Kaip kompensuoti kalcio trūkumą organizme

Kalcis yra labai svarbus mikroelementas, kuris dalyvauja daugelyje gyvybiškai svarbių organizmo procesų. Šiuo metu kalcio trūkumas diagnozuojamas daugeliui žmonių. Be to, šio trūkumo negalima užpildyti įprastais pieno produktais, nes kalcis absorbuoti reikalingas vitaminas D. Mes jums pasakysime, kaip atpažinti kalcio trūkumą, sužinosite, kuo šis trūkumas pasižymi, taip pat susipažinsite su pagrindiniais šios problemos sprendimo būdais.

Kaip suprasti, kad organizmui trūksta kalcio

Štai keletas veiksnių, rodančių šio mikroelemento trūkumą.

1. Pirmiausia nukenčia nagai - trūkstant kalcio, jie tampa trapūs, pleiskanoja, lėtai auga.
2. Dėl kalcio trūkumo padidėja dantų jautrumas. Tai rodo, kad apsauginis apvalkalas (danties emalis) pradėjo irti. Esant ryškesniam šio elemento trūkumui, dantys pradeda byrėti, jie yra labiau linkę į ėduonį. Vaikams trūkumas lemia vėlyvą danties augimą.
3. Kalcio trūkumas veikia nervų sistemą - žmogus tampa irzlus, prislėgtas, daug miega, sumažėja jo darbingumas.
4. Dėl rimto kalcio trūkumo kaulai atsilaisvina dėl įvairių kaulų ligų, tokių kaip osteoporozė. Dėl šios priežasties jie yra linkę į dažnai lūžius ir įtrūkimus.
5. Kalcis, tiksliau jo trūkumas, veikia plaukus, jie pradeda iškęsti, tampa nuobodu ir trapūs. Galvos oda su kalcio trūkumu stipriai prakaituoja, tai ypač pastebima vaikams. Ant rankų oda tampa sausa, dažnai lupasi.
6. Dažnai trūkstant kalcio, atsiranda tirpimas pirštuose, gali atsirasti kojų ir rankų traukuliai. Tai dažnai stebima nėštumo metu.
7. Dėl kalcio trūkumo širdies ir kraujagyslių sistemoje išsivysto įvairios problemos.
8. Esant rimtam kalcio trūkumui, sumažėja kraujo krešėjimas, organizmas linkęs į kraujavimą. Gali išsivystyti katarakta.
9. Žmonės, kurių kraujyje mažas kalcio kiekis, dažnai užšąla, dreba, jaučia skausmą net esant nedideliam peršalimui.

Tiksliau nustatyti kalcio kiekį organizme įmanoma tik atlikus specialią analizę. Jei deficitas patvirtinamas, turite skubiai ieškoti šios problemos sprendimo.

Mityba kovojant su kalciu

Pagrindinė sveiko kalcio dozė, kurią gauname per maistą. Labai svarbu valgyti tuos produktus, kuriuose yra ne tik kalcio, bet ir vitamino D, be kurių mikroelementas neįsisavinamas. Norėdami kompensuoti kalcio trūkumą organizme, jums reikia sūrio, pupelių, špinatų, kopūstų, brokolių, sezamo sėklų, migdolų, datulių, avižinių dribsnių, pistacijų. Verta valgyti žuvies konservus, nes jie turi minkštus žuvies kaulus, kuriuos galima valgyti. Ribokite druskos kiekį - ji išplovė kalcį. Taip pat verta atsisakyti kavos ir riboti suvartojamų baltymų (mėsos, žuvies) kiekį.

Atskirai norėčiau pasakyti apie pieno produktus. Norėdami iš jų gauti kalcio, jie turi būti suvartojami su vitaminu D (kurio yra jūros gėrybėse) ir magniu (kurio gausu pupelėse, sėklose ir riešutuose). Kiekvieną dieną reikia valgyti ką nors pieniško, ypač vaikams. Labai naudinga valgyti šviežią pieną, kefyrą, jogurtą, varškę, fetos sūrį. Norėdami kompensuoti kalcio trūkumą pirmaisiais gyvenimo metais vaikams, galite naudoti šį receptą.

Varškė su kalciu

Varškės sūris jau yra produktas, kuriame yra daug kalcio. Tačiau pateiksime aktyvios varškės sūrio receptą, kuriame yra dešimtis kartų naudingesnio kalcio.Tai visiškai saugu, tokią varškę galima duoti vaikams pačioje maitinimo pradžioje. Paimkite dvi stiklines natūralaus pieno - ne iš parduotuvės, o iš po karvės. Pienas turi būti šviežias. Toliau mums reikia vienos ampulės kalcio chlorido, kuri dar vadinama karštu injekcija.

Virkite pieną mažiausiai 10 minučių, leiskite atvėsti. Į pieną įpilkite šaukštą kefyro ir vieną didelę ampulę (10 ml) kalcio chlorido. Geriau neišpilti skysčio iš ampulės, bet naudokite švirkštą, kad stiklo gabalas iš pjūvio nepatektų į pieną. Sumaišykite pieną, kefyrą ir ampulės turinį ir padėkite ant silpnos ugnies. Naudokite nedidelę emaliuotą (ne aliuminio!) Padažą. Po kaitinimo pienas susitraukia. Virkite tam tikrą laiką, tada apverskite varškę. Palaukite 10-20 minučių, kol serumas taps stiklinis. Rezultatas - sveika ir skani varškė, prisotinta kalciu. Serumo nereikia pilti - jis sukuria orinius ažūrinius blynus. Daugelis vaikų nemėgsta valgyti varškės, tačiau mes žinome slaptą receptą, kuris jiems tikrai patiks. Gautą varškę išplakite su trintuvu, trupučiu pieno, puse banano ir pora sausainių. Jūsų trupiniams patiks gauta masė tiek, kad jis tikrai paprašys papildų.

Kalcis - lukšte!

Kiaušinių lukštuose randama daug natūralaus kalcio. Jei kiaušiniai yra naminiai, juos galima tiesiog išplauti muilu iš išmatų. Jei jie yra perkami parduotuvėje, juos 10 minučių reikia laikyti orkaitėje aukštoje temperatūroje. Tai apsaugos jus nuo salmoneliozės. Laikykite apvalkalą vandenyje, kad pašalintumėte vidinę plėvelę.

Paruoštą apvalkalą reikia susmulkinti skiedinyje. Jei skiedinio nėra, tiesiog vaikščiokite ant jo su kaiščiu. Gerkite vaistą taip: pusę šaukštelio lukšto reikia išpilti citrinos sultimis. Valgykite virtą kompoziciją ir gerkite ją su vandeniu. Toliau turite gerti žuvų taukus, kad gautumėte reikiamą vitamino D dozę, kuri leis absorbuoti kalcį. Pagal šį receptą tėvai gydė vaikus nuo rachito.

Kaip kompensuoti kalcio trūkumą organizme

Kalcis nuplauna labai nikotiną. Todėl norint užpildyti deficitą reikia atsisakyti rūkymo. Be to, jaunos merginos, kurios laikosi griežtų dietų siekdamos svorio, kenčia nuo kalcio trūkumo. Vegetarams taip pat gresia pavojus. Labai dažnai kalcio trūkumas stebimas žmonėms, netoleruojantiems laktozės. Tokios pacientų grupės negali gerti pieno ir valgyti pieno produktų. Tokiu atveju reikia ieškoti alternatyvių kalcio šaltinių.

Visiems reikia kalcio. Tačiau yra žmonių grupių, kuriems to ypač reikia. Tai vaikai augimo laikotarpiu, nėščios ir žindančios moterys, vyresnio amžiaus žmonės. Kalcio reikia po chemoterapijos, kaulų lūžių atsigavimo metu, menopauzės metu, taip pat skiriant diuretikus. Jei patenkate į vieną iš šių kategorijų, stebėkite savo sveikatą ir venkite kalcio trūkumo organizme.

Vaizdo įrašas: puikus be narkotikų kalcis