Kaip namuose auginti imbierą

Tikriausiai kiekvienas žmogus, išgirdęs žodį „imbieras“, įsivaizduoja gana didelę šaknį su maloniu kartumu ir lengvu kvapu, panašiu į citriną. Šį prieskonį namų šeimininkės plačiai naudoja patiekalų pagardinimui. Be to, imbieras yra naudingas augalas, padedantis stiprinti imunitetą, kovoti su širdies ir skrandžio ligomis. Ir vis dėlto, kas žino, kaip atrodo visas augalas, o ne tik jo šaknis?

Tiesą sakant, tai yra labai gražus floros pasaulio atstovas, turintis pailgus, aštrius lapus subtilaus žalio atspalvio gale. Jei auginsite jį namuose, tada toks augalas taps ne tik padėjėju, bet ir unikaliu interjero dekoravimu. Tačiau kaip įgyvendinti planą? Kaip imbieras užauginamas namuose? Na, galbūt viskas nėra taip sudėtinga, kaip gali parodyti iš pirmo žvilgsnio.

Keletas žodžių apie imbierą

Kaip jau minėjome aukščiau, kalbant apie imbierą, beveik visi žymi tik šio augalo šaknis. Tačiau pažinkime jį šiek tiek arčiau ir apsvarstykime ne tik požeminę, bet ir antžeminę dalį.

Šis augalas teisingai vadinamas vaistu. Jis kovoja su beveik visais peršalimo ligomis, įskaitant gripą, padeda linksmai perduoti net epidemiologinius protrūkius. Be to, imbieras dalyvauja stiprinant imuninę sistemą, palengvina būklę su paūmėjusiomis skrandžio ar širdies ligomis. Todėl augindami jį namuose dideliame puode ar name šiltnamyje gausite nepakeičiamą žalią gydytoją.

Antžeminė augalo dalis yra gana aukšti stiebai, ant kurių auga ilgi lapai. Išoriškai tai gali praeiti paprastosios žolės, kurios vasarą lauke daug. Tačiau tai yra tropinis floros atstovas, kurį mokslininkai priskiria šakniastiebių augalams. Artimi imbiero giminaičiai - ciberžolė, egzotiškas japoniškas imbieras, kardamonas ir net gražios gėlės, imbiero lelija, Siamo tulpė, globa, alpinija. Apskritai, iš išorės toks paprastas, šis žaliasis gydytojas iš tikrųjų nėra toks paprastas.

Dabar atidžiau pažvelkime į garsiąją imbiero dalį - šaknį. Keista, bet viršuje esantys stiebai iš tikrųjų yra pseudosistemos. Bet tai, kas yra po žeme, yra tikra. Štai kodėl šaknis labiau primena kreivą ranką. Augindami imbierą namuose, galite tikėtis maždaug 60 cm aukščio derliaus. Na, o dabar apie tai, kaip tai padaryti.

Imbierų auginimo namuose paslaptys

Imbierų auginimo būdas namuose nėra toks sudėtingas, tačiau tokiu būdu auginamas augalas šiek tiek skirsis nuo jo laukinių partnerių:

1. Tiesą sakant, imbieras yra daugiametis augalas, tačiau namuose tai tampa kasmetine kultūra.
2. Namų augalo aromatas nėra toks ryškus ir ryškus, nors jis taip pat turi malonią citrinos natos.
3. Pasėliai, auginami vidutinio klimato sąlygomis (priešingai nei vietiniai atogrąžų augalai), bus silpnesnio augimo ir nebus tokie sultingi.
4. Naminiam imbierui gaminti būtinos specialios sąlygos: aukšta drėgmė ir aukšta temperatūra, nes jis iš pradžių buvo tropikų gyventojas.

Taigi, dabar žingsnis po žingsnio įgyvendinkime planą.

Medžiagų parinkimas

Pirmiausia turite įsigyti tinkamą sodinamąją medžiagą. Ar kada nors sodinote bulves? Auginant imbierą, procesas yra maždaug vienodas. Pirma, jums reikia šviežios tankios šaknies su bent keliais gyvais pumpurais (arba „akimis“, palyginti su bulvėmis). Taip atsitinka, kad jie yra, bet pati šaknis jau atslūgo, tapo minkšta.Tada jis kurį laiką turėtų būti dedamas į vandenį, kad įgautų tvirtumą ir elastingumą. Skystis turėtų būti šiltas, tai padės miegantiems inkstams greitai atsibusti.

Iškrovimo ypatybės

Dabar pereikite prie tūpimo. Jos ypatybės visų pirma priklauso nuo metų laiko. Jei kieme žydi pavasaris, tada būsimą augalą pasodinkite į platų, erdvų vazoną (taip pat tinka konteineris) horizontalioje padėtyje. Inkstų kryptis yra žemės paviršiaus link. Natūralu, kad pats dirvožemis yra svarbus. Pasirinkite tą, kuris skirtas auginti įvairias daržovių kultūras. Tai laikoma labiausiai prisotinta ir tinkama imbiero auginimui.

Kita sąlyga yra svarbi. Prieš sodinimą dirvą sumaišykite su specialiomis trąšomis, skirtomis šakniavaisiams. Jis yra prisotintas fosforu, būtinu imbierui augti. Norėdami teisingai atlikti šią paprastą procedūrą, perskaitykite rekomendacijas, pridedamas prie įsigytų trąšų. Laikykitės jų griežtai ir viskas susitvarkys.

Šaknys sodinamos negiliai, tik porą centimetrų nuo dirvos paviršiaus. Kol neatsiras daigų, būsimąjį imbierą reikia laistyti saikingai, atsargiai, kad dirvožemis būtų nuolat šiek tiek sudrėkintas, bet ne šlapias.

Rudenį ar žiemą augalas nėra sodinamas, nes sąlygos jo augimui ir vystymuisi nėra tinkamos.

Auganti technologija

Pirma taisyklė: puikus kanalizacija! Imbieras šiuo atžvilgiu yra nuotaikingas augalas. Jis mėgsta drėgmę, tačiau pati šaknis labai greitai sudygsta. Todėl sukurkite savo augintinį iš optimalios floros drenažo, kad jis nemiršta. Šios dvi kritinės sąlygos yra drėgmė ir temperatūra. Abu šie rodikliai turėtų būti aukšti. Tačiau vėlgi, augalas bijo tiesioginių saulės spindulių, nors ir mėgsta šilumą. Todėl nelaikykite jo atviroje šviesoje, atvirkščiai, jis turi būti išsklaidytas, minkštas. Jei vasara yra karšta ir be staigių temperatūros pokyčių, imbierą visiškai įmanoma perkelti į balkoną ar verandą. Tačiau atminkite: šiluma ir drėgmė yra labai išrankūs! Pusiausvyros sutrikimas sukels ligas, vytimą ir mirtį.

Maitinimas yra svarbus. Kol augalas stiprėja, jį reikia maitinti maždaug 2–3 kartus per savaitę bendromis, kompleksinėmis trąšomis. Tada, formuodami šaknų sistemą, pereikite prie specialių šakniavaisių kompozicijų.

Laistymo režimas priklauso nuo oro sąlygų. Jei vasara labai karšta, sausa, dažnai ir daug vandens. Drėgnu oru, priešingai, jis yra vidutinio sunkumo. Nepamirškite purkšti augalo bent du kartus per dieną, šią procedūrą labai mėgsta imbieras.

Derliaus nuėmimas

Šaknis atsargiai iškasama, nuvaloma nuo dirvožemio, nuplaunama. Džiovinimas turėtų būti atliekamas patalpoje, kurioje yra mažai drėgmės ir puiki ventiliacija. Paprastai laikomas šaldytuve, o šaknis gali būti naudojama keletą mėnesių. Taip pat galite įdėti į tamsų, sausą spintelę arba tiesiog užšaldyti. Naudingos savybės dėl to nepatirs.

Imbieras yra unikalus, skirtingai nei bet kuris kitas, stebėtinai gražus augalas. Tai tikrai nustebins visus jūsų svečius, sužavės jus savo paprastumu ir lengvu aromatu. Be to, jis taip pat yra puikus asistentas kovojant su daugeliu ligų, nes jo vartojimas be gerklės skausmo ir virusinių infekcijų jums tiesiog nebus baisus!

Vaizdo įrašas: kaip auginti imbierą