Geltonas ežiukas - aprašymas, kur jis auga, nuodingas grybas

Daugelis naminių grybų rinkėjų yra taip įpratę rinkti tas pačias grybų rūšis, kad akį patraukęs grybas yra nepažįstamos formos ir struktūros, skubėdamas rašyti greba. Ir viskas todėl, kad jie nežino apie netoliese augančius naudingus grybus, neturėdami tinkamos informacijos. Taigi jie tampa valgomomis veislėmis, kurios nėra nuimtos. Vienas iš tokių „kenčiančių žmonių“ yra geltonasis ežiukas, kuris yra gana skanus ir sveikas kūnui.

Geltonasis ežiukas (dar vadinamas išpjaustytu gervuogiu) auga tiek spygliuočių, tiek lapuočių miškuose, formuodamas simbiozę su medžiais. Pagaunama samanų vietose tarp krūmų. Auga vidutinio klimato Šiaurės Amerikos ir Eurazijos teritorijose. Paplitęs visoje Rusijos teritorijoje iki šaltojo Sibiro ir Tolimųjų Rytų regionų. Auga tiek atskirai, tiek didelėmis grupėmis. Galite rinkti nuo liepos iki pačių rudens šalnų. Didžiausias derlius būna rugpjūčio pabaigoje ir rugsėjo pradžioje.

Aprašymas

Išoriškai primena paprastą voveraitę. Kepurė yra tanki, mėsinga, jos skersmuo nuo 3 iki 13 cm, palankiomis augimo sąlygomis ji gali siekti 16 cm, netaisyklingos formos paviršius yra sausas, apaugęs mažais gumbais, palietus rankomis jis atrodo kaip aksominis. Kol grybas yra jaunas, skrybėlė yra išgaubta, jos kraštai yra nukreipti žemyn. Tačiau su amžiumi jis tampa lygesnis, kraštai tampa banguoti. Skrybėlės dažniausiai auga šalia grybų. Spalvų paletė skiriasi geltonais atspalviais - nuo geltonos-rožinės iki oranžinės. Kuo senesnis grybas, tuo tamsesnė skrybėlė. Nei jaunos, nei senos gervuogės negali nuvalyti skrybėlės nuo odos - ji neišsiskiria.

Apatinis vamzdinis sluoksnis yra taškas mažais aštriais geltonais (arba baltais) smaigaliais, kurie suaugusiuose užaugusiuose grybuose tampa trapūs ir trupantys.

Kojos ilgis 8-9 cm, skersmuo iki 3-5 cm, kietas, gana tankus, nors kartais viduje yra tuštumų, cilindro pavidalo, sustorėja prie pagrindo, jis gali būti sulenktas. Jis yra tiek dangtelio viduryje, tiek bet kokios formos. Kartais susilieja su kaimyninių grybų kojomis. Spalva panaši į skrybėlės spalvą.

Šio grybelio kiaušidžių sporos yra bespalvės.

Naudingos medicininės savybės

Šis grybas, be abejo, nėra vaistinis augalas, tačiau organizmas taip pat atneša tam tikros naudos.

1. Sudėtyje esančios medžiagos turi aiškų antibakterinį poveikį: slopina bakterijų, ypač stafilokokų ir streptokokų, vystymąsi. Jei, rinkdami grybus, supjaustote jam ranką, tada užpilamos gervuogių sultys sulėtins infekciją ir tolesnį infekcijos vystymąsi.
2. Pagerina hormonų gamybą. Rekomenduojama sportuojantiems žmonėms.
3. Jie stimuliuoja imuninę sistemą.
4. Jie turi gerą miego tabletę ir yra tinkami tiems, kuriems sunku užmigti.
5. Padeda kraujodarai, stimuliuodamas organizmą gaminti raudonuosius kraujo kūnelius. Reguliariai valgydami patiekalus iš šių grybų, galite pagerinti kraujo sudėtį.
6. Tai teigiamai veikia plaučių darbą, nervų sistemos, virškinimo organų veiklą, valo organizmą nuo nereikalingų toksinų.
7. Norint atkurti darbingumą, užtenka du kartus per savaitę vartoti virtas gervuoges. Bet kokia forma.
8. Prisidėkite prie kūno tonuso padidėjimo. Taigi Kinijoje populiari gervuogių tinktūra, gydytojai rekomenduoja vartoti ją esant užsitęsusiai depresijai.
9. Jis gerai veikia odą, gerina odos būklę. Remiantis gervuogėmis, tepalus tepkite prevenciniais ir terapiniais tikslais.Taip pat šie tepalai naudojami terapinių, maitinamųjų ir tonizuojančių kaukių gamybai.

Virimas ir virimas

Gervuogė, nepaisant savo nepopuliarumo, yra skanus ir tenkinantis grybas. Jį galima kepti, virti, troškinti, sūdyti, marinuoti. Uolingos namų šeimininkės žiemai džiovina gervuogių girliandas. Viskas padaryta, kaip ir su kitais grybais - miško šiukšlės pašalintos, grybai nuplaunami ir paruošiami, tik yra keletas niuansų:

1. Būtina pašalinti mažus smaigalius po skrybėlę.
2. Geriau senus grybus virti apie 20 minučių - tada juose esantis kartumas dingsta, o jie patys taps minkštesni.

Faktas! Apdorojant bet kokią temperatūrą grybai nemažėja.

Kontraindikacijos

Gervuogės neturėtų būti valgomos su:

1. Pankreatitas ir tulžies sekrecijos pažeidimas.
2. Jei padidėja gastritas ir skrandžio rūgštingumas.
3. Kai kepenys serga - cirozė, kepenų nepakankamumas.

Ežiukai lengvai sugeria kenksmingas medžiagas, todėl geriau juos rinkti ten, kur pasitikima aplinkos švara.

Vaizdo įrašas: geltonas ežiukas (Hydnum repandum)