Kada skinti japoniškų svarainių vaisius?

Japoniškų svarainių vaisiai yra puikus skonio vaisius, kuris yra natūralus vaistas. Jų kompetentinga kolekcija garantuoja aromato ir skonio išsaugojimą per visą ilgalaikį saugojimą. Brandinimo ir derliaus nuėmimo laikas priklauso nuo auginimo regiono vietos. Tinkamas klimatas ir krūmų įvairovė yra pagrindiniai vaisiaus nokinimo ir derliaus nuėmimo veiksniai.

Kultūros ypatybės

Cidonija yra krūmas, gana populiarus tarp sodininkų ir vasaros gyventojų. Jie sodina tiek dekoravimui sodu, tiek derliui nuimti. Japonijos svarainiai turi savo specifines savybes. Tai apima:

1. Išvaizda, būtent - ovali ir stora karūna. Jo aukštis yra apie du metrai, o plotis - apie tris metrus.
2. Kultūra yra patvari, tinkamai prižiūrima, ji auga, žydi ir neša vaisius 70 metų.
3. Lapai būdingi smaragdo atspalviui, rudenį keičiasi į oranžinius.
4. Gėlių forma yra suapvalinta, plokščia, skersmuo siekia šešis cm.

Iškrovimas ir priežiūra

Veislės augalų eilė yra įvairi, tarp jų yra šalčiui atsparių rūšių. Todėl svarainius galima auginti ne tik pietiniuose Rusijos regionuose, bet ir jo europinėje dalyje. Sodinant krūmą patartina pasirinkti saulėtą vietą, nes pavėsingose ​​vietose pasėlių yra mažiausiai.

Atkreipkite dėmesį! Reguliarus laistymas gali pakenkti Japonijos svarainiams, jam reikalinga vidutinė drėgmė. Išimtis yra jauni ūgliai, vanduo padeda jiems kaupti žaliąją masę ir aktyviai augti. Norint padidinti atsparumą šalčiui, pasibaigus rudens lapui, paskutiniai svarainiai drėkinami.

Vienmečiai ir kas dveji metai sodinukai dedami į atvirą žemę, daugiausia pavasarį. Rudens sodinimas dažnai baigiasi prastai, jauni krūmai neturi pakankamai laiko įsitvirtinti prieš prasidedant šalnoms, jie tiesiog miršta. Sodinti augalą nerekomenduojama, persodinimo į kitą vietą procesas gali jį neigiamai paveikti.

Iškart prieš sodinimą maistiniai komponentai įdedami į duobę, todėl ilgą laiką krūmui nereikia papildomo šėrimo. Po dvejų metų teritorija aplink kamieną apibarstoma organinės ir mineralinės kilmės medžiagomis. Jei tikimasi, kad ant vieno augalo bus padažu, - jums reikia 5 kg sveriančio komposto, 100 g kalio druskos ir 250 g superfosfato. Ši trąša naudojama ankstyvą pavasarį. Vasarą svarainiai papildomai šeriami skystos konsistencijos medžiagomis, pavyzdžiui, amonio salietros tirpalu.

Karūnos apipjaustymo procedūra

Prasidėjus žiemos šalčiams, augalą veikia stiprūs vėjai ir šalnos. Todėl ankstyvą pavasarį japonų henomelėms reikia papildomos priežiūros - genėti sausas, sušalusias ir sulaužytas šakas. Procedūrą būtina atlikti prieš prasidedant vegetatyvinių pumpurų patinimui. Kai kurių šios kultūros rūšių karūna yra labai tanki ir ūgliai pradeda augti neteisingu nuolydžiu. Taip pat pageidautina iškirpti tokias šakas, kad būtų suformuotas gražus dekoratyvinis vainikas. Be to, genėjimas padeda padidinti vaisių derlių.

Praėjus maždaug 7 metams po sodinuko sodinimo, krūmai labai sulėtėja. Iš tokių egzempliorių išpjaunamos ilgos ir silpnos šakos, o išlieka tik apie dešimt stiprių ūglių.

Vaisių nokinimas

Cidonijų subrendimą galite nustatyti pagal išvaizdą.Vaisiai yra paruošti skinti, jei jie turi tolygiai geltoną spalvą ir neturi žalių dėmių.

Jei vaisiai yra skirti ilgai laikyti žiemą, tada jie neturėtų turėti įdubimų, įtrūkimų ar juodų dėmių. Laikyti žiemą gerai tinka tolygūs, tvirti, glotnūs ir nelygūs vaisiai.

Yra daugybė kulinarinių receptų, kaip paruošti svarainių patiekalus ir desertus. Jiems naudojami minkštesni vaisiai. Derlius nuimamas dar neprasidėjus pirmajam šaltajam orui, tačiau reikia nepamiršti, kad kuo ilgiau vaisiai nenuimami, tuo geriau. Jų skonis bus puikus ir patiks net gurmanams.

Tinkamos datos kolekcijai

Visiškas japonų kultūros vaisių nokinimas vyksta rugpjūčio pabaigoje ir rugsėjo pradžioje. Derliaus nuėmimo laikas priklauso nuo veislių rūšių ir klimato augimo regione. Taigi derliaus nuėmimo laikas svyruoja nuo rugsėjo iki lapkričio dešimties dienų.

Mūsų šalies europinėje dalyje auginamos ankstyvos prinokusios rūšys. Derlius čia prasideda rugsėjį. Pietiniuose regionuose, Rostovo srityje ir Krasnodaro teritorijoje naudojami beveik visų rūšių veislės ir hibridai. Atsižvelgiant į veislę, ankstyvą ar vėlyvą nokinimą, vaisiai pradedami skinti rugsėjį, o baigiasi lapkritį.

Sibire ir Uraluose sodininkai užsiima ankstyvųjų ir šalčiui atsparių veislių auginimu, derlių jie pradeda derinti jau pirmojo rudens mėnesio pradžioje.

Laikymo sąlygos

Ilgalaikis japonų augalo vaisių išsaugojimas pasiekiamas laikantis tam tikrų taisyklių ir sąlygų.

1. Pageidautina, kad svarainiai būtų tame pačiame inde su obuoliais. Bendras kriaušių laikymas neįmanomas, nes jos nokinimą paspartina.
2. Kambario temperatūra turėtų būti apie nulį laipsnių.
3. Norėdami pagerinti skonį, vaisiai atskirai įvyniojami į popierių ir išdėstomi sluoksniais popieriaus ar kartono indelyje.
4. Vaisius, įvyniotus į popierių, taip pat galima dėti ant apatinės šaldytuvo lentynos. Tinkamumo laikas šiuo atveju bus apie tris mėnesius.

Pabaigoje verta paminėti, kad mūsų klimato sąlygomis nėra sunku auginti japoninius svarainius. Pagrindinis šio proceso dalykas yra visų iškrovimo ir priežiūros taisyklių laikymasis, atsižvelgiant į visas geografinės padėties ypatybes.

Vaizdo įrašas: kada derliaus nuimti japoniškų svarainių vaisius