Straipsnio turinys
Švarūs indai yra kiekvienos namų šeimininkės veidas, tačiau, kaip ir skanus maistas. Šios dvi sąvokos eina koja kojon, bet jei yra skanus maistas, yra ir nešvarių patiekalų. Ypatingus sunkumus sukelia keptuvės plovimas iš sudegusio maisto. Be to, nesvarbu, kaip atsargiai jį plaunate, laikui bėgant ant jo susidaro suodžių sluoksnis, kurio atsikratyti dar sunkiau.
Kaip išvalyti kepimo skardą improvizuotomis priemonėmis
Kaip žinome, improvizuotos priemonės neveikia žaibiškai ir ne visada gali padėti atsikratyti lėtinių anglies sankaupų. Bet pabandyti įveikti žemiau pateiktą „šviežią“ pateiktu metodu yra visiškai įmanoma.
Norėdami paruošti valymo kompoziciją, jums reikės:
- kepimo soda 100 g;
- skystas skalbiklis - 1 arbatinį šaukštelį užtenka pradėti;
- vandenilio peroksidas - 2 šaukštai.
Visi ingredientai turi būti maišomi, kol gaunama vienalytė pasta. Jei reikia, įpilkite daugiau peroksido ir ploviklio. Gautą medžiagą sudėkite į kepimo popieriumi išklotą skardą, palikite 10–15 minučių. Tada naudokite kietą kempinę, atsargiai suvilgydami kepimo skardą. Anglies nuosėdose nebus pėdsakų.
Senų anglies nuosėdų valymo būdas yra toks: supilkite karštą vandenį į kepimo skardą ir ištirpinkite joje porą šaukštelių sodos. Palikite kelioms valandoms. Po šio mirkymo turite pasiimti abrazyvinį, bet ne labai stiprų kempinę ir po to atlikti paprastą mechaninį valymą. Sausa soda, kavos tirščiai ar druska gali veikti kaip abrazyvas. Jei įmanoma išnešti kur nors švaraus smėlio, tai bus geriausias pasirinkimas. Metodo esmė ta, kad soda ir karštas vanduo minkština suodžių daleles, ir tai palengvina valymą.
Kepimo lakštų valymo iš šiuolaikinių medžiagų ypatybės
Be standartinių aliuminio, stiklo ar plieno kepimo lakštų, dabar yra daugybė kitų medžiagų, reikalingų tokiam būtinam daiktui gaminti virtuvėje. Pavyzdžiui, silikonas, keramika, teflonas, emalis. Geriau nedaryti tokių valymo eksperimentų su jais, nes jūs galite beviltiškai sugadinti paviršių. Ir tikrai nereikia jų intensyviai trinti - tai nepadarys nieko gero.
Teflonas ir silikonas yra laikomi ypač kaprizingais. Juos galima valyti tik minkšta kempine ir plovikliu, kuriame nėra rūgščių ir abrazyvinių dalelių. Reikėtų pažymėti, kad tinkamai išnaudojant anglies sankaupas jose yra ypač retas reiškinys. Bet vis tiek, jei toks nepatogumas atsitiko, geriau juos mirkyti karštame vandenyje, tada galėsite lengvai juos nuplauti kempine.
Tą patį reikėtų daryti su stikliniais padėklais; jie taip pat nemėgsta griežtų valymo būdų. Jų atveju galite naudoti mirkymą muiluotame vandenyje. Jei suodžiai seni ir labai riebūs, užpilkite kepimo skardą su soda, sumaišyta su sausomis garstyčiomis ir užpilkite verdančiu vandeniu. Galite apie tai pamiršti naktį, o ryte minkšta kempine ar skudurėliu nušluostykite paviršių: jis bus kaip naujas.
Kitas neįprastas būdas valyti subtilius kepimo popierius yra naudoti koksą. Jo savybės padės ištirpinti net ir beviltiškiausius riebalus tiek iš vidaus, tiek iš išorės.
Valymas aukštoje temperatūroje
Krosnies ir sodos pagalba galite lengvai atsikratyti senų anglies sankaupų. Taigi tokiam valymui supilkite vandenį į kepimo popieriumi išklotą skardą ir supilkite porą šaukštelių soda, viską įdėkite į orkaitę ir įjunkite 100 laipsnių. Indėlis suminkštėja ir tolsta nuo sienų.
Bet tokiu būdu reikia atidžiai dirbti. Soda turi šią savybę: putoti, kai patenka į karštą vandenį. Todėl, jei perkaitinsite kepimo skardą arba ilgai ją paliksite karštoje orkaitėje, tikėtina, kad turėsite ir ją nuplauti. Bet tai nėra blogiausia: tokiu būdu galite ne taupyti, o pridėti anglies nuosėdas. Jei užpilate šiek tiek vandens, o jis verda visai, senasis suodžis neišnyks, o tik įgaus įsitvirtinimą, todėl būkite atsargūs. Tokiam valymui galite naudoti ne tik soda, bet ir actą bei indų plovimo gelį. Įspėjimai yra vienodi.
Na, o jei orkaitė turi savaiminio valymo funkciją, ji padės atsikratyti suodžių be jūsų dalyvavimo, vienintelis dalykas, ko jums reikia - nustatyti norimą režimą ir atidaryti langus, nes kvapas vis tiek bus toks.
Jei turite kepimo skardą, nebijančią agresyvių valymo būdų, naudokite šį metodą: pabarstykite ir tolygiai paskirstykite druską per paviršių, padėkite į įkaitintą orkaitę pusvalandžiui. Jis turi būti paruduotas, kai tik pastebėsite jo išvaizdą, išimkite keptuvę iš orkaitės. Nustebsite, kaip lengva pašalinti anglies nuosėdas.
Specialūs įrankiai
Taip pat galite naudoti specialias priemones, kurios cheminiais junginiais padeda sėkmingai kovoti su anglies nuosėdomis. Bet čia svarbu juos teisingai pritaikyti. Prieš tepdami gelį, valymo miltelius ar skystį, nuvalykite maisto šiukšlių ir riebalų paviršių: tam puikiai tinka medinė mentelė arba minkštas popierius.
Tik tada esamas produktas gali būti naudojamas pagal instrukcijas. Daugeliu atvejų gaminį reikia tepti visame užteršimo plote ir šiek tiek palaukti, tada jį valyti priimtinu būdu. Po valymo būtinai nuplaukite keptuvę tekančiu vandeniu, kad būtų galima nuplauti chemikalus.
Taip pat tinka specializuota priemonė, naudojama krosnims valyti. Jis turėtų būti purškiamas ant paviršiaus ir paliktas 5 minutes, tada patrinkite šepetėliu ir nuplaukite vandeniu.
Naudodamiesi tokiomis priemonėmis, pasirūpinkite apsauga. Net jei jie yra ekologiški, atlikdami visas manipuliacijas geriau mūvėti gumines pirštines - tai apsaugos rankų odą.
Anglies nuosėdų prevencija
Bet, kaip sakoma, perspėti yra lengviau nei kovoti. Padarykite taisyklę, kai kepdami ar kepdami ant kepimo skardos naudokite pergamentinį popierių ar foliją - tai ilgai sutaupysite.
Nepalikite sudegusio kepimo popieriaus vėlesniam laikui, iš karto po naudojimo jį nuplaukite, nes taip išvengsite suodžių susidarymo ant sienų ir paviršiaus. Jei tai šią minutę neveikia, užpilkite verdančiu vandeniu, tada procesas vyks lengviau.
Vaizdo įrašas: kaip išvalyti keptuvę nuo suodžių ir senų sudegintų riebalų
Pateikti