Kaip tepti ir laikyti sėmenų aliejų

Linų sėmenų aliejus yra labai sveikas, bet nuotaikingas produktas. Jame yra daugiau omega-3 rūgščių nei alyvuogių, saulėgrąžų, kukurūzų ir kituose aliejuose. Būtent ši savybė sukuria sunkumų laikant dėl ​​greito oksidacijos. Kad produktas neprarastų daugumos savo vaistinių savybių ir būtų laikomas ilgiau, turite žinoti keletą paslapčių.

Linų sėmenų aliejaus nauda

Šiandien daugelis gydytojų rekomenduoja šį produktą kaip vaistą nuo visų ligų. Tačiau sunku patikėti, kad vienas aliejus gali išspręsti visas sveikatos problemas vienu metu. Žinoma, kad ne taip. Norėdami išgydyti ligą, turite kreiptis į ją visapusiškai, o ne tik naudodamiesi viena gydymo priemone.

Tačiau vis dėlto linų sėmenų aliejus labai naudingas organizmui. Savo sudėtimi jis yra panašus į žuvų taukus ir turi alfa-linoleno rūgšties bei omega-3 polinesočiųjų riebalų. Jie mažina cholesterolio kiekį, normalizuoja širdies ir virškinimo sistemos darbą, padeda mesti svorį, daro plaukus ir nagus tvirtus, kovoja su odos senėjimu.

Kas gali ir neturėtų gerti sėmenų aliejaus

Šiandien natūralių produktų mėgėjai ir jaunos merginos, perskaitę apie linų sėmenų aliejaus naudingas savybes, bėga į vaistinę ir perka ją tikėdamiesi, kad tai padarys juos sveikus, jaunus ir gražius.

Bet tai ne visada pateisina jų lūkesčius. Linų sėmenų aliejus nepadeda visiems, o jei jį gersite nepasitarę su terapeutu, jis gali padaryti daug žalos.

Indikacijos:

• širdies ir kraujagyslių sistemos ligos;
• virškinimo trakto ligos;
• sutrikusi skydliaukės veikla;
• cukrinis diabetas;
• nervų sistemos ligos;
• sumažėjęs imunitetas;
• medžiagų apykaitos sutrikimai;
• impotencija.

Nepaisant to, kad sėmenų aliejus yra maisto papildas, jis yra labai galinga priemonė, kurios vartojimas turės įtakos viso organizmo būklei. Todėl jūs turite žinoti visus privalumus ir trūkumus, kurie atsiranda jį vartojant.

Kontraindikacijos:

• individuali netolerancija;
• urolitiazė;
• kasos funkcijų pažeidimas;
• pankreatitas
• hepatitas;
• aterosklerozė;
• enterokolitas;
• ginekologinės ligos;
• nėštumas ir žindymas;
• vartoti antivirusinius ir raminamuosius;
• kraujo ligos.

Tyrimai taip pat rodo, kad sėmenų aliejuje yra fitoestrogenų, kurie gali turėti įtakos geriamųjų kontraceptikų veiksmingumui. Prieš skirdami linų sėmenų aliejaus kursą, skirkite laiko perskaityti instrukcijas.

Taikymo taisyklės

Pradėti naudoti labai atsargiai. Kūnas turi priprasti ir tik tada galima padidinti dozę. Pirmąją priėmimo savaitę daugelis pastebėjo pykinimą ir lengvą galvos svaigimą, kuris išnyksta, kai jau pripratai.

Linų sėmenų aliejaus suvartojimas:

• 1 savaitė: 5 ml ryte tuščiu skrandžiu.
• 2 savaitė: 10 ml ryte tuščiu skrandžiu.
• 3 savaitė: 10 ml ryte tuščiu skrandžiu ir ketvirtis valandos po vakarienės.
• 4 ir kitas savaites po 10 ml tris kartus per dieną.

Jei per pirmąsias 10 dienų jūs patiriate diskomfortą, pavyzdžiui, pilvo ar šonų skausmą, dilgčiojimą, prasideda alergija, tada aliejaus vartojimą reikia nutraukti.

Visas kursas yra 90 dienų. Per tą laiką pagerės visos kūno funkcijos, sustiprės indų sienos, padidės imunitetas. Kitas būdas turėtų būti atliktas ne anksčiau kaip po šešių mėnesių po ankstesnio.

Linų sėmenų aliejų galima įpilti į šaltus patiekalus. Nerekomenduojama jų kepti ir pagardinti karštais grūdais. Taigi jis iš karto oksiduojasi, praranda savo naudingąsias savybes ir jame pradeda formuotis sveikatai kenksmingi laisvieji radikalai.Taip pat nepamirškite apie specifinį šio produkto skonį, ne visi gali toleruoti jį patiekalų sudėtyje. Todėl daugelis renkasi jį gerti atskirai, užgerdami stikline vėsio vandens.

Jei jus domina ne kosmetinės, o gydomosios aliejaus savybės, patartina jo įtraukti į namų receptus, o ne gerti. Taigi tikrai nepakenksite savo sveikatai ir gausite ilgus plaukus bei aksominę odą.

Sandėliavimo taisyklės

Norėdami išlaikyti linų sėmenų aliejaus naudą iki jo naudojimo pabaigos, būtina stebėti kai kurias subtilybes. Priešingu atveju nepasieksite norimo rezultato.

Kaip laikyti sėmenų aliejų:

1. Visada įsigykite gaminį induose iš tamsaus stiklo arba plastiko. Šviesa naikina riebalų rūgščių junginius.
2. Pirkite jį patikimose parduotuvėse ar vaistinėse, kur esate tikri, kad jis buvo tinkamai laikomas. Nepirkite linų sėmenų aliejaus išpilstymui.
3. Produktas turėtų būti gaminamas tik šalto presavimo būdu.
4. Buteliuką visada laikykite sandariai uždarytą, kad į jį nepatektų oro. Taigi aliejus greitai oksiduojasi, o jame bus pradėti gaminti kancerogenai.
5. Jis turėtų būti laikomas šaldytuve, nes šiltas jis greitai pablogėja. Geriausia vieta aliejui laikyti yra šaldytuvo durys.
6. Tinkamumo laikas yra 8 mėnesiai, nebent etiketėje būtų parašyta kita informacija.
7. Po atidarymo aliejus laikomas 1 mėnesį, todėl nėra prasmės jo pirkti dideliais kiekiais.
8. Galite suprasti, kad aliejus dingo dėl rūgštaus skonio. Šviežias produktas turi riešutų skonį ir šiek tiek kartaus skonio.
9. Jokiu būdu nepalikite butelio atviroje saulėje, nes produktas per pusvalandį visiškai praras savo savybes.
10. Aliejus įpilamas į patiekalus prieš patiekiant. Po to maistas neturėtų būti laikomas šaldytuve, bet nedelsiant suvalgytas.
11. Valgydami ar atlikdami kosmetines procedūras, niekada nešildykite aliejaus ir nepridėkite jo prie karštų patiekalų.

Atminkite, kad laisvieji radikalai, kancerogenai ir kitos medžiagos, susidarančios sėmenų aliejuje netinkamai laikant ir pasibaigus jų galiojimo laikui, yra pavojingos organizmui.

Jei stebėsite savo sveikatą, laikysitės aktyvaus gyvenimo būdo ir rinksitės sveiką maistą, tada linų sėmenų aliejus taps nepakeičiamu produktu jūsų virtuvėje, kaip priedas prie salotų ir javų bei kaip priemonė išlaikyti jaunystę ir grožį.

Vaizdo įrašas: kaip tepti, pasirinkti ir laikyti sėmenų aliejų