Cinamonas - nauda sveikatai ir žala

Cinamono gimimo vieta laikoma Indija ir Šri Lanka. Visi yra įpratę naudoti maltas augalų šakeles pyragams ir kitiems kulinariniams patiekalams papuošti. Be to, cinamonas plačiai naudojamas kosmetologijoje, jį naudoja ir tradicinės medicinos gydytojai. Kad nebūtų nepagrįstas, apsvarstykite cinamono naudą ir žalą.

Cinamono kompozicija

Augalo pagrindą sudaro elementai, naudingi visų vidaus organų ir kūno sistemų sveikatai.

Taigi, prieskonyje gausu vitaminų. Iš jų ne mažiau vertingi yra tokoferolis, retinolis, askorbo rūgštis, vitaminas B, vitaminas PP, vitaminas K ir kiti.

Be to, cinamonas apima kalį, natrį, manganą ir geležį. Originaliame prieskonyje nėra seleno, fosforo, cinko, vario, magnio. Cinamone yra taninų, eterių, lakiųjų, maistinių skaidulų.

Cinamono naudojimas medicinoje

1. Azijos žmonės įpratę gerti cinamono arbatą nuo peršalimo ir kitų negandų. Gėrimas sušildo, suteikia jėgų, stiprina imuninę sistemą ir padeda atsigauti po sunkios ligos. Norėdami paruošti mikstūrą, paimkite emaliuotą keptuvę, įdėkite į ją 3 šakas cinamono, 8 gvazdikėlių pumpurus, pusę stiklinės susmulkintos imbiero šaknies. Supilkite 2,2 litro vandens, palaukite, kol užvirins. Tada supilkite pusės citrinos sultis (galima kartu su tarkuota citrusine žieve) ir troškinkite ant silpnos ugnies 35 minutes. Padermė, įprasta arbata, pridedant medaus.
2. Žmonėms, kurie nuolat kenčia nuo aukšto kraujospūdžio, sunku. Norėdami sumažinti rodiklius ir normalizuoti būklę, sumaišykite cinamoną su kefyru arba raugintu pienu. Proporcijos: 1 šaukštas cinamono, 280 ml. gėrimas. Toks vaistas vartojamas kartą per dieną.
3. Kaip bebūtų keista, cinamonas vienodai teigiamai veikia kraujospūdį, jį sumažindamas ar padidindamas. Hipotenzijos, erekcijos sunkumų, nestabilaus širdies ritmo atveju sumaišykite cinamono eterį su stikline vandens (250 ml. 2–3 lašai eterio). Padalinkite šį kiekį į 4 dozes, išgerkite tolygiai per dieną. Pagal skonį galite pridėti medaus.
4. Cinamonas, ypač jo aliejus, teigiamai veikia nervų sistemą. Labai dažnai produktas naudojamas aromaterapijoje, siekiant atkurti psichoemocinę aplinką. Aromatų įkvėpimas palengvina nuovargį ir apatiją.
5. Prieskoniai gali patrinti kaktą ir šventyklas, kad atsikratytų stipraus galvos skausmo ir dažnos migrenos. Tradiciniai gydytojai yra įpratę naudoti cinamoną, kad būtų išvengta širdies patologijų, tokių kaip išemija, širdies priepuolis ar insultas. Tokiais atvejais prieskonį reikia sumaišyti su medumi, paskui paskirstyti ant duonos ir naudoti sumuštinio pavidalu. Panašiai galite praskiesti kompoziciją vandeniu ir vartoti tris kartus per dieną.
6. Negalima naudoti cinamono gydant sąnarių skausmus. Jei pacientas serga artritu, rekomenduojama įmaišyti 200 ml. vandens su žiupsneliu cinamono ir šaukštu medaus. Šis tūris padalijamas visai dienai ir yra naudojamas 4 kartus.
7. Cinamonas yra pripažintas ir plaukų priežiūros pramonėje. Tai padeda susidoroti su alopecija vyrams ir moterims. Jei jaučiate didelį plaukų slinkimą, sumaišykite 30 g. varnalėšų aliejus su 20 gr. medaus, 5 žiupsneliai cinamono. Įtrinkite į šaknis, apvyniokite galvą ir palikite pusvalandžiui. Nuplaukite, pakartokite veiksmą kas antrą dieną.
8. Medus ir cinamonas yra veiksmingas duetas, naudojamas beveik visur. Šiuo tepalu galite įtrinti pažeistas odos vietas, įbrėžimus, grybelines formacijas, egzemą. Cinamonas taip pat veiksmingas gydant spuogus.Sumaišykite 50 gr. medus su 3–5 žiupsneliais cinamono, tepamas ant odos ir per 10 minučių nuplaunamas.
9. Cinamonas gali išgydyti uodų ir kitų vabzdžių įkandimus. Norėdami pašalinti skausmą, sumaišykite 30 ml. vanduo su 30 gr. medaus, įpilkite pusės šaukštelio cinamono. Įtrinkite į paveiktą vietą, kol ji įsigers, pajusite, kad niežėjimas praeina.
10. Prieskoniai plačiai naudojami kovojant su priešlaikiniu odos senėjimu. Norėdami tai padaryti, sumaišykite cinamoną su alavijo sultimis ir medumi. Ši kompozicija tepama kaukės forma ant veido ir sendinama 20 minučių. Norėdami pratęsti jaunystę, atlikite procedūrą kartą per 2 dienas.
11. Cukriniu diabetu sergantiems pacientams bus naudinga žinoti, kad cinamonas gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje. Norėdami tai padaryti, ryte turite naudoti 150 ml mišinį. vandens ir pusės šaukštelio prieskonių.
12. Moterys gydytojai pataria naujai pagamintoms mamytėms vartoti gydomąją kompoziciją, kuri padės greičiau pasveikti po gimdymo. Norėdami paruošti produktą, sumaišykite 1 lazdelę cinamono su 0,5 l. užvirkite vandenį, leiskite pastovėti trečdalį valandos. Įpilkite medaus ir gerkite 3 kartus per dieną mažais gurkšneliais.

Cinamono naudojimas gaminant maistą

Dažniausiai cinamonas naudojamas virimo srityje, norint į patiekalus įpilti prieskonių ir malonų prieskonių aromatą.

1. Beveik visose pasaulio šalyse jie gamina pyragą su šviežiais obuoliais ir cinamono milteliais, desertas yra švelnus ir dietinis.
2. Cinamono suktinukai papuošti, į ritinius dedamas prieskonis, desertai be kepimo, sausainiai.
3. Daugelis patyrusių virėjų į pagrindinius patiekalus prideda miltelių pavidalo kompoziciją. Cinamonas palankus su mėsa, raudona žuvimi, grybais, jūros kokteiliais.
4. Nebuvo pridedant cinamono prie žieminių gėrimų, tokių kaip arbata, kava, kakava, karštas vynas, obuolių sbitenas. Prieskonių mišiniai su vasariniais kokteiliais: kisielius, sidras, kokteilis, vaisių gėrimas.
5. Cinamonas laikomas unikaliu prieskoniu, kuris dera su beveik bet kokiu produktu. Gaminant maistą, daugeliui žmonių patiko prieskonis. Žaliavos dažnai maišomos į desertus, varškės sūrius, kremus, gėrimus, sriubas ir mėsos patiekalus.

Cinamono nauda

1. Dėl to, kad prieskonis pagerina skrandžio sulčių gamybą, jis naudojamas virškinamajam traktui pagerinti. Reguliariai valgant prieskonius, padidėja maisto įsisavinimas, jo fermentacija stemplėje sustoja. Cinamonas normalizuoja išmatą ir kovoja su vidurių užkietėjimu, palengvina pilvo pūtimą ir per didelį dujų susidarymą.
2. Prieskoniai turi malonų sugebėjimą pašalinti vandens perteklių iš organizmo. Atsižvelgiant į tai, sumažėja galūnių patinimas, pagerėja inkstų veikla. Cinamonas taip pat prisideda prie tulžies nutekėjimo, todėl sumažėja kepenų apkrova.
3. Į augalo sudėtį įeina diabetikams vertingiausias junginys - polifenolis. Ši medžiaga mažina cukraus kiekį kraujyje ir neleidžia šuoliams. Organizmas metabolizuoja insuliną, o tai palengvina ligos eigą.
4. Nuovirai su cinamonu naudingi moterims mėnesinių ciklo metu. Pirma, prieskonis malšina skausmingus spazmus ir normalizuoja sekretų gausą. Antra, cinamonas kontroliuoja hemoglobino kiekį ir padidina geležies kiekį.
5. Augalas naudingas ne tik moterims, bet ir vertingas vyrams. Jei turite problemų su potencija, laikykitės įpročio kiekvieną dieną vartoti po šaukštą medaus su žiupsneliu cinamono.
6. Paaiškėjo prieskonio vertė pagyvenusiems žmonėms. Cinamonas teigiamai veikia širdį, kontroliuoja slėgio rodiklius, mažina senatvinės demencijos išsivystymo tikimybę.
7. Cinamonas sutepa sąnarius, neleidžia kauptis druskoms, stiprina kaulinį audinį. Prieskoniai yra naudingi sportininkams, nes prisideda prie spartesnio svorio augimo ir raumenų skaidulų elastingumo išsaugojimo.

Cinamono nauda moterims

1. Kompozicija daro teigiamą poveikį kūnui, ypač menstruacinio ciklo metu. Produktas malšina skausmą, gerina nuotaiką ir stabilizuoja hormonus.
2. Cinamonas yra paklausus kosmetologijoje.Žaliava leidžia atsikratyti spuogų ir inkštirų ant odos. Tam reikia sistemingai daryti įvairias kaukes. Sumaišykite į puodelį 80 gr. medaus ir 12 gr. malto cinamono. Preparatas tepamas vietoje prieš miegą. Ryte nuplaukite ne karštu vandeniu.

Cinamono nauda ir žala vaikams

1. Cinamonas nerekomenduojamas kūdikiams. Produktas atneš didžiausią naudą moksleiviams. Po 7 metų dienos žaliavų norma turėtų būti 2 kartus mažesnė nei suaugusiesiems.
2. Reikėtų pažymėti, kad jei vaikas anksčiau buvo prieš ką nors alergiškas, cinamoną reikia vartoti labai atsargiai. Priešingu atveju vaikas turės odos išbėrimą, diatezę ir niežėjimą. Priešingu atveju nedidelis cinamono vartojimas žymiai padidina smegenų veiklą.
3. Jei vaikas neturi kontraindikacijų, vaistą reikia vartoti kasdien po nedidelį kiekį. Žaliavos daro teigiamą poveikį bendram vaiko vystymuisi. Gerėja širdies ir kraujagyslių veikla bei psichoemocinis fonas. Cinamonas apsaugo kūdikio kūną nuo sezoninių virusų ir peršalimo ligų.

Cinamono lieknėjimas

1. Kompozicija leidžia papuošti įvairių patiekalų skonį ir daro teigiamą poveikį kūnui. Milteliai padeda gydyti daugelį negalavimų, taip pat kovoja su nutukimu.
2. Norėdami atsisveikinti su nepageidaujamais kilogramais, tiesiog sumaišykite cinamoną į įvairius patiekalus. Kiekvienam patiekalui užpilkite 0,5–1 g. prieskoniai. Cinamonas daro teigiamą poveikį virškinimo trakto veikimui.
3. Artimiausiu metu atsiranda jaukumo jausmas, vyksta natūralūs procesai. Vidiniai organai pradeda harmoningai veikti. Nutukimui cukrų rekomenduojama pakeisti cinamonu.
4. Vienodai veiksmingi yra prieskonių įvyniojimai. Taip pat rekomenduojama paruošti mažai kalorijų cinamono kokteilius. Tokius gėrimus reikėtų vartoti vietoje užkandžių. Svarbu stebėti prieskonių dienos normą.
5. Nesidžiauk iš anksto, cinamonas neduos daug naudos numesti svorį, jei į kepimą pridėsi miltelių. Norėdami atsisveikinti su antsvoriu, svarbu subalansuoti mitybą ir atsisakyti žalingo maisto.
6. Prieskonis pasižymi puikiomis antioksidacinėmis savybėmis. Cinamono dėka kūnas yra visiškai išvalytas nuo šlakų ir toksiškų junginių. Milteliai mažina alkį.

Cinamono su medumi nauda ir žala

1. Kalbant apie tokio produktų derinio žalą, galima atsižvelgti tik į alerginę reakciją į komponentus. Likusi įrankio dalis daro nepaprastai teigiamą poveikį visam kūnui.
2. Terapinės kompozicijos pagalba galite pagerinti savo sveikatą vitaminų trūkumo ir peršalimo ligų metu. Mišinys slopina vėžio ląstelių ir laisvųjų radikalų veiklą. Medus su cinamonu žymiai padidina smegenų veiklą, malšina skausmus ir negalavimus, susijusius su sąnariais.
3. Dažnai panaši kompozicija naudojama kosmetikos tikslais. Norėdami pagerinti plaukus ir suteikti jiems didesnį tankį, turite sujungti 30 gr. cinamono ir 150 ml. medus. Padėkite produktą ant plaukų, izoliuokite, palaukite 2 valandas. Kaukę nuimkite įprastu būdu.

Cinamono žala

1. Nemanykite, kad didelis miltelių kiekis padės greičiau pasiekti norimą rezultatą. Kaip ir bet kokia žaliava, cinamonas turi būti įtrauktas į racioną protingais kiekiais. Laikykitės rekomenduojamos paros normos.
2. Cinamonas gali būti kenksmingas diagnozuojant skrandžio opas ir gastritą. Žaliavos neigiamai veikia pažeistą vidaus organų gleivinę.
3. Verta žinoti, kad produktas turi papildomą naštą inkstams ir kepenims. Todėl, jei turite problemų su šiais vidaus organais, cinamoną reikia pašalinti iš dietos.
4. Nerekomenduojama vartoti produkto nėštumo metu. Cinamonas gali išprovokuoti alerginės reakcijos vystymąsi kūdikiui. Žaliavas leidžiama įtraukti į minimalų kiekį laktacijos laikotarpiu. Cinamonas pagerina pieno kiekį ir kokybę.

Be abejo, cinamonas laikomas vienu naudingiausių prieskonių. Vaistui nėra specialių kontraindikacijų. Sekite, kiek sunaudojate per dieną. Priešingu atveju tai gali pakenkti sveikatai. Produktas rekomenduojamas kosmetikos, medicinos ir kulinarijos reikmėms.

Vaizdo įrašas: cinamono naudingosios savybės ir žala