Kriaušės nėštumo metu - naudinga ir žalinga

Būsimos motinos meniu visada turėtų būti sveikas ir sveikas maistas, kuris prisideda prie gero nėštumo. Ypač dietologai rekomenduoja vartoti daržoves ir vaisius, kuriuose yra daug vitaminų ir mineralų, taip pat vertingų skaidulų virškinimui.

Kriaušės nėštumo metu gali būti ne tik skanus desertas, bet ir vaistinis patiekalas, prisotinantis organizmą folio rūgštimi ir geležimi. Svarbu žinoti, kokias veisles ir kokį tūrį naudoti, kad vaisiai duotų išskirtinę naudą kūnui.

Kriaušių cheminė sudėtis

Net senovės Kinijoje kriaušių vaisiai buvo laikomi sveikatos ir ilgaamžiškumo simboliu. Jau mūsų laikais dietologai ir mokslininkai vertina vaisių dėl neįprastos jų cheminės sudėties:

• Mono- ir disacharidai (fruktozė, gliukozė, sacharozė);
• PP, B grupės vitaminai (folio rūgštis, B1, B2), askorbo rūgštis, PP;
• Grožio vitaminai - A ir E;
• karotinas;
• pektinai;
• katechinai;
• eteriniai aliejai;
• mikro ir makro elementai (jodas, geležis, kalcis, varis, manganas, molibdenas, kalis, magnis ir kiti);
• rauginimo komponentai.

Kokia kriaušių nauda nėštumo metu?

Daugelis dietologų mano, kad kriaušės yra idealios nėščiosios dietai, ypač pirmąjį trimestrą. Nenuostabu, kad besilaukiančias motinas dažnai aplanko nepaaiškinamas noras valgyti kriaušę - gamta rūpinasi normaliu kūdikio formavimu ir raida. Medžio vaisiuose yra nemažas kiekis folio rūgšties (apie 12 μg 100 g produkto), kuri yra atsakinga už vaisiaus ir apskritai centrinės nervų sistemos nervinio vamzdelio formavimąsi, sumažina apsigimimų riziką.

Kriaušėje taip pat yra vitaminų A ir E, kurie yra atsakingi už indų tonusą ir elastingumą.

Kriaušė taip pat stebina askorbo rūgšties kiekiu, kuris suteikia imunitetą motinai ir kūdikiui bei apsaugo nuo peršalimo ir kitų ligų. Tik 1 vaisiuje yra iki 7 mg vitamino C, kuris 10% patenkina būsimos motinos dienos poreikį.

Jūs turite suprasti, kad kriaušė nėra pagrindinis folio rūgšties ir vitaminų šaltinis, visiškai nekompensuoja nėščios moters dienos poreikio. Štai kodėl vaisių vartojimas nepakeičia multivitaminų ir mineralų vartojimo specialiuose preparatuose.

Pektinai yra svarbūs komponentai, kurie suriša ir pašalina iš ląstelių kenksmingas medžiagas: sunkieji metalai, radionuklidai, šlakai, druskos, toksinai ir kt.

Kriaušės sudėtyje esanti fruktozė teigiamai veikia endokrininių liaukų, būtent kasos, darbą, o tai leidžia būsimai motinai nustatyti virškinimą ir pašalinti žarnyno problemas. Augalų pluoštas taip pat prisideda prie geros peristaltikos.

Dietinės vaisių skaidulos puikiai valo žarnyną nuo toksinų, pagerindamos jo patentabilumą. Šiais tikslais kriaušės valgomos su oda. Yra žinoma, kad vidutiniame vaisiuje yra beveik 5 g augalų pluoštų. Vaisiai naudojami kaip natūralus vidurius laisvinantis vaistas, kad būtų galima atsikratyti vidurių užkietėjimo. Be to, vaisiai turi silpną diuretikų poveikį, palengvindami šlapinimąsi su pyelonefritu, kuris dažnai vystosi nėščioms moterims vėlesniuose etapuose.

Nėštumo metu labai svarbu vartoti geležį, kuri apsaugos moterį nuo bendro negalavimo - anemijos. Kriaušėje yra pakankamai geležies, taip pat mikroelementų, kurie prisideda prie jo įsisavinimo. Daugelis gydytojų primygtinai rekomenduoja į dietą įtraukti vaisius, jei hemoglobino kiekis nukrenta žemiau normalaus.

Magnis, savo ruožtu, palaiko gimdos fiziologinę būklę, užkerta kelią jo hipertoniškumui.

Kalis stabilizuoja širdies darbą, padėdamas normaliai siurbti kraują per naują kraujo apytakos ratą (placentą).

Kriaušės sudėtyje esantis kalcis yra atsakingas už vaiko kaulų aparato formavimąsi. Tai taip pat stiprina moters dantis, o tai ypač svarbu nėštumo metu, kai yra aktyvus emalio nusidėvėjimas ir mikroelementų nutekėjimas formuojant kūdikio vidines sistemas.

Pirmąjį trimestrą būsimos motinos dažnai skundžiasi toksikoze, pykinimu, kvapų netoleravimu ir apetito praradimu. Normalizuoti virškinimą leis kriaušių nektaras, girtas 30 minučių prieš pusryčius. Tas pats stebuklingas gėrimas išgelbės nėščią moterį nuo peršalimo pradžios - jis atvėsins kūną, sumažins temperatūrą ir prisotins vitaminu C.

Dar viena kriaušių premija yra jos mažai kalorijų kiekis. Vaisyje yra vidutiniškai 100 kcal, todėl tai neturės įtakos būsimos motinos figūrai. Tuo pačiu metu net viena kriaušė puikiai patenkina alkį ir prisotinta energijos dėl didelio angliavandenių kiekio.

Kaip naudoti kriaušę

Paprastas žmogus eina į prekybos centrą, paima iš prekystalio bet kokią kriaušę, plauna ją namuose ir valgo tiek, kiek nori. Nėščios moterys negali sau leisti tokio neapgalvoto elgesio, nes piktnaudžiavimas kriaušėmis sukelia nemalonių padarinių savijautai.

Įtraukdama kriaušę į dietą, būsimoji motina turi laikytis šių rekomendacijų:

1. Motinų ir kūdikių sveikatai vertingiausios yra šios kriaušių veislės: „Red Bartlet“, „Komis“, „Anjou“, „Bosk“ ir kitos.
2. Žali ir prinokę vaisiai, valgomi kartu su žievele. Taip į organizmą patenka daugiausiai vitaminų ir maistinių skaidulų, sumažėja vidurių pūtimo ir viduriavimo tikimybė. Tačiau su oda naudojamos tik vietinės kriaušės, auginamos natūraliai. Importuoti ar šiltnamio efektą sukeliantys augalai turi būti nušlifuoti, o šerdis turi būti pašalinta.
3. Šiluminio apdorojimo atveju pirmenybę teikite garui ar trumpam kepimui. Taigi vaisiuose lieka iki 90% naudingų komponentų.
4. Kriaušių metu su maistu suvartojamos kriaušės yra 3 maži gabaliukai, kitaip galimas stiprus viduriavimas ir dažnas šlapinimasis.
5. Norėdami maksimaliai absorbuoti folio rūgštį, geležį ir kitus svarbius elementus, kriaušė derinama su pieno produktais (sūriu, varškės sūriu), augaliniais riebalais (alyvuogių, linų sėmenų, sezamo aliejumi), daržovėmis ir angliavandeniais (ryžiais). Tačiau nepageidautina vartoti kartu su mėsa ir subproduktais.
6. Kriaušė ir indai iš jos neplaunami vandeniu.
7. Nerekomenduojama valgyti vaisių tuščiu skrandžiu ar derinti su pagrindiniu patiekalu. Optimali pertrauka tarp užkandžių yra 1 valanda. Kriaušės taip pat nevartojamos naktį - vaisiai greitai pasisavinami ir gali sukelti fermentaciją.

Žala ir kontraindikacijos

Bet kurio produkto naudojimo apribojimai yra ypač svarbūs, ypač kai tai susiję su nėščios moters sveikata.

Ką gali sukelti kriaušių žala:

1. Dietinių skaidulų gausa, kuri gali sukelti padidėjusį dujų susidarymą ir viduriavimą, pagilina esamas virškinimo problemas.
2. Eterinių aliejų ir askorbo rūgšties, kurios laikomos stipriais alergenais, kiekis.
3. Kompozicijoje esančios organinės rūgštys padidina natūralią rūgštinę skrandžio aplinką ir paaštrina ligas (opas, gastritą, enterokolitą, rėmuo ir kt.).
4. Didelė cukraus koncentracija padidina gliukozės ir insulino sekreciją kraujyje.
5. Nemažai paprastų angliavandenių pasisavinami blogai ir dėl to priaugama svorio, pablogėja bendra nėščios moters sveikata ir padidėja endokrininių sutrikimų rizika.

Dėl neigiamos vaisiaus įtakos mitybos specialistai ir ginekologai nustatė aiškias kontraindikacijas nėščioms moterims:

• individualus jautrumas komponentams, alergija kitiems vaisiams ar uogoms;
• diabetas arba nėštumo diabetas;
• padidėjęs skrandžio rūgštingumas;
• virškinimo sutrikimai (sunki toksikozė ar gestozė, lėtinis viduriavimas, rėmuo, vidurių pūtimas);
• ūminės inkstų ir kepenų ligos;
• gimdos tonusas.

Apskritai, kriaušė yra įprastas ir prieinamas vaisius, leidžiantis atsisakyti nedidelio vitaminų trūkumo už labai priimtiną kainą. Atidžiai klausykite gydytojo rekomendacijų, nepiktnaudžiaukite vaisiais, tada jie bus naudingi tik jums ir kūdikiui.

Vaizdo įrašas: kriaušių gydomosios savybės