Straipsnio turinys
Dažniausiai baltymų kokteilius reikia vartoti žmonėms, kurie aktyviai sportuoja. Tai apima kultūristus, sunkvežimius, jėgos kilnojus. Šis poreikis atsiranda dėl to, kad raumenys sunaikinami veikiant apkrovoms, todėl juos reikia nuolat maitinti. Baltymuose yra daug baltymų, iš kurių sudarytos raumenų skaidulos. Jo naudojimas leidžia jums priaugti svorio, sudeginti riebalus ir suaktyvinti visavertį vidaus organų darbą.
Geriausi baltymų kokteilio kūno rengybos receptai
Prieš pradėdami maišyti ingredientus, turite apskaičiuoti baltymų kiekį pagal savo kūno svorį. Vidutiniškai už 1 kg. svoris sudaro 1,5–2,5 g. baltymai. Jei lankotės sporto salėje norėdami įgyti kūno formą ir nedalyvauti varžybose, pridėkite 1,5 gr. milteliai. Silovikai ir konkurentai turėtų padidinti kiekį iki 2,5 g / 1 kg. Paruoštas kokteilis nėra girtas vienu ypu, o yra ištemptas visą dieną.
Kefyro pagrindu pagamintas kokteilis
- kefyras arba jogurtas, kurio riebumas yra 1% - 350 ml.
- rugių sėlenos - 30 gr.
- linų košė - 50 gr.
- maltas cinamonas - 15 gr.
- bananas - 1 vnt.
- distiliuotas vanduo - 150 ml.
Linų košę ir rugių sėlenas pamirkykite karštame vandenyje, palaukite, kol kompozicija visiškai išbrinks. Plaktuvu sutrinkite bananą su kefyru ir cinamonu, tada suberkite košę ir baltymus.
Kokteilis su medumi ir riešutais
- graikinis riešutas, anakardžiai ar migdolai - 55 gr.
- bananas - 3 vnt.
- neriebus pienas (gali būti sojos) - 630 ml.
- varškė, kurios riebumas 0,1–1,8% - 220 gr.
- skystas medus - 80 gr.
Riešutus permeskite per mėsmalę arba supjaustykite kitu patogiu būdu, sumalkite varškės sūriu ir medumi. Sudėkite bananus ir pieną į maišytuvą, ingredientus paverskite koše. Įmaišykite likusius ingredientus, įpilkite reikiamo kiekio baltymų, mišinį ištirpinkite iki vientisumo.
Persikų kokteilis
- filtruotas vanduo - 300 ml.
- vanilė - 10 gr.
- avižinių dribsnių vidutinis malimas - 50 gr.
- konservuoti persikai (be cukraus) - 150 gr.
Avižinius dribsnius užpilkite švariu, karštu vandeniu ir palaukite, kol jie visiškai išbrinks. Persikus sumalkite blenderiu, suberkite košę, vanilę ir baltymus, vėl gerai išmaišykite. Pasirinktinai avižinius dribsnius galima pakeisti linų sėmenimis / sėlenomis.
„Kvass“ pagrindu pagamintas kokteilis
- kvasas - 170 ml.
- kefyras - 135 ml.
- arbūzas ar melionas - 2 griežinėliai
- putpelių kiaušiniai - 3 vnt.
- linų sėmenys - 13 gr.
- avižinės kruopos - 50 gr.
- filtruotas vanduo - 75 ml.
Avižinius dribsnius užvirinkite karštame vandenyje. Po to, kai mišinys užpilamas, supilkite į jį drožlę ir kefyrą, tada supilkite baltymus. Nuimkite žievelę iš arbūzo / meliono, išimkite sėklas, nusiųskite į maišytuvą. Plakite putpelių kiaušinius maišytuvu ar šakute, įpilkite avižinių dribsnių, baltymų ir linų sėklų. Sumaišykite visus komponentus, paversdami juos vientisa mase. Įpilkite žiupsnelį malto cinamono, jei norite.
- tamsus šokoladas (60–70%) - 15 g.
- varškės šokolado milteliai - 10 g.
- sezoninės uogos - 100 gr.
- varškė be riebalų (iki 1,8%) - 110 gr.
- pienas - 50 ml.
Ištirpinkite tamsų šokoladą vandens vonioje arba mikrobangų krosnelėje. Praskieskite šokolado miltelius karštu pienu, palaukite, kol granulės ištirps. Į trintuvą sudėkite sezonines uogas ir varškę, gerai susmulkinkite. Įpilkite baltymų, varškės ir natūralaus šokolado. Prieš naudojimą pašildykite.
Citrusinis kokteilis
- oranžinė - 2 vnt.
- greipfrutas - 1 vnt.
- natūralus jogurtas (riebalų kiekis 0,1–1%) - 300 gr.
- vanilė - 12 gr.
Nulupkite apelsinus ir greipfrutus, citrusus permeskite per mėsmalę. Įdėkite košę į trintuvą, įpilkite vanilės, baltymų ir jogurto, gerai išplakite.
Mielių kokteilis
- gyvos mielės (alus gali būti) - 25 gr.
- putpelių kiaušiniai (žali) - 5 vnt.
- ledas - neprivaloma
- šviežios braškės - 150 gr.
- sojos pienas - 330 ml.
Įmuškite kiaušinius ir braškes plakiklyje, įpilkite truputį ledo, supilkite sojos pieną ir mieles. Plakite 1 minutę, tada leiskite pastovėti ketvirtį valandos.
Ledų kokteilis
- grietininiai ledai - 100 gr.
- kakavos milteliai - 30 gr.
- kokoso dribsniai - 50 gr.
- filtruotas vanduo - 100 ml.
- neriebus natūralus jogurtas - 100 gr.
- raudoni arba juodi serbentai - 70 gr.
Sumaišykite kokoso dribsnius ir kakavos miltelius, užpildykite mišinį vandeniu, palikite ketvirtį valandos. Plakite mikseriu serbentus su ledais, baltymais ir jogurtu, suberkite mirkytą košę. Atvėsinkite masę iki vientisumo.
- Natūralus saldiklis „Stevia“ - 15 g.
- užvirinta juoda kava - 100 ml.
- maltas cinamonas - 5 gr.
- vištienos kiaušinis (žalias) - 1 vnt.
Supilkite į kavos puodelį, suberkite cinamoną ir Steviją, gerai išmaišykite ir atvėsinkite. Kiaušinį plakite mikseriu, įpilkite į jį baltymų ir sumaišykite su pirmąja kompozicija. Naudokite ryte prieš treniruotę.
Persimonų kokteilis
- vištienos kiaušinis - 2 vnt.
- naminė varškė (riebalų kiekis 5–12%) - 50 gr.
- išrūgos - 100 ml.
- medus - 20 gr.
- persimonai - 2 vnt.
- natūralių vyšnių sulčių - 155 ml.
- sezoninės uogos - 120 gr.
Kiaušinius plakite mikseriu, į juos pridėkite medaus, pieno išrūgų ir baltymų, sumaišykite su šakute. Varškę sutarkuokite, persimoną supjaustykite mažais gabalėliais, viską nusiųskite į trintuvą. Supilkite vyšnių sultis, kiaušinių mišinį, užberkite uogas, smulkiai supjaustykite.
Kokosų kokteilis
- kokosas - 0,5 vnt.
- kokosų pienas - 45 ml.
- graikinis riešutas - 10 vnt.
- neriebus minkštas varškės sūris - 325 gr.
- pienas (geriausia sojos pupelės) - 125 ml.
Nulupkite kokosą iš lukšto ir vidinę žievelę, sutarkuokite ant plonos trintuvės. Patogiai sumalkite graikinių riešutų branduolius, sumaišykite juos su kokosų, kokosų pienu, neriebiu varškės sūriu ir baltymais. Sudėkite į maišytuvą, išplakite, pamažu pilant sojų pieną.
Granatų sulčių kokteilis
- vyšnios be kauliukų - 60 gr.
- šviežios braškės - 50 gr.
- oranžinė - 1 vnt.
- gervuogių ar raudonųjų serbentų - 100 gr.
- agrastas - 50 gr.
- granatų sultys - 200 ml.
- bananas - 1 vnt.
Bananą supjaustykite mažais gabalėliais, sumaišykite su likusiomis uogomis ir nusiųskite į trintuvą. Supilkite granatų sultis ir suberkite baltymus, gerai išplakite, nukoškite.
- žalias obuolys - 1 vnt. vidutinio dydžio
- raudonas obuolys - 2 vnt. vidutinio dydžio
- kefyras, kurio riebalų kiekis ne didesnis kaip 1% - 135 ml.
- maltas cinamonas - 5 gr.
- natūralus saldiklis - 10 gr.
- sojos pienas - 50 ml.
- neriebi varškė - 140 gr.
Obuolius nulupkite iš sėklų, supjaustykite mažomis riekelėmis ir susmulkinkite trintuvu. Supilkite sojos pieną, kefyrą, suberkite varškę, cinamoną ir baltymus. Išmaišykite, atvėsinkite.
Kivių kokteilis
- putpelių kiaušiniai - 6 vnt.
- vaisių sirupas - 25 ml.
- pienas, kurio riebumas ne didesnis kaip 1%, - 115 ml.
- vištienos trynys - 1 vnt.
- Kiviai - 3 vnt.
- bananas - 1 vnt.
Iš kivio nulupkite žievelę, supjaustykite bananą į mažus gabalėlius, vaisius paverskite koše, naudodami trintuvą. Plakite su mikseriu putpelių kiaušinius ir vištienos trynį, perkelkite juos į trintuvą. Supilkite baltymus, supilkite sirupą ir pieną, išmaišykite.
Imbierinis kokteilis
- marinuotas arba šviežias imbieras - 25 gr.
- kefyras 1% riebalų - 85 ml.
- maltas cinamonas - 10 gr.
- malti raudonieji pipirai - 2 gr.
- šviežiai išspaustų apelsinų sulčių - 100 ml.
Imbierą sumalkite, sumaišykite su cinamonu, pipirais, baltymais. Supilkite kefyrą ir apelsinų sultis, gerai išmaišykite trintuvu.
Džiovintų vaisių kokteilis
- džiovintos slyvos - 2 vnt.
- džiovinti abrikosai - 5 vnt.
- slyvos - 3 vnt.
- žali vištienos kiaušiniai - 2 vnt.
- pieno milteliai - 30 gr.
- grynas vanduo - 55 ml.
- varškės sūris be riebalų - 175 gr.
- medus - 35 gr.
- grietinė, kurios riebalų kiekis yra 10–15% - 50 gr.
Praskieskite pieno miltelius vandeniu, palaukite 10 minučių. Slyvas, džiovintus abrikosus, džiovintas slyvas supjaustykite plonais griežinėliais, džiovintus vaisius sumalkite varške. Įmuškite kiaušinius šakute, įpilkite į juos medaus, baltymų ir grietinės.Įdėkite visus ingredientus į maišytuvą, paverskite kompoziciją koše.
Migdolų kokteilis
- migdolų pienas - 45 ml.
- migdolai - 55 gr.
- rauginto pieno košė - 60 ml.
- neapdoroti putpelių kiaušiniai - 4 vnt.
- varškės sūris be riebalų - 80 gr.
- neprinokęs bananas - 1 vnt.
- Kiviai - 1 vnt.
- pluoštas - 25 gr.
Migdolus sumalkite kavos malūnėlyje, sudėkite į trintuvą. Supilkite raugintas pieno mieles, migdolų aliejų. Įpilkite putpelių kiaušinius, bananą, baltymus, pluoštą ir varškę. Mišinį paverskite vienalyte kompozicija, naudokite šaltai.
Padaryti baltymų kokteilį lengva, jei žinote, kuriuos komponentus naudoti. Kaip matyti iš receptų, į sudėtį įeina idealus vitaminų ir vyraujančio baltymų santykis.
Vaizdo įrašas: kaip virti baltymus ir gainerį namuose
Pateikti