Guaro guma - nauda ir žala organizmui

Guaro derva (E412, Guargum) yra vandenyje tirpių polisacharidų kompleksas, nepavojingas žmogaus sveikatai. Tai natūralus maisto papildas. Jis veikia kaip tirštiklis, stabilizatorius ir emulsiklis.

Gamybos būdas ir derlius

Norint gauti vertingą papildą, naudojamas ekstrahavimo iš keturių sparnuočių cyamopsis (Cyamopsis Tetragonoloba) vaisių metodas. Jie daugiausia iškasami Afrikoje, Pakistane, Indijoje, taip pat Australijoje ir Amerikoje. Yra keletas populiarių augalų, iš kurių išgaunama dantenos, pavadinimų - guaro, indijos akacijos, žirnio.

Gydymo tikslais vaisiai skinami spalio mėnesį. Jie nulupami paprastu šveitimu, susmulkinami į miltelius.

Istoriniai faktai

Indijos akacija ir jos ankštys yra oficialios augalinės medžiagos, kurias galvijai ir žmonės naudoja maistui nuo 1907 m. 1980 m. Buvo užfiksuoti nesėkmingi E412 vartojimo JAV dietologijoje rezultatai, dėl kurių buvo hospitalizuota ir žuvo. Mokslininkai gilinosi į problemą ir išsiaiškino, ar netinkama naudoti medžiagą siekiant sumažinti svorį.

Tarptautinėje rinkoje papildas buvo populiarus ir paklausus nuo 1957 m.

Cheminė sudėtis

• Galaktomannanas (80 proc.).
• Baltymai (5%).
• Riebalai (0,7%).

Medžiaga naudojama plačiai. Be valgymo, guaro derva naudojama ir tradicinėje medicinoje bei kosmetologijoje.

Guaras nelaikomas farmakopėjos augalu Rusijos regionuose, tačiau rado savo pritaikymą tradicinėje Azijos šalių medicinoje, taip pat gydant homeopatiją. Anglijoje guaro derva oficialiai pripažinta medicinine medžiaga.

Gydomosios ir unikalios savybės

• Antisklerotinis.
• Detoksikacija.
• Mažina cholesterolio kiekį.
• Profilaktiškai. Tai rūpinasi širdies ir kraujagyslių sistema, kelia spaudimą į normalią būseną.
• Hipoglikemija.
• Sugeriantis.
• Kraujo gryninimas.
• Krešėjimas.
• Antispazminis.
• Imunomoduliuojantis.
• Skatina naudingos mikrofloros augimą ir vystymąsi.
• Sumažina apetitą.
• Skatina geresnį maistinių medžiagų įsisavinimą.

Vartojimo indikacijos

• Vidurių užkietėjimas
• Skrandžio spazmai.
• Dirgliosios žarnos sindromas.
• Sumažėjęs imunitetas dėl perkeltų infekcinių ligų.
• Gerinant naudingos mikrofloros aktyvumą, pavartojus antibiotikų.
• Diabetas
• Aterosklerozė
• Cukrinis diabetas.
• Cholecistitas.

E412 yra nekenksmingas maisto papildas. Kontraindikacijų nėra, net nėščioms moterims. Be to, guaro derva naudinga moteriai ir vaisiui, atsižvelgiant į saikingą vartojimą ir laikymąsi. Būtina sąlyga yra naudoti didelius kiekius vandens. Skysčio trūkumas gali sukelti boliusą.

Ar šis papildas gali būti žalingas?

Padidėjęs medžiagos kiekis gali sutrikdyti virškinimo sistemą: viduriavimas, pilvo pūtimas, dujos, vėmimas. Esant obstrukcijai virškinimo organuose (stemplėje, skrandyje, žarnyne), dantenos yra draudžiamos, kad neapsunkintų esamos problemos. Galimas ir individualus netolerancija.

Vaistų suderinamumas

Jūs negalite vartoti papildymo lygiagrečiai su hormoniniais vaistais, nes dantenos sugeba sumažinti estrogeno absorbciją. Kartu su penicilinu ir metforminu guaro poveikis yra didžiulis ir sumažėja vaistų poveikis.

Guaro guma kosmetologijoje

Iš pradžių kosmetinės dervos savybės buvo tiriamos ir vertinamos Europoje, tačiau dabar ji yra visur plačiai naudojama medžiaga. Gebėjimas suformuoti apsauginį sluoksnį plonos plėvelės pavidalu neleidžia išoriniam agresyviam aplinkos poveikiui odai. Tai apsaugo nuo žalingo ultravioletinių spindulių poveikio, temperatūros pokyčių, vėjo ir taršos. Kosmetika su guma kompozicijoje pasižymi gerais drėkinimo sugebėjimais.

Namų receptai

1. Valomasis ir drėkinamasis tonikas. Guara derva derinama su vaistinių augalų hidrolitu, naudojant paprastesnį variantą, naudojamas grynas vanduo. Geriausias laikas vartoti yra rytas. Leidžia sukurti apsauginę dermos apsauginę kliūtį visai dienai, ją drėkinti. Paprastai naudojant tokį toniką, jie išlygina ir visiškai pašalina matomus odos trūkumus.
2. Veiksminga anti-senėjimo kaukė. Alavijo lapai (2 dideli) nulupami. Į gautą minkštimą pridedamas vitaminas E (2–3 lašai), savavališkas žiupsnelis guaro. Sumaišykite, uždenkite lipnia plėvele ir reikalaukite šiltoje vietoje 30 minučių. Kompozicija tolygiai paskirstoma ant švarios, garintos veido ir kaklo odos bei dekoltė.
3. Drėkinamasis gelis. Guaro derva (1 g) sumaišoma su levandų eteriu (20 lašų), ramunėlių hidrolatu (160 ml.) Ir vynuogių sėklų aliejumi (40 ml.) Pridedama derva, supilama su hidrolitu, dedama į šaldytuvą 8 valandoms. Likę ingredientai pridedami, pradurti maišytuvu. Laikyti stikliniame buteliuke. Tokia kompozicija gali susiaurinti poras, išlyginti spalvą, gerai sudrėkinti ir apsaugoti nuo išdžiūvimo.
4. Plaukų kondicionierius. Gydomųjų žolelių hidrolatas kartu su eteriniais aliejais (simondsijų, kviečių gemalų) nuplauna plaukus. Pasiekite glotnumą, šilkiniškumą ir blizgesį.
5. Kaukių plaukų priežiūra. Norėdami pašildyti naminį kefyrą (300 g), įpilkite vištienos kiaušinio (1 vnt.), Žiupsnelį guaro dervos. Visi maišyti iki sklandžiai, tepami plaukams valandą.