Kaip virti linų sėmenų košę: 4 receptai

Linų košė teisėtai pripažinta produktu, turinčiu teigiamą poveikį žmonių sveikatai. Dėl košės žmogus gali susidoroti su įvairiomis ligomis ir žymiai pagerinti bendrą organizmo būklę. Pirmą kartą košė išpopuliarėjo 2000 m. Pradžioje, jos naudojimas vis dar plačiai paplitęs.

Dabar aktyviai gaminama linų košė iš pusgaminių. Tai tapo įmanoma dėl šiuolaikinių technologijų ir pokyčių, kurie aktyviai naudojami gamyboje. Dabar žmogui užtenka tiesiog užpilti virintu vandeniu ar pienu ant paruoštos košės, kad užtikrintumėte greitus pusryčius.

Nepaisant šios galimybės, dauguma žmonių vis dar laikosi namų receptų. Be to, pats virimo procesas yra pakankamai greitas. Skaitykite daugiau apie tai, kaip virti košę ir kokie receptai egzistuoja, šis straipsnis papasakos.

Iš ko pagaminta košė?

Nepaisant šio pavadinimo, ruošiant ne linų sėklas. Patiekalo pagrindas yra tortas. Šis produktas išlieka po aliejaus ekstrahavimo ir perdirbamas į miltus. Taip pat ruošdami javus galite naudoti džiovintus vaisius, riešutus ir kitus produktus.

Geriausi receptai

Yra keli receptai, kurie yra labai populiarūs. Patiekalai pagal šiuos receptus yra ne tik skanūs, bet ir maistingi.

Receptas 1. košė su razinomis ir medumi
Šį patiekalą valgys tiek skruostai, tiek suaugusieji, tiek vaikai. Košė pasirodys skani, o jos vartojimas palankiai paveiks kūno būklę. Virimui jums reikės:

• miltai (linų sėmenys);
• grikiai;
• medus;
• razinos;
• sviesto, geriausia kreminės.

Prieš kepdami košę, turite perdirbti grikius. Norėdami tai padaryti:

1. Kruopos kepamos keptuvėje. Rekomenduojama tai padaryti be aliejaus.
2. Tada skrudintos kruopos sumalamos kavos malūnėlyje. Taigi gaunami grikių miltai.

Po to galite pradėti virimo procesą:

1. Razinos imamos ir mirkomos maždaug pusvalandį. Geriau pamirkykite virintame šiltame vandenyje.
2. Abu miltai sumaišomi. Į juos dedamos garintos razinos.
3. Būsima košė užpilama vandeniu ir užpilama.
4. Nereikia košės laikyti ant ugnies, geriau tiesiog apvynioti indą nedideliu audinio sluoksniu, kad garinimo procesas vyktų greičiau. Košė bus infuzuojama maždaug valandą, o po to į ją galite įpilti aliejaus ir medaus.

Receptas 2. košė su daržovėmis
Norėdami paruošti šį patiekalą, turite imtis:

• Daržovės (cukinijos, svogūnai, morkos). Kartais pridedama moliūgo.
• Miltai (linų sėmenys).
• Česnakai.
• Majonezas
• Druska

Virimo procesas yra toks:

1. Miltai užpilami nedideliu kiekiu verdančio vandens, į jį pridedama žiupsnelis druskos.
2. Tara uždengiama dangteliu ir įvyniojama į rankšluostį. Tai būtina norint palaikyti šilumą, kad košė galėtų garuoti. Mišinys trunka apie pusvalandį.
3. Šiuo metu ruošiamos daržovės: morkos trinamos, svogūnai supjaustomi, moliūgai ir cukinijos susmulkinami.
4. Tada imami indai, kuriuose bus košė. Pirmasis daržovių sluoksnis išdėstytas apačioje. Po - košės sluoksnis. Ir šis pokytis kartojasi dar kartą.
5. Pabaigoje indas pilamas papildomu verdančiu vandeniu, uždengiamas dangčiu ir siunčiamas į orkaitę.
6. Virkite košę orkaitėje 40 minučių.

Taigi rezultatas yra kažkas panašaus į troškintuvą. Jis gali būti pagardintas majonezu, iš anksto susmulkintu česnako padaže.

Receptas 3. Linų sėmenų košė piene
Šis receptas laikomas standartiniu. Norėdami įgyvendinti procesą, jums reikės:

• Miltai (linų sėmenys).
• Pienas. Patartina iš anksto išvirti.
• Cukrus

Žemiau pateikiamos nuoseklios instrukcijos:

1. Į stiklinę pieno supilami du šaukštai miltų. Mišinys kruopščiai sumaišomas. Tai būtina norint išvengti gabalėlių.
2. Rekomenduojama maišyti 5 minutes, po to galima pridėti cukraus.
3. Jei norite, į košę dedama pjaustytų vaisių.

Verta paminėti, kad vaisių dėka patiekalas įgyja neįprastą skonį. Galite atlikti įvairius eksperimentus ir, pavyzdžiui, kiekvieną dieną pakeisti vaisių, pridedamų prie košės, išvaizdą.

Liekanti košė: receptas
Verta atskirai pabrėžti galimybę naudoti šio tipo košę svorio metimui. Faktas yra tas, kad patiekalas laikomas mažai kaloringu, todėl galite žymiai numesti svorio. Daugelyje dietų yra linų sėmenų košė, veikianti kaip dietiniai pusryčiai. Norėdami paruošti tokį javą, turite imtis:

• linų dribsniai;
• saulėgrąžų aliejus;
• druska;
• žalumynai.

Receptas yra gana paprastas:

1. Dribsniai užpilami verdančiu vandeniu. Būtina pateikti didelį kiekį vandens, nes dribsniai aktyviai sugeria drėgmę.
2. Patiekalas ruošiamas vakare ir užpilamas naktį. Rekomenduojama talpyklą su košė įdėti į šiltą vietą.
3. Ryte padažas dedamas į patiekalą. Jis gaminamas iš sviesto, druskos ir prieskonių.
4. Pabaigoje iškepta košė papuošiama žolelėmis ir patiekiama prie stalo.

Naudingi patarimai

1. Javus geriausia laikyti sausoje ir vėsioje vietoje. Tai būtina, kad jie nesugertų perteklinės drėgmės ir nepablogėtų. Jei taip atsitiks, košė įgaus karštą skonį.
2. Pusgaminius iš dėžutės rekomenduojama supilti į plastikinius ar keraminius indus. Taip pat verta rūpintis dangčiu. Taigi produkto galiojimo laikas padidės.
3. Linų košę galima skiesti papildomais ingredientais vaisių, pieno ar uogų pavidalu.

Paskutinis patarimas yra ypač naudingas, jei reikia išmokyti vaikus valgyti košės. Dėl vaisių ir uogų patiekalas pasirodys ryškesnis ir skanesnis. Tai sudomins vaiką, ir jis galės greitai priprasti valgyti linų košę.

Vaizdo įrašas: linų sėmenys pusryčiams