Straipsnio turinys
Erškėtuogės turi naudingų savybių, kurios prisideda prie mūsų kūno gijimo ir tonizavimo. Šio augalo uogos yra plačiai paplitusios, tačiau šiuolaikiniame pasaulyje žmonės išmoko virti net šaknis, žiedlapius ir sėklas. Labai svarbu, kad ruošdami užpilą ar nuovirą neprarastumėte originalių, naudingų komponentų. Todėl jūs turite žinoti visas rožių klubų darymo paslaptis.
Naudingos rožių klubų savybės
Erškėtuogės yra tikras naudingų komponentų lobis mūsų kūnui. Šiame augale yra daug vitaminų (C, A, K, P, E, B). Taip pat į jo sudėtį įeina mikroelementai, atliekantys daugybę svarbių funkcijų žmogaus kūno sistemoje.
Dėl tokio turtingo gyvybiškai svarbių komponentų, rožių klubai naudojami kaip stiprinimo priemonė. Šaltuoju metų laiku šių uogų nuoviras veiksmingas peršalimo profilaktikai. Jei jums rūpi žarnyno ar inkstų problemos, tada rožių klubai taps nepakeičiamais draugais valyti toksinų kūną.
Tai, kad laukinė rožė turi daugybę gydomųjų savybių, buvo įrodyta daugelį metų. Palyginus su kitais augalais, šios uogos sunaikins visus duomenis apie maistinių medžiagų kiekį. Erškėtuogės gali būti naudojamos kaip profilaktinė ir terapinė priemonė.
Užvirinkite šviežius rožių klubus
Šviežių rožių klubus galime virti tik žydėjimo metu. Tačiau net ir per tokį trumpą laiką iš šių vaisių galime gauti kuo daugiau naudos. Su šviežiais vaisiais turite būti atsargūs ir aiškiai laikytis instrukcijų. Kadangi jie yra tokios formos, švelnesni ir greičiau praranda maistines medžiagas. Bet jei jūs išmoksite tinkamai paruošti nuovirą, tada gausite gėrimą iš visų gydomųjų komponentų. Pradėkime nuo verslo:
- Visų pirma, uogas reikia gerai nuplauti, patartina tai padaryti šiltu vandeniu.
- Mes atidarome ir pašaliname išorinius plaukus, kurie dirgina gleivinę ir gali sukelti diskomfortą gerklėje.
- Gavę švarias ir nuluptas sėklas, mes jas pradedame minkyti šakute.
- Gavę vienalytę masę, supilkite ją į stiklinį indą ir užpildykite vandeniu, kurio temperatūra neturėtų viršyti 60 laipsnių.
- Gautą tirpalą palikite užpilti. Patartina atlaikyti 40 minučių, gali būti daugiau, bet ne mažiau. Kad infuzija būtų malonesnė gerti, būtina ją nugruntuoti.
- Vėl imame erškėtuogių uogas ir pripildome vandens tokiu santykiu: 1 šaukštelis = 0,5 l. vandens. Virinama 40 minučių.
- Atvėsinkite sultinį iki priimtinos temperatūros ir sumaišykite su paruošta infuzija. Pagal savo skonio nuostatas galite pridėti šiek tiek medaus.
Vienoje pastraipoje buvo nurodyta, kad ruošiant infuziją vanduo neturi viršyti 60 laipsnių. Tokie pavadinimai pasirenkami dėl priežasties. Faktas yra tas, kad jei temperatūra bus aukštesnė, tada vitaminai pradės skaidytis, ir atitinkamai gėrimas iš erškėtuogių uogų taps nenaudingas.
Mes darome džiovintus rožių klubus
Sausų rožių klubus mes darome daug dažniau. Iš esmės pats virimo būdas nesiskiria nuo principo, kai naudojamos šviežios uogos. Tačiau čia taip pat yra keletas niuansų. Taigi, paruoškite džiovintą erškėtuogę:
- Mes nuplauname uogas vos šiltu vandeniu. Jei variante su šviežiais vaisiais mes naudojome šiltą vandenį, tada čia naudojama žemesnė temperatūra.
- Nereikia nulupti plaukų uogų, nedelsdami pradėkite pjaustyti. Galite naudoti techniką: pradedant nuo įprasto trintuvo ir baigiant kavos virimo aparatu.
- Turėtume gauti į miltus panašų mišinį, kurį reikia supilti į termosą, užpilti vandeniu ir valandą reikalauti.
- Dabar užvirkite 1 šaukštelį. 0,5 litro mišinys. vandens. Sultinį perpilkite per sietą ir sumaišykite su užpilu.
Jei neturite galimybės pjaustyti vaisių, tuomet galite naudoti nesmulkintas uogas. Bet tada jūs turite suprasti, kad virimo procesas bus ilgesnis. Ne kartą buvo pakartota, kad gaminant maistą būtina pasiimti stiklinius indus. Šis veiksnys yra dėl to, kad sumažėja visos metalo naudingosios savybės.
Paprasčiausias būdas gaminti gėrimą iš džiovintų sveikų uogų: vaisius užpilkite vandeniu ir palikite ne ilgiau kaip 12 valandų. Norėdami nesekti laiko, galite tiesiog palikti gėrimą užpilti per naktį. Ši parinktis taip pat ekonomiškesnė, nes uogas galima naudoti pakartotinai. Tos pačios uogos gali būti naudojamos ne daugiau kaip keturis kartus, kitaip tada jos jau praranda vitaminus, mineralus ir kitus naudingus komponentus.
Visi aukščiau išvardyti receptai yra skirti prevencijai. Jei norite naudoti rožių klubus nuo konkrečios ligos, tada jums reikia vartoti receptus tik iš gydytojo. Kovojant su įvairiomis ligomis, receptai ir proporcijos visada keičiasi.
Virimo infuzija
Užpilo pranašumas yra tas, kad vaisiai sulaiko didesnį vitaminų ir mineralų kiekį. Tokiu atveju dogrose nereikėtų virti, o reikalauti. Šviežias uogas reikia nuplauti, susmulkinti iki minkštos būsenos ir nepamiršti pašalinti vyniotinių. Jei turite reikalų su sausais vaisiais, jums tik reikia juos nuplauti.
Uogas užpilkite ne verdančiu, o šiltu vandeniu. Tai daroma siekiant išsaugoti kuo daugiau naudingų savybių. Visais ruošimo atvejais reikia naudoti ne aukštesnę kaip 60 laipsnių temperatūrą. Jums reikia reikalauti mažiausiai keturių valandų, bet ne ilgiau kaip per dieną. Pasibaigus laikui, infuzija turėtų būti praleidžiama per sietą arba sūrio skiautelę, tada geriama. Priklausomai nuo jūsų skonio, galite pridėti šaukštą medaus, bet ne cukraus.
Virimo sultinys
Tai erškėtuogių sultinys, kurį žmonės dažniausiai gamina. Ir viskas todėl, kad nereikia laukti tam tikrų valandų, o per trumpą laiką gauti gydomąjį gėrimą. Tačiau šis metodas turi ir neigiamų aspektų, pavyzdžiui, vienas iš jų yra tas, kad verdant kai kurie vitaminai praranda savo naudingąsias savybes.
Erškėtuogės turėtų būti mestos į verdantį vandenį ne ilgiau kaip 15 minučių. Gautą sultinį palikite bent tris valandas. Norint gauti efektyvesnį rezultatą, indelį su gėrimu reikia apvynioti kažkuo šiltu. Taigi, sutaupysite šilumos ilgesnį laiką. Nepamirškite perpilti gėrimo per sietą ar varškę. Jei nepatinka pradinis skonis, galite pridėti medaus arba nedidelį kiekį cukraus.
Jei turite reikalų su šviežiomis uogomis, tada pirmiausia jas reikia nuplauti drungname vandenyje ir nuvalyti nuo pūkelių. Kadangi vazelės neigiamai veikia gleivinės būklę, jos sukelia niežėjimą ir diskomfortą gerklėje. Kartais net atsiranda kosulys.
Mes ruošiame rožių klubus pagal patikrintus receptus
Erškėtuogės yra naudingas augalas, tai jau aišku iš visų aukščiau paminėtų. Bet tai nėra priimtina daugeliui skonių. Labai dažnai vaikai nemėgsta gerti tokio gydomojo gėrimo, neatsižvelgdami į visus teigiamus aspektus. Ilgą laiką suaugusieji ieškojo paties būdo, kaip gauti vaiką gerti nuovirą. Pabandžius ir suklydus, pasirodė šis receptas:
- Mes paimame sausas uogas ir nuplauname jas.
- Viską sumalkite, kad gautųsi visa masė.
- Viską supilkite į termosą ir pagal skonį įpilkite džiovintų vaisių.
- Viską užpilkite verdančiu vandeniu ir reikalaukite apie aštuonias valandas.
Dėl to jūs gaunate visą kokteilį su gydomosiomis savybėmis. Vaikai mėgaujasi tokiu gėrimu, tuo tarpu suaugusieji turi mažiau problemų.Be to, šis paruošimo būdas nedaro įtakos produkto kokybei, ty visos naudingos medžiagos lieka savo vietoje.
Ne kartą pakartojo faktą, kad būtina išvalyti vile. Bet kad ir kaip stengtumėtės, jie visi nebus pašalinti. Štai kodėl taip svarbu nepamiršti perpilti uogų užpilą ir nuovirą per sietą ar marlę. Prevenciniais tikslais toks gėrimas vartojamas mėnesį, po to daroma poros savaičių pertrauka ir pakartojamas ratas. Paruoštą sultinį ar užpilą reikia vartoti ne daugiau kaip tris kartus per dieną, o geriausia prieš valgį.
Nėščios moterys turi būti atsargios dėl šio produkto. 15 vidutinių uogų yra dienos vitamino C dozė, todėl reikia stebėti gėrimo normą. Gydytojai rekomenduoja naudoti džiovintų vaisių užpilą. Prieš pradedant naudoti rožių klubus, geriausia pasitarti su gydytoju. Kadangi kiekviena mergaitė turi nėštumą individualiomis kūno sąlygomis. Erškėtuogių gėrimas ypač rekomenduojamas nėščiosioms šaltuoju metų laiku, norint pakeisti vaistus, kurie yra kenksmingi organizmui ir apsaugo nuo peršalimo ir kitų infekcijų.
Net straipsnio pradžioje buvo sakoma, kad galite virti ne tik uogas, bet ir, pavyzdžiui, šaknis. Erškėtuogių šaknies receptas yra toks:
- Šaknį susmulkinkite ir paimkite šaukštą mišinio.
- Virkite dvidešimt minučių 0,5 litro vandenyje.
- Mes reikalaujame ne daugiau kaip 15 minučių uždarame inde ir, jei įmanoma, suvynioti į kažką šilto.
- Praeikite per sietą arba varškę ir mėgaukitės nuostabiu skoniu.
Erškėtuogės gali padėti žmonėms, turintiems antsvorio. Tai veiksminga priemonė tik tuo atveju, jei žmogus turi nutukimą. Uogose yra daug medžiagų, kurios teigiamai veikia mūsų medžiagų apykaitą. Kad organizmas pradėtų išsivalyti iš toksinų, o medžiagų apykaita paspartėtų, naudokite vieną iš aukščiau išvardytų receptų ir dvi savaites gerkite nuovirą ar infuziją tris kartus per dieną. Priėmimo svorio metimo kursas neturėtų viršyti keturių savaičių.
Taigi, yra du rožių klubų virimo būdai: sultinys ir užpilas. Priklausomai nuo jūsų skonio norų, galite pridėti medaus ar džiovintų vaisių. Kiekvienas receptas turi savo niuansų, tačiau apskritai jie turi vieną formulę: plauti - sumalti - primygtinai arba užvirinti - gerti. Jei gėrimas vartojamas tam tikrai ligai išgydyti, tada receptą reikia išgerti iš gydytojo.
Vaizdo įrašas: elgiamės su laukinėmis rožėmis
Pateikti