Straipsnio turinys
Fazanas yra gana populiarus paukštis, priklausantis fazanų šeimai. Paprastųjų fazanų rūšis ilgą laiką buvo laikoma geriausiu žaidimu. Jie buvo sugauti už turtingus Europos dvarus ir tarnavo tik ypatingomis progomis. Fazanų patiekalai visada buvo laikomi ypatingu traktu. Šiandien fazanus galima veisti net namuose.
Pritaikymo procesas
Antrasis paprastojo fazano vardas yra Kaukazo fazanas. Ši paukščių rūšis klasifikuojama kaip viščiukų tvarka. Stebina, kad šis atstovas, tiesą sakant, yra paprastos naminės vištienos giminaitis, tačiau tuo pat metu tampa ir norimu visų medžiotojų išgavimo objektu.
Jei tikite senovės mitu iš Graikijos, fazanas Europoje atsirado dėka jūreivių, kurie atvežė šį paukštį iš Kolchio, kai jie leidosi į kelionę po auksinę vilną. Turiu pasakyti, kad tai iš dalies tiesa. Tai buvo graikai, dar Aristotelio laikais, atvežę bendrąjį fazaną į Europą. Po to ši veislė pasirodė Romos imperijoje, o paskui išplito Austrijoje, Vokietijoje, Čekijoje ir Vengrijoje. XIX amžiuje fazanai pradėti ieškoti Šiaurės Amerikoje, taip pat Australijoje.
Verta paminėti, kad fazanai dažnai buvo veisiami namuose, tačiau tai nepadarė rūšies visiškai namine veisle, nes nebuvo jokios ypatingos ekonominės naudos. Fazanus dažniausiai veisdavo turtingų dvarų savininkai, kurie vėliau naudodavo paukščius medžioklei organizuoti. Tik XX amžiuje fazanai tapo pusiau naminiais ar naminiais paukščiais.
Išvaizda
Pagrindinis fazanų skiriamasis bruožas yra gana ilga uodega, kuri turi pleišto formą. Uodegą sudaro 18 plunksnų, kurios palaipsniui siaurėja link galo. Fazanų vyriškos pusės atstovai turi rudą uodegą, kartais net vario spalvą su raudonu atspalviu, išilgai uodegos kraštų galima atskirti purpurinę juostelę. Moterims uodega ne tokia ryški, paprastai rudos spalvos. Paprastieji karpiai iš šiaurės išsiskiria savo spalva. Galvos ir kaklo srityje gali būti pažymėtos žalios ir auksinės spalvos plunksnos, nugaroje - oranžinės plunksnos, kurių kraštinė virsta juoda.
Bendrosios perlinių vištų savybės
Daugelis sako, kad fazanų mėsa yra panaši į perlinių vištų mėsą. Tai nenuostabu, nes perlinės vištos ar „karališkieji“ paukščiai taip pat priklauso viščiukų tvarkai. Perlinės vištos skiriasi tuo, kad yra mažesnio dydžio nei fazanai. Didžiausia pastarojo masė yra 1600 gramų.
Taip pat galite atskirti perlinę vištieną nuo fazano pagal jos spalvą. „Karališkųjų paukščių“ plunksnos yra pilkai baltos, taip pat yra dėmėtos spalvos. Fazanai yra ryškesni paukščiai, kurių spalva yra labai įvairi.
Natūralus fazanų pasiskirstymas
Natūraliomis sąlygomis fazanų galima rasti beveik visose Eurazijos dalyse, paukščiai platinami nuo Juodosios jūros iki Japonijos. Verta paminėti, kad šie individai puikiai gyvena tiek kalnuose, tiek žemumose. Kalbant apie tokį platų platinimą, galima net pagalvoti, kad šiems atstovams yra tinkamos bet kokios gyvenimo sąlygos.Tačiau iš tikrųjų fazanai griežtai pasirenka tas vietas, kuriose yra tanki augmenija, geriau, jei ji yra dygliuota ir susipynusi. Kitas svarbus šių paukščių veiksnys yra netoliese esančio vandens šaltinio vieta. Fazanai netgi kalnuose ar stepėse yra upių ir upelių krantuose, kur taip pat yra nendrių ir įvairių krūmų krūmynų.
Be to, fazanus dažnai galima rasti netoli žemės ūkio paskirties žemės. Šiose vietose paukščiai maitinasi daugiausia, tačiau lizdai niekada nėra patenkinti, nes čia juos gali sunaikinti šunys, katės ir žiurkės. Fazanų lizdai yra išdėstyti tiesiog nendrių ar žaliuojančių krūmų tanketuose, kur prie jų patekti bus gana sunku.
In vivo valgo beveik visi. Jie gali maitintis vabzdžiais, mažais driežais ir kirmėlėmis. Maisto paieškos ir fazanų maitinimo procesas yra pagrindinis užsiėmimas, nes paukščiai tam skiria visą savo laiką, išskyrus tą laiką, kurį jie praleidžia miegodami ar valydami plunksnas.
Suaugę fazanai taip pat mėgsta valgyti jaunus augalų lapus, uogas, sėklas ir vaisius. Svarbu pažymėti, kad šie paukščiai žiova tik tai, kas yra ant žemės arba ant gana aukštų augalų. Fazanai nežino, kaip valgyti tiesiai ant medžių, tačiau jei paukščiams gresia pavojus, jie gali slėptis ant aukštų šakų.
Kaip prižiūrėti fazanus namuose?
Fazanai paprastai laikomi laukiniais paukščiais, tačiau šiandien jie yra labai paplitę kaip augintiniai. Šie paukščiai atrodo labai estetiškai dėl savo gražaus ir šviesaus spenelio. Tačiau pagrindinė vertybė šiuo atveju, be abejo, yra fazanų mėsa. Daugelis gurmanų pripažino šią mėsą vertingu produktu. Be to, kiaušiniai taip pat naudojami maistui, o šie paukščiai kiaušinių deda tiek pat, kiek paprastos naminės vištos.
Apskritai fazanus laikyti namuose nėra sunku, šis procesas primena viščiukų laikymą. Žinoma, yra keletas šių paukščių priežiūros ir veisimo ypatumų, tačiau jie visiškai nėra našta. Be to, fazanų laikymas yra ne tik naudingas, bet ir įdomus, todėl net kai kurios paukščių veisimo ypatybės tampa nesudėtingos.
Šiandien daugelis restoranų kompleksų nori nusipirkti fazanų mėsos, nes šis produktas yra delikatesas. Be to, papildomus pinigus galima gauti pardavus kiaušinius ir net plunksnas. Dekoratyvinių paukščių, kurie įsigyjami daugiausia namų priežiūrai, plėtra yra dar viena šio verslo sritis.
Šios rūšies paukščiai taip pat labai vertingi medžioklės ūkiuose. Panašios organizacijos perka gyvus fazanus medžioklei.
Fazanų priežiūrai nereikia organizuoti ląstelių ar kitų patalpų. Faktai yra tai, kad fazanai visus metus ramiai gyvena lauke, vidutinio klimato sąlygomis. Fazanai visai nebijo šalčio ir, dėka gražaus ir šilto plunksnos, gali saugiai žiemoti gatvėje.
Norėdami pradėti fazanų veisimą, turite nusipirkti jų kiaušinius arba priaugti skirtingų lyčių, bet vienos rūšies suaugusiųjų. Po to selekcininkas turėtų atidžiai ištirti veisimo įvairovę ir ypatybes.
Kaip lesinti paukščius namuose?
Prieš perkant paukščius ir organizuojant jiems vietą, labai svarbu išstudijuoti fazanų savybes, taip pat suprasti, kaip juos galima šerti.
Šie atstovai išsiskiria tuo, kad gyvena gana ilgą laiką. Natūraliomis sąlygomis vidutinė šių paukščių gyvenimo trukmė yra maždaug 5–7 metai. Jei aplinkybės yra palankesnės, šie asmenys gali gyventi iki 15 metų.Namuose fazanai gali gyventi iki 18 metų, tačiau tik su sąlyga, kad jiems bus suteiktos patogios gyvenimo sąlygos.
Ūkio sąlygomis ar tiesiog namuose auginant fazanus, nuo gimimo jie pirmiausia pradeda šerti virtais kiaušiniais, kurie anksčiau yra smulkiai supjaustyti. Į kiaušinius galite pridėti žalumynų, kuriuos taip pat reikia smulkiai supjaustyti, taip pat ir miltų kirminų. Pirmą kartą maitinkite fazanus kas dvi valandas. Jei po šėrimo liko maisto, jis turi būti nedelsiant išmestas. Naktį fazanai taip pat maitinami, pakaks dvigubai visai nakčiai. Maitinimas turėtų būti atliekamas esant apšvietimui, maždaug pusvalandį. Šiuo laikotarpiu į maistą taip pat gali būti dedama kombinuotų pašarų.
Kai viščiukai sueis savaitei, galite praturtinti jų racioną virtomis soromis, į kuriuos taip pat turėtumėte pridėti smulkiai supjaustytų žalumynų. Ateityje į valgiaraštį taip pat turėtų būti įtraukti pašarai, soros ir smulkinti kukurūzai. Iš žalumynų reikėtų pasirinkti dobilus ir kiaulpienes.
Suaugę fazanai puikiai tinka kaip pašaras vištienai, soroms, saulėgrąžoms ir kukurūzams. Suaugusiesiems taip pat rekomenduojama duoti sraigių. Verta paminėti, kad šios veislės paukščiai mielai valgys net Kolorado vabalus. Jiems papildomai turėtų būti suteiktas tortas. Žiemą paukščių racioną reikėtų papildyti cukrumi, žuvų taukais ir askorbo rūgštimi. Šie produktai yra būtini fazanams stiprinti organizmo imuninę apsaugą.
Fazanų elgesys ir veisimas
Įdomus fazanų bruožas yra tai, kad jie gali labai greitai judėti žemėje ant kojų, tačiau skraidyti, net ir trumpam, jiems yra per sunki užduotis, kurios jie nėra pasirengę atlikti, todėl itin retai galima pamatyti skraidančius fazanus. Fazanai vyrai visada atidžiai saugo savo teritoriją ir lizdus. Kartais paukščiai netgi sugeba paaukoti savo gyvybes, bet neleisti priešo į lizdą. Šių paukščių gyvenvietes dažniausiai galima rasti prie vandens telkinių įvairių augalų tankiuose.
Dienos karščiu fazanai slepiasi po augalais, tame pačiame tirštyje, kur stato lizdus. Medžiodami ir maitindami paukščius, palikite vakarinį laiką, taip pat ir rytą. Fazanai taip pat miega šalia lizdų augalų pavėsyje.
Fazanai iki pavasario gyvena pakuotėse, kurias sudaro tos pačios lyties asmenys. Paprastai vyrų pulkai yra gausesni nei moterų. Kai tik pasirodo pirmieji pavasario požymiai, patinas atsiskiria nuo pakuotės ir išrenka patelę. Po to jis pradeda dainuoti dainas audringu balsu, kad patrauktų priešingos pusės dėmesį, taip pat informuoja kitus vyrus, kad patelė jau yra užimta, kad niekas daugiau nepretenduotų.
Kitas, lizdo sutvarkymo procesas. Tradiciškai žolėje jis yra augalų tankiuose, kad lizdo vieta nebūtų matoma iš šono. Fazanų patelė savarankiškai inkubuoja kiaušinius ir paprastai rūpinasi savimi visą laiką, kurio reikia inkubacijai. Patinas šiame procese nedalyvauja. Nuo kiaušinių padėjimo iki pirmųjų viščiukų pasirodymo tradiciškai trunka apie mėnesį. Vienoje sankaboje pora gali turėti nuo vieno iki dvidešimt jauniklių. Natūraliomis sąlygomis fazanai gyvena monogaminį gyvenimą.
Vaizdo įrašas: fazanų veisimas ir jų veislės
Pateikti