Straipsnio turinys
Bulvės yra vienas skaniausių maisto produktų, žinomų visame pasaulyje. Šis produktas yra valgomas visomis formomis, tačiau dažniausiai oda nusivaloma, o joje tiesiog yra gausus organizmui naudingų maistinių medžiagų kiekis. Medicina jau seniai naudoja bulvių žievės ekstraktą gaminant biologiškai aktyvius maisto priedus.
Sudėtis
Bulvių žievelė neatrodo patraukliai, tačiau joje yra maistinių skaidulų (polisacharidų), kurios sudaro 50% visos bulvės. Odoje taip pat yra organizmui naudingo kalcio, kalio, magnio, vitamino C. Pagrindiniai bulvių komponentai, kurie buvo pastebėti tik XX amžiaus pabaigoje.
Bulvių žievelės apdorojimas
Jei mes kalbėsime apie tradicinę mediciną, tada bulvių žievelė vaidina toli gražu ne paskutinį vaidmenį joje. Su ja darykite nuovirus, įvairias arbatas.
Naudingos bulvių žievelės savybės:
- Tai normalizuoja virškinimo trakto veiklą, puikiai pašalina toksinus iš organizmo, taip pat neleidžia žarnyno sienelėms absorbuoti cholesterolio ir riebalų, aktyviai neleidžia atsirasti kolikoms ir vidurių užkietėjimui, efektyviai sumažina skrandžio ir storosios žarnos vėžio formavimąsi.
- Bulvių žievelėse esantis kalis padeda organizmui gydyti skrandžio sutrikimus.
- Saugokite kepenis nuo žalingo poveikio. Ši išvada padaryta neseniai atlikus eksperimentus su gyvūnais.
- Namuose žievelę galima naudoti kaip raminamąją priemonę nuo nudegimų. Norėdami tai padaryti, tiesiog pritvirtinkite žievelę prie pažeistos vietos ir užriškite tvarsčiu.
- Dėl kofeino rūgšties jis turi ryškų antimikrobinį poveikį.
- Bulvių žievelės arbata padeda nuo širdies ir kraujagyslių problemų, nes dėl naujai atrastų maistinių skaidulų sumažina kraujospūdį.
- Bulvių žievelėse gausu antioksidantų, kurie užkerta kelią vėžiui, širdies priepuoliams ir ankstyvam senėjimui.
- Šis produktas puikiai tinka dietiniam maistui. Jame yra medžiagų, kurios sulaiko skysčius kūne, taip sumažindamos apetitą ir išvalydamos žarnyną.
- Bulvių žievelės nuoviras padeda pašalinti inkstų akmenis. Tai yra vienas iš populiariausių tradicinės medicinos receptų.
- 2 tipo cukriniu diabetu sergantiems žmonėms bulvių žievelės padeda sumažinti gliukozės kiekį kraujyje.
Kuo kenkia bulvių žievelė?
- Bulvių žievelės pažeidimas žmogaus organizmui slypi specialiame junginyje - solanine. Jis randamas šakniagumbiuose ir sukelia virškinimo trakto bei nervų problemas.
- Ypatingas pavojus yra žalios bulvės ir daigintos, nes žievelė šiuo atveju yra toksiška. Kaip gydymas, tokios gėlių lovos yra griežtai draudžiamos, nes odoje yra visų kenksmingiausių medžiagų.
- Kitas pavojus sveikatai yra pesticidais ir įvairiais priedais apdorotos bulvės.
Kad neapnuodytumėte žievelės, nusipirkite ekologiškų bulvių arba patys jas užauginkite - tai ir fizinis aktyvumas, ir naudinga kūnui.
Liaudies receptai su bulvių žievele
- Pacientams, kenčiantiems nuo hipertenzijos, iš valymo priemonių galite paruošti specialų arbatos gėrimą. Norėdami tai padaryti, virkite juos penkias minutes, tada naudokite tris kartus per dieną vienoje stiklinėje.
- Jei kyla problemų dėl kvėpavimo sistemos, tuomet bulves reikia išvirti kartu su žievele ir sutrinti, tada įpilkite šaukštą augalinio aliejaus ir kelis lašus jodo.Visa tai turi būti išmaišyta, o gautas mišinys uždedamas kaip kompresas ant krūtinės, ant viršaus uždengiamas kažkuo šiltu. Atvėsus kompresui, nuimkite. Procedūrą rekomenduojama atlikti prieš miegą.
- Norėdami pašalinti toksinus ir toksinus iš organizmo, rekomenduojama gerti vandenį iš bulvių, virtų žievelėje. Jei tokį nuovirą išgersite ryte prieš valgydami, tai padės kovoje su artritu.
- Sergant peršalimu padeda įkvėpti bulvių garų. Užvirkite bulvių žievelę ir suberkite kelias skilteles česnako. Po to per indą su turiniu reikia kvėpuoti maždaug dešimt minučių. Procedūrą galima pakartoti du kartus per dieną iki pasveikimo.
- Dėl nušalimo puikiai padeda kompresas iš žievelėje virtų bulvių. Jis atšaldomas iki palaikomos temperatūros, minkomas ir užpilamas ant nušalusios vietos. Atvėsus bulvėms, kompresas pašalinamas.
Apibendrinant galima pastebėti, kad bulvių žievelė yra vitaminų ir maistinių medžiagų šaltinis ir prieš išmesdami kitą kartą, pagalvokite apie tai - o kas, jei ji bus naudinga?
Vaizdo įrašas: naudingos bulvių žievelės savybės
Pateikti