Kaip valyti aliuminio keptuves nuo suodžių

Žinoma, mūsų laikais aliumininius indus keičia nelipni virtuvės reikmenys ir nerūdijančios medžiagos, tačiau kiekvienoje antroje virtuvėje yra senas geras aliuminio indas. Juose mūsų močiutės taip pat ruošė įvairius pasiruošimus žiemai, o dabar sunkiai jais naudojamės. Bet jei vis dėlto iš virtuvės spintelės išardėte aliuminio keptuvę ir pastebėjote, kad ji nėra geriausios būklės, prieš naudojimą turite ją išvalyti. Kaip? Leiskime tai teisingai.

Kaip naudojamos aliuminio keptuvės

Aliuminis iš prigimties turi keletą labai nemalonių savybių, kurios žymiai riboja indų naudingumą kasdieniame gyvenime.

1. Pirma, ši medžiaga stipriai sąveikauja su įvairiomis organinėmis rūgštimis, todėl jokiu būdu nevirkite sriubos ir grūdų aliuminio keptuvėse. Jie pasidarys rūgštus vos per kelias valandas, sukeldami nemalonų aštrų kvapą ir sugadintą indą.
2. Antra, aliuminio indai yra tinkami virti uogienę, troškintus vaisius ir kitus ruošinius, kuriuos reikia suvynioti į skardines ir toliau ilgą laiką laikyti. Bet vėlgi, nerekomenduojama palikti kepto keptuvėje: jis netaps rūgštus taip greitai, kaip pirmuoju atveju, tačiau vis tiek gali sugesti.
3. Trečia, prieš naudodamiesi aliuminio keptuve (kad išvengtumėte nemalonių padarinių), būtinai užvirkite joje vandenį pridėdami druskos. Proporcijos: 1 arbatinis šaukštelis druskos 5 arbatiniuose šaukšteliuose vandens.
4. Ketvirta, nepamirškite, kad indai iš šios medžiagos neturi nelipnios dangos, todėl jei esate atitrūkę, maistas pradės degti, įsitaisyti ant keptuvės sienelių juodais suodžiais, kuriuos plauti gali būti nepaprastai sunku. Išorinis paviršius taip pat tampa juodas dėl sąlyčio su dujiniu ar elektriniu degikliu.
5. Penkta, ne tik pabandykite „nušveisti“ suodžius. Perskaitykite žemiau pateiktus patarimus, ir jūsų indai išliks nepažeisti ir nesugadinti.

Kaip atsikratyti anglies nuosėdų

Kadangi taip atsitiko ir ant aliuminio keptuvės sienelių vis dar pasirodė suodžių, nenusiminkite jų ilgą stalčiuje: neplaukite. Tuoj pat pradėkite verslą!

Štai keli būdai, kaip padėti jūsų indams sužibėti:

1. Mirkymas muiluotame vandenyje. Metodas tinka palyginti lengviems suodžiams ir tuo atveju, jei greitai reaguojate į jį. Paprastai po mirkymo pakanka minimalių pastangų, norint atsikratyti juodos spalvos keptuvės sienelių: tiesiog nuvalykite jas kieta kempine. Jei tai nepadeda, pereikite prie kito metodo.
2. Nuplaukite soda. Tradicinis paprastas būdas atsikratyti juodų apnašų ant aliuminio indų sienelių. Paprastai pakanka tam tikrą laiką įtrinti dubenį kieta kempine ir soda, kad suodžiai pradėtų tolti. Jei taip neatsitiks, indus virkite dideliame inde (baseine ar kibire), įpildami į vandenį stiklinės sodos.
3. Dėl sodos trūkumo galite kreiptis įprasta stalo druska. Jei užteršimas yra viduje, virkite stiprų druskos tirpalą, kol suodžiai pradės „nulupti“ nuo sienų. Jei lauke - puodą užvirkite giliame inde, pridėdami daug druskos.
4. Citrinos rūgštis, naudojama konservuoti daržoves, taip pat padės išvalyti anglies nuosėdas nuo indų. Norėdami tai padaryti, virkite keptuvėje tokį kiekį vandens, kad jis padengtų "juodumą", įpilkite į jį 2 šaukštus citrinų ir virkite 10-15 minučių. Po to indus plaukite po tekančiu vandeniu, naudodami specialų produktą.
5. 9% acto.Jie supila indus su anglimi ir palaiko 2–3 valandas, po to plauna keptuvę kieta kempine po tekančiu vandeniu.

Skalbimo muilas 72%. Tam tikru mastu jis pridedamas prie pirmiau nurodytų lėšų, kad būtų padidintas efektas:

• soda - ½ gabalo;
• acte - ½ gabalo;

Jis taip pat derinamas su PVA klijais tokiu santykiu: 1/3 muilo juostos (sutarkuokite į drožles) ir 1 šaukštas klijų už 4 litrus vandens. Užvirkite gautą tirpalą.

Specialūs cheminiai valikliai. Pvz .:

• „Shumanit“ yra gana agresyvus sprendimas, tačiau labai efektyvus;
• Chisteris taip pat yra agresyvus, bet ne toks efektyvus. Privalumas yra pigus;
• „Amway“ - prastesnio efektyvumo nei „Schumanit“, tačiau nėra tokios agresyvios valymo savybių atžvilgiu.

Naudokite šias lėšas griežtai pagal instrukcijas, kad išvengtumėte nemalonių padarinių!

Kad nekiltų nemalonių suodžių, stenkitės nesiblaškyti kepdami aliuminio induose. Ir, žinoma, nekepkite jame to, kas neabejotinai paliks savo žymę vidinėje pusėje. Bet jei atsirado užstatas - nenusiminkite ir nedelsdami pradėkite valyti lėkštę, tada indai jums tarnaus labai ilgai!

Vaizdo įrašas: kaip nuvalyti sudegusį aliuminio keptuvę