Granatai svorio metimui: nauda ir pritaikymas

Granatai buvo žinomi dar antikos laikais. Tada jis buvo laikomas vaisingumo ir gausos, nemirtingumo ir šventumo simboliu. Jis buvo garbinamas daugelyje religijų visame pasaulyje. Liaudies medicinoje jis buvo naudojamas daugiausia kovojant su parazitais. Jis padėjo gydyti opas, viduriavimą ir karščiavimą. Jis taip pat buvo naudojamas kaip kraujavimo, dizenterijos, acidozės ir mikrobų infekcijų gydymas. Gydymui buvo naudojamos visos augalų dalys - ne tik patys vaisiai, bet ir žiedai, lapai, sėklos ir net šaknys.

Jei mes kalbėsime apie granatų poveikį svorio metimo procesui, galima pastebėti, kad tai yra vienas iš naudingiausių produktų žmonėms su antsvoriu. Tačiau verta paminėti, kad granatai nėra įprastas vaisius. Neįprasta jo naudoti natūralia forma, pavyzdžiui, kaip obuolį ar apelsiną - pakeliui namo po treniruotės. Tačiau ne daug žmonių žino, kad granatai yra laikomi vienais mažai kalorijų turinčiais vaisiais, be to, jie netenka papildomų svarų. Granatų sudėtyje yra tokių vitaminų kaip B, C ir K bei antioksidantų, kurie stiprina imuninę sistemą ir padeda kūnui reguliuoti medžiagų apykaitos procesus.

100 gramų granatų yra:

• Angliavandeniai: 18,7 g;
• Riebalai: 1,2 g;
• Dietinės skaidulos: 4 g;
• Cukrus: 13,7 g;
• Natris: 3 mg;
• Kalcis: 10 mg;
• Kalis: 236 mg;
• Baltymai: 1,7 g

Kaip granatai padeda mesti svorį

Granatai pasižymi stipriomis priešvėžinėmis, priešvėžinėmis, antioksidantinėmis ir priešuždegiminėmis savybėmis. Šios savybės atsiranda dėl taninų, antocianinų ir aukšto lygio flavonoidų bei polifenolių. Šie komponentai vaidina svarbų vaidmenį suteikiant granatos savybes, kurios prisideda prie svorio metimo.

Granatai skatina riebalų mažinimą ir apsaugo nuo atsparumo insulinui
Tyrimai parodė, kad pelėms, turinčioms antsvorio ar atsparioms insulinui, reguliariai maitinant granatomis, pastebimai sumažėjo kūno svoris, pastebėtas reikšmingas kūno riebalų lygio sumažėjimas. Taip pat buvo pastebėta, kad granatų lapų ekstraktas daro didelę įtaką organizmo funkcionavimui. Eksperimento metu nutukusios pelės 5 savaites buvo gydomos granatų ekstraktu. Mokslininkai padarė išvadą, kad granatų lapų ekstraktas yra apetitą slopinantis produktas.

Granatai suteikia sotumo, padeda kontroliuoti apetitą ir neleidžia persivalgyti
Granatai yra puikus skaidulų šaltinis. Vienas granatų vaisius užtikrins iki 45% dienos poreikio. Dietinės skaidulos daro didelį fiziologinį poveikį kūno įsotinimui. Pluoštas padeda pailginti virškinimo ir rezorbcijos žarnyne fazę. Tai leidžia makroelementams perduoti organizmui signalus apie sotumą ir taip išvengti persivalgymo. Ši maistinių skaidulų savybė yra labai naudinga norint kontroliuoti svorį. Pluoštas taip pat padeda išlaikyti vandenį organizme. Todėl maistas pasisavinamas lėtai, neleidžiant suvartoti nereikalingų kalorijų.

Granatai yra puikus maistinių skaidulų šaltinis. Dietinės skaidulos pagerina sotumą, apetito kontrolę ir taip padeda kontroliuoti kūno svorį.

Granatai yra mažai kaloringas produktas
Norint atsikratyti papildomų svarų, labai svarbu laikytis dietos, kurioje mažai kalorijų, nes tai padės geriau kontroliuoti kūno svorį. Granatai turi 83 kalorijas 100 g produkto. Šis vaisius praktiškai neturi cholesterolio ir sočiųjų riebalų.

Tyrimai įrodė, kad granatai gali būti susiję su cholesterolio skaidymu. Vaisiai, tokie kaip granatai, yra mažai energijos turintys maisto produktai. Energijos tankis yra kalorijų skaičius tam tikrame produkto kiekyje. Mažas energinis tankis padeda patenkinti alkį neapkraunant kūno kalorijomis. Toks maistas praktiškai neturi jokios įtakos svorio padidėjimui, nes bendras suvartotų kalorijų kiekis išlieka mažas, net jei bendras suvartojamo maisto kiekis yra didelis. Taigi, šių produktų galima vartoti dideliais kiekiais, nesijaudinant dėl ​​to, kad galite priaugti papildomų svarų.

Granatai apsaugo nuo oksidacinio streso
Oksidacinis stresas yra reaktyviųjų deguonies rūšių gamybos disbalansas ir organizmo gebėjimas atsispirti žalingiems padariniams juos neutralizuojant. Tyrimai rodo, kad oksidacinis stresas gali sukelti Parkinsono ligą, Alzheimerio ligą, miokardo infarktą, ADHD, vėžį ir širdies nepakankamumą. Verta paminėti, kad maisto produktai, kuriuose yra daug riebalų ir kuriuos dažniausiai vartoja nutukę žmonės, prisideda prie oksidacinio streso atsiradimo. Taip pat žinoma, kad granatų vartojimas vieną mėnesį labai sumažina cukraus, bendrojo cholesterolio, trigliceridų kiekį kraujyje ir turi įtakos audinių lipidų peroksidacijos lygiui. T. y., Galime pasakyti, kad dietos, turinčios daug riebalų, dažniausiai laikomos nutukusiems žmonėms, o tai yra vienas pagrindinių oksidacinio streso kaltininkų. Ir moksliniai tyrimai įrodė, kad granatai yra veiksmingi užkertant kelią oksidaciniam stresui, todėl labai rekomenduojami žmonėms su antsvoriu.

Kūno svorį veikiančios maistinės medžiagos
Granatai turi didelį kiekį organizmui reikalingų maistinių medžiagų, tokių kaip baltymai, ląsteliena, vitaminas C, K, B12 ir folatai. Viename granatų vaisiuje yra apie 5 g baltymų ir 11 g ląstelienos. Gerai žinoma, kad baltymai ir maistinės skaidulos yra labai naudingi žmonėms, bandantiems sulieknėti, nes jie padeda pagreitinti kūno prisotinimą. Nors baltymų kiekis granatose nėra labai didelis, tačiau jis yra žymiai didesnis, palyginti su kitais vaisiais. Norint gauti daugiau naudos ir reikiamą kiekį skaidulų, būtina vartoti ne visas sultis, o ne tik sultis.

Granatai mažina kūno riebalus
Tyrimai parodė, kad šio vaisiaus sudėtyje esančios rūgštys padeda sumažinti riebalų kiekį organizme, nes jos veikia riebalus kaupiančius audinius. Taip pat verta paminėti, kad granatų melasa ir sultys turi antioksidacinių savybių. Granatų sėklų aliejuje esantis Xantigenas padidina svorio metimą deginant riebalus. Ksantigenas dažnai skiriamas kaip priedas žmonėms, kurie kovoja su nutukimu.

Granatas suteikia energijos
Viena iš vertingų granatų savybių, apie kurias žino nedaugelis žmonių, yra energijos suteikimas treniruočių metu, taip pat aktyvaus atsigavimo laikotarpiu. Granatų sudėtyje yra nitratų, kurie virsta nitritais ir gali padėti palaikyti kraujotaką. Šis vaisius taip pat padeda kūnui į raumenų audinį patekti daugiau deguonies, pagerindamas atletines galimybes ir atsigaunant mankštai.

Dienos norma

Taigi vaisių vartojimas nėra dozuojamas, tačiau granatą į dietą rekomenduojama įtraukti saikingai. Granatų sėklos laikomos naudingiausiomis. Šis vaisius taip pat gali būti naudojamas kaip pyrago ir padažų ingredientas arba jo pagrindu paruošiamos vaisių sultys. Kadangi granatai, be kita ko, turi ir gydomųjų galių, jie taip pat gali būti naudojami terapiniais tikslais. Paprastai tam naudojami žievės, lapų, žievės ir minkštimo ekstraktai. Tačiau prieš vartojant rekomenduojama pasitarti su gydytoju.

Kontraindikacijos

Deja, nepaisant nuostabių savybių, granatai taip pat turi kontraindikacijų. Pavyzdžiui, jo negali vartoti žmonės, kurie nuolat vartoja vaistus - dėl to, kad vaisiai reikšmingai veikia medžiagų apykaitą. Pavyzdžiui, plačiai žinoma, kad gėrimai, kurių pagrindą sudaro šie tropiniai vaisiai, skirtingai slopina citochromo P450, kuris yra susijęs su detoksikacija ir medikamentų perdirbimu, veikimą. Tarp gėrimų, pagamintų iš tokių ingredientų kaip papaja, kivis, mangas, pasifloros vaisiai, pitaja, baltasis greipfrutas, apelsinas, karambola ir rambutanas, stipriausią slopinantį poveikį minėtoms medžiagoms parodė granatai.

Kitos neperdirbtų gėrimų ar vaisių vartojimo kontraindikacijos yra padidėjęs rūgštingumas, skrandžio opa ir gastritas.

Granatai maiste

Be aukščiau išvardytų granatų savybių, verta paminėti, kad šis vaisius turi skanų skonį. Todėl žmonėms, norintiems atsikratyti papildomų svarų, tačiau nenorintiems atsisakyti skanių patiekalų, bus naudinga į savo racioną įtraukti granatų. Pavyzdžiui, vaisiai gali būti naudojami taip:

1. Granatai gali būti dedami į pusryčius. Šiuos vaisius rekomenduojama naudoti kaip muselio ar graikiško jogurto priedą.
2. Pietums galite pabarstyti sriubą ar salotas su granatų sėklomis - dėl to patiekalas įgis maistinę vertę. Be to, dėl turtingo skonio granatų sėklos gali pakeisti salotų padažą.
3. Taip pat galite gerti granatų sultis, svarbiausia atsiminti, kad reikia pasirinkti pikantišką gėrimą be jokių priedų ar chemijos.
4. Granatai taip pat gali būti vartojami kaip užkandis arba tarpinis valgis. Todėl užuot užkandžiavę traškučiais ar saldainiais, alkį patenkinkite gardžiais ir tuo pačiu mažai kaloringais vaisiais.

Granatai yra vienas iš sveikiausių maisto produktų. Jis vienintelis aprūpina organizmą daugybe antioksidantų, antocianinų, taninų, maistinių skaidulų ir flavonoidų. Šie komponentai padeda deginti riebalus, gerina sotumą, apsaugo nuo oksidacinio streso ir skatina svorio metimą. Be to, granatai yra mažai kaloringas maistas. Taigi jie laikomi puikiais kovotojais prieš badą, nes sugeba tai patenkinti.

Vaizdo įrašas: granatų nauda ir žala