Kaip gerti žaliąją arbatą: patarimai

Rytuose žalia arbata laikoma ne tik gėrimu, bet ir vaistu, tikra filosofija. Ir tai nenuostabu, kad žaliojoje arbatoje yra didžiulis maistinių medžiagų kiekis. Skirtingai nuo juodosios arbatos, žalioji arbata nėra oksiduojama, todėl išlaiko maksimalią naudą. Nedaug žmonių žino, tačiau žaliojoje arbatoje yra daugiau nei 500 mikroelementų, beveik visų vitaminų ir daugiau nei 400 organinių rūgščių. Be to, žalioji arbata yra nepaprastai skani, ji sugeba įkrauti energiją žmogui visą dieną.

Žaliosios arbatos nauda

Čia yra tik keletas naudingų žaliosios arbatos savybių žmogaus organizmui.

1. Moksliškai įrodyta, kad žalioji arbata spartina medžiagų apykaitos procesus, todėl gerina medžiagų apykaitą. Šis gėrimas yra pirmoji priemonė norint numesti svorio.
2. Arbata mažina cholesterolio kiekį, apsaugo nuo riebalų nusėdimo ant kraujagyslių sienelių ir taip sumažina kraujo krešulių susidarymo riziką.
3. Šviežia žalioji arbata turi daug taninų. Tirpalas malšina uždegimą, dezinfekuoja, valo mikrobus. Štai kodėl jie žaizdas ir įbrėžimus nuvalo arbata, gydo nudegimus ir plauna akis.
4. Žalioji arbata turi daug kalcio, fluoro ir fosforo. Tai rodo, kad gėrimas teigiamai veikia dantų emalį, skirtingai nei kava ir juoda arbata, dėl kurių šypsena tampa pilka ir negraži.
5. Žalioji arbata su citrina puikiai sumažina spaudimą. Todėl hipertenzija sergantys pacientai turėtų dažniau gerti šį gėrimą. Bet tiems, kurie kenčia nuo žemo slėgio, su žaliąja arbata turite būti atsargūs.
6. Žalioji arbata turi vietinį anestetiką ir dezinfekuojantį poveikį. Jie gali pasiglemžti angina, burnos ertmę su stomatitu ir skaudantį dantį. Kramtydami saują sausų arbatos lapų, galite greitai atsikratyti blogo burnos kvapo.
7. Šis gėrimas valo organizmą, pašalina akmenis ir druskas iš inkstų, pašalina toksinus ir toksinus ir netgi yra reali vėžio prevencija.

Žalioji arbata kartu su imbieru ir ženšenio šaknimis laikoma vienu geriausių sveikatos, grožio ir ilgaamžiškumo produktų. Bet kaip gerti arbatą, kad kuo daugiau iš jos naudosit?

Kaip pasigaminti žaliosios arbatos

Alaus darymui jums reikės aukštos kokybės žaliosios arbatos. Rinkitės stambių lapų veisles - jos yra naudingesnės, be to, iš tokios arbatos arbatos turi gilų ir sodrų skonį. Norėdami užvirinti arbatą, turite išgerti švaraus vandens. Geriau, jei jis išpilstytas į butelius ar filtruojamas. Kraštutiniais atvejais galite naudoti nusistovėjusį vandenį. Nepilkite vandentiekio vandens į virdulį - jis gali būti chloruotas, ir tai visiškai sunaikins gėrimo skonį. Ir vis dėlto negalima pakartotinai naudoti virinto vandens arbatai, kiekvieną kartą užpilkite šviežiu.

Įdėkite virdulį ant ugnies, bet būkite pasirengę laiku jį išjungti. Kinai, kurie daug žino apie arbatos ceremoniją, tvirtina, kad vanduo gėrimui turi būti gyvas. T. y., Aktyviai verdantis skystis jau miręs. Bet vanduo turi būti karštas, kad arbata būtų užvirinta ir dezinfekuota, kad gėrimas būtų saugus. Ką daryti? Nieko sudėtinga! Tiesiog verdant reikia labai atidžiai sekti vandenį. Kai praeina pirmosios minutės burbuliukai - laikas išjungti vandenį. Paprastai tai atitinka 95–96 laipsnių temperatūrą.

Arbatą geriausia išvirti Kinijoje. Ši medžiaga gerai sulaiko šilumą ir leidžia skysčiui absorbuoti žaliosios arbatos naudingąsias savybes. Virdulį nuplaukite šiek tiek verdančio vandens, kad jis sušiltų. Įpilkite šiek tiek arbatinuko į virdulį. Čia reikia sutelkti dėmesį į savo norus - kažkas mėgsta stiprią arbatą, kažkas teikia silpną gėrimą. Po to į virdulį įpilkite „gyvo“ vandens ir uždarykite dangtį.Šaltuoju metų laiku galite viršų uždengti šiltu rankšluosčiu, kad arbata neatvėstų.

Žalioji arbata virinama 3–5 minutes. Po to supilkite arbatą į puodelius, atlikę vieną procedūrą, įprastą rytuose. Į puodelį supilkite šiek tiek arbatos ir vėl supilkite į virdulį. Pakartokite tai tris kartus, tada palaukite dar apie minutę. Tai atliekama taip, kad arbata būtų gerai užvirinta ir vienalytė. Vidurinėje Azijoje tokios manipuliacijos vertimu į rusų kalbą vadinamos „tuoktis“. Tai yra, jie užvirina arbatos lapus ir vandenį, kad arbata būtų puiki.

Kaip gerti žaliąją arbatą

Tikri žaliosios arbatos žinovai sako, kad papildomi ingredientai tik sugadina gėrimo, ypač cukraus, skonį. Bet kiekvienas geria arbatą taip, kaip jam patinka - su cukrumi, medumi, pienu, citrina ar imbieru. Yra dar kelios žaliosios arbatos vartojimo taisyklės, susipažinkite su jomis.

1. Žaliosios arbatos negalima gerti tuščiu skrandžiu. Specialios jo sudėtyje esančios medžiagos privers skrandį virškinti save. Be to, žalioji arbata padidina rūgštingumą. Bet gerti arbatą po valgio yra malonumas. Karštas gėrimas palengvina maisto, ypač riebaus, virškinimą.
2. Ar žinote, kad prieš gerdami gėrimą turite mėgautis jo aromatu? Žaliosios arbatos garai ir aliejai yra naudingi tiek odai, tiek kvėpavimo organams. Arbatos ceremonija daugeliui yra meditacijos laikas.
3. Jei geriate žaliąją arbatą svorio metimui, gerkite karštą gėrimą kiekvieną patiekalą. Tai ne tik pagreitins medžiagų apykaitą, bet ir suteiks sotumo jausmą, kai kalorijų nėra.
4. Norėdami gauti naudos iš žaliosios arbatos, turėtumėte gerti gėrimą kasdien.
5. Gerkite arbatą ryte. Žalias gėrimas, ne blogiau nei kava, padeda atsibusti ir nudžiuginti.
6. Jokiu būdu negalima kaitinti arbatos, jau užvirintos prieš kelias valandas. Rytuose jis laikomas šventvaikiu. Tokį gėrimą reikia užpilti, o geriau mėgautis šaltos žaliosios arbatos skoniu. Jei į jį pridėsite uogų ir vaisių sulčių, gausite gaivinantį gėrimą karštą dieną.
7. Žalia arbata su pienu yra naudinga žindančioms moterims - šis derinys padidina žindymą.
8. Negalima gerti žaliosios arbatos su alkoholiu. Toks tandemas užkrauna didelę naštą inkstams.
9. Žalioji arbata negali gerti vaistų. Kadangi gėrimas pašalina visus toksinus ir atliekas, arbata gali sumažinti vaistų efektyvumą.
10. Negerkite žaliosios arbatos maišelių. Be to, kad gaminant šį produktą naudojamos antrarūšės žaliavos, arbata skaidriuose maišuose oksiduojama ore, prarandant naudingąsias savybes. Jei perkate arbatą pagal svorį, į rankas įtrinkite žalius lapus. Jei jie susmulkėja į dulkes, tai yra prastos kokybės produktas. Gera arbata turi elastingus ir vidutiniškai minkštus lapus.
11. Geros kokybės arbatą galima vėl užvirinti (užvirinti). Kai kurie šio gėrimo žinovai tvirtina, kad antrą kartą užvirinus skonis yra atviresnis ir gilesnis.

Šios paprastos taisyklės padės jums ne tik gauti naudos iš šio gėrimo, bet ir mėgautis sodriu tikrosios žaliosios arbatos skoniu ir aštriu aromatu.

Mažai kas žino, kad juodoji ir žalioji arbata renkama ne iš skirtingų krūmų, o iš vieno. Pavadinimų skirtumą lemia tik perdirbimo įmonių metodas. Žalioji arbata yra antras populiariausias gėrimas po vandens. Didžiausia arbatos vartotoja yra Kinija. Kasdien pasaulyje geriama trys milijardai puodelių įvairios arbatos. Ar tai nėra planetos pripažinimas įsimylėjus sveiką ir skanų gėrimą? Pagerinkite savo sveikatą ir kiekvieną rytą gaukite geros nuotaikos porciją puodelio karštos žaliosios arbatos!

Vaizdo įrašas: kaip numesti svorio su žaliąja arbata