Kaip pasidaryti mojito namuose

„Mojito“ pelnė ne tik triukšmingų vakarėlių mėgėjų, bet ir tų, kurie mėgsta atsipalaiduoti jaukioje aplinkoje su draugais, pasitikėjimą. Į gėrimą įtraukta mėta ir kalkės ramina nervų sistemą ir skatina atsipalaidavimą. „Mojito“ gali būti alkoholinis ir nealkoholinis; abiejų rūšių receptai yra panašūs. Norėdami gaminti gėrimą namuose, pakanka laikytis rekomendacijų ir nepagailėti pinigų komponentams. Vienam kokteiliui paruošti reikia maždaug 15 minučių, o tai yra gera žinia.

Nealkoholinis mojito su ananasų sultimis

Virimui reikės: kalkių - 1 vnt., Mėtų lapelių - 20 gr., Rudojo cukraus - 20 gr., Ananasų sulčių - 550 ml.

1. Mėtų lapus sumaišykite skiedinyje, kad suteiktumėte augalui sultis ir esterius. Pajusite būdingą sodrų aromatą. Supilkite rudąjį cukrų ir susmulkinkite.
2. Kalkes supjaustykite į 3 lygias riekeles, išspauskite sultis iš dviejų dalių, vieną palikite papuošimui. Kai citrusai suteiks skysčio, padėkite jį ant mėtų ir gerai išplakite.
3. Dabar reikia patogiai paruošti susmulkintą ledus. Naudokite specialų peilį arba sulaužykite jį purtyklėje, tada įpilkite į mėtų ir kalkių, kad stiklinė būtų pusiau pilna.
4. Supilkite ananasų sultis, sumaišykite kompoziciją su šaukšteliu.
5. Papuoškite gabalėliu likusios kalkės, priklijuokite šiaudus.

Nealkoholinis „Mojito“ su apelsinu

Paruošimui jums reikės: kalkių - 0,5 vnt., Citrinos - 0,5 vnt., Medaus - 30 g., Mineralinio vandens su dujomis - 350 ml., Šviežių mėtų - 20 g., Apelsinų - 1 vnt.

1. Iš apelsino ir citrinos išspauskite sultis patogiu būdu, atidėkite. Citrinų žievelę susmulkinkite į vidutines riekeles ir sudėkite į stiklinę.
2. Gerai sutrinkite, įpilkite medaus ir laimo sulčių.
3. Įpilkite mėtų ir kalkių žievės. Dar kartą sumalkite, supilkite šviežiai išspaustas apelsinų ir citrinų sultis, supilkite susmulkintą ledą.
4. Po visų preparatų užpilkite putojančiu vandeniu.
5. Papuoškite stiklinę gabalėliu bet kurio citrusinio vaisiaus ir mėtų lapo, įdėkite šiaudelį.

Nealkoholinis mojito su vyšnia

Virimui reikės: šaldytos vyšnios - 70 gr., Liepų - 1 vnt., Šviežios mėtų - 15 gr., Apelsinų - 1 vnt., Vandens su dujomis - 320 ml., Cukraus (balto arba rudo) - 20 gr.

1. Įdėkite mėtų į stiklinę, sutrinkite mediniais stalo įrankiais. Galite naudoti specialų įrankį (pestle) arba virtuvės mentelės užpakalinę dalį.
2. Iš vyšnios pašalinkite sėklas, sumaišykite uogas su cukranendrių cukrumi, sumalkite skiedinyje, kad gautumėte skystą mišinį. Įpilkite į mėtų.
3. Kalkes supjaustykite į 3 dalis, iš kurių du yra vienodo dydžio, o trečiasis yra mažesnis (papuošimui). Išspauskite sultis iš dviejų dalių, įdėkite žievelę į stiklinę, sutrinkite patogiu būdu (pestle, mentele).
4. Išspauskite sultis iš apelsino, susmulkinkite ketvirtadalį žievės ir nusiųskite į stiklinę, sutrinkite žievelę.
5. Įpilkite susmulkinto ledo, visus komponentus užpildykite putojančiu vandeniu.
6. Stiklinį papuoškite mėtų lapeliu ir kalkių gabaliuku, įkiškite šiaudą, pradėkite skonį.

Nealkoholinis „Mojito“ su kivi

Paruošimui jums reikės: kivių - 1 vnt., Mėtų - 25 gr., Medaus - 25 gr., Gazuoto gėrimo „Shveps“ - 310 ml., Kalkių - 1 vnt.

1. Mėtų lapelius sudėkite į stiklinę, sutrinkite su pestle, kol susidarys sultys.
2. Iš kivio nulupkite žievelę, susmulkinkite į gabalus, sudėkite į stiklinę ir vaisius paverskite koše. Įpilkite medaus, gerai sumaišykite su šakute ar kitu prietaisu su šiek tiek aštriais kraštais.
3. Kalkes supjaustykite į 3 lygias dalis, išspauskite sultis iš dviejų, įdėkite žievelę į stiklinę. Trečią palikite dekoravimui ir vėlesniam vartojimui.
4. Įtrinkite ledą, supilkite į Schweppes.
5. Ant stiklo krašto uždėkite kalkių gabaliuką, įkiškite šiaudą. Prieš vartojimą valgykite citrusinį vaisių.

Klasikinis „Mojito“ alkoholis

Paruošimui jums reikės: baltojo romo (geriausia Bacardi) - 90 ml., Gazuoto gėrimo „Sprite“ - 250 ml., Liepų - 1 vnt., Cukraus (cukranendrių arba baltojo) - 25 gr., Šviežių mėtų lapelių - 25 stulpelis

1. Mėtų šlifuokite skiedinyje, gautą mišinį sumalkite su cukranendrių cukrumi. Palaukite, kol jis ištirps.
2. Supjaustykite kalkes į 3 dalis, dvi iš jų turėtų būti vienodo dydžio, trečioji tarnaus kaip puošyba. Išspauskite sultis iš citrusinių vaisių, įdėkite žievelę į stiklinę ir sutrinkite grūstuvu.
3. Susmulkinkite ledus peiliu arba naudokite purtyklę, užpildykite stikline.
4. Supilkite romą ir sprite, išmaišykite.
5. Papuoškite laimo gabaliuku, įkiškite šiaudelį ir drąsiai elkitės su draugais.

Alkoholinis mojito su degtine

Paruošimui jums reikės: mandarinų - 2 vnt., Degtinės - 45 g., Liepų - 1 vnt., Apelsino gabaliukas papuošimui, mėtų lapelių - 20 g., Medaus - 30 g., Sodos ar toniko - 300 ml.

1. Mojito degtinės pagrindu paruošimui naudojami mandarinai be sėklų. Išimkite iš jų žieveles, sutrinkite į atskiras riekeles ir padėkite į šaldiklį 1 valandai.
2. Šviežius mėtų lapelius sumalkite skiedinyje, įpilkite medaus ir sumalkite mišinį.
3. Išspauskite sultis iš viso liepžiedžio, supjaustykite žievelę gabalėliais ir supilkite į stiklinę.
4. Išimkite mandarinus iš šaldiklio, sudėkite juos į dubenį ir gerai minkykite.
5. Susmulkinkite ledą purtyklėje arba naudokite peilį, sumaišykite su likusiais ingredientais.
6. Supilkite degtinę ir soda (tonikas), ant stiklinės krašto uždėkite apelsino griežinėlį, užklijuokite vamzdelį. Mėgaukitės atlikto darbo vaisiais.

Alkoholinis mojito su persikais

Virimui reikės: kalkių - 1,5 vnt., Šviežių mėtų lapelių - 30 g., Baltojo Bacardi romo - 100 ml., Rudojo cukraus - 30 g., Šviežio persiko - 1 vnt., Nesaldinto gazuoto vandens - 300 g. ml

1. Nuimkite persiką iš persiko, supjaustykite vaisius į mažus gabalėlius, susmulkinkite trintuve arba praeikite per mėsmalę.
2. Į stiklinę supilkite mėtų ir cukranendrių cukrų, sutrinkite grūstuvu.
3. Išspauskite sultis iš kalkių, pusę citrinos nulupkite. Susmulkinkite ir supilkite į kokteilį.
4. Sumaišykite romą su persikų mišiniu, nusiųskite likusiems ingredientams.
5. Susmulkinkite ledą, užpildykite jį stikline, užpilkite putojančiu vandeniu.
6. Užklijuokite vamzdelį, papuoškite stiklinės kraštą mėtų lapeliu ir patiekite prie stalo.

Alkoholinis mojito su braškėmis

Paruošimui jums reikės: šviežių ar šaldytų braškių - 8 uogų, šviežių mėtų lapelių - 25 gr., Liepų - 1 vnt., „Schweppes“ ar „Sprite“ gazuoto gėrimo - 300 ml., Mėtų arba braškių sirupo - 15 ml., baltasis romas „Bacardi“ - 80 ml., medus - 25 gr.

1. Sudėkite medų ir braškes į trintuvą, pjaustykite, kol susidarys košė.
2. Sumaišykite mėtą į stiklinę. Kalkes supjaustykite į 2 dalis, išspauskite sultis, sumaišykite su mėtomis. Pusės citrinos žievelę sumalkite gabalėliais, supilkite į kokteilį.
3. Įdėkite ledo ir romo į purtyklę, gerai išmaišykite. Jei kratytuvo nėra, galite naudoti geležinį baką su dangčiu.
4. Po to, kai ledas ir romas sumaišomi, supilkite juos į stiklinę ir užpildykite gazuotu pagrindu (Schweppes, Sprite).
5. Įpilkite sirupo, sumaišykite ingredientus šaukšteliu atgal.
6. Ant stiklinės krašto uždėkite mėtų lapelį, priklijuokite vamzdelį ir patiekite prie stalo.

Paruošti mojito nėra sunku, jei laikotės proporcijų ir turite reikalingų ingredientų. Kokteilis patiekiamas iškart po paruošimo, įsitikinkite, kad visi ingredientai iš anksto atšaldyti. Jei norite, nealkoholinį gėrimą galite paversti alkoholiniu, pridėdami romo ar degtinės. Mėgaukitės kubietiško gėrimo skoniu ir nepriekaištingu aromatu!

Vaizdo įrašas: „Mojito“ kokteilio receptas