Kaip greitai virti burokėlius mikrobangų krosnelėje

Burokėlių kepimo mikrobangų krosnelėje pranašumas yra galimybė sutaupyti maksimalų maistinių medžiagų kiekį. Šis metodas laikomas greičiausiu, priešingai nei virimas ar kepimas. Dėl mikrobangų krosnelės burokėliai verdami greičiau. Dėl to po 15-20 minučių galima paruošti salotas, užkandžius, pirmąjį ir antrąjį patiekalus. Norėdami visiškai laikytis technologijos, turite laikytis žingsnis po žingsnio nurodymų. Pakalbėkime apie viską tvarkingai, apsvarstykime efektyvius variantus.

1 metodas. Visas burokėlių virimas mikrobangų krosnelėje

1. Geriau rinkitės jaunus vidutinio dydžio egzempliorius, šis būdas padės kuo greičiau išvirti burokėlius. Jei yra senesnių šakniavaisių, virti reikės daugiau laiko.
2. Naudokite tinkamą karščiui atsparų plastikinį indą. Įdėkite į jį nedidelę daržovę. Taip pat šioms manipuliacijoms tinka keraminis indas su plastikiniu dangteliu.
3. Prieš pradėdami virti, kruopščiai nuplaukite vaisius nuo nešvarumų likučių. Norėdami supaprastinti užduotį, indus nuplaukite geležine kempine.
4. Norėdami pasiekti norimą efektą, naudokite mezgimo adatą, perverkite šakniavaisį ir padarykite apie 20 skylių. Tada burokėlius sudėkite į tinkamą indą, skirtą mikrobangų krosnelei.
5. Supilkite 80 ml. filtruotą vandenį inde su šakniavaisiais, nusiųskite į mikrobangų krosnelę. Uždenkite gaminį pasirinktu dangčiu arba kupolu.
6. Perskaitykite mikrobangų krosnelės naudojimo instrukcijas, pasirinkite 850 vatų galios režimą. Laikmatį nustatykite 15 minučių. Laikas pasirenkamas atsižvelgiant į daržovės dydį ir krosnies galią.
7. Pradėkite procedūrą su 8 minutėmis, tada patikrinkite burokėlius, jei reikia, pratęskite virimą. Pasibaigus manipuliacijoms, atvėsinkite šakniavaisį, nulupkite ir pradėkite virti.

2 metodas. Burokėlius virkite mikrobangų krosnelėje per 15 minučių

1. Kruopščiai nuplaukite burokėlius, nusausinkite popieriniais rankšluosčiais, atsikratydami vandens. Įdėkite daržovę į mikrobangų krosnelės indą, įpildami 110 ml. filtruojamas vanduo.
2. Uždenkite indą dangčiu, nusiųskite į mikrobangų krosnelę. Mažiausiai 8 minutėms nustatykite maksimalų režimą. Pasibaigus nustatytam laikui, patikrinkite burokėlius, jei reikia, apverskite.
3. Dar kartą sutrinkite daržovę tiek pat laiko. Pasibaigus manipuliavimui, šaknies derlių palaikykite kameroje maždaug 12 minučių. Tada nuimkite ir naudokite taip, kaip nurodyta.

3 metodas. Virti runkeliai pakuotėje

1. Šio metodo kepimo savybė leidžia virti šakniavaisį visą ar supjaustytą. Virimo laikas priklauso nuo burokėlių dydžio (nuo 8 iki 15 minučių).
2. Nuplaukite šakniavaisius, nusausinkite popieriniais rankšluosčiais. Po manipuliavimo įdėkite jį į plastikinį maišelį. Priveržkite polietileną, padarydami jame keletą mažų skylių.
3. Įdėkite maišą į mikrobangų krosnelę, nustatykite 800 vatų galią. Kepimo rankovę taip pat galite naudoti atlikdami tas pačias manipuliacijas.

Metodo numeris 4. Burokėlių kepimas stikliniame inde mikrobangų krosnelėje

1. Jei neturite galimybės kepimui naudoti polietileno ar rankovės, pasiimkite stiklinį indą. Uždenkite keraminį indą plastikiniu dangteliu su skylute, kuri padės pašalinti garų perteklių. Kepant tokiu būdu, burokėliai išlieka sultingesni.
2. Nuplaukite šakniavaisį, susmulkinkite į gabalus arba palikite visą. Pradurti daržovę mezgimo adata ir sudėti į stiklinį indą su nedideliu kiekiu vandens. Nustatykite galią per 750 vatų. Kepimo laikas tiesiogiai priklausys nuo šakniavaisio dydžio ar supjaustytų gabalėlių.
3. Virimo laikas yra nuo 6 iki 15 minučių. Kepdami daržoves, nuolat stebėkite procesą, periodiškai pradurkite jį peiliu, jei šakniavaisiai yra sveiki. Kai kuriais atvejais daržovių paruošimą mikrobangų krosnelėje teikia gamintojas. Pakanka susipažinti su naudojimo instrukcija, tada tęsti maisto gaminimą.

5 būdas. Burokėlių virimas mikrobangų krosnelėje gabalėliais

Šis runkelių virimo būdas skirtas paruošti didelius ar senus šakniavaisius, kuriuos reikia pjaustyti.

1. Daržovę gerai nuplaukite, nulupkite. Burokėlius susmulkinkite į keletą mažų gabalėlių. Galimas būdas supjaustyti tinkamą salotų dydį.
2. Išsiųskite supjaustytus burokėlius į tinkamą indą arba polietileną. Jei naudojate indą, supilkite į jį 90 ml. filtruojamas vanduo. Šis žingsnis sukurs garinės pirties efektą.
3. Jei naudojate kepimo rankovę, taip pat supilkite skystį ir padarykite skylutes maišo viršuje, kad garai nutekėtų. Kepdami stikliniame inde, uždenkite dangčiu su vožtuvu.
4. Nustatykite maksimalią mikrobangų krosnelės galią, šiuo režimu burokėliai iškeps per 6–12 minučių. Laikas skiriasi priklausomai nuo gabalų dydžio. Proceso pabaigoje burokėlius atvėsinkite, naudokite taip, kaip nurodyta.

6 metodas. Virkite burokėlius mikrobangų krosnelėje marinate

1. Daržovę gerai nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Įmaišykite į atskirą 25 ml talpyklą. obuolių sidro actas ir keli prieskoniai pagal jūsų skonį.
2. Sumaišykite marinatą su burokėliais, įdėkite į indą, skirtą mikrobangų krosnelei. Uždenkite vožtuvu, kad pašalintumėte garus, įdėkite į mikrobangų krosnelę. Nustatykite maksimalią galią, palaukite apie 12 minučių.
3. Pasibaigus nustatytam laikui, palaukite, kol šakniavaisiai atvės. Įpilkite alyvuogių aliejaus į daržovę arba naudokite kitą padažą pagal savo skonį.

Mikrobangų krosnelėje lengva virti burokėlius greitai. Laikykitės tam tikrų taisyklių, virimo procesas bus labai supaprastintas. Virimo būdas mikrobangų krosnelėje skiriasi tuo, kad šakniavaisiai išsaugo maksimalų vitaminų ir naudingų elementų kiekį, išlieka sultingi.

Vaizdo įrašas: kaip per 5 minutes mikrobangų krosnelėje virti burokėlius