Virintas medus - naudingos savybės ir kontraindikacijos

Medus yra bitininkystės produktas, pats skaniausias ir mėgstamiausias skanėstas. Savo šerdyje medus yra gėlių nektaras, kurį iš dalies virškina bitė. Pasaulyje yra dešimtys rūšių medaus: liepų, kaštonų, grikių, akacijų, šaltalankių, skiedinių, ugniažolių ir daugelio kitų. Pastaroji bus aptarta.

Virintas medus pavadintas ugniažolių augalu, iš kurio žiedų bitės renka nektarą. Fireweed arba Ivan-arbata yra augalas, tradiciškai augantis mūsų šalyje. Labiausiai paplitęs šis augalas buvo pietų Uralo, Altajaus teritorijoje, tačiau yra ir kituose regionuose. Dar prieš tai, kai mums pažįstama arbata buvo įvežta į mūsų valstybės teritoriją, mūsų protėviai iš Ivano arbatos paruošė skanų gėrimą. Be to, Ivano arbata garsėja savo gydomosiomis savybėmis ir buvo nepakeičiama senovės medicinos kabinete.

Pažvelkime į naudingiausias medaus medaus savybes, kokios yra jo savybės, kaip nustatyti produkto iš Ivano arbatos tikrumą.

Kipro medaus savybės

1. Spalva. Mes visi esame įpratę matyti medaus geltoną, gintarinį, auksinį ar rusvą. Medaus medaus spalva skiriasi tuo, kad po surinkimo jis turi šviesiai geltoną spalvą su žalsvu atspalviu. Po tam tikro laiko, kai medus pradeda cukruoti, spalva pasikeičia į blyškų pieną su rausvu atspalviu. Būtent šis neįprastas atspalvis atbaido netyčinius pirkėjus.
2. Nuoseklumas Skystas šis nuostabus medus yra labai trumpas laikas. Netrukus po siurbimo jis kristalizuojasi. Pirmiausia jo sudėtyje atsiranda gabalėlių, šiurkštumas, tada grūdai yra aiškiai pastebimi. Pasibaigus kristalizacijos procesui, medus įgauna sunkiojo kremo konsistenciją.
3. Skonis. Virtas medus turi švelnų saldų skonį, šiek tiek kartumo. Šis saldumas susijęs su ypatingu Kipro nektaro skoniu.
4. Aromatas. Baltasis medus turi ryškų gėlių kvapą. Pajutę šį unikalų aromatą vieną kartą, jo nesupainiosite su niekuo.

Naudingos virinto medaus savybės

Virtas medus yra labai sveikas. Tai apima tokius žmogaus organizmui naudingus elementus kaip gliukozė, fruktozė, askorbo rūgštis, taninai, taninai, flavonoidai, antioksidantai, fosforas, kalcis, natris, vitaminai B1, B2, B3, B5, B6, B9, PP, H , C, E

Baltasis medus turi daug teigiamo poveikio organizmui:

1. Baktericidinis. Tai geras vaistas gydant gripą, ūmines kvėpavimo takų infekcijas, tonzilitus. Padeda gydyti virinius, opas, žaizdas. Ši savybė yra susijusi su vandenilio peroksido išsiskyrimu meduje fermentacijos metu.
2. Priešuždegiminis. Pagal biologiškai aktyvių medžiagų poveikį uždegimas palengvėja, paraudimas sumažėja.
3. Skausmo vaistai. Vartojant medų, pašalinamas skausmas, susijęs su vyrų negalavimais. Pavyzdžiui, sergant tokia liga kaip prostatitas.
4. Žaizdų gijimas. Tai padeda tiek vartojant maistą, tiek naudojant kompresus. Po kelių seansų poveikis veidui.
5. Raminantis. Arbata su medumi prieš miegą arba šaukštelis saldžių patiekalų palengvins stresą ir padės greičiau užmigti.
6. Apklijavimas. Medus naudingas žmonėms, sergantiems skrandžio, dvylikapirštės žarnos ir kitomis virškinimo trakto ligomis. Subtilus delikatesas apgaubia gleivinę ir skatina opų, gastrito ir kitų negalavimų gijimą.Be to, kas paminėta aukščiau, medaus fermentai prisidės prie geresnio maisto virškinimo, palengvins išmatų problemas.
7. Antioksidantas. Medus pašalina iš organizmo laisvuosius radikalus, reguliariai vartodamas jis žymiai sumažina vėžio riziką.
8. Imuninės sistemos. Reguliarus medaus vartojimas padeda sustiprinti imuninę sistemą, padidina organizmo atsparumą neigiamų aplinkos veiksnių poveikiui.
9. Mineralai, kurie sudaro medų, stiprina skeleto, raumenų, širdies ir kraujagyslių bei kraujotakos sistemas.
10. Didelis geležies kiekis produkte skatina kraujodaros procesą, hemoglobino padidėjimą ir kovą su anemija.
11. Baltasis medus papildo kūną negausiais mikroelementais, kovoja su raumenų mėšlungiu.
12. Palengvina galvos skausmą.
13. Plačiai naudojamas SPA procedūrose ir kosmetologijoje.

Kontraindikacijos dėl medaus, naudojamo ugniažolėms, vartojimo

Nepaisant visų jo naudingų savybių, ne visiems leidžiama naudoti baltąjį medų.

1. Jaunesniems nei 3 metų vaikams medaus vartojimas yra griežtai draudžiamas dėl didelio produkto alergiškumo.
2. Visiems žmonėms, kenčiantiems nuo alerginių reakcijų, medus taip pat draudžiamas.
3. Hipertenzinio kipariso medaus reikia vartoti atsargiai. Šios rūšies medaus derinimas su tam tikrais vaistais (pavyzdžiui, eleutherococcus) gali sukelti staigų kraujospūdžio padidėjimą.
4. Sergant cukriniu diabetu, virinto medaus vartojimas gali padidinti cukraus kiekį kraujyje. Valgykite medų tik pasitarę su gydytoju.
5. Dėl nutukimo turėtumėte būti labai atsargūs dėl suvartoto medaus kiekio. Didelis angliavandenių kiekis gali neigiamai paveikti jūsų sveikatą ir formą.
6. Ypač atsargiai reikia vartoti astmos kipariso medų. Kai kuriais atvejais tai gali sukelti astmos priepuolius sergantiems žmonėms.

Kaip išsirinkti natūralų Kipro medų

Pirkdami skanų medų, kuris bus naudingas tik jūsų kūnui, verta labai atsargiai ir rimtai atsižvelgti į pasirinkimą, sujungti visas savo žinias apie kipariso medų, kad nebūtų apgautas nesąžiningų pardavėjų.

Pirma, neverta pirkti rudojo medaus pavasarį ar vasaros pradžioje. Net jei matote natūralų produktą, o ne klastotę, šis medus buvo saugomas metus ir prarado daugybę savo naudingų savybių. Toks medus labiau tinkamas kosmetinėms ar žaizdų gijimo procedūroms, bet ne geriamiesiems.

Antra, neskanuotas kiparisinis medus iš šaukšto turėtų nutekėti tolygiai.

Trečia, jūs galite lengvai atskirti natūralų medų nuo Ivano arbatos pagal unikalų gėlių aromatą ir subtilų skonį.

Įsigytą medų galite patikrinti namuose prisimindami mokyklos chemijos pamokas ir atlikdami paprastus eksperimentus. Sumaišykite medų ir švarų vandenį lygiomis dalimis. Į nedidelį tirpalo kiekį įpilkite amoniako. Natūralus medus niekaip nereaguoja į atliktas manipuliacijas. O netikras medus pakeis spalvą ar nusės. Kai į medų pridedama jodo lašų, ​​galima nustatyti, ar jame nėra krakmolo. Gydantis vaistas, kuriame yra krakmolo papildymo, pakeis jo spalvą į purpurinę.

Kaip galiu naudoti medų

1. Kai atsiranda bėrimų ant odos, turite sumaišyti 1 šaukštą baltojo medaus su 1 litru vandens ir 1 litru ramunėlių sultinio. Po dienos galite pradėti naudoti savo paruoštą losjoną.
2. Riebiai odai tinka mišinys, paruoštas iš 1 šaukšto medaus ir 1 puodelio kalendros nuoviro. Gauta medžiaga tepama ant veido kaip kaukė ir inkubuojama 15-20 minučių.
3. Odai valyti tinka šveitiklis, pagamintas iš kipariso medaus ir maltos kavos, sumaišyto lygiomis dalimis.
   Taip pat galite pamaloninti savo odą medaus įvyniojimu. Po šios procedūros oda tampa švelni ir švelni.

Vaizdo įrašas: kas nutiks jūsų kūnui, jei kiekvieną dieną bus medaus