Sėklos yra sudarytos iš maistinių skaidulų, kurios palankiai veikia virškinamąjį traktą. Jie praeina per sienas, nuvalo puvimo produktus ir išskiria išmatas. Atsižvelgiant į tai, vyksta visiškas valymas ir dėl to numetamas svoris. Lygiagrečiai chia pudros iš audinių pašalins skysčių perteklių.
2. Chia padeda išvalyti cholesterolio plokštelių kraujo kanalus. Šią kokybę vertina žmonių, turinčių polinkį į aterosklerozę, varikozines venas, tromboflebitą ir širdies patologijas, kategorijos. Sėklos yra atsakingos už lipidų apykaitą, be to, su maistu gaunamus angliavandenius paverčia energija.
3. Specialistai, tyrę produkto poveikį žmogaus organizmui, padarė išvadą, kad cheminiame medžiagų sąraše yra koncentruotos medžiagos, galinčios užkirsti kelią onkologinėms ligoms. Sėklų vartojimas maistui padės išvengti vėžio.
4. Kompozicijoje yra omega rūgščių, būtinų širdies ir kraujagyslių sistemai. Jie pagerina kapiliarų, kraujagyslių ir arterijų būklę. Tuo pačiu pagerėja kraujo sudėtis dėl prisotinimo naudingomis medžiagomis, padidėja ir jo cirkuliacija. Įdomu tai, kad Omega rūgščių sudėtis yra didesnė nei raudonųjų žuvų.
5. Sistemingai vartojant maistą, įtraukiant chia, triptofanas kaupiasi organizme. Ši amino rūgštis yra atsakinga už serotonino - džiaugsmo hormono - gamybą. Todėl yra nepaprastai palaikoma psichoemocinė aplinka, gerėja nuotaika ir praeina nemiga.
6. Chia yra antioksidantų, kurie valo kraują, šaltinis. Pudingas padeda atsikratyti nuodingų medžiagų, sunkiųjų metalų druskų, radionuklidų ir kitų organizmą apsinuodijančių nuodų. Dėl to visi vidaus organai ir sistemos pradeda harmoningai veikti, žmogus jaučiasi geriau.

Chia pudingo receptai

Gėrimų variantų nėra per daug, tačiau visi siūlomi yra labai skanūs ir subtilūs. Net ir reikliausias maisto gamintojas juos įvertins. Tokiu atveju jums reikės minimalaus ingredientų sąrašo.

Slyvų pudingas

1. Puikiai tinka pusryčiams, papildo energijos atsargas ir prisotina organizmą fermentais visai dienai. Į kompoziciją įeina avižiniai dribsniai, todėl pudingas yra vertingas žmonėms, kenčiantiems nuo virškinimo problemų.
2. Jums reikės 5 be kauliukų slyvų. Taip pat gerkite chia (3 šaukštai. L.), medaus (2 šaukštai. L.), saikingai atvėsinto vandens (0,5 l.), Javų avižinių dribsnių (50 gr.).
3. Pagal šį receptą nėra krakmolo ar miltų, nes reikiamą klampumą galima gauti tiesiogiai iš pačių sėklų. Dėl virimo metu išsiskyrusių gleivių desertas laikomas idealiu gastritui gydyti.
4. Taigi, pradėkime virti. Avižinius dribsnius šiek tiek sutrinkite rankomis, tada sumaišykite su vandeniu ir tiksliai nustatykite trečdalį valandos. Kitas sudėti į trintuvą, gauti vienalytę ir vidutiniškai didingą masę.
5. Lėtai maišant įpilkite sėklų. Nereikia sutriuškinti chia trintuvu. Įdėkite kompoziciją į šaltą 3 valandas. Pasibaigus tam skirtam laikui, kompozicija įgis pudros konsistenciją.
6. Išimkite desertą iš šalčio, įdėkite slyvų ir medaus skilteles.Išmaišykite, supakuokite į patiekiamus puodelius. Patiekite papuošdami slyvų puselėmis ant viršaus. Galite užpilti plakta grietinėle.

Ananasų pudingas

1. Šis skanėstas tinkamas vasaros valgiams. Pagal receptą paimkite 150 gr ananasų ir mango. visi. Jums taip pat reikės chia (4 šaukštai. Litro), vandens (0,1 l.), Kakavos miltelių (15 g.), Džiovintų vaisių pagal savo skonį.
2. Sumaišykite chia su vandeniu, tada palikite keletą valandų išsipūsti. Jūs turėtumėte pamatyti filmą ir pakeisti nuoseklumą. Ananasus ir mangą smulkiai supjaustykite, tada padėkite ant patiekimo stiklinių dugno.
3. Paruoškite maišytuvo puodelį, suberkite likusius ingredientus ir išbrinkusią sėklas. Plakite, supilkite gautą masę į egzotinius vaisius ir palikite atvėsti, kol sukietės. Pabandyk.

Kokosų pudingas

1. Norėdami suteikti saldžiam desertui šiek tiek malonumo, į kompoziciją įvesime vyšnias. Derinant su chia, desertas įgyja ne tik skonio savybių, kurias verta pagirti, bet ir daug vertingų savybių.
2. Norėdami paruošti desertą, paimkite sąraše esančius produktus: medaus (2 šaukštai. L.), migdolų pieno (120 ml.). Jums taip pat reikės kokosų pieno (120 ml.), Chia (2 šaukštai. L.), vyšnių su sėklomis pašalintomis (180 gr.). Papuošimu pasirūpinkite kokosų dribsniais.
3. Dabar pradėkime virti. Jei negalite naudoti šviežių vaisių, gerkite šaldytus. Nuplaukite juos, patrinkite granuliuotu cukrumi arba apledėjimu. Sumaišykite chia su kokosų pienu, palikite 5 valandas.
4. Pasibaigus nurodytam laikui, prijunkite visus sąrašo komponentus. Gautą masę perkelkite į indus, kuriuose bus tiekiami pašarai. Palikite šaltai ir padėkite 3 valandoms. Prieš skonį papuoškite kokosų dribsniais.

Paruošti skanų, o svarbiausia, visiškai natūralų desertą nėra nieko sudėtinga. Pudingas idealiai tinka vartoti tiems, kurie laikosi sveikos mitybos pagrindų. Tai nekenkia figūrai, todėl skanėstus galima lengvai įvesti į dietos meniu. Jei norite, ingredientus galima pakeisti panašiais, laikantis santykio.

Vaizdo įrašas: chia pudingo receptas