Feijoa nėštumo metu - nauda ir žala

Pagrindinis nėščios moters dietos reikalavimas yra pusiausvyra ir saugumas. Kalbant apie vitaminus ir mineralus, gydytojai rekomenduoja sutelkti dėmesį į šviežias daržoves ir vaisius. Optimalu, jei jie auga tokiu pat klimatu, kuriame gyvena moteris. Bet net jei jie nėra būdingi tam tikrai klimato zonai, tai nėra priežastis atsisakyti jų naudoti. Ir ryškus to pavyzdys yra feijoa. Kuo skiriasi ši uoga, ar ją galima valgyti nėščioms moterims, ir ko ieškoti įsigijimo metu?

Specifinės savybės

Feijoa yra pailgos žalios uogos, iš pradžių užaugintos Pietų Amerikoje. Šiandien ji paplitusi daugelyje pasaulio regionų, kuriuose vyrauja subtropinis ir atogrąžų klimatas. Feijoa ypač populiari Sicilijoje, Ispanijoje, Italijoje ir Gruzijoje. Išoriškai jis miglotai primena žalią riešutą.

Pirmą kartą augalą Brazilijoje atrado XIX amžiaus pabaigoje portugalų tyrinėtojas Juanas de Silva Feijo, kurio garbei vaisiai buvo įvardinti. Vėliau feijoa buvo išvežta į Prancūziją, o iš ten migravo į Kaukazą. Šis ruduo yra šilumą mėgstantis augalas, o maksimalus šaltis, kurį jis gali išgyventi, yra iki –10 ° C.

Skaniausias vaisiaus vaisius yra minkštimas. Tai labai sultinga ir maistinga bei nepalyginama su jokiomis žemyniniam klimatui būdingomis uogomis. Vaisiaus žievelė taip pat yra valgoma, bet šiek tiek rauginto skonio, todėl daugelis renkasi ją pašalinti. Tačiau jame yra daugiau vitaminų ir mineralų nei minkštime.

Feijoa sudėtis ir unikalios savybės

Feijoa, kaip ir daugelis kitų uogų, yra pilna vitaminų ir naudingų ingredientų. Savo sudėtyje yra obuolių ir folio rūgštys. Minkštime dominuoja lengvai virškinami riebalai ir baltymai, dėl to uoga laikoma dietine. Gydytojai pataria nėščioms moterims naudoti feijoa kaip užkandį, pakeičiant jį į kaloringus patiekalus. Tai ne tik praturtins organizmą maistinėmis medžiagomis, bet ir tiesiog patenkins alkį.

Pirmiausia garsėja feijoa - didžiausia jodo koncentracija, kuri gali būti tik augaliniame produkte - nuo 8 iki 30 mg 100 g vaisių. Tai yra daug kartų didesnis nei jo rodikliai jūros gėrybėse. Dėl to, kad jodas yra vandenyje tirpus, jis absorbuojamas beveik 100%. Remiantis statistika, daugiau nei 80% nėščių moterų kenčia nuo jodo trūkumo, todėl feijoa papildymas maiste užkirs kelią skydliaukės patologijos vystymuisi. Uoga ypač naudinga 12 nėštumo savaičių, nes šiuo metu guli vaisiaus skydliaukė. Tačiau ne mažiau pavojinga yra perdozuota jodo dozė, todėl nešdami vaiką nevalgykite feijoa nekontroliuojamu kiekiu. Optimalus - 1-2 vnt. per dieną.

Kuo dar turtinga feijoa:

1. Žievelėje esantys leukanthocinas ir kakhetinas, laikomi galingais antioksidantais. Jis yra atsakingas už vėžio vystymosi slopinimą, tačiau nėščiosioms jų reikia imunitetui stiprinti.
2. Augalinės skaidulos, gerinančios natūralų žarnyno judrumą. Jie apsaugo nuo vidurių užkietėjimo, kuris paveikia daugumą situacijos moterų.
3. Vitaminas C, kuris taip pat būtinas organizmo atsparumui bakterinėms ir virusinėms infekcijoms.
4. Kalcis, atsakingas už normalų nėštumo vystymąsi. Augančiam vaisiui jo reikia dantims ir kaulams augti, sveikai nervų ir širdies bei kraujagyslių sistemai formuotis.
5. Vitaminas B1, kuris vaidina pagrindinį vaidmenį metabolizmo procesuose.Tiaminas dalyvauja nervų sistemos darbe, gerina kraujotaką, normalizuoja smegenis.

Kontraindikacijos

Nepaisant turtingos sudėties, feijoa turi pavojingų savybių, į kurias reikia atsižvelgti:

1. Uoga yra draudžiama moterims, kenčiančioms nuo hipertiroidizmo (hiperteriozės). Taip yra dėl didelės jodo koncentracijos jo sudėtyje.
2. Dėl didelio cukraus kiekio jo valgyti nėščiosioms, turinčioms antsvorio ir sergančioms cukriniu diabetu, nebūtina.
3. Feijoa negalima derinti su karvės pienu, nes tai sutrikdys žarnyną.

Patartina išbandyti šią egzotinę uogą prieš nėštumą. Tai leis jums sekti individualias reakcijas ir galimą produkto netoleravimą. Alergijos atveju geriau atsisakyti feijoa. Vaikams uogas reikia duoti atsargiai, pradedant nuo ketvirtadalio šaukštelio.

Feijoa gaminant maistą

Džemai, uogienės, kompotai dažniausiai ruošiami iš keistų uogų ir naudojami kaip vienas iš salotų ingredientų. Vienas iš paprasčiausių receptų yra feijoa ir medaus derinys. Norėdami tai padaryti, vaisius nuplaukite, nulupkite ir sumaišykite likusį minkštimą su vienu šaukštu medaus. Gautą patiekalą galima valgyti iškart, arba sulankstyti į stiklainį ir derinti su džiovintais vaisiais. Nėščiajai tai yra puiki alternatyva įsigytiems saldumynams, kuriuose yra labai didelis rafinuoto cukraus procentas.

Feijoa salotose jis gerai dera su obuoliais, citrusiniais vaisiais, avokadais, taip pat su virtomis morkomis ir burokėliais. Geriau pagardinti salotas natūraliu naminiu jogurtu.

Uogos žievelę galima atsargiai nulupti ir nusausinti, vėliau pridedant prie arbatos lapų. Tai praturtins gėrimo skonį, padarys jį sodrų.

Feijoa panaudojimas kosmetologijoje

Naudodami feijoa galite atsisakyti brangių priežiūros priemonių pirkimo, nes ji turi maistingą ir senėjimą mažinantį poveikį. Lengviausias būdas iš jos pasidaryti kaukę. Tam reikės pusės vaisių, vieno šaukšto natūralaus kokoso ar bet kokio augalinio aliejaus, vieno kiaušinio trynio ir 2 šaukštų tarkuotos varškės pastos. Nulupkite uogą ir sutrinkite minkštimą. Įpilkite į jį visus kitus ingredientus, o gautas mišinys tolygiai paskirstomas ant veido odos. Palikite kaukę ant odos 15-20 minučių, tada atsargiai ją nuplaukite vandeniu arba drėgnomis medvilnės pagalvėlėmis.

Feijoa parinkimas ir laikymas

Norėdami įsitikinti, kad feijoa subrendo, galite ją tik pjaustyti. Jei minkštimas yra smėlio spalvos, tai reiškia, kad jis yra pernokęs ar net supuvęs. Jei jis yra baltas, tada vaisiai vis dar yra žali, jų valgyti nebūtina. Prinokusios uogos turėtų būti skaidrios ir švelnios.

Feijoa geriausia laikyti šaldytuve daržovių ir vaisių skyriuose. Maksimalus laikotarpis, per kurį ji gali meluoti, yra 14 dienų. Viskas priklauso nuo uogų nokinimo laipsnio. Geriausia, jei uoga turėtų būti laikoma ne ilgiau kaip 7 dienas, ypač jei ji buvo prinokusi pirkimo metu. Kai feijoa praranda drėgmę, ji tampa saldesnė.

Skanus ir prinokęs feijoa yra puikus produktas bet kuriai nėščiai moteriai. Tai laikoma puikiu kaloringų desertų, kurių vartojimas daro įtaką figūrai, pakaitalu. Vos keli vaisiai per dieną suteiks reikiamą jodo kiekį ir tiesiog praturtins mitybą.

Vaizdo įrašas: feijoos nauda ir žala