Koriandras - naudingos savybės ir kontraindikacijos

Mes įpratę į maistą dėti prieskonių, kad būtų pasiektas didesnis skonio ir skirtingų jo atspalvių skonis. Tačiau tiek daug prieskonių ne tik daro patiekalus originalesnius ir pikantiškesnius, bet ir teikia didelę naudą mūsų organizmui. Jie valo toksinus ir toksinus, pagerina bendrą būklę. Leiskite mums išsamiau apsvarstyti naudingąsias koriandro savybes. Straipsnyje bus kalbama apie tai, kaip ji naudinga kūnui, kaip ja naudotis. Be to, bus svarstomos šio prieskonio vartojimo kontraindikacijos.

Kas yra šis augalas?

Šis augalas labai dažnas gaminant maistą. Ligoms gydyti ir profilaktikai naudojamos gėlės ir kalendros sėklos. Jauni lapai vadinami kalendra ir naudojami ruošiant įvairius patiekalus. Šis kalendra buvo naudojama dėl malonaus sodraus kvapo. Be to, į maistą dedama malto kalendros.

Iš šio naudingo augalo vaisių gaunami eteriniai aliejai, kurie turi nemažai naudingų savybių ir yra plačiai naudojami aromaterapijoje. Taip pat iš kalendros vaisių gaminamos tinktūros ir nuovirai, kuriuos tradiciniai gydytojai naudoja medicininiais tikslais.

Augalas žydi birželį, tačiau gali būti auginamas visus metus. Daugeliui namų šeimininkių koriandras auga tiesiog ant palangės gėlių vazonuose, nes tam nereikia ypatingos priežiūros ir sąlygų. Mažos koriandro gėlės yra baltos arba šviesiai rausvos spalvos.

Naudingos sėklų savybės

Šis augalas teigiamai ir įvairiai veikia kūną:

1. Dėl savo sugebėjimo sunaikinti patogeninę mikroflorą jis dažnai naudojamas įvairių infekcijų gydymui.
2. Padeda sustiprinti protinę veiklą, padeda pagerinti atmintį.
3. Žmonės, kurie naudoja kalendrą, rečiau skundžiasi širdies problemomis.
4. Padeda susidoroti su nerviniais sukrėtimais ir stresinėmis sąlygomis.
5. Gerina apetitą, skatina virškinimą.
6. Žmogus padidina ištvermę iki fizinio krūvio.
7. Padeda nuo mėšlungio.
8. Pašalina blogą burnos kvapą.
9. Pašalina toksinus nuo apsinuodijimo alkoholiu.

Dėl turtingos sudėties augalas naudojamas gydyti medžiagų apykaitos sutrikimus organizme, nervų sutrikimus, pilvo pūtimą, vidurių užkietėjimą, viduriavimą, taip pat cistitą. Jie imasi augalų sėklų žalias arba iš jų gamina nuovirus.

Kuo naudingi vaisiai?

Gydytojai savo receptuose dažnai mini koriandro vaisius. Jie paruošia įvairius vaistus, kurie padeda gydyti tokias ligas kaip apetito praradimas ar jos sutrikimai, tulžies pūslės ligos, sąnarių uždegimai. Be to, mažina gliukozės kiekį, padeda nuo anemijos, kovoja su anoreksija, mažina akių nuovargį.

Su hipertenzija ir padidėjusiu akispūdžiu šis agentas turi teigiamą poveikį, nes turi diuretikų savybių.

Naudingos malto kalendros savybės

Be šių miltelių naudojimo virimo metu, jie naudojami ir kosmetikos bei medicinos tikslams. Remdamiesi žemės koriandru, kosmetologai pataria paruošti tokius preparatus kaip kremai ir tepalai. Tokie tepalai gydo odos uždegimą, prisideda prie traumų, tokių kaip žaizdos, įpjovimai ar opos, gijimo. Kai kurie žmonės mėgsta į kavą įpilti kalendros, ji suteikia gėrimui originalų skonį ir aromatą. Kaip prieskonis, šis augalas yra populiariausias Graikijos, Kaukazo ir Indijos patiekaluose.

Koriandro medaus savybės

Plačiai naudojamas įvairiose srityse, gautas koriandro medus. Jis turi labai malonų kvapą ir sodrų skonį. Dėl to toks medus pridedamas gaminant muilus, kvepalus ir kosmetiką. Jis taip pat naudojamas tradicinėje medicinoje. Virkite medų iš augalų žiedų, kurie pasirodo birželio pradžioje. Dideliais kiekiais jame yra tokių mikroelementų kaip varis, geležis ir manganas.

Medaus vartojimas organizmui daro tokį poveikį:

• Tai šiek tiek jaudina centrinę nervų sistemą.
• Dezinfekuoja.
• Anestetikai (dažnai vartojami menstruaciniams mėšlungiams palengvinti).
• Normalizuoja pulsą.
• Padidėja sutrikęs apetitas, dėl ko gaminasi skrandžio sultys.
• Padeda išgydyti bet kokį kosulį.
• Gerina atmintį ir smegenų veiklą.
• Padidina vyrų potenciją.

Dėl šių savybių jie gydo virškinimo sistemos ligas, lėtinį nuovargį, depresiją, astmą, bronchitą. Be to, koriandro medaus naudojimas pagerina kraujo sudėtį, valo jį nuo taršos.

Koriandro arbatos pranašumai

Tradicinėje medicinoje plačiai naudojama koriandro arbata arba nuoviras. Kaip jis nusipelnė tokios šlovės? Žaizdos gydomos tokiu nuoviru, gydomi galūnių patinimai, sumažinamas slėgis. Koriandro arbata padeda nuo alergijos, mėšlungio, nemigos, akių infekcijų, taip pat sergant hemorojumi ir psoriaze.

Koriandro nauda moters organizmui

Be naudojimo kosmetologijoje, kalendra padeda normalizuoti hormonus, atkuriant ciklą. Moterys menstruacijų metu naudoja gynimo priemones su koriandru, kad pagerintų bendrą savijautą. Dėl unikalių savybių tokios lėšos padės nuo menopauzės.

Patarimas! Jei norite numesti svorio dietų pagalba, tuomet geriau atsisakyti šio prieskonio vartojimo šiuo laikotarpiu. Atminkite, kad tai padidina apetitą.

Kokia nauda vyrams?

Cilantro tinktūros ir nuovirai padidina potenciją. Jie taip pat pagerina širdies ir kraujagyslių darbą, užkerta kelią širdies priepuoliui ir hipertenzijos išsivystymui, gydo urolitiazę ir sutrikusią inkstų funkciją.

Kontraindikacijos

1. Nėštumo metu šį prieskonį, taip pat vaistus, kurių pagrindą sudaro koriandras, gydytojai griežtai draudžia. Taip yra dėl to, kad koriandras sugeba pakeisti organizmo hormoninį foną.
2. Kad nepakenktumėte kūdikio sveikatai, koriandro nenaudokite ir žindymo metu.
3. Be to, draudžiama augalą naudoti žmonėms, kenčiantiems nuo širdies išemijos ar reabilitacijai po širdies smūgio.
4. Koriandras taip pat draudžiamas pacientams, sergantiems inkstų ligomis, cukriniu diabetu, dideliu rūgštingumu ir dideliu kraujo krešėjimu.

Prieš panaudojant lėšas, kurių sudėtyje yra kalendros, būtina gydytojo konsultacija.

Cilantro negalima valgyti labai dideliais kiekiais, nes užuot jį vartoję, galite padaryti didelę žalą kūnui ir pagilinti ligą. Be to, toks kalendros pamišimas grasina nemiga, nes suaktyvina nervų sistemą. Moterims tai gali sukelti menstruacinio ciklo pažeidimus. Todėl labai svarbu stebėti saikingą šios žolelės vartojimą.

Receptai ir naudojimo patarimai

1. Norėdami padidinti raumenų tonusą, žmonėms, kenčiantiems nuo žarnyno atonijos, patariama gerti 50 ml džiovintų kalendros vaisių nuovirą.
2. Norėdami sumažinti skausmą reumatizmo metu, į tepalą įlašinkite kelis lašus koriandro aliejaus ir įtrinkite į problemines vietas. Jūs taip pat galite naudoti tokį vaistą viduje: 3 lašai šio augalo aliejaus pridedami prie medaus. Gerkite šį mišinį po valgio.
3. Jei pacientas karščiuoja, per naktį reikia supilti 10 g miltelių šiltame vandenyje. Palikite iki ryto termose, tada gerkite. Norėdami pagerinti poveikį, prieskonis dedamas į arbatą ir geriamas visą dieną.
4. Sergant cukriniu diabetu, reikia sumalti 10 g koriandro vaisių, virti maždaug 3 minutes. Sultinys yra padalintas į tris dalis (jis turėtų pasirodyti 250 ml). Šis kiekis yra girtas per tris dienas. Gydymo kursas turėtų trukti iki trijų mėnesių.
5. Arbata ruošiama hemorojui gydyti. Milteliai ir malta saldymedžio šaknis sumaišomi lygiomis dalimis. Taip pat pridedama tokio paties kiekio kasijos lapų, kraujažolių žolių ir karčiųjų grikių. Sumaišykite visus ingredientus ir užvirkite vieną arbatinį šaukštelį arbatiniame puode. Naktį reikia išgerti 100 ml šios arbatos
6. Norėdami paruošti choleretinį vaistą, turite paimti tris dalis kmynų sėklų ir laikrodžio lapų 1 daliai kalendros vaisių. 2 šaukštus šio mišinio dedama ant silpnos ugnies 8 minutes. Vandens tokiam mišinio kiekiui reikia pusės litro. Tada sultinys užpilamas ir geriamas 60 ml per dieną. Tokia priemonė valo kepenų latakus, gydo tulžies problemas.
7. Tiems, kurie nori numesti svorio, kalendra yra nepakeičiamas prieskonis. Jei žmogus atsisakė druskos, prieskonis pagerins patiekalų skonį, pagreitins medžiagų apykaitą. Laikantis subalansuotos dietos, kalendra bus geras pagalbininkas norint numesti svorio, tačiau neturėtumėte būti uolus, viskas turėtų būti saikingai. Į įvairius patiekalus leidžiama dėti augalo šaknis. Grūdai taip pat gali būti dedami į bet kurį patiekalą.
8. Dėl gebėjimo naikinti parazitus žmogaus kūne, šis augalas yra kirminų pagrindas. Kai žmogus valgo per daug saldaus, tai gali prisidėti prie kirminų atsiradimo. Norint išvengti problemų su parazitais, į racioną įtraukiama daugiau karčiųjų komponentų. Jei kūnas jau yra užkrėstas, tada veiksmingas bus šis receptas. Karštoje keptuvėje reikia laikyti keletą žirnių. Tada žirniai sumalami ir sunaudojami ant peilio galiuko prieš valgant savaitę.
9. Dėl nervų sutrikimų, taip pat peršalimo ir viduriavimo rekomenduojama tinktūra. Per savaitę 10 koriandro vaisių reikalauja 1 dalies alkoholio. Per dieną reikia išgerti šaukštelį tokios tinktūros. Veiksmingas gydant koriandro tinktūrą ant vyno. 100 ml prieš valgį reikia išgerti tokios tinktūros. 1 litrui vyno imama 110 g kalendros. Po savaitės filtruokite. Nuo tų pačių ligų jie geria augalų žiedų infuziją. Jie verdami kaip arbata ir primygtinai reikalaujama maždaug pusvalandį.

Vaizdo įrašas: koriandras - prieskonių gydytojas!